森林土鸡养殖技术
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森林土鸡养殖技术
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&&& 林地的选择
&&& 林地要求宽敞开阔，坡度在5°~30°之间，草源茂盛，远离村落，交通便利之处。对于母鸡养殖面积大约控制在40只~50只/700平方米，对于公鸡养殖面积大约控制在50只~100只/700平方米。
&&& 鸡舍的建设
&&& 鸡舍建设要紧靠放牧场地，大约保持在200米左右，尽量做到一群鸡建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场。鸡舍的建筑面积要在200平方米左右，保证贮纳1500只~2000只鸡的量。在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有3米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
&&& 鸡种的选择
&&& 鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种。在森林土鸡的养殖，一般以公鸡饲养为主，如果要添置母鸡，要将两者分开饲养，切记公母混养。公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上。
&&& 饲养管理措施
&&& 育雏要把好“五关”。第一关是消毒关，在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净，并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理。第二关为饮食关，雏鸡进入鸡舍三小时之后，就开始用开食，投食量为6次~8次/天。在两周之后，减少至3次/天，并要保证投食每天都能吃完。第三为密度关，在2周龄以内的雏鸡要保证50只~70只/平方米的密度，到了3周龄~5周龄的时候，将密度控制在30只/平方米，可以根据季节、气候等进行实际的调节。第四关为保温关，雏鸡进入鸡舍之后，要严格控制鸡舍温度，避免温度忽高忽低。第五关为光照关，在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照，这样有利于雏鸡的快速成长，提高成活率。在7日龄内要保证光照18小时/天。一周后可采用自然光照。
&&& 做好日常管理的5个环节。第一，放牧最佳期为4月~10月，因为这个时候虫草茂盛，可采食足够的天然饲料。第二，适时地转入大棚饲养，在雏鸡培育30天左右的时候，大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐的延长，范围也是由近及远，逐渐扩大范围，使鸡群适应放养。第三，合理调食，放养期的补料也是至关重要的，要坚持“早少，晚适量”的原则。也就是说早期其觅食能力有限，所以需要在喂养饲料中添加适量的补料，利于其生长。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候，考虑到鸡肉本身的品质，只要做到适量补充饲料就可以了。第四，注意搭建一些简易的避荫棚，同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下，可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等，降低意外情况对鸡群所造成的损失。第五，要严格控制放养的范围，密度不要过大，可用丝网将放养区隔开。在放牧期间，要加强巡视的频率，避免鸡只逃跑，可有效地提高饲料的利用率。
&&& 注意鸡群营养配置的均衡。在雏鸡阶段，由于其生长速度比较快，与后期生长联系密切，所以，要适时地填料，供应全价的肉鸡饲料。在后期，随着转放牧之后，要开始减少供料次数，由三次向一次过渡。
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森林土鸡养殖技术
本文从林地选择、鸡舍建设、鸡种选择、育雏;饲养管理等方面详述了在森林里养殖土鸡的技术,以期为其他地区的森林土鸡养殖提供参考.
作者单位：
辽宁省凤城市动物卫生监督所 辽宁凤城118100
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万方数据电子出版社森林土鸡养殖技术--《中国畜牧兽医文摘》2013年05期
森林土鸡养殖技术
【摘要】：正四川省广元市属亚热带季风性湿润气候,日照充分,气候温和,无霜期长,农户素有养殖土鸡的传统习惯。土鸡品种多,品质好,肉质鲜美,是市民餐桌上一道可口的佳肴。本地土鸡属优质地方鸡类型,山林放养,啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木,体质强健;主要以纯天然粮食喂养至出栏。其肉质细嫩,多脂肪沉积,味道鲜美,营养丰富,口感好。据检测,与普通肉鸡相
【关键词】：
【分类号】：S831.4【正文快照】：
四川省广元市属亚热带季风性湿润气候,日照充分,气候温和,无霜期长,农户素有养殖土鸡的传统习惯。土鸡品种多,品质好,肉质鲜美,是市民餐桌上一道可口的佳肴。本地土鸡属优质地方鸡类型,山林放养,啄青草、喝山泉、吃昆虫、栖灌木,体质强健;主要以纯天然粮食喂养至出栏。其肉质
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【参考文献】
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杨丽霞;;[J];中国高新技术企业;2014年11期
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