食碱的作用_百度文库
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食碱的作用
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&&食​碱​的​作​用
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食用纯碱对身体无大碍。
大家还关注碳酸钠和硫酸钠的主要用途
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碳酸钠广泛用在制玻璃、制皂、造纸、纺织等工业上，硫酸钠也是制玻璃和造纸的主要原料。以下简单作一些介绍。
一般玻璃的主要原料是石英、纯碱和石灰石。纯碱是引入Na2O的原料，当纯碱被加热到超过它的熔点后就逐渐分解。无水硫酸钠也常用来代替纯碱，但因硫酸钠必须在更高温度时才能分解，所以常配入一定量的木炭、焦炭或无烟煤等，使硫酸钠被还原成易与二氧化硅发生反应的亚硫酸钠。
Na2SO4&+ C=Na2SO3&+ CO↑
2Na2SO4&+ C=2Na2SO3&+ CO2↑
制皂的原料如用脂肪酸，因易于皂化，可以用纯碱代替烧碱。
碳酸钠和硫酸钠都用于造纸过程的制浆。碳酸钠通常代替烧碱用于苛性钠法制纸浆。硫酸钠用于硫酸盐法制纸浆。把硫酸钠和碳一起煅烧，生成硫化钠。硫化钠水解生成的硫氢化钠和氢氧化钠，能跟造纸原料中的木质素等起作用，使纤维素分离出来，制成纸浆。
Na2SO4&+ 2C = Na2S + 2CO2↑
Na2S + H2O = NaHS + NaOH
碳酸钠用于纺织工业上，也是为了除去棉麻原料中的非纤维素。所以在棉麻纤维漂白之前，要经过碱煮(即用纯碱溶液来煮)。
在冶金工业中，往往要把矿石中的有效成分转变为可溶性的钠盐，以便除去其中的不溶性杂质。因此，常需要加入纯碱(它又是助熔剂)，有时也用烧碱。例如，冶炼钨时首先将精矿和纯碱焙烧成可溶的钨酸钠，再经酸析、脱水、还原等过程而制得粉末状钨。
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纯碱的功效与作用分别是什么？
健康咨询描述：
纯碱，譬如苏打水有什么作用？一般用来做什么?人体经常服用苏打水之类的碱性食物对身体有什么副作用？又有什么好处呢？孕妇服用苏打水安全吗？
想得到怎样的帮助：纯碱的功效与作用分别是什么？
其他类似问题
医生回复区
廖医生医师
帮助网友：2303称赞：208
&&&&&&1、苏打水呈弱碱性。但是我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物，造成人体内环境也是弱酸性。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病史）。 &&&&&&2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话 长期饮用苏打水也会造成伤害。 &&&&&&3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 &&&&&&4、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水： 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。&&&&&& 苏打水属于碳酸饮料，是在经过纯化的饮用水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料的饮料。长期地喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康啊 另外苏打水能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃。但是，长期服用苏打水可能会引起碱中毒，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒 自己兑制的苏打水如果浓度能掌握的很好的话 还是少喝商品苏打水了 因为有一定量的添加剂
范医生副主任医师
帮助网友：53称赞：2
&&&&&&苏打粉的功效与作用：1.苏打粉为弱碱性物质,可以抑制真菌的生长。2.对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许小苏打，既不烧手，又能把碗、盘子洗得很干净。也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅，小苏打还能清洗热水瓶内的积垢。方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中，然后倒入瓶中上下晃动，水垢即可除去。将咖啡壶和茶壶泡在热水里，放入3匙小苏打，污渍和异味就可以消除。3.游泳池里的氯会伤害头发，在洗发香波里加一点小苏打洗头，可修复受损头发。
赵医生爱心医生
&&&&&&苏打为无机化合物.分大苏打和小苏打。大苏打化学式(Na2CO3)也叫纯碱，为白色粉末或颗粒，水溶液呈强碱性，属工业原料。小苏打化学式（NaHCO3)为白色结晶性粉末。又名小起子，发面用的食用苏打。民间有喝小苏打水的说法。一般是胃酸过多，喝些小苏打水起到中和胃液的作用，减少烧胃的痛苦。注意大苏打水是不可以随便喝的。&&&&&&指导意见：喝苏打水对身体有好处：1、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康。 2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。 3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。 4、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水： 有助于增进食欲、预防皮肤老化、美容养颜。以上就是有关苏打水的好处的一些看法，虽然不是很好，但是希望可以帮到您，祝健康！
&&&&&&以上是对“纯碱的功效与作用分别是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
银医生爱心医生
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&&&&&&苏打粉一般指碳酸氢钠，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。是一种工业用化学品，可能存在毒性。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，440℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。本品为弱碱，内服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暂。此外尚有碱化液的作用。适用于胃酸过多、消化不良及碱化尿液等；静脉给药用于酸中毒；外用滴耳软化盯聍；2%溶液坐浴用于霉菌性阴道炎。
李医生主治医师
擅长: 心脏超声诊断
帮助网友：7661称赞：716
&&&&&&苏打水可以喝的，要看自己的身体来安排，经常喝并不是考虑能天天喝指导意见：苏打水就是平时人们说的一种食用弱碱加入普通的开水中能缓和人体的紧张，加强人体的酸碱中合程度，要使用食用苏打最好选择由木瓜提取的最佳，你也可以自己由木瓜汁来兑凉开水也是很好的。苏打水也不是所有人都适合喝的，所以准确的是每天喝水时早上一定喝普通白开水。柠檬水，苏打水，茶，普通水要交替喝为宜。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，与小苏打兑水后的成分是一样的，但超市中的苏打水是纯净水中加入二氧化碳及香料，甜味剂等制成的碳酸饮料。苏打水有养胃，增进食欲，缓解消化不良，缓解便秘，防止皮肤老化等作用。但苏打水不可以经常喝，常喝可引起碱中毒，导致钙流失，还可提升肥胖的几率，有的苏打水中含有防腐剂，可引起过敏，哮喘，湿疹等，所以不建议长期饮用。
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纯碱的主要用途
    纯碱 -主要用途 碳酸钠是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防、医药等领域，用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂，也用于照相术和分析领域。其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其它工业。玻璃工业是纯碱的最大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2吨。在工业用纯碱中,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。玻璃工业是纯碱的摄大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂,炼钢和炼锑用作脱硫剂。印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。③印染工业用作软水剂。制革工业用于原料皮的脱脂、中和铬鞣革和提高铬鞣液碱度。④还用于生产合成洗涤剂添加剂三聚磷酸钠和其他磷酸钠盐等。食用级纯碱用于生产味精、面食等。纯碱1.绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业，约占2/3：其次是冶金、纺织、石油、国防、医药及其他工业。玻璃工业是纯碱的摄大消费部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。化学工业用于制水玻璃、重铬酸钠、硝酸钠、氟化钠、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂。2.主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。3.作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。4.基本化工原料，广泛用于医药、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业。5.作为洗涤剂用于羊毛漂洗，浴盐和医药用，鞣革中的碱剂。6.用于食品工业，作中和剂、膨松剂，如制造氨基酸、和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中，增加弹性和延展性。7.彩电专用试剂。8.广泛用于玻璃制品、化学品、造纸、冶金、医药、纺织和食品等工业。9.用作分析试剂，也用于制药工业和照相制版。10.无水碳酸钠用于化学及电化学除油、化学镀铜、铝的浸蚀、铝及合金的电解抛光、铝的化学氧化、磷化后的封闭、工序间的防锈、电解退除铬镀层和退除铬的氧化膜等，亦用于预镀铜、镀钢、镀钢铁合金电解液中。11.基本化工原料之一，用途广泛，是玻璃、肥皂、洗涤剂、纺织、制革、香料、染料、药品等的重要原料。12.定量分析中标定酸液的基准。测定铝、硫、铜、铅和锌。检验尿液和全血葡萄糖。分析水泥中二氧化硅的助溶剂。金属金相分析等。13.解酸药、渗透性轻泻剂。
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