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1.学习对象：面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.
2.学习内容： 面向初学者，从基础知识到整个蛋糕制作工艺,结业即可高起点参加工作。学习本中心以下内容:1>蛋糕裱花常规班
2>西点面包烘焙综合班.
3.课程表：另发
4.学习方式：循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.
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6.食宿安排：学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.（在深圳有住处
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7.报名须知：
（1）以上班制均免收报名费.
（2）学员来校报名须带一寸照片2张及身份证复印件2张.
8.免费项目：
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（4）一期学不会,下期免费再学.
（5）免费为结业学员推荐工作.
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日晚融大教育在云南农业大学图书馆进行了一场精彩绝伦的烟草系统招聘考试公益讲座，讲座受到了参与同学们的一致好评与推崇，借此机会我们也对随行的融大教育周校长进行了访谈，周校长也给我们聊了聊红塔集团招聘考试中同学们关心的问题。
周校长说，红塔的笔试分为以下几个部分：其一，行政能力测试，这一部分是同学们都比较熟悉的，不管是商业银行的考试还是公务员国考省考，行测都是其中必不可少的科目。所谓行测即使指的数量关系、言语表达与理解、资料分析及逻辑推理等板块，这一科目一般在上午进行考试，题量在140道左右，全部为客观题，考试时限是120分钟左右，满分100分；
其二为烟草综合知识，这一部分主要测查考生从事红塔集团烟草工作必须具备的基本的能力素质，这部分内容就比较繁杂，包括一些时政常识、烟草相关知识等内容，这一部分主要考的是考生知识面的广度及平时的积累，其在总成绩的占比中并不重；
最后也是笔试中的重点板块，也就是专业课的考察。红塔招聘考试分不同的岗位进行不同的专业课考察，而专业知识的考试在总成绩中占比较重，可以说专业课是各位考生备考的重中之重。
周校长坦言，现在有很多同学认为自己大学学习的就是相关专业的知识，四年的学习一定可以笑傲考场，过笔试完全没有问题，这种想法是不正确的。每年参加红塔集团招聘考试的考生有985、211名校毕业的硕博生，有海龟硕士，可以说，很多来参加考试的同学有着非常强大的专业知识背景，但就算如此，仍旧有很多野心勃勃的年轻人折戟沉沙，失利考场，究其原因，盲目的自信与对考试考点的把握不足是其中很重要的因素。
周校长认为当下很多考生用大学的教材进行复习备考是不太可取的，虽然说这些教材也是经过精心挑选，具有学术权威性与含金量的著述，但其主要是针对大学教育，内容较为宽泛，没有针对红塔考试的特点进行知识点的解构与重新设置，可以说，用教材复习取得的成果是有限的。那么，如何在众多的知识点与繁复的教材中归纳出有所助益的重点与考点呢？
周校长说，融大教育经过多年悉心研究，成立了以上海交通大学、中国人民大学等名校硕博生为主体的研发团队，透过对于历年红塔考试的分析，形成了一套独有的内部权威讲义及授课体系，在2013年的红塔集团招聘考试中，电子电气、机械岗位前十名中有七人为融大学员，营销岗位前十名中则有六人为融大学员的傲人成绩。周校长自信地认为，没有其他机构比融大教育更懂得红塔集团招聘考试，没有人比融大教育名师团队更懂红塔招聘考试，融大人用心服务学员，为圆梦烟草助力！
最后，周校长也预祝各位考生能在考试中取得优异成绩，早日圆梦，成为一名红塔人！
本文转自于烟草招聘考试网（）
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上海学烘焙哪个学校好？
上海飞航国际美食学校师资力量雄厚，对西点烘焙蛋糕有很深的研究，有多年的实际操作经验，对内厨的整个工作流程和食品保质有一套科学的方法。 作为一所培训学校，上海飞航国际美食学校与在酒店与终端间建立三方共赢的坚固桥梁，将一切流程简单化，上至酒店，他竭力沟通，下至学生，他提供服务，大抵如此。&
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& & &上海飞航国际美食学校完善的硬件设施，成熟资深的师资团队，成为国内一流的行业领航者，烹饪教育的航母正迎着朝阳在晨雾中启航，驶向美好未来。
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海绵蛋糕的做法：1、鸡蛋先打散（用手持蛋抽），放入砂糖。2、然后水浴（70-80度水，***是摸着烫的，但是***别是滚沸的开水)，继续搅拌，继续水浴，至蛋液在38-40度，因为全蛋在这个温度，是最容易打发的。3、用打蛋器，高速打蛋，打到蛋液颜色明显变浅，打蛋器经过，留下明显的花纹。大约4分钟左右，这时候可以转低速再继续打2-3分钟。蛋糊有没有打好，可以用牙签插进蛋糊里面1-2厘米的位置，如果牙签不倒或者慢慢倒下说明打好了。4、把黄油、牛奶和盐水浴加热到比体温略高，40度即可，倒入蛋糊中。5、经过粉筛把低筋粉分2-3次，均匀的筛到面糊的表面。6、橡皮刀侧面接触蛋糊，从时钟2点的位置开始通过中心然后到达8点的位置，然后贴着盆的侧面在9点的位置翻起面糊。7、将拌好面糊倒入模具中，每个模子中放入几粒蓝莓，预热180度的烤箱。烤约25-30分钟（厨房小语：烤的时间依据自己的烤箱而定，而且大模具烤制时间要长些，小模具时间略短点）。 贴士：1、基础奶油霜是最普通的一类奶油霜，有的时候，根据所做的产品不同，会需要不同口味的奶油霜。在奶油霜里添加不同的果汁，可以得到不同口味的奶油霜。比如：蓝莓奶油霜：把配料里的全部牛奶换成等量的蓝莓酱，即可制成蓝莓奶油霜。柠檬奶油霜：把配料里的一半牛奶换成等量柠檬汁，即可制成柠檬奶油霜。芒果奶油霜：把配料里的全部牛奶换成等量的芒果果肉泥，即可制成芒果奶油霜。2、蓝莓奶油霜：把配料里的全部牛奶换成等量的蓝莓酱，若是蓝莓酱很浓稠，可以不用去掉牛奶，即可制成蓝莓奶油霜。3、蓝莓cupcake的蛋糕是清爽绵软的海绵蛋糕，面糊里面放几颗蓝莓一起烤，蓝莓的清香与蛋糕的香气相融合，不但芳泽养眼，芳香隽永，味清而淡远甜悠，一个一个吃着还挺方便。4、以往做的海绵蛋糕是没有加入黄油的，吃起来虽然松软但口感偏干。试试这款加了黄油和牛奶的海绵蛋糕，即使多次搅拌亦不会消泡的蛋糕糊做的细腻、松软又醇厚的海绵蛋糕吧，味道觉得不同。5、此款蛋糕用到了奶油霜，这也是很多的蛋糕品种都离不开奶油霜，南阳烘焙学校哪家好，和打发的鲜奶油比起来，安阳烘焙学校哪家好，同样是装饰蛋糕，周口烘焙学校哪家好，奶油霜的使用范围要广得多。而且，因为奶油霜裱花清晰，不易化，烘焙学校，冷藏后会变硬的特点，使得它可以给西点带来无穷的创造性，可以做出各种花型的裱花蛋糕。小儿喉炎是不是不能吃蛋糕啊？***是不要吃蛋糕咯，冷酸甜咸都容易刺激喉咙加重咳嗽，蛋糕是甜的，吃了很可能会加重孩子的咳嗽症状哦，因此饮食要清淡、流质食品为佳，你还是煮些粥水给他吃吧。治疗小儿喉炎主要是积极控制感染，并加用皮质激素使喉头水肿很快消退，保持呼吸道通畅。同时让患儿安静，避免烦躁哭闹，使声带休息，减少氧的消耗。小儿喉炎的治疗应该主要是：1、充分休息、多饮水。2、注意观察病情，出现高热、耳痛、咳嗽加剧、呼吸困难、嗜睡等及时去医院。3、退热。体温超过38度及时采用物理方法降温，如用温湿毛巾擦敷额头，体温超过38.5度时，可适当服用退热剂。4、不要滥用抗生素。没有中耳炎、肺炎等并发症，不主张用抗生素。5、中药板蓝根、银翘等；如利巴韦林。&
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与此同时西点师还被誉为优雅的艺术家。所以越来越多的人选择学习西点烘焙技术，梦想成为西点师，尤其是很多95后、00后和很多不想打工，想创业开店的打工返乡人群。那么，学西点烘焙需要多少钱?哪里有好的学校?这是想学西点烘焙，成为西点师的人都非常关心的问题。
其实想学到时尚、前沿、精湛的西点烘焙技术首先要选择一个好学校，如何选择西...随着西点行业蓬勃发展，走在大街上蛋糕店、烘焙馆、甜&&品店如雨后春笋般遍地开花。蛋糕、面包、甜品等烘焙食品也越来越受到人们的喜爱，据了解，我国西点烘焙行业销售额每年都以30%的速度增长，2016年将达5000亿元。行业的快速发展孕育了一个全新的热门高薪职业&&西点师。
与此同时西点师还被誉为优雅的艺术家。所以越来越多的人选择学习西点烘焙技术，梦想成为西点师，尤其是很多95后、00后和很多不想打工，想创业开店的打工返乡人群。那么，学西点烘焙需要多少钱?哪里有好的学校?这是想学西点烘焙，成为西点师的人都非常关心的问题。
其实想学到时尚、前沿、精湛的西点烘焙技术首先要选择一个好学校，如何选择西点烘焙培训学校呢?小编给出以下建议。
首先要看学校规模：宁夏新东方烹饪学校是闽南地区&&的烹饪学校，每年都有大批初高中毕业生和打工返乡人群选择到宁夏新东方学西点，学校保证学员一员一机，且随到随学。其次看学校资质，学校资质代表了学校的综合实力与素质。宁夏新东方烹饪学校隶属著名的新东方烹饪教育机构，是国家人力资源和社会保障局批准成立的专业烘焙技术学校，是国家高级烘焙人才培训基地，学校28年来为社会输出了无数优秀的西点烹饪人才。
再次要看学校师资，所谓名师高徒，高素质的老师是教学质量的保证。宁夏新东方烹饪学校西点专业师资力量雄厚，由名师，技师，高级技师和国家级专业评委等固定教师任教。并特聘国家级烘焙大师，行业专家和企业名师定期举行讲座和交流活动。以此确保学员在学好技术的同时，了解当今西点烘焙行业动态，精通开店流程。最后就要看学校就业，学员之所以学技术，无非是想找到好工作，所以选择西点培训学校一定要看这个学校的就业情况。宁夏新东方烹饪学校完善的就业服务和庞大就业网络确保学员毕业即可顺利高薪就业。对于想开店创业的学生，，学校还可以提供开店选址、成本预算、运营模式等全方位的指导。
相比普通高校，到宁夏新东方烹饪学校学西点学费适宜，从学习时间、费用和就业情况来看，到宁夏新东方烹饪学校学好西点烘焙技术只需一两年，毕业即就业，一两年后有的被提升为西点部主管，产品研发经理，技术总监等，月薪上万，更有开店创业学子，年薪高达上百万。这无疑节约了时间和经济成本，来宁夏新东方学西点烘焙技术，一两年的时间，就能学好一项高薪职业、永不失业的技术,成就一生的事业和美好的未来!
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