用砂锅烧中药，然后水烧干了，中药煎焦了，这个中药能不能再加水烧一下喝啊？_百度知道
用砂锅烧中药，然后水烧干了，中药煎焦了，这个中药能不能再加水烧一下喝啊？
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能，然后把锅洗洗再焦，这样煎出来的药焦味十足，可以把上面没焦的药先掏出来
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原来是这样，感谢！
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出门在外也不愁中药怎么煎 中药熬糊了能加水再熬吗
　　时间：　　来源：医通无忧网　　　　
&&& 中药怎么熬？中药熬糊了怎么办？医通无忧网小编和你一起去了解。
&&& 一、熬制中药
&&& 1.容器
&&& 煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。煎药要讲究方法，以利药到病除。煎药器具一般选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，因其受热均匀，性质稳定。
&&& 2.加水量
&&& 中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。煎药用水也很重要，应使用符合国家标准的饮用水，如纯净水，井水、自来水，以不含消毒剂的优质天然水为佳。加水量，一般以浸泡后水面高出饮片2-3厘米为宜。加水量则应根据饮片重量、体积、吸水能力及煎煮时间而定。药味多、体积大、吸水强、煎煮时间长的中药加水宜多些，否则宜少些；头煎加水量宜多些，二煎宜酌减；煎煮滋补药加水宜多些而解表药宜少些；用于少儿的汤剂可适当减少加水量。
&&& 3.时间及火候
&&& 煎药时间应根据药性而定，一般药为30分钟。解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎15-20分钟。滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎两次，第二次煎时间可略短。
&&& 煎煮火候、时间等也直接影响汤药质量。火候，一般先武火（急火），煮沸后文火（慢火）保持煮沸状态，直至达到煎药要求。每一剂药一般煎两次，煎煮时间依药方不同而有所区别。
&&& 4.药量
&&& 儿童每剂50-100毫升。成人每剂150-200毫升。
&&& 5.特殊药物的煎煮方法：
&&& (1) &先煎药&：煮沸10-15分钟，再加入其它药同煎。
&&& (2) &后下药&：在一般药即将煎至预定量时，投入同煎5分钟即可。
&&& (3) &溶化药&：应在其它药煎至预定服药量，取药汁，微火煎煮，不断搅拌溶解即可。
&&& (4) &冲服药&：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。
&&& (5) 其它特殊药物按医嘱煎煮。
&&& 二、中药熬糊了怎么办
&&& 中药煎糊之后是不可以饮用的。中草药熬糊了，特别是碳化后，其药性会发生变化，有的还会产生对身体有害的物质。如果继续服用，不仅达不到应有的治疗效果，有时甚至会适得其反。
&&&&医通无忧网()和你一起学习中药煎熬方法，推荐阅读：
责任编辑：王小菊
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砂锅中药熬糊了,粘在锅底上了,怎么清理锅底?
已经有药粘在锅底的那种，一层很厚的嘎巴
提问者采纳
用小火煮着加入温水，不停用钢丝球刷，肯定能刷下来
提问者评价
泡了很久，就直接用钢丝球刷。
已经有药粘在锅底的那种，一层很厚的嘎巴。厚的用钢丝球给擦掉了，还剩下顽固分子弄不下来，各位贤达有何高招啊。
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很简单，用冷水泡上三四个小时，然后用不锈钢勺子很快就可以刮掉了
加水长时浸泡或者继续煎煮！
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出门在外也不愁煎中药头一次煎，就煎干了？因为
时间： 08:26:18
健康咨询描述：
煎中药头一次煎,就煎干了?因为不知道具体要多少水量.然后我又加水重煎,请问这样还可以服用吗?我是煎的调理月经的中药.
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擅长: 骨折,骨科杂病
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一,煎药容器以砂锅,搪瓷器皿,不锈钢为宜,严禁用铁器.二,中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右.煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米. 大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量.三,煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟.解表药,清热药,芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟.滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟.煎药时要搅拌药料2-3次.每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短.四,煎药量：儿童每剂50-100毫升.成人每剂150-200毫升.五,特殊药物的煎煮方法：1,“先煎药”：煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎.2,“后下药”：在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可.3,“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可.4,“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服.5,其它特殊药物按医嘱煎煮.您的这种煎药方式是不对的,下次注意一下即可.
擅长: 内科杂病
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中药正确的煎药方法是两次煎药所得的药汁混合后分次服用或者一次顿服,因为第一次间的可能比较浓,要小也比较大,在第二次煎药时所得药汁浓度稍微要低一些（也有研究说是第二次煎药要效最好的）.从你的描述看,你把第一次药汁给煎干了,药效绝对会减少一部分,不过加水后再煎,任然可以服用,为了尽量最大程度的把中药的成分有效的煎出来,你可以再煎一次,两次合起来服用.
擅长: 中耳炎，鼻中隔偏曲，腺样体肥大
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您好,完全可以的,一般一副中药都要煎2~3次,分2~3次服用,一次100ml左右.药店出售的药材已经过炮制,自己不用任何处理可直接水煎. 水煎原则：第一次熬30分钟,第二次熬20分钟,再把两次的药水合起来熬成一小杯即可,时间计算以水沸腾开始. 坚质类药材应先煎15分钟,其余后下,比如龙骨,牡蛎等等. 次耐热类的药材要在第二次水煎时放入,不然可产生大量淀粉,而影响药效,比如粟米等.不耐药材和稀贵药材要等到药汤熬好放温后研末加入并混匀即可,比如熊胆,麝香等.口服原则：饭前1小时,饭后2小时,温服,如服用其他中药制剂,需间隔40分钟以上.
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您好,这位朋友,首先很高兴为您解答问题,如果中药熬干的话,没有焦应该没问题.服中药的时间要根据病情和药物的性质来定.煎药用水以洁净为原则,自来水,井水,纯净水,蒸馏水圴可.用水量多寡有多种计算方法,但常用的是目测,煎药时观察加水量超过药面2-3厘米即可；另外一种以每克药材加水10毫升为标准来粗略估算需水量.汤剂一般每日1剂,煎2次分服,两次间隔时间为4~6小时左右.临床用药时可根据病情增减,如急性病,热性病可1日2剂.至于饭前还是饭后服则主要决定于病变部位和性质.一般来讲,病在胸隔以上者如眩晕,头痛,目疾,咽痛等宜饭后服；如病在胸腹以下,如胃,肝,肾等脏疾患,则宜饭前服.某些对胃肠有刺激性的药物宜饭后服；补益药多滋腻碍胃,宜空腹服；治疟药宜在疟疾发作前的两小时服用；安神药宜睡前服；慢性病定时服；急性病,呕吐,惊厥及石淋,咽喉病须煎汤代茶饮者,均可不定时服.大多数中药宜趁温服下,发汗药须热服以助药力,而清热中药最好放凉后服用.如还有什么不明白的地方,欢迎您再次提问.
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下面给你介绍煎中药的方法与注意事项：1.煎器的选择：中药汤剂的质量与煎煮器具有密切关系,应选择沙锅,瓦罐,玻璃或搪瓷的煎煮器具.不可用铁,铜,铝具煎药.2, 包煎的方法： 选用纯棉纱布包煎.3, 煎中药的加水量：加水量的多少直接影响汤剂的质量.药多水少,会造成煮.透,煎不尽,有效成分浸出不完全.正确的加水量为第一次煎加水超过药物表面3---5厘米为度.第二次煎加水在超过药物表面1---2厘米即可.或按1克中药加水10毫升计算,然后将计算的总水量的70%加到第一煎中,余下的30%留作第二煎用.4, 煎药方法：取药包好后加水浸泡50---60分钟,用武火（大火）煎开锅后用文火（小火）煎30分钟左右滤出药液,然后继续第二煎.5, 服药方法：一定要温服.如恶心,呕吐的患者,可在服药前嚼一点生姜或橘皮末,然后再服,可防止呕吐.6,
一定要饭后服药.7, 中药起效相对西药较慢,服用起来比较麻烦,但它可调节人体的各个系统或器官的功能,能从根本治疗疾病,服用中药重在坚持.
擅长: 皮肤性病科、妇产科等专科疾病
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&&& 您好,可以服用的.一般情况下,药物可以煎2-3次,在后面两次药效不会变小呢.&&& 不过以后就要注意一下煎药的方法.煎药是非常讲究的.1,煎器的选择 ：中药汤剂的质量与煎煮器具有密切关系,应选择沙锅,瓦罐,玻璃或搪瓷的煎煮器具.不可用铁,铜,铝具煎药.&2, 包煎的方法： 选用纯棉纱布包煎. 3, 煎中药的加水量：加水量的多少直接影响汤剂的质量.药多水少,会造成煮不透,煎不尽,有效成分浸出不完全.正确的加水量为第一次煎加水超过药物表面3---5厘米为度.第二次煎加水在超过药物表面1---2厘米即可.或按1克中药加水10毫升计算,然后将计算的总水量的70%加到第一煎中,余下的30%留作第二煎用.4, 煎药方法：取药包好后加水浸泡50---60分钟,用武火（大火）煎开锅后用文火（小火）煎30分钟左右滤出药液,然后继续第二煎.5,&&服药方法：一定要温服.如恶心,呕吐的患者,可在服药前嚼一点生姜或橘皮末,然后再服,可防止呕吐.6, 中药起效较慢,服用起来比较麻烦,但它可调节人体的各个系统或器官的功能,能从根本治疗疾病,服用中药重在坚持,树立战胜疾病的信心和决心.【注意】一,“水煎,分温三服”者,先用水煎煮一遍,把药汁取出,再加水煎煮二遍,亦把药汁取出,合第一遍药汁后,分温三服.此中分温三服,是每一次服药时,用三分之一的药量,用小容器大火煮沸后,取下火,放温服用.不能用现代电磁类加热器把药加热.二,药方中未注明于食前,食后服者,则食前后服皆可,与食时间隔十五分钟至半小时.三,若煎法特别,则另注明.四,煎药用砂锅.&&& 可以先用 武火 煎沸腾,然后用 文火控制温度,以水小沸为标准,这是一般煎法.&&& 希望我的回答让您满意!&&&&&
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如何正确使用砂锅熬制中药？？
我用砂锅熬制中药，第一个已经牺牲了。第二个是个比较高档的砂锅，50多元，砂锅的质量，外观都很好我的熬制方法：已开始放入冷水泡30分钟，然后开始大火煮沸，然后小火到出熬好的药订鼎斥刮俪钙筹水船惊，放入冷水，开始熬第二遍，也是大火煮沸，开始小火但发现，砂锅里面有三道裂纹砂锅底部垫的书，很厚的一个书使用上哪里有不对的地方吗？
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倒出热的药液后,不能马上放冷水的,要不容易爆裂,原理我也不说了,其它的没什么问题
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先浸泡30分种左右 煎时的火候应该先武订鼎斥刮俪钙筹水船惊后文 煎时应向同一方向搅动 煎好后 过滤出药液 再加水适量 为第一放水的1/2 重复煎 滤出药液
开始先放入冷水泡30分钟，然后开始中火煮沸，然后小火再熬15分钟到出熬好的药，放入少量冷水，开始熬第二遍，也是中火煮沸，开始小火熬15分钟。
第二次应用热水
我从来未听过煮沸后放入冷水。尤其是瓦煲和煲药。我想一冷一热就是裂煲的原因。
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