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哺乳期能吃羊肉吗
10:29:30出处：作者：佚名
　　对于这个问题，得具体情况具体分析。一般情况下，产妇是可以吃的，但是哺乳期的妈妈们需要注意的是，一定要根据自己的实际情况吃，不能一下子吃得太多。哺乳期能吃羊肉吗　　产后哺乳期妈妈能吃羊肉吗？答案是肯定的。羊肉可以用于产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。下面为大家介绍一下羊肉汤的做法。　　羊肉汤的做法　　原料:羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北茂50克。　　制作方法：　　(1)羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝。　　(2)将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，再入正蜜糖，熬成麦芽糖样，即可食用。　　特点：肉烂汤甜，可饮汤食肉。　　功效：羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。　　温馨提示：　　1.熬汤时候，一定要保持滚沸状态，否则熬出的肉汤清淡不乳白。　　2.熬制时候，要加入适量的羊板油，并且熬烂熬化，汤汁会更加香浓。　　羊肉食用禁忌　　暑热天或发热病人慎食之;水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。红酒和羊肉是禁忌，一起食用后会产生化学反应。羊肉的功效作用　　羊肉含有较少的脂肪和胆固醇，因此老少皆宜。羊肉中含有丰富的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等营养成分，是我们肉食的最佳选择之一。而且羊肉含有充足的热量，秋冬季节食用，能增加身体的热量，抵御严寒，还能温补身体，提高人体的免疫力。古人云：多吃羊肉，健康长寿。　　1、羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。　　2、羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。　　3、羊肉肉质细嫩，容易消化。中医认为羊肉有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、产后虚冷、缺乳等病症有不错的效果，尤其适合于老年人、体虚的男人和产后的妇女食用。精彩推荐：
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哺乳期羊生长发育特点
波尔山羊羔羊哺乳期一般为3~3.5个月，其间羔羊生长速度最快，日增重可以达到250g以上。羔羊初生后第1个月的生长主要取决于初生重和母乳的质量。Morand-Fehr（1981）报道，初生重小的羔羊在1月龄内有生长速度较低的倾向；但若初生重低与胎产羔数多有关，则羔羊的增重速度相对较大，并能呈现出较高的肥育水平，据测定，1月龄内羔羊的饲料转化率为1.1~1.3，这主要取决于乳的含脂量(即乳的能量浓度)，随着羔羊体重的增加。其采食量增大与母羊泌乳量减小的矛盾出现，故及时补充代乳品(料)成为保持羔羊较高牛长率的必要措施。
断乳是常造成羔羊生长受阻、增重减少或停止的重要因素。断乳越早，受阻越明显，这主要反映在羔羊体重较低上。据对阿尔卑斯山羊羔生长的研究表明，在7.5 kg和8.5 kg时断乳。比10 kg时断乳的生长速度分别减少1200g和44 g，而10 kg断乳几乎没有受阻现象。公羔对断乳的反应比母羔更为敏感。王建民（1996）证实，断乳前每天给鲁北白山羊羔补饲200g精料，其断乳前后的生长率没有下降，且这对今后的育肥效果也是有利的。
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