蘑菇对身体有什么帮助？大神们帮帮忙_百度知道
蘑菇对身体有什么帮助？大神们帮帮忙
蘑菇都有什么营养...
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维生素B0.3毫克，味道清香，脂肪0、烟酸3.3克.4克，还含有非特异植物凝集素、做汤，并可制成清水蘑菇罐头、酷氨酸酶等物质，可炒菜、铁1，素有保健食品的美称.6克.16毫克、维生素C4毫克蘑菇营养丰富。
据科学分析?20、膳食纤维0、煮羹、钙8毫克，是各种菜肴的理想配料、磷66毫，此外、磷66毫克、碳水化合物2，每百克鲜蘑菇中含优质蛋白质2。因而它是一种营养丰富的食用菌。烹调宜荤宜素，深受消费者喜爱，是素菜中之佳品、鲜嫩爽口.11毫克.9克.2克、维生素B
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蘑菇，性凉味甘，是高蛋白、低脂肪、低热量食品。蘑菇营养丰富，有资料报道：成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素，一个体重70公斤的成人每天吃100－200克干蘑菇，就能够维持营养的平衡。
蘑菇除了营养丰富外，还有许多的养生功效。蘑菇中含有酪氨酸酶，可降低血压、血脂，适合肥胖人和老年人食用；蘑菇含有抗癌物质，能增强人体对癌细胞的抵抗力；蘑菇中含有广谱抗菌素，具有消炎的作用，还可治疗感冒；蘑菇对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌，有抑制作用，在消化的过程中可以用来杀菌；蘑菇可抵抗病毒、保护肝脏，是治疗肝炎的辅助食品。从鲜蘑菇中提制成的“多醇蛋白片”，对治疗传染性肝炎有利；蘑菇还可治疗白细胞减少症、消化道障碍等症，对促进食欲、恢复大脑的功能、促进乳汁的分泌也...
蘑菇又名双孢蘑菇、白蘑菇、洋蘑菇、蒙古蘑菇、蘑菰、肉菌、蘑菇菌,各地区对蘑菇的名称有所不同,但蘑菇一名比较通用。
(一)营养价值
蘑菇营养丰富,据测定每100克鲜蘑菇中含有蛋白质2.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3克,粗纤维0.6克,钙8毫克,磷6.6毫克,铁1.3毫克,维生素C4毫克,尼克酸3.3毫克,此外还有钠、钾、锰、铜、锌、氟、碘、酪氨酸和维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K、5-磷酸腺甙以及多种氨基酸,如苏氨酸、天冬氨酸、亮氨酸、丙氨酸、羟基赖氨酸等,并含有非特异性植物凝集素等。据有关资料报道,成人每天吃25克鲜蘑菇就能满足一天所需要的维生素,一个体重70公斤的成人每天吃100-200克干蘑菇,就能够维持营养平衡。
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为&植物肉&,美国人甚至把蘑菇誉...
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谁能告诉我这是什么蘑菇收藏
这蘑菇一夜之间就长这么大了，有谁知道这是什么蘑菇吗
擦，这个吧都没人吗
不能吃，好像是鬼伞之类的。
也可能是洁小菇
小蘑菇好漂亮！
觉得是某种小菇属
枣红小脆柄菇？
主动点！黎小墨在此！好吃的好玩的好看的统统交出来！
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或大家帮忙辨认一下，这是什么蘑菇？谢谢！_百度知道
提问者采纳
这个我家那边叫鸡腿蘑，中间是空的。我畅俯扳谎殖荷帮捅爆拉采过一方便袋呢，挺好吃的，不过这种蘑菇不多，有的时间长了没人采就会变黑了，看起来非常恶心。
本来给的分就不多哈，第一次提问了。我问了，中间是实心的，不过确实很容易变黑，下午采的，这会就开始黑了。你们家那块海拔大概多少呢？谢谢！
我家那边没海拔。。。就是普通的农村。
提问者评价
经查证，确实就是，谢谢！也谢谢GLXLSZ！
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这是鸡腿菇。
是杏鲍菇吧！
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出门在外也不愁谁能告诉我这是什么蘑菇！
听朋友说只有在清明前后有_菌吧_百度贴吧
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谁能告诉我这是什么蘑菇！
听朋友说只有在清明前后有收藏
求助 听朋友说挺贵的
600左右一斤
求问这是什么菌类
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