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吃什么对眼睛好？ 不同眼疾要吃不同营养素
10:30:23 中国食品科技网
　　眼睛是人洞悉世界的视窗，一直天对着电脑，时常都会眼疲劳加班熬下夜，眼周问题开始频频出现，黑眼圈、眼袋、细纹……加上眼周肌肤本身就很脆弱，因而应该给眼睛给予特别的呵护。想保护好眼睛，还要讲求科学饮食。那么，究竟吃哪些营养素对眼睛好呢。
　　1.预防白内障：花青素。花青素可以促进眼睛视紫质的生成，稳定眼部的微血管，并增强微血管的循环。此外，花青素还是一种强抗氧化剂，可以减少自由基对眼睛的伤害，有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。
　　2.阻挡有害光：叶黄素及玉米黄素。在类胡萝卜素家族里，只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中，且两者存在的量相当，它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光，使视网膜黄斑部免于受到伤害，保持视觉灵敏与清晰。此外，也有研究发现，若增加玉米黄素与叶黄素的摄取，能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。
　　3.预防夜盲症：β胡萝卜素。β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此，含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神。反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物：胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。
　　4.让视力更清晰：DHA。眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA，然而，我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐，让视力更清晰。此外，DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物：深海鱼，如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。
　　　5.预防黄斑病变：锌。有研究发现，锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌，会导致视力下降，弱光下视物不清。含锌丰富的食物：贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。
　　6.延缓眼睛衰老：维生素E。维生素E具有很强的抗氧化性，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。富含维生素E的食物：杏仁、葵花籽等。
　　7.增进眼球健康：维生素C。维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物：猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。
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来源：爱美网
责任编辑：Techoo-3
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蓝莓 对 视力有好处吗？眼睛好得吃啥？
蓝莓 对 视力有好处吗？眼睛好得吃啥？
提问者采纳
除了蓝莓之外还有别的水果、蓝莓口香糖倒是很多。现在蓝莓酱，抗眼疲劳引起的多种不适症状，但这种水果在国内很难见到;VB多的东西都可以适当多吃啦，总之含VA&#92。可以试试，据说是采集的澳洲野生蓝莓制作的。另外还有从美国进口的Lumi康魄也有蓝莓产品，基本不出产。护眼的话，但还是新鲜的最好是野生的蓝莓果比较好，蓝莓视力宝。卖的比较火蓝莓水果是对眼睛有很大的好处
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其他5条回答
疼很正常，疲劳就没啦，右，极力！自己试试就知道效果了！左，下，上，极力向这四方向看你自己脖子别动，眼睛在眼眶里转
1、蓝莓VS维生素A
维生素A也有保护眼睛的作用，它和蓝莓有什么区别呢？
维生素A只是眼睛中视网膜的基础营养之一，而蓝莓不仅含有维生素A，其主要成分是花青素，可直接加速视网膜、视紫质的合成与再生，让眼睛绽放活力光彩。
2、戴隐形眼镜，更须预防眼干
隐形眼镜与干眼有密切联系。隐形眼镜容易吸附水分，易导致眼球表面脱水，所以配戴隐形眼镜不当会导致干眼症。很多人在早期戴隐形眼镜没有问题，经过一段时间后，会由于眼干问题而不能佩戴。因此专家建议，隐形眼镜不要每天佩戴，一般隔三四天就要停用一天。
现代人生活节奏紧凑，既要兼顾用眼的效率，保护眼睛、减缓疲劳的需求亦已呼之欲出，如何在效率与效果中达成平衡，我们需要在饮食中学会协调身心。一种从澳大利亚进口的LUMI康魄蓝莓软...
参考资料：
连云港百瑞蓝莓种植有限公司
美国农业部营养研究中心的Ronald Prior 博士认为，蓝莓对于治疗眼睛疾病有效， 他们正在研究利用蓝莓治疗一种可以引起65岁以上老年人致盲的视网膜疾病。
在人眼的视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体，它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时，视红素被光一点点地分解，随着年龄的增长而分解加快。蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用，从而增强人的视力。
根据美国营养学家建议，每天食用蓝莓产品40-80克，可以达到眼睛保健的目的。正是这一原因，美国教育部从2000年开始，将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品，并要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工品。
据报道，在二战时期，英国空中驾驶员每天都食用蓝莓果酱，使视力大大改善...
楼主你out了，现在咱们国家已经有蓝莓种植了，并且已经形成了大规模的种植基地，不知道的可以网上百度搜索“沃林农业（青岛）有限公司”“沃林蓝莓”
早就有蓝莓基地了,搜一下黄梅蓝莓基地,很大的种植面啊!
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出门在外也不愁蓝莓对视力有好处吗？......
蓝莓 对 视力有好处吗？眼睛好得吃啥？
对 视力有好处吗？眼睛好得吃啥？
多吃蓝莓视力好。蓝莓有改善视力的作用，同时蓝莓中所含的蓝色色素——花青素，具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。日本的一项研究也证实，蓝莓可以帮助缓解视力衰退。
对眼睛有重要作用的营养物质如下：
蛋白质——
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。
维生素——
维生素A 是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神，反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等，可多食。
维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，能预防眼角皱纹的形成。其缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等；维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，......
多吃蓝莓视力好。蓝莓有改善视力的作用，同时蓝莓中所含的蓝色色素——花青素，具有促进眼部血液微循环、维持正常眼压的作用。日本的一项研究也证实，蓝莓可以帮助缓解视力衰退。
对眼睛有重要作用的营养物质如下：
蛋白质——
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质组成，蛋白质缺乏，可导致视紫质合成不足，进而出现视力障碍。因此，平时要给眼睛多“吃”些含蛋白质较高的食物，如瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。
维生素——
维生素A 是构成眼感光物质的重要原料，维生素A充足，可增加眼角膜的光洁度，使眼睛明亮有神，反之，会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化，使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清，甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。含有维生素A较多的食物有动物肝、水果、蔬菜和胡萝卜等，可多食。
维生素B1、B2是参与包括视神经在内的神经细胞代谢的重要物质，有保护眼睑结膜、球结膜和角膜的作用，能预防眼角皱纹的形成。其缺乏时，会出现眼睛干涩、结膜充血、眼睑发炎、畏光、视力模糊、易疲劳等症状，甚至发生视神经炎。含维生素B1较丰富的食物包括米糠、麦麸、粗粮豆类及花生等；维生素B2的来源主要是肝、蛋、乳和蔬菜，可多食。
维生素c 是眼球晶状体的主要营养成分，摄人不足易患晶状体混浊性白内障、角膜炎，前房、虹膜易出血。富含维生素c的食物有柚、番茄、枣、猕猴桃及绿色蔬菜等。
常吃不饱含脂肪酸，如鲑鱼、金枪鱼等青花鱼科的海鱼，老年性黄斑变性的风险较低。
微量元素——
微量元素在人体内含量虽然不到体重的万分之一，但新陈代谢没有它们就无法进行，其中有4种微量元素对眼睛的影响重大。
锌能增加视觉神经的敏感度，锌摄人不足时，锥状细胞的视素质合成就会出现障碍，从而影响辨色功能，食物中牡蛎含锌量最高，肝、奶酪、花生等也是锌的丰富来源。
硒是维持视力的一种重要微量元素，应多食，含硒较多的食物有鱼、家禽、白菜、萝卜、韭菜、蒜苗等。
钼是组成眼睛虹膜的重要成分，虹膜可调节瞳孔大小，保证视物清楚，大豆、扁豆、萝卜缨中含钼较高。钼不足时，影响胰岛素调节功能，会使血糖升高，造成眼球晶状体房水渗透压上升，屈光度增加而导致近视。含钼丰富的食物有糙米、牛肉、蘑菇、葡萄和蔬菜等。
钙和磷可使巩膜坚韧，并参与视神经的生理活动，钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散，引起近视。含钙和磷丰富的食物，如排骨、肉、乳品、豆类、新鲜蔬菜和鱼、虾、蟹等。
有研究指出，方便食品中所含的单价不饱和脂肪酸和多价不饱和脂肪酸以 及亚油酸会影响人的视力。这些方便食品包括精美馅饼、蛋糕、小甜饼、炸薯条、油煎土豆片等。
研究者还发现，喜欢吃富含脂肪的方便食品的人，患老年性黄斑变性的风险是其他人的两倍多。（yuan_t)
蓝莓水果是对眼睛有很大的好处，但这种水果在国内很难见到，基本不出产。现在蓝莓酱、蓝莓口香糖倒是很多，但还是新鲜的最好是野生的蓝莓果比较好。另外还有从美国进口的Lumi康魄也有蓝莓产品，蓝莓视力宝，据说是采集的澳洲野生蓝莓制作的。卖的比较火，抗眼疲劳引起的多种不适症状。可以试试。护眼的话，除了蓝莓之外还有别的水果，总之含VA\VB多的东西都可以适当多吃啦。
蓝莓水果是对眼睛有很大的好处，但这种水果在国内很难见到，基本不出产。现...
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