日式土豆沙拉 材料：马铃薯（土豆）350克 …－堆糖，美好生活研究所
日式土豆沙拉&材料：马铃薯（土豆）350克&三明治火腿120克&黄瓜60克&胡萝卜50克&水煮蛋2颗&&调味料：沙拉酱5大匙&青芥辣&挤约5CM长度&细盐1/4小匙（一点点就够了，火腿和沙拉酱有咸味&制作方法：&1.马铃薯去皮，切块。放入微波容器内，加盖高火叮5分钟。&2.放凉后，放入食品袋内用擀面棍擀成泥。&3.胡萝卜及黄瓜分别切小薄片，火腿切丁。&4.锅内烧开水，放入胡萝卜略烫，捞出用凉开水冲凉，沥净水备用。&5.鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末&6.将所有材料放入碗内，加入
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沪ICP备号-11.午餐土豆肉饼材料：土豆5只、午餐肉1/4块、鸡蛋两枚、洋葱1/4颗调味料：盐1/2小匙、黑胡椒碎适量做法：1.小土豆洗净后上锅蒸熟去皮待用；午餐肉、洋葱切末；2.把蒸好的小土豆、午餐肉、洋葱末、鸡蛋放在一个大碗内，用搅拌棒打碎；3.加盐、黑胡椒调味待用；4.锅内倒油，油热后取一勺土豆泥放锅内，用勺子压成饼状，两面煎成金黄色即可。2.新疆大盘鸡配料：鸡，土豆，红椒，柿子椒调味品：干辣椒 ，花椒， 料酒，食盐，白糖，香叶，酱油，番茄酱做法：1.准备原料和配料备用，鸡肉斩大块儿2.焯火冲洗干净，油锅烧热，下入白糖和番茄酱炒到发黄，下入焯好的鸡块3.炒到表皮微微发黄，下入干辣椒、花椒和香叶，放料酒，倒入适量的水慢炖4.青红椒洗净切块，土豆去皮后，切大块，鸡块内调入适量的酱油5.下入土豆块，翻炒均匀后，继续慢炖，炖到汤汁变少，土豆和鸡肉软烂6.倒入青红椒，调入适量的盐，搅拌均匀，即可出锅3.干锅土豆片做法：1.准备食材，土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量2.腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟3.土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片4.锅内倒入油，滑温六层热的时候，下入土豆片，炸制表面微黄时捞出备用5.将洋葱放入锅仔底部6.炒锅内放入少许油，油热后放入腊肉片煸炒，随后放入蒜片、辣椒、老干妈煸炒出香味7.加入土豆片翻炒匀均，放入适量的盐，鸡精，关火淋入香油8.将土豆片盛入锅仔内，放少许香葱点缀，点一块酒精即可开动4.凉拌土豆丝材料：土豆2颗 350克，胡萝卜50克，香菜2根调味料：盐1/2小匙，鸡精1/8小匙，糖1/2小匙，白醋2小匙,芝麻香油2小匙，花椒油3小匙制作方法：1.土豆，胡萝卜分别去皮，香菜去根洗净。2.分别将土豆，胡萝卜先切成薄片，再切成丝状。香菜切碎。3.锅内烧开一锅水，放入土豆丝，胡萝卜丝，大火煮至水开捞起浸入凉开水中。4.将过凉后的土豆丝，胡萝卜丝捞起沥干水份，放入大盆内加入香菜碎，盐，鸡精，糖，醋，芝麻香油，花椒油拌匀即可。5.干煸土豆条原料：土豆 配料：姜、蒜、干红辣椒段、葱 调料：盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉做法：1、土豆洗净，削皮；2、先切厚片，再切成均匀大小的条状；3、用清水反复冲洗几遍，去除淀粉；4、加入少许的细盐，颠簸几下使其混合均匀；5、静置1小时左右，土豆条会变软出水。然后控干水份；6、平底锅抹层油，将土豆条平铺；7、中小火煎制，中途翻动几次至表面微焦变硬，即可！8、这次干煸土豆条，我用的是炸。油锅中捞出控油；9、准备好干红辣椒段、姜蒜葱切好；10、锅中放少许油，先煸香干红辣椒段和姜蒜葱；11、倒入土豆条煸炒一会儿；12、最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉，拌匀即可！6.云南老奶土豆用料：土豆：2个（中等大小）调味料：花椒：少许 干辣椒：三四个 葱和蒜苗：适量
辣椒油：两小勺
盐：适量做法：1.土豆切成厚片蒸熟，或者直接煮熟然后去皮都可以，葱和蒜苗切碎。2.锅里倒油，放入干辣椒炒香，注意不要炒糊了，然后放入蒸熟的土豆。3.用勺子把土豆压碎，然后放入葱花和花椒，还有适量的盐，翻炒出香味。4.加入两勺油辣椒，翻炒片刻后撒入葱花，炒匀就可以出锅了。7迷你风琴土豆配料：小土豆10个，香肠片一盘调料（随肉类配菜可自唯伊婚庆(zsweiyihunqing)　
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2.各类活动：活动策划、活动布置、活动宣传策划、生日派对策划等。土豆的功效与作用及食用方法_土豆的营养价值 - 香哈网食材 | 土豆别名：洋芋、地蛋、山药蛋、洋番薯、马铃薯、馍馍蛋禁忌人群：孕妇慎食。适宜人群：一般人均可食用。尤适宜低蛋白饮食的肾病患者、糖尿病患者食用。土豆的热量表（每100克）土豆的基本介绍土豆（马铃薯）是茄科茄属植物，俗名地豆子，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆形等，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽状复叶。聚伞花序顶生，花白、红或紫色。浆果球形，绿或紫褐色。种子肾形，黄色。多用块茎繁殖。性喜冷凉高燥，对土壤适应性较强，但以疏松肥沃的砂质土为佳。在中国各地，马铃薯的称呼又有不同，东北称土豆、华北称蛋、西北称洋芋、江浙一带称洋番芋，广东及香港称之为薯仔。土豆的功效与作用1.补充营养、可作主食土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。2.和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。3.宽肠通便土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。3. 降糖降脂、美容养颜土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。4.利水消肿土豆所含的钾能取代体内的钠，同时能将钠排出体外，有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。5.减肥土豆是富含膳食纤维的食物中，比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物，每148克土豆产生的热量仅为100卡路里，真正的淀粉含量不到2%，只含0.1%的脂肪，能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。6.美容护肤土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。土豆的营养价值从营养角度来看，土豆比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。土豆的选购分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。土豆的存储1.土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用.2.长期存放可以将土豆与放在一起，因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了，熟的香蕉应该也有这种效果。3.去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，可使残存的龙葵素溶解在水中。土豆的食用方法1.不吃发芽的土豆已经长芽的土豆禁止食用，大量食用会引起急性中毒。2.去皮挖眼吃土豆一定要去皮，有芽眼的部分应挖去，土豆皮中含有生物碱，大量食用会有恶心，腹泻等现象。土豆切开后容易氧化变黑，属正常现象，不会造成危害。去皮的方法：准备一张锡纸(烘焙用的)，将锡纸亮面朝外，揉成一团，用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍，将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂浮出来了。削皮的方法：削皮时，只削掉薄薄的一层，因为土豆皮下面的汁液有丰富的蛋白质。3.冷水浸泡削皮后的土豆不能马上烧煮，应浸在凉水中，以免氧化发黑，但注意不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。4.土豆表面往往有蓝青色的斑点，配菜时不美观，如在煮土豆的水里放些(每千克土豆放一汤匙)斑点就会消失。5.要用文火煮烧，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。6.土豆一煮就烂，即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁，可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋，土豆煮后就能保持完整。土豆的做法大全（） 1234567891012345678910 香哈菜谱手机版，50万道精选菜谱，每天150万人使用 省流量，没网也能看菜谱！活动多，下载就能抽奖！ 扫描二维码免费安装；或在手机上访问:<　当前位置： >>
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每500克3元左右　土豆价格创历史新高
　　中国马铃薯网()了解到,近日西安市西门附近一处菜市场摆放的土豆每500克2.5元，但这种土豆个头比较小。在兴庆路附近一处超市，华商报记者发现土豆每500克2.9元。在凤城二路附近一处超市，写着每500克土豆2.99元。在西安市含光路一市场，土豆售价每500克3.5元。
　　最近农贸市场、超市土豆零售价格普遍在2.5元到3.5元之间，甚至还有4元的。相比较其他常见蔬菜，“平民菜”土豆的价格显得并不平民。市民王军伟说，“我经常吃土豆，记得以前价格在1块钱左右，可最近涨到3块钱，前一阵子甚至涨到4元一斤，买上六七个土豆就十块钱，感觉有点吃不起了”。
　　陕西省物价局数据显示，日土豆全省平均销售价每500克3.03元。记者查询数据发现，陕西省物价局数据显示，日土豆全省平均销售价每500克1.91元。记者计算发现同比涨幅58％。这样的涨幅在农产品中极为罕见。
　　市民反映，按土豆每500克3.5元计算，一个大土豆约350克，算下来是2.45元。目前鸡蛋每500克3.6元，按500克约9个鸡蛋来算，每个鸡蛋大约0.40元，算下来一个大土豆能买六个鸡蛋。
　　（来源:新浪新闻）【原题目：1个土豆值6个鸡蛋】
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21:32:01 发布
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