西安餐饮管理公司有谁知道,那里有餐饮面管出租。五十左右平。地理位置好人流大。

工具类服务
编辑部专用服务
作者专用服务
服务式公寓运营模式研究
目前亚洲的酒店式公寓的增长速度非常惊人,随着中国经济的高速发展,带来了大量的人流和物流,同时具备酒店和公寓功能的服务式公寓也在房地产市场中异军突起,市场反映非常优秀。
从现有的服务式公寓出发,选取知名度高,市场占有率大的国内外服务式公寓品牌进行比对,分析其业态形成的原因,并分析其管理主题和市场表现,并深入剖析其运营模式。特别是通过产品要素、服务功能、市场营销能力及人力资源几方面进行分析,总结出具有共性的业态特点。给予我国服务式公寓提供发展战略,认为明确市场定位,选准细分市场、以服务为根本,打造高认知度品牌、拓展集团化布局,全方位的整体营销策略、实施顾客满意策略,灵活及时的信息沟通与反馈是发展我国服务式公寓需要首先明确的部分。打造本土的服务式公寓品牌的机遇是有的,然而在目前竞争已经成熟的市场中站稳脚跟,明确自身定位,找准目标市场,有针对的营销等,都是打造我国服务式公寓品牌,良性运营的前提和保障。
服务式公寓的比较优势主要体现在地理位置和开发商的声誉。优越的地理位置通常会引发激烈的竞争,而公寓的声誉也会因各种事件变动,开发商(无论是与酒店相关联或者是独立的开发商)都应该在各级细分的市场上积极地寻求具有独特性和不可复制的新居住模式。从长远的角度来看,在各级目标细分市场上创造独特的价值都会取得好的结果。
学科专业:
授予学位:
学位授予单位:
导师姓名:
学位年度:
在线出版日期:
本文读者也读过
相关检索词
万方数据知识服务平台--国家科技支撑计划资助项目(编号:2006BAH03B01)(C)北京万方数据股份有限公司
万方数据电子出版社开面馆,50平米以内,月租3000以内,人流大,城中村或是郊区,不要转让,西安有这样的店面么?_百度宝宝知道城市公共场所人群聚集风险理论及应用研究--《南开大学》2007年博士论文
城市公共场所人群聚集风险理论及应用研究
【摘要】:
随着经济持续稳定发展,城市公共场所作为经济文化的主要载体承担着越来越多的商业活动,娱乐活动,文化活动,交通运输活动,体育活动,宗教活动等,每一次活动都伴随着大量的人群聚集。近年来,公共场所的人群聚集事故频繁发生,聚集人群的安全问题已经引起人们的高度重视。大型城市公共场所的人群聚集风险主要表现为人群拥挤踩踏风险,作为聚集人群的典型事故灾难,人群拥挤踩踏事故可以单独发生,也可以作为火灾、爆炸、毒气泄漏等事故灾难的次生灾难发生。人群聚集风险事故具有双重演变机制,其发生和发展过程既有确定性的一面,又有不确定性的一面。本论文拟在对大型公共场所内人群聚集风险的发生机理、演变机制、事故后果等问题进行研究的基础上,寻找出其内在规律,提出预防事故的有效措施。
在对以往事故进行分析的基础上,提出了反应人群拥挤踩踏事故的发生机制PMCDT模型;提出了受力时间及致死阙值之间的函数关系;建立起事故现场中的人群密度分布函数;建立了平坦地面及台阶上发生拥挤事故的受力模型;并针对具体场景对事故持续时间、伤亡范围及伤亡后果之间的关系进行了研究,并由此得出事故后果的定量模型。研究发现,拥挤型事故中事故的伤亡后果主要由场所特征及人群密集程度确定,事故持续时间对其影响并不占主导作用。对人群聚集风险中最常见的疏散通道堵塞现象及其恢复过程进行研究,提出了基于人群动力学特征的密度-人流通过率函数,把人流通过率作为变量来研究处于堵塞状态通道的恢复机制;研究表明,正常疏散过程中(非恐慌),堵塞通道的恢复与人群的初始密度,堵塞持续时间密切相关。当初始密度低于3p/m2时,恢复时间大致与堵塞持续时间相当,当初始密度介于3-4p/m2范围内时,恢复时间会迅速增大,甚至很难恢复。对疏散通道中的相向流现象进行研究时发现,相向流比率对最大人流通过率和最大人流通过率下的行走速度都有影响,而对自由行走速度影响不大。特别时在人流比率相差较大时,对最大人流通过率和行走速度的影响非常显著,随着人流比率之间的差别减小,这种影响逐渐减弱。当人流比率为0.5时,通道的最大人流通过率达到最小。此外,在人流比率介于0.7~0.8之间时,疏散通道最容易发生堵塞。提出了用于确定单一出口建筑疏散能力和疏散过程中人群密集状态的离散时间疏散模型(DTEM),模型中考虑了人群密度对出口疏散能力的影响,根据人群疏散轨迹把疏散过程分为L型和C型。研究表明:在相同的出口宽度下,C型疏散时间略小于比L型疏散时间;这种时间差距随着出口宽度的减小而减小。计算结果与Simulex模拟得出的结果近似;建筑物的疏散能力与出口宽度之间呈非线性关系;模型可以确定不同疏散时间下出口处人群聚集的情况,从而确定最佳出口宽度。
以城市公共场所中最常见的火灾事故为幕景,研究某大型超市火灾疏散过程中的人群聚集风险。采用事件树技术确定出不同火灾幕景的发生概率,用CFAST软件对不同幕景下的ASET进行确定,分别采用计算机模拟方法和人群动力学试验方法对不同幕景下的RSET进行确定,对不同幕景下的伤亡风险进行确定。结果表明,当人群密度在2.5~3.5p/m2范围内时,采用人群动力学试验得出的出口人流通过率远比Simulex软件的模拟结果大,而在人群密度达到4.5 p/m2左右时,后者则远低于前者;两种情况分别得出的其ERL值相差达两个数量级;疏散过程中,适当延长疏散准备时间可以有效地防止在疏散过程中出现的人群过度拥挤现象,从而防止拥挤踩踏事故的发生;在疏散人数不同的情况下,疏散准备时间较小时,疏散时间的差距大;随着疏散准备时间的增大,这种差距逐渐缩小;在高密度人群疏散时,在疏散通道中适当设置障碍可以减小疏散时间;而人群密度较低时,反而会延长疏散时间。
采用SSM(Soft System Mythology)方法,以事故发生过程中不同角色的心理学为出发点,从管理、设计角度对近年来事故后果最严重的密云人群拥挤踩踏事故进行分析,寻找出导致事故发生的主要原因。采用计算机模拟手段对人群聚集过程进行模拟;同时采用改进的群集理论对人群聚集过程进行研究,两种方法的结果均可以对聚集时间进行确定并与现实情况相符合;人群聚集过程及灾难发生过程非常迅速,从人群出现聚集现象到整个事故结束仅有23min左右,加强对关键位置的管理可以有效地降低事故发生的概率。
【关键词】:
【学位授予单位】:南开大学【学位级别】:博士【学位授予年份】:2007【分类号】:X913【目录】:
中文摘要4-6
Abstract6-13
第一章 引言13-32
第一节 课题来源13
第二节 选题意义13-15
第三节 研究对象包含的范围与特征15-18
1.3.1 城市公共场所包含的范围15-16
1.3.2 人群聚集风险的研究范围与风险特征16-18
第四节 国外研究现状18-27
1.4.1 试验研究19-20
1.4.2 理论及模型研究20-22
1.4.3 疏散模拟软件的研究22-24
1.4.4 城市公共场所风险分析方法的研究24-25
1.4.5 人群的管理和控制25-26
1.4.6 聚集人群心理学26-27
第五节 国内研究现状27-28
第六节 论文的研究内容及方法28-30
第七节 研究成果的应用前景30-32
第二章 聚集人群的心理学及行为研究32-53
第一节 公共场所中的人群类型33-34
第二节 影响个人行为的心理因素34-37
2.2.1 性格35-36
2.2.2 情绪36-37
第三节 聚集人群的典型心理及行为特征37-39
第四节 聚集人群的自组织行为及运动特征39-46
2.4.1 行人的运动特征40-42
2.4.2 公共场所中人群的形成及自组织行为42-46
第五节 恐慌的理论研究及其对行为的影响46-49
2.5.1 恐慌的理论研究46-48
2.5.2 恐慌状态下人的行为表现48-49
第六节 骚乱行为的理论研究骚乱者的心理状况49-52
2.6.1 骚乱行为的理论研究49-50
2.6.2 触发骚乱的因素50-51
2.6.3 骚乱者的心理状况51-52
第七节 小结52-53
第三章 拥挤踩踏事故的发生机制、伤亡后果及概率风险53-74
第一节 拥挤踩踏事故发生的特征及PMCDT模型53-57
3.1.1 事故发生的特征53-54
3.1.2 PMCDT模型54-57
第二节 人群拥挤踩踏事故后果分析57-65
3.2.1 人群受力分析57-62
3.2.2 拥挤事故持续时间与伤亡的关系62-63
3.2.3 恐慌对拥挤踩踏事故后果的影响63-65
第三节 人群拥挤踩踏事故风险模型65-73
3.3.1 拥挤事故发生的概率分析65-67
3.3.2 拥挤踩踏事故的后果模型67-72
3.3.3 拥挤踩踏事故风险的确定72-73
第四节 小结73-74
第四章 人群动力学特征与人群疏散安全关系74-109
第一节 人群密度、速度及人流通过率的关系74-81
4.1.1 概念74-75
4.1.2 密度-速度关系75-78
4.1.3 密度-人流通过率关系78-81
第二节 疏散通道堵塞及恢复过程的建模与分析81-91
4.2.1 密度-速度方程以及密度-人流通过率方程的建立83-86
4.2.2 初始人群密度对人群堵塞恢复过程的影响86-87
4.2.3 堵塞过程分析87-88
4.2.4 人群恢复运动的过程88-89
4.2.5 堵塞消失时间的确定89-90
4.2.6 小结90-91
第三节 相向流对疏散通道疏散效率影响的模拟研究91-99
4.3.1 buildingEXODUS模拟软件的结构及特点91-93
4.3.2 模拟结果93-94
4.3.3 模拟结果的分析和讨论94-99
4.3.4 小结99
第四节 建筑物出口安全设计的离散时间疏散模型99-109
4.4.1 DTEM疏散模型的建立100-104
4.4.2 案例研究104-108
4.4.3 小结108-109
第五章 火灾疏散状态下聚集人群的风险109-132
第一节 需要安全疏散时间和可用安全疏散时间的构成及特点109-113
5.1.1 需要安全疏散时间(RSET)的特点111-112
5.1.2 建筑类型对疏散时间各组成部分之间关系的影响112-113
5.1.3 可用安全疏散时间(ASET)的特点113
第二节 RSET和ASET的概率分布及火灾幕景下的人员伤亡风险113-115
5.2.1 疏散准备时间及RSET的分布特征113-114
5.2.2 火灾幕景下的人员伤亡风险114-115
第三节 案例分析115-130
5.3.1 建筑物中疏散人数(N)的确定115-116
5.3.2 火灾幕景设计116-119
5.3.3 不同火灾幕景下ASET的确定119-120
5.3.4 采用计算机模拟方法确定火灾幕景下的人群风险120-122
5.3.5 采用人群动力学试验确定火灾幕景下的人群风险122-128
5.3.6 疏散人群风险分析及风险减缓措施128-130
第四节 小结130-132
第六章 密云拥挤踩踏事故案例分析132-150
第一节 事故经过及原因分析133-139
6.1.1 事故经过133-134
6.1.2 原因分析134-139
第二节 人群聚集过程的定量分析139-145
6.2.1 分析假设140-141
6.2.2 修正的群集理论及人群聚集过程的定量计算141-145
6.2.3 人群聚集过程的模拟145
第三节 事故中的受力分析和受害者构成145-147
第四节 应急救援过程147-148
6.4.1 应急救援的时刻表147-148
6.4.2 事故的善后处理148
第五节 小结148-150
第七章 结论150-152
一. 文章的主要创新点150-151
二. 研究的不足之处及下一步工作展望151-152
参考文献152-162
致谢162-163
个人简历 在学期间发表的学术论文与研究成果163-166
欢迎:、、)
支持CAJ、PDF文件格式
【引证文献】
中国期刊全文数据库
郑金鹏;倪慧荟;李季梅;张斌;;[J];安全;2012年05期
李焘;金龙哲;刘建;;[J];北京科技大学学报;2013年03期
张翔;胡成;周磊磊;;[J];科技风;2012年03期
中国重要会议论文全文数据库
佟瑞鹏;厍丽飞;刘佳;杜博;刘凯;;[A];第二十届海峡两岸及香港、澳门地区职业安全健康学术研讨会暨中国职业安全健康协会2012学术年会论文集[C];2012年
中国博士学位论文全文数据库
范珉;[D];西安建筑科技大学;2010年
郭丹;[D];华中科技大学;2010年
代宝乾;[D];中国矿业大学(北京);2010年
中国硕士学位论文全文数据库
张大鲲;[D];南京师范大学;2011年
丁怡瑾;[D];上海交通大学;2011年
尤艳艳;[D];河北工业大学;2011年
史淑娟;[D];南京理工大学;2012年
黄锋;[D];首都经济贸易大学;2010年
陈杰明;[D];长沙理工大学;2012年
陈雍容;[D];华中科技大学;2012年
肖宝仲;[D];北京化工大学;2013年
【参考文献】
中国期刊全文数据库
吕雷;程远平;王婕;高宇飞;刘静;;[J];安全;2006年01期
牛晓霞,刘茂,朱坦;[J];安全与环境学报;2003年01期
冯长根;[J];安全与环境学报;2005年01期
杨振宏,何娟霞,马德仲,汪秀嶂,王祥尧,张旭华;[J];安全与环境学报;2005年05期
张培红,陈宝智;[J];东北大学学报;2001年05期
寇丽平;[J];中国人民公安大学学报(社会科学版);2005年04期
吕鹏,张文夫,雷鹏;[J];工程数学学报;2002年S1期
郑双忠,高永庭,陈宝智;[J];工业安全与环保;2001年11期
宋卫国,于彦飞,陈涛;[J];火灾科学;2003年02期
刘文利,熊洪,李晓东;[J];火灾科学;1999年03期
中国博士学位论文全文数据库
范珉;[D];西安建筑科技大学;2010年
郭丹;[D];华中科技大学;2010年
代宝乾;[D];中国矿业大学(北京);2010年
中国硕士学位论文全文数据库
徐高;[D];西南交通大学;2003年
马锐;[D];重庆大学;2005年
王平;[D];武汉大学;2005年
【共引文献】
中国期刊全文数据库
胡克旭;高皖扬;;[J];四川建筑科学研究;2007年04期
朱佳君;陈龙珠;史健勇;;[J];四川建筑科学研究;2009年05期
武宇;刘颖军;;[J];安防科技;2008年01期
黄敏;范恩强;赵明;;[J];安防科技;2008年12期
王宇;;[J];安防科技;2009年10期
陈曦;;[J];安防科技;2010年03期
武文龙;;[J];安防科技;2011年05期
李瑞琪;程乃伟;郭燕;;[J];安防科技;2011年07期
付承宏;高岩;;[J];安防科技;2011年08期
赵炜;;[J];安防科技;2011年10期
中国重要会议论文全文数据库
李平谱;陈艳艳;张广厚;赵光华;;[A];科技创新 绿色交通——第十一次全国城市道路交通学术会议论文集[C];2011年
陆扬;李嘉军;苏骏;;[A];BIM与工程建设信息化——第三届工程建设计算机应用创新论坛论文集[C];2011年
李伟;刘松涛;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
江涛;朱国庆;张磊;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
李经明;王宁;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
刘艳;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
贺俊杰;吴军;吴美文;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
袁杰;申世飞;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
于彦飞;;[A];2010中国消防协会科学技术年会论文集[C];2010年
陈雪文;;[A];2011中国消防协会科学技术年会论文集[C];2011年
中国博士学位论文全文数据库
黄希发;[D];哈尔滨工程大学;2010年
陈国庆;[D];中国科学技术大学;2010年
梁运涛;[D];浙江大学;2010年
李乾;[D];北京交通大学;2011年
李熙;[D];北京交通大学;2011年
胡清梅;[D];北京交通大学;2011年
赵俊;[D];暨南大学;2011年
叶明武;[D];华东师范大学;2011年
黄昂;[D];中南大学;2010年
谢正文;[D];中南大学;2011年
中国硕士学位论文全文数据库
肖海松;[D];哈尔滨工程大学;2010年
谢谋标;[D];哈尔滨工程大学;2010年
赵芳;[D];河南工业大学;2010年
江湉湉;[D];华东师范大学;2011年
范若云;[D];南昌大学;2010年
张朝峰;[D];北京交通大学;2010年
杨雪;[D];北京交通大学;2011年
方甫兵;[D];昆明理工大学;2008年
张春阳;[D];东华大学;2011年
孙晋龙;[D];太原理工大学;2011年
【同被引文献】
中国期刊全文数据库
孙超;吴宗之;;[J];安全;2007年01期
刘洵;佟瑞鹏;;[J];安全;2012年03期
冯瑞;霍然;李元洲;彭伟;周吉伟;;[J];安全与环境学报;2006年01期
张青松;刘茂;赵国敏;;[J];安全与环境学报;2006年03期
刘茂;王振;;[J];安全与环境学报;2006年S1期
孙立;赵林度;;[J];安全与环境学报;2007年05期
段金蓉;赵永驰;魏华吉;;[J];兵工自动化;2007年08期
池亚平,方勇;[J];北京邮电大学学报;2003年S1期
刘敏;张素莉;潘欣;;[J];长春工程学院学报(自然科学版);2010年04期
王凌云,李琦,喻文承;[J];测绘科学;2004年01期
中国重要报纸全文数据库
王夕;[N];北京科技报;2009年
记者 樊猛;[N];中国交通报;2012年
中国博士学位论文全文数据库
张树平;[D];西安建筑科技大学;2004年
钱贞国;[D];中国科学院研究生院(遥感应用研究所);2004年
郭健;[D];哈尔滨工程大学;2004年
张晋;[D];浙江大学;2004年
闫金花;[D];西安建筑科技大学;2005年
李学军;[D];北京工业大学;2005年
贾文珏;[D];武汉大学;2005年
张霞;[D];武汉大学;2004年
阎卫东;[D];东北大学;2006年
崔洪军;[D];东南大学;2006年
中国硕士学位论文全文数据库
谢军;[D];南京理工大学;2011年
王国霞;[D];北京工业大学;2003年
付鹏;[D];西北工业大学;2003年
沈军行;[D];浙江大学;2004年
马征;[D];西安建筑科技大学;2004年
鲁洋;[D];国防科学技术大学;2003年
陈理;[D];中国海洋大学;2005年
刘碧波;[D];重庆大学;2005年
徐文彬;[D];中国科学院研究生院(计算技术研究所);2006年
刘颖;[D];重庆大学;2006年
【二级引证文献】
中国期刊全文数据库
沈一洲;朱国庆;;[J];工业安全与环保;2012年06期
吴超仲;万平;张晖;李亚秋;;[J];交通信息与安全;2013年02期
刘婷婷;;[J];交通科技与经济;2014年01期
中国博士学位论文全文数据库
吉慧;[D];华南理工大学;2013年
刘小平;[D];武汉理工大学;2013年
王峤;[D];天津大学;2013年
中国硕士学位论文全文数据库
周城;[D];大连海事大学;2012年
魏芳;[D];西安建筑科技大学;2012年
胡鹏飞;[D];吉林大学;2013年
陈雍容;[D];华中科技大学;2012年
尹玉龙;[D];西南交通大学;2013年
朱利强;[D];中山大学;2013年
王洋;[D];北京交通大学;2014年
张天齐;[D];湖南大学;2013年
赵泓泉;[D];昆明理工大学;2014年
王冲;[D];西安建筑科技大学;2014年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库
张永胜;[J];安全;2000年02期
李生才,王亚军,黄平;[J];安全与环境学报;2005年01期
芮立群;[J];城市公用事业;1997年01期
张培红,陈宝智;[J];东北大学学报;2001年01期
张培红,陈宝智;[J];东北大学学报;2001年05期
肖国清,温丽敏,陈宝智,王浩;[J];东北大学学报;2001年06期
温丽敏,陈全,陈宝智;[J];东北大学学报;1998年05期
温丽敏,陈宝智,陈全;[J];东北大学学报;1998年06期
钟茂华,陈宝智,许开立;[J];东北大学学报;1999年01期
徐丽群;[J];东南大学学报(自然科学版);2004年06期
中国硕士学位论文全文数据库
马征;[D];西安建筑科技大学;2004年
【相似文献】
中国期刊全文数据库
张青松;刘金兰;赵国敏;;[J];自然灾害学报;2009年06期
;[J];湖南安全与防灾;2007年01期
白锐;梁力达;田宏;;[J];工业安全与环保;2009年02期
姜传胜;;[J];劳动保护;2011年02期
;[J];高科技与产业化;2011年03期
王起全;;[J];中国安全科学学报;2012年01期
佟瑞鹏;李春旭;郑毛景;邓晓瑞;;[J];中国安全科学学报;2013年12期
王起全;金龙哲;;[J];中国安全科学学报;2007年09期
沈一洲;朱国庆;;[J];工业安全与环保;2012年06期
任常兴;吴宗之;刘茂;;[J];中国安全科学学报;2005年12期
中国重要会议论文全文数据库
刘茂;王振;;[A];中国灾害防御协会风险分析专业委员会第二届年会论文集(二)[C];2006年
吴晓智;徐强;;[A];中国灾害防御协会风险分析专业委员会第二届年会论文集(二)[C];2006年
胡成;李伟;姚晓晖;;[A];中国职业安全健康协会2008年学术年会论文集[C];2008年
汪彤;淡默;;[A];北京论坛(2006)文明的和谐与共同繁荣——对人类文明方式的思考:“人口与区域发展”人口分论坛论文或摘要集(下)[C];2006年
中国重要报纸全文数据库
记者 焦新;[N];中国教育报;2005年
记者 陈新;[N];西安日报;2006年
商伟;[N];中国安全生产报;2007年
俞莹;[N];贵阳日报;2005年
孙鹏飞;[N];平顶山日报;2009年
张昊;[N];法制日报;2012年
本报记者 陈华;[N];中国社会报;2011年
李小伟;[N];中国教育报;2005年
民进葫芦岛市委;[N];友报;2010年
任丽梅;[N];中国改革报;2005年
中国博士学位论文全文数据库
张青松;[D];南开大学;2007年
王振;[D];南开大学;2007年
中国硕士学位论文全文数据库
白锐;[D];沈阳航空工业学院;2009年
姬媛媛;[D];首都经济贸易大学;2012年
&快捷付款方式
&订购知网充值卡
400-819-9993
《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司
同方知网数字出版技术股份有限公司
地址:北京清华大学 84-48信箱 知识超市公司
出版物经营许可证 新出发京批字第直0595号
订购热线:400-819-82499
服务热线:010--
在线咨询:
传真:010-
京公网安备75号}

我要回帖

更多关于 西安餐饮 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信