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煎服滋补类中药的6个细节
本文导读:身体虚弱可以通过吃滋补中药来调理,那么,怎么煎滋补类中药?下面我们来看看煎服滋补类中药的6个细节。
  有很多滋补效果都很好,因此,很多人愿意通过喝中药来进行滋补身体,用中药调理身体是不错的选择,但是要注意煎煮、服用的方法,那么,滋补类中药煎煮、服用要注意什么呢?
  煎服滋补类中药的6个细节
  1、用具有讲究
  煎煮药用具应选陶瓷沙锅、瓦罐或搪瓷器皿,铁、锡、铝等金属器皿均属禁忌之列。
  2、水火要相宜
  水指水量,火即火候。煎滋补中药时将药放入锅内,加清水浸没药材,头煎水量以浸没药材2厘米为宜,二煎以水浸没药材0.5厘米为宜。一般先将药物浸泡20~30分钟,再经文火头煎40~60分钟,二煎40分钟左右。
  3、辨类煎仔细
  煎补药时,如药中含有鳖甲、龙骨、龟甲、虎骨、鹿角等骨质、贝壳类补药,应先打碎煎30&40分钟后再下其他药物同煮;而黄芪、党参、首乌等调理滋补药应用文火煎1小时再复煎一次,以免浪费药材。胶质、黏性大而且易溶的药物如阿胶、鹿角胶等,应在去渣的药液中微煮或趁热搅拌,使之溶解,以免与其他药同煎时黏合煮焦。某些贵重药应另煮,如人参就另切成小片,放人盖盅内,隔水炖2~3小时。亦可用水磨汁或磨成细粉后调服。
  4、锅盖要盖严
  煎药时为使药物煎透,必须盖上锅盖。特别是滋补药品的贵重中药如人参、鹿茸等更应关盖文火煎熬。滋补药应煎2或3次,每次煎成200~300毫升为宜。
  5、时间要适宜
  补药煎好后,应将头煎、二煎、三煎混合,分晨起空服或晚上睡前服用较好。一般放置时间不宜超过12小时,以免滋补中药的药效成分损失。
  6、服用方法有讲究
  补药煎好后,应将头煎、二煎、二煎混合,晨起空腹服或晚上睡前服用效果较好。一般放置时间不宜超过12,以免药效成分损失。此外还要注意服药期间的饮食禁忌,避免某些对补药成分的影响。
  上面为大家介绍了煎服滋补类中药的6个细节,想要通过中药调理身体的话就要注意这些细节,让中药的发挥到最大,达到事半功倍的效果。&
(责任编辑:林小萍)
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  首先,推荐与猪肉相宜之物。
  蒲公英
  只要将蒲公英跟猪肉一起炒来吃,或者炖汤喝,就能发挥蒲公英的散发作用,可以帮助我们的身体排出毒素,从而在秋冬时节远离干燥和皲裂;而且能通肠利便,还可忙清除呼吸道的灰尘,起到止咳作用,为而的亲们减少痛苦。
  夏枯草
  不可小视。它与猪肉炖汤,不仅可以让增强体质,还可以咳嗽,最重要的是可以减轻病人的病情。
  这是说到糖尿病就不得不提的。如果跟猪肉一起搭配起来煲汤,可以调节我们的脾胃,帮助糖尿病患者改变多的,还有降血脂、血压的作用。
  鸭舌草
  他可增强体质,缓解全身无力的症状,再者,对于长久的干咳有止咳效果,也可改善。
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中药与食物的相宜相克2
《中药与食物的相宜相克2(彩图升级版)》是为了指导大众在食物与药物搭配中选择“黄金搭档”,避免不合理配伍,了解在生病或身体不适时可以选用的相宜中药与食物,避免误食不宜的中药与食物。此书受到了广大读者的喜爱,并于2009年5月修订再版。在此过程中,许多读者提出了很好的建议。在读者的热切期盼下,我们再次修订和增补,编写成《中药与食物的相宜相克2(彩图升级版)》,隆重推荐给大家。全书共分3个部分:即相宜的药物与食物,相克的药物与食物,附录。《中药与食物的相宜相克2(彩图升级版)》系统地收集了中药与食物的宜忌约1000例,常见疾病的饮食宜忌60多种,展示了中药与食物的彩图约2000幅,并在2008年版的基础上增加了常见疾病推荐食谱,常见食物的饮食宜忌近300条,进一步完善了部分中药与食物的用法,并更换了书中的全部图片,以使内容更加丰富,版面更加美观、漂亮。
中药与食物的相宜相克2基本介绍
中药与食物的相宜相克2内容简介
《中药与食物的相宜相克2(彩图升级版)》编辑推荐:1.专家编著,权威实用。   2.养生保健、延年益寿、科学进补。   3.饮食滋味,以养于身,食之有违,反能为害。   4.《中药与食物的相宜相克2(彩图升级版)》图文并茂,通俗易懂,编排科学合理,解说有理有据,是一本贴近群众生活、实用性强的科普读物,也是大众日常生活值得收藏的工具书。   5.收集中药与食物的宜忌约1000例。   6.展示中药与食物的彩图2000幅。   7.增加常见食物的饮食宜忌近300条。   8.呈现常见病症与饮食宜忌60余种。   9.推荐常见药膳约300种。
中药与食物的相宜相克2作者简介
欧阳荣,毕业于湖南中医药大学,现在湖南中医药大学第一附属医院药剂科工作,主任药师、教授、硕士研究生导师,湖南省中医药学会中药专业委员会副主任委员,中华中医药学会中药制剂分会、中药化学分会委员,主编出版了《常用中药饮片检验》、《常用中药炮制品彩色图谱》、《家庭常用滋补养生中药》、《常用补益药食养生图解》、《轻松识中药》等著作共12部,主持中药研究课题8项,并获湖南省科委进步一等奖1项。
中药与食物的相宜相克2图书目录
上篇 药食相宜   一、解表类   白芷+粳米   薄荷+粳米   苍耳子+鸡蛋   葱白+胡萝卜   葱白+粳米   甘草、桔梗+葱白   谷精草+羊肝   金银花+茶叶   菊花、桑叶+茶叶   菊花+白糖   菊花+黑木耳   菊花+胡萝卜   菊花+花生   菊花+绿茶   菊花+银耳   牛蒡子+菊花   桑叶+蜂蜜   生姜+艾叶   生姜+葱白   生姜+葱头   生姜+蜂蜜   生姜+红糖   生姜+辣椒   生姜+莱菔子   生姜+莲藕   生姜+白萝卜   生姜+香菜   生姜+猪肚   生姜汁+鲜牛奶   鲜紫苏叶+粳米   辛夷+鸡蛋   荆芥、薄荷+粳米   二、清热类   白扁豆花+粳米   白果、北沙参+莲子   白茅根+白萝卜   白茅根+菠萝   白茅根+粳米   白茅根+荠菜   白茅根+鲜藕   百合、绿豆+粳米   百合+芦笋   百合+绿豆   北沙参+鸡蛋   苍耳子、豆腐+粳米   侧柏叶、桑椹+蜂蜜   大枣+鲜荷叶   淡竹叶+粳米   淡竹叶+粟米   地黄、山药+鸭肉   粉葛+猪排骨、鲫鱼   蜂蜜+黄瓜   枸杞子+竹笋   荷叶+螃蟹   黄柏+绿豆   黄连+大蒜   黄连+豆腐   黄连+干姜   黄连+芹菜   黄连+猪大肠   金银花、赤芍+白糖   金银花、青果+白萝卜   金银花+蜂蜜   金银花+莲子   金银花+芦根   金银花+绿豆   金银花+山楂、蜂蜜   金银花+野菊花   菊花、鲜马齿苋+粳米   菊花+甘草   菊花+丝瓜   龙胆+土豆   芦根、白茅根+菠菜   芦根+高粱米   芦根+粳米   芦根+枇杷叶   芦荟+黑木耳   芦荟+南瓜   芦荟+柠檬   芦荟+苹果   芦荟+醋   芦荟+橘子   马齿苋+红糖   马齿苋、升麻+粳米   马齿苋+大蒜   马齿苋+粳米   马齿苋+绿豆   马齿苋+仙人掌   蜜桑白皮+百合   泞檬+荸荠   牛蒡子、薄荷+猪肺   蒲公英、败酱草+猪大肠   蒲公英+车前草   蒲公英+粳米   蒲公英+绿豆   蒲公英+猪肉   山慈菇+粳米   山豆根+雪梨   山药+冰糖   升麻+薄荷   生地黄+鳖甲   生地黄+鸭蛋   生姜+荸荠   生姜+甘蔗   生石膏+豆腐   生石膏+粳米   石斛、麦冬+瘦肉   石斛、生地黄+雪梨   丝瓜络+白酒   无花果+猪大肠   无花果+猪蹄   夏枯草+车前草   夏枯草+猪肉   仙鹤草+糯米   鲜薄荷叶+荸荠   蜂蜜+鲜荷叶   鲜马齿苋+鲜苋菜   鲜马齿苋+荸荠   鲜马齿苋+蜂蜜   鲜马齿苋+鲜鱼腥草   鸭舌革+猪肉   三、泻下类   大黄+荞麦面   大黄、大枣+白面粉   蜂蜜+麻油   决明子+茄子   郁李仁+粳米   四、祛风湿类   防风+薏苡仁   木瓜+红糖   木瓜+薏苡仁   木瓜+玉米笋   桑椹+白酒   桑枝+绿豆、鸡肉   五加皮+糯米   五、消食类   槟榔+粳米   槟榔+石榴皮   炒麦芽+红茶   大枣+红高粱   蜂蜜+白萝卜   鸡内金+白糖   鸡内金+麻雀肉   鸡内金+鳝鱼   焦麦芽+枳壳   生麦芽+粳米   生麦芽+青蒿   麦芽+山楂   玫瑰花+白萝卜   山药+干姜   山楂+艾叶   山楂+白糖   山楂+草莓   山楂+蜂蜜   山楂+桂皮   山楂+核桃仁   山楂+鸡肉   山楂+粳米   山楂+藕粉   山楂+排骨   山楂+西红柿   山楂+猪肉   山楂炭+炮姜   湘曲+高粱米   生鸡内金+白面粉   生麦芽+青皮   六、理气、理血类   白果+芦笋   陈皮、紫苏+粳米   陈皮+高粱、鲫鱼   陈皮+粳米   陈皮+生姜   赤小豆+带衣花生仁   川芎、白芷+猪脑   川芎、红花+莴笋   川芎、黄芪+粳米   丹参+白酒   当归、山楂+大枣   当归+干姜   当归+粳米   佛手+粳米   茯苓、大枣+乌鸡   甘草+韭菜   甘草+乌梅   红花+白酒   红花+百合   红花+黑豆、红糖   红花+野鸡肉   槐花、蜂蜜+玉米   槐花+丝瓜   槐花+猪大肠   黄连、紫苏叶+羊肉   鸡冠花+鸡蛋   鸡内金、山药+糯米   鸡内金+白面粉   鸡血藤+猪瘦肉   橘核、荔枝核+白糖   橘核+黄酒   卷柏+芹菜、鸡蛋   决明子、山楂+大枣   荔枝核+醋   莲子+南瓜   凌霄花+白酒   漏芦+猪蹄   玫瑰花+粳米   茉莉花+鸡肉   茉莉花+银耳   牡丹花+鳜鱼   牡丹花+鸡肉   牛膝+猪蹄   藕节、苏木+鸭蛋   青皮、山楂+粳米   肉桂、山楂+红糖   三七+鸡肉   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淫羊藿+白酒   银耳+黑木耳   玉竹、北沙参+鳖肉   玉竹+牛肉   玉竹+章鱼、鹧鸪   制首乌、大枣+鸡蛋   制首乌、黑豆+蜂蜜   制首乌+鸡蛋   制首乌+母鸡肉   制首乌+猪肝   紫芝+龙眼肉   ……   下篇 药食相克   附录}

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