心肌梗死病患能吃海带冬瓜豆腐汤吗?_百度知道
心肌梗死病患能吃海带冬瓜豆腐汤吗?
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可以的。适合吃这些
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出门在外也不愁霉豆腐夏天能吃吗_百度知道
霉豆腐夏天能吃吗
霉豆腐夏天能吃。霉豆腐是南北方都常见的菜，三北农家一般都有自制霉豆腐的习惯，南方还有特色湘西霉豆腐，绍兴、宜丰等地区也出产霉豆腐。腐乳通常可分为白、红、青三种：白色腐乳在生产时不加红曲，使其保持本色；腐乳坯加红曲即红腐乳；青色腐乳是指臭腐乳，又称青方，它在腌制过程中加入了苦浆水、盐水，呈豆青色。腐乳在制作过程中发酵，蛋白酶和附着在菌皮上的细菌慢慢渗入到豆腐坯的内部，逐渐将蛋白质分解为各种氨基酸和游离脂肪酸，3个月至半年后，松酥细腻的腐乳就做好了，滋味鲜美适口。
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一般都是冬天做，豆腐用水煮下，维生素B12非常丰富，我妈是年年都做，然后放到干稻草上面等它自己长霉，捞起来冷，我爸妈是年头吃到年尾我是觉得能吃
其他4条回答
霉豆腐里面B12非常丰富，要吃一整年，每年冬天我妈都会做我爸妈长年吃
不能吃的，夏天是细菌滋生的季节，霉变的豆腐有致癌物质。还是不吃得好
不能，会中毒
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出门在外也不愁怀孕能吃霉豆腐吗？也就是豆腐乳_百度宝宝知道}