买回来的蜂蜜未开封，放在冰箱半年左右，蜂蜜里面结了这种白色粒状物是结晶吗？还是什么卵之类的？能吃吗？
贴一篇我的公众号里的文章，1月份写的。最近，有些朋友可能已经发现家里的蜂蜜发生了一些奇怪的变化，这个变化主要体现在以下一系列过程：好好的蜂蜜先是出现了很多白色漂浮的点，再慢慢的形成了白色絮状物，最后自下而上的全部冻了起来。就像上图到下图这个样子很多朋友表示惊呆了，并可能产生了两种顾虑：1、“这蜂蜜不会变质了吧？还能吃吗？2、“肯定买到假蜂蜜了吧，加的白糖全跑出来了，真是假货盛行”但事实证明，这样的顾虑完全是不必要的，并且除了不用顾虑，还要高兴。因为所有的纯天然蜂蜜都必须具备从液态逐渐变成固态的特性，俗称结晶。反之，不具备结晶特性的蜂蜜肯定有问题！（科学的结论）很多人之所以一开始会产生顾虑，是因为从小就从书本上、电视上看到，所了解到的蜂蜜都是黄色的粘稠液体，而不是白色的固体。所以只要遇到与印象中的蜂蜜在外观上不符合的就会心存疑虑，甚至直接对其品质进行了否定。蜂蜜不可冒相，我们通过一些小实验来看看蜂蜜中的白色沉淀究竟是怎么回事？通过实验，我们得知出现白色沉淀的蜂蜜不仅没有问题，反而是品质纯正的一个重要体现，倒是不在冬天出现白色沉淀的蜂蜜存在质量上的问题。（PS：视频中的未出现明显沉淀的荆条蜜实际已经出现了很多小白点了，再过段时间也会全部变成白色固体）所以大家就放心大胆的食用出现白色沉淀的蜂蜜吧！(微信搜索公众号：镇江本地蜂农 加关注）
已有帐号？
无法登录？
社交帐号登录放在冰箱的蜂蜜结了白白的，而且放了两年了还能吃吗？_百度宝宝知道为什么药店里都贴着5-14度最易结晶？？？好多地方都见过这种说法
真的蜂蜜低温下是不结晶的~~结晶的才是假的
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蜂蜜能放在冰箱里吗？他的保存期是多久，存放的时候要注意什么问
蜂蜜能放在冰箱里吗？他的保存期是多久，存放的时候要注意什么问
基本信息：男
病情描述：
蜂蜜能放在冰箱里吗？他的保存期是多久，存放的时候要注意什么问题吗？
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擅长：妇科，内科常见疾病的诊断与治疗。
你好，对于您的情况，在生活中还是可以放在冰箱里面的，但是放置的时间还是不能太长的，一般的话，是在1个月还是可以的，但是时间长的话，还是会变质的
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