本人因故在外吃饭时总是索要发票，每次在肯德基索要，点餐员总是喊「艾西，发票，个人，XX元！」。我开始以为是这个负责开发票的人叫艾西。但有一次在异地的肯德基，点餐员也是喊的「艾西，发票，个人，XX元！」。我才意识到，她喊的是【IC】。好了，问题来了！肯德基门店中的IC职位是哪个词组的缩写，是什么意思？
其他答案都没有回答到点上...IC 是In Charge 的缩写，也就是负责人的意思。在kfc店里应该用来称呼主管的。但是此词还可以用在很多地方，比如说一个programme的in-charge. 若是是学校的programme，负责老师就是teacher in charge.其实in charge本身不成立为词，前面需要再加需要人称，如: Officer in charge. 但是缩写IC，因其广泛可应用性，变得很普遍。
谢邀&br&题主观察入微，而且有好奇心，我喜欢这样的人，哈哈&br&IC是区域值班经理的简称，根据一定的算法，排定了区域值班经理工位时，值班经理就会把某一区域交给相应的管理组伙伴来具体负责，自己统领全局。&br&大多数情况下，优先排定的是柜台IC，也就是平常说的前台IC，主要负责前台事务及其它，再多一个的话，就会排定生产区IC，主要负责生产区及其它，再多，就会排定餐区IC，俗称大厅IC，负责餐区及其它。&br&值班是一门艺术，我正陶醉其中。
谢邀题主观察入微，而且有好奇心，我喜欢这样的人，哈哈IC是区域值班经理的简称，根据一定的算法，排定了区域值班经理工位时，值班经理就会把某一区域交给相应的管理组伙伴来具体负责，自己统领全局。大多数情况下，优先排定的是柜台IC，也就是平常说的前台…
我在肯德基工作过，但是从来没听过这个词，可能不同地区餐厅有所区别。在我们那是问值班经理要发票的，当然更高级别的管理者也是有这个权利的，基于题主听到多次判断，应该就是值班经理，说一下我们那边的情况。&br&&br&关于肯德基的所有职位，详列如下：&br&● 管理组：&br&1、店长，老大&br&2、店长助理，俗称副理&br&3、排班经理&br&4、进货经理&br&5、组长，俗称值班经理&br&6、餐厅出纳&br&7、接待员&br&&br&● 服务员：&br&1、前台，即为收银员&br&2、总配，负责做汉堡&br&3、厨房，负责炸鸡&br&4、大厅，负责擦桌子、收垃圾和拖地等&br&&br&值班经理是基础员工上一层的存在，一般由普通员工发展而来，每个人负责一个区域，比如前台或者总配。工作时和服务员一样需要站着，一般起监督作用，具体负责餐厅现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作。在餐厅人特别多的时候也会帮忙，会出面解决基础员工解决不了的问题，女性居多，工作需要一般为人耐心和善，大概因为脾气暴躁者容易被逼疯吧。总而言之是工作很累而且责任重大的职务，稍有失误会被上级骂的很惨。&br&&br&工资比基础员工稍高，同样是小时制（大概一小时15元，基础员工10元左右），曾在一次讨论中听到他们说大概月工资在2500左右。（这涉及到工作时间的问题，肯德基要求员工一个月工作时间不少于180个小时，平均大约每天6小时，除了特殊情况每个人大概工作时间差不多。）&br&&br&关于节假日福利（当然普通员工是没有的），听说五一发了20张10元面值的代金券，当然只能在肯德基餐厅使用。想来也是很惨的，曾亲耳听到有工作多年的值班经理在网上投简历准备辞职。&br&&br&&br&&br&——————————————&br&&br&&br&答案编写大部分为自己所见，也有一部分是百度得来，即肯德基所有职位，我只工作了很短的两个月，并没有接触到所有的管理层，有些方面可能跟事实有差距，这是以一个前台收银员的视角来回答的，评论比较主观，但所有描述都是事实，希望能对题主有所帮助。
我在肯德基工作过，但是从来没听过这个词，可能不同地区餐厅有所区别。在我们那是问值班经理要发票的，当然更高级别的管理者也是有这个权利的，基于题主听到多次判断，应该就是值班经理，说一下我们那边的情况。关于肯德基的所有职位，详列如下：● 管理组…
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