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台湾大成食品公司集团总裁韩家寰日前接受凤凰财经《总裁在线》专访，在采访中，他谈到食品安全问题，表示食品安全最后还是要靠良心，靠社会责任感，中国食品安全的违法成本过低导致了食品安全问题的频频发生。他还谈到大陆企业和台湾企业的区别，指出“大陆企业还都是充满着狼性，台湾变成小绵羊了”，台湾年轻劳动力的状态也让他担忧，“壮士豪情没有，台湾现在年轻人有这样现象。”
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韩家寰（资料图）
1955年，韩家寰出生于台湾一普通家庭，祖籍山东，四兄弟中排行老三。一岁时，他不幸患上小儿麻痹症，从此与双拐结伴。1957年，韩家寰的父亲韩浩然在台湾成立泰东农产加工厂，生产压榨食用油，开始了大成集团的发展历程。
1982年，从芝大毕业的韩家寰回到台湾，彼时，家族企业大成正濒临破产边缘。尽管韩家寰的母亲希望他从事商业以外的工作，但韩家寰仍选择进入公司，帮父亲分担压力。
而大成集团这家韩氏家族企业并非从一开始便锁定了动物蛋白的食品领域。20世纪80年代，亚洲经济形势一片向好，台湾众多实业集团纷纷试水金融业，韩家寰也带领大成紧随潮流。1986年，大成成立证券公司。但是，一场金融危机突如其来，台湾股市崩盘，大成遭受重创。
韩家寰痛定思痛之后，他意识到大成的核心是食物供应链，便开始带领企业更加专注于饲料细分市场。在他的带领下，大成逐渐发展成为台湾第一大完全饲料企业，改变了台湾饲料以进口为主的格局，韩家寰本人也由此被业内人称为“斗鱼”。
“我觉得也蛮贴切，因为如果不主动去‘斗’就会被‘斗’掉。特别是大成集团是诞生于二战后的企业，创业过程非常艰辛，因此他要求创业者要从骨子里拥有斗志。”谈起这个绰号，韩家寰欣然接受。
而这家经历了风风雨雨的台湾企业在二十年前进军了大陆市场，韩家寰如是形容进入大陆拼杀的过程。“我们公司正式到大陆投资，在台湾算比较早的。深入后，我们发现有很多挑战，从台湾到大陆，我们像是从温文儒雅的《红楼梦》一脚踩进了《水浒传》里，要重新学习。”
即便到了今日，政府对于台商的一些态度上的“特别”，也让这个意志坚定、斗志昂扬的台湾企业家颇感无奈。“有一次我跟一些朋友谈谈谈，他刚好认识一个部里面的一个领导，他说你找他谈这个事情怎么样，很高兴的走走走，就走进去了，突然走到一半，快到他的办公室，他说有一个人说，部里面说，你是台商，你不能去。”
大陆企业充满狼性 台湾变成小绵羊了
在韩家寰看来，大陆台湾两岸很像，基本是一个计划经济系统。“计划经济有它的优越性。到某一个程度，要拿捏怎么样放多一点出去等等，我想这都还在调整这个阶段。”
据韩补充，台湾也有很多计划经济，大的企业要国营的，慢慢现在也都尽量市场化，市场化过程中往往容易出现乱局。韩家寰表示，最重要还是企业家的创业精神，，相信这个能够是超越政府的、企业的计划经济做法。
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韩家寰接受采访
此外，曾经的“亚洲四小龙”之一的台湾近年亦陷入产业发展困境，尤其，长期重出口、轻内需，使得资本密集产业获得较多的政策资源，但产业与企业不仅未带动薪资成长及就业，本身利润也愈来愈低。这场“空心化”危机在台湾地区政府资源倾斜最厉害的电子产业表现的尤为明显，竞争最激烈的电子代工业面临毛利率“保2”危机，整体制造业的附加价值率，十年来下跌约6个百分点，面临“保20”的挑战。
韩家寰表示，资源过度集中在高科技产业，也加大了行业风险。高科技产业并不像传统的食品行业，往往一旦在发展过程中出现产品更新换代的迟滞便会面临巨大的危机。他举了个例子，例如苹果手机、ipad的出现，树立了新的手机配件零件标准扰乱了台湾发展了三四十年的电子代工行业，产生了一系列多米诺骨牌效应。
“政府做好事，做的太多了，其实把一些风险太集中。”韩家寰指出政府是“好心办坏事”。而行业风险累积带来产业危机的情况曾经在常被拿来与台湾比较的韩国身上已有前车之鉴。韩国政府支撑下的大财团垄断了大部分产业，而这种大财团的灵活性欠缺往往会对市场反应不够灵敏，而之前台湾正是依靠较小的经济体规模，所以“船小好掉头”。
此外，台湾年轻劳动力的状态也比较让韩家寰担忧。“你知道台湾现在所谓的显学是什么吗？以往最早倡导是学医，IT行业。现在很多去学餐饮，很多希望能够开一个小的零售，开一个小的，漂亮的餐厅、咖啡厅，坐在海边看着蓝天大海。但是我觉得，好像壮士豪情没有，台湾现在年轻人有这样现象。”
“我觉得好像大陆企业还都是充满着狼性，台湾变成小绵羊了，他在那温驯，驯化到一个地步好像都退化了。”韩家寰若有所思地总结道。
食品安全最后靠良心
日，北京朝阳路的万科集团办公楼，四楼会议室内人声鼎沸。拄着双拐的韩家寰走上前台，尽管有些吃力，但一身黑色西装的他仍精神抖擞。“我个人觉得，过去五年是我工作生涯中最美好的五年。我觉得大家很可爱，因为大家的心灵都晶莹剔透。”
随后，阿拉善SEE生态协会新一届领导团队揭晓，韩家寰正式接替王石，成为SEE第三任会长。“社会责任感”似乎是韩家寰的角色从企业家开始延伸到公益慈善领域的最大注解。
在业界，韩家寰被称为“肯德基养鸡人”，他一手将家族企业打造成中国最大的鸡肉加工商。2014年9月，媒体曝光肯德基、麦当劳供应商上海福喜使用过期肉，引发行业风暴。同为肯德基供应商的大成集团则表示，并不像外界想象的那样从中受益、订单急剧增加。
韩家寰表示，中国食品[-2.95%]行业的质量管理效应已经变成了“一荣俱荣、一损俱损”。他举了日本对中国出口的食品检验格外严格的例子。“有很多食品是外销日本了，日本对中国就不是很友善，它就买了全世界最严格的仪器，去检查你的东西。我们很辛苦出口去日本，而且made in China，一看中国来的，价钱要便宜一点，因为食品安全做不好，其实蛮欺负人的。我觉得像我们前一阵子这些食品安全的事情不只影响国内市场，也波及外销市场，日本就趁机把我们很多要出到日本的东西都禁了。”
而这种状态的改善，韩家寰觉得还是要依靠食品安全问题爆发后的追溯机制。而且，由于具体检验食品是否包含某种有害物质的种种程序太过繁琐，而且成本高昂。韩家寰指出食品安全监管归根结底还是要依靠企业本身的“良心”，意即社会责任感。“台湾的塑化剂用了十几年没人发现，而且那个东西就变成一个石化公司的产品，他竟然拿去食品业用。专业的食品检测里，我要检测里面有没有含食品A这个成分，就拿A的试剂来去找这个A，可是你随便放那个东西去，我根本不知道要怎么去查有没有这个成分，所以我觉得讲良心还是很重要。”
而且，在韩家寰看来，中国食品安全的违法成本过低导致了食品安全问题的频频发生，有禁无止。“我记得大陆同样一个法令，台湾就加了一句话，得连续处罚之，那这个就给环保的执法人员无限上纲，他就可以每一天罚十万，一天可以开三张罚单，吓唬你，而且你马上得改，现在食品也是这样子，现在很多企业，我觉得法令是一件事情，它会有督促，最重要的还是希望，因为你企业有品牌，有名声，传媒把这个事情变的很大，就会有很大的影响。”
不过，韩家寰仍然对中国的食品安全问题的改善保有乐观态度。“我曾经有过一个报告，如果中国的食品安全我们有后发的优势，什么叫后发的优势呢？因为中国食品安全做的真的不好，但是从几个大的食品企业开始，那我觉得大家都有这个能力，而且也有这个心，开始做，就辅导你上游的农民一块每一个环节拉下来，那你的产品就是可以完全的应该达到国际标准。”
而互联网时代的到来，更加为食品安全监督管理机制的完善提供了颇有效力的武器。
互联网是小农“平反”的武器
互联网除了影响食品安全的监督管理机制以外，也促进了整个食品行业的转型升级。长期追踪管控整个肉蛋奶产品链的韩家寰笑称互联网就是小农“平反”的武器。“我觉得一个好的食品的架构，第一个，它一定会跟农业连接在一起，我不可能在源头不对，然后我食品公司就工厂做做，或者把原料不好的东西做出一个好的产品来，做一次结合。第二，一定要本土化，当地很多小的东西必须结合。我觉得互联网可以发挥很大的功效。”
他现场比划描述了一个场景，当消费者拿到农产品[1.91% 资金 研报]，用互联网一扫，出来辽宁某某农场的老韩二维码。你还可以跟它按一个赞，说谢谢老韩，还有老韩的一个录音说俺种这个菜，俺养这个鸡怎么怎么样，我觉得那个感觉是很好。
韩家寰还将中国食品业的发展划分成三个阶段，来对应互联网对中国食品业的影响。第一阶段是以康师傅、统一为代表的企业，构建了非常完整的渠道通路，康师傅一包面可以分发到六七十万个终端。第二代，更进一步，做大卖场，改变很多消费习惯。第三代，就是电商。韩家寰表示，说不定之后还有第四代，而大成集团像自己其他对手一样，也希望能够在电商领域率先建立优势。
让韩家寰比较担心的，还有正在长大成人、步入社会的90后这一代的承受能力和拼搏能力。“都很娇嫩，搞到最后，所有斗志都没有了，所以我觉得整个都在变，怎么样能维持一种创业创新的环境？可能以色列、新加坡，持续，美国是很棒的，像以色列它会非常鼓励大家创业，它不是鼓励去哪个创业，它鼓励那个氛围，那个环境，我觉得这种跟企业也样，它持续有不段的一种创业的精神，我觉得这会是一个国家发展的力量。”
（凤凰财经 作者：方雅）
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2014中国家族财富传承峰会闭幕晚宴暨文化艺术世家传承分享 全球华人家族传承榜样颁奖礼
　　主持人：　　我们把掌声再一次送给刚才给我们精彩表演的各位小伙伴，我们看到了不同的图样，当看到不同图形的时候，每个人心里对它的解释是不同的，这也意味着你对这个世界不同的看法。
　　现场的各位朋友，大家晚上好！我还是艾诚，只是换了一身装束，来到一个更加轻松的环节。谢谢各位两天的陪伴，我们现在到了2014中国闭幕晚宴，今天的晚宴上更多的是沉淀，更多的是回顾，与此同时，主办方也举办了一场盛大的颁奖典礼。　　我们都想知道中国财富传承的命门和密码，我们都想知道密码在哪里，带着这样的疑问我们在寻求这个答案，这个答案在哪里？有一种解释，这个答案可能在榜样的身上，人们就不得不看在华人的全层里面，甚至在坏外的世界里，哪些是值得中国财富家族在传承时值得借鉴的。这个大会可以用一个词来形容就是生逢其时。当中国的民营企业走过了七几年的第一代创业，九十年代的第二次，真的到了不得不讨论传承开如何进行的时候了，今天我们将会为大家介绍几个非常重要的家族，让我们一起聆听家族的故事，让我们一起来学习他们关于传承的智慧。　　在进行颁奖典礼之前，一定要请主办方的代表讲一讲，他们所有的工作人员、志愿者兢兢业业准备了很长的时间，因为他们的辛苦付出，我们有了今天这样一场盛会和欢聚，关于这样一个问题，在两天的探讨之后，主办方他们会得出一个什么样的答案呢？接下来的时间，让我们用热烈的掌声邀请中国慈善家杂志名誉社长，中国慈善联合会副会长徐永光先生，简单的来回顾一下，您觉得咱们两天的峰会有没有找到答案。　　徐永光：　　各位晚上好！本来是东华自己要干的活儿，临时差我上来，换换面孔。这个话一定要短，不然大家就不耐烦了，但是又有很多想讲的话。我第一想讲的是就是感谢的话，非常感谢来自美国、台湾、香港、新加坡，来自世界各地和各个地区的财富家族和嘉宾，给我们这个会议带来了最宝贵的东西，我们最缺乏的东西，就是家族的文化，家族的精神，家族财富传承的一些非常生动的故事。　　为什么峰会开到今天还这么热闹，几乎没有缺席？就因为你们带来的这些宝贵的东西，这是我们最缺少的，这比你们带来钱要好多了，比你们带来投资重要多了，中国现在真是不缺钱，但是缺最重要的东西―我们的家传，我们的家传断了，大家知道家传经常会在哪里传的很好呢？在一些豪门，往往他会把一些财富文化，把精神的东西传下来。有一个这样的词叫做“书香传家”或者叫“书香门第”，传的最重要的是文化，并不是财富，财富有时候传一传就没有了，但是文化要传下去的。但是中国的家传断了，因为我们的豪门都被打倒了，在60年以前，豪门没有了，甚至成了专政的对象，我们的文化断了。这是一个非常可悲、可怕的事情。　　刚才听了曹慰德先生的几句话，让我产生了感动，我说这样一次会议是为我们找回了一些东西，中断的一些东西又找回来了，为什么说找回来了呢？因为参加这次峰会的大部分好像是二代，不管是关于富二代还是创二代还是善二代，反正是家族财富的二代，他们抱着非常强烈的学习的愿望，希望到这个论坛上面能够拿来很多东西。刚才我简单的做了一个调查，我说你们说一说，这次会议给了你们哪些好的东西？有什么不满足的？我听到说还是不满足，说还是有点儿大而化之。我相信对财富家族的这些故事他们都非常感兴趣，但是有一些话题还是有点儿蜻蜓点水，他们希望更深入。你们注意了，今后你们要听取他们的反馈意见，能够把下一次的会办得更好。　　中国现在有1000多万家企业，有数万个财富家族，中国现在进入了财富更替、传代的时候，这个会议我似乎看到了，我们要把中国中断的这些优秀文化传统，优秀的家传能够重新找回来。我希望我们这次会议真正成为一个家族财富、家族文化、家族精神传承的会议。还有很多话我本来还想借这个机会给大家传播一些我想说的话，比如说影响力投资，不能再多说了。　　主持人：　　既然咱们这个活动这么圆满顺利，咱们就举酒杯，谢谢这段祝酒词，我们一起来举杯。　　徐永光：　　请大家举杯，祝各位嘉宾、各位与会者身体健康，家庭幸福，事业发达！谢谢！　　主持人：　　这场会是关于财富传承的大会，从今天这个节点开始，我们第一届传承峰会就圆满进行了。与此同时，我们需要把峰会继续传承下去，在徐永光先生率领的优秀的团队下，我们期待明年的峰会会更精彩。　　接下来我们正式进入今天晚宴的财富文化分享的环节。讲到传承，其实它其实不仅是财富的传承，今天若干位嘉宾都提到了，它更多是文化和我们这个社会特别缺失的价值观的传承。除了商业家族会受到格外的关注的同时，文化家族、文化世家也倍受注目。今天晚上我们非常荣幸请到了两个著名的文艺世家，第一位是谭孝曾先生，他是著名京剧流派谭派的第六代传说，这个家家族中，谭鑫培为京剧大师级艺术家。下面有请谭先生给我们进行他的家族文化分享。　　谭孝曾：　　大家晚上好！大家吃大家的，别因为我说话影响大家吃和喝，我这儿只不过就给大家垫一个场，首先做一下自我介绍，我叫谭孝曾，刚才主持人说了，我出身于梨园世家，大家都知道京剧有一个谭派，谭派就出自于我们家，我们谭家到我的儿子这一代已经是七代人从事京剧艺术了，这个在京剧史上，在京剧界也是罕见的。我们七代人同时从事一个行业，就是京剧；同时从事一个行当，就是演京剧的老生，所以这也是很难得的。　　我简单介绍一下我的祖先，我的太祖父叫谭志道，我的高祖父叫谭鑫培，大家都知道中国的第一部电影《定军山》，就是我的高祖父谭鑫培拍摄的，我的曾祖父叫谭小培，我的祖父叫谭富英。大家看过电影《借东风》演鲁肃的就是我的祖父谭富英。我的父亲叫谭元寿，大家看过样板戏《沙家浜》演郭建光的那个，就是我的父亲谭元寿。我是第六代，叫谭孝曾，我的儿子第七代叫谭正岩，我们七代都在从事京剧艺术。　　今天的主题就是家族的传承，我觉得作为谭家能够连续七代相传而不衰，我觉得这里面有一个最根本的问题，就是我们有一个很好的，传统的，民族的，家族的教育。我们家族过去有一句好话叫“忠厚传家久”，我觉得作为一个家族，一个家庭，如果能够传承下来，有她一定的必然规律在里面。所以谭家历代都是以“百善孝为先”，我简单举几个例子。刚才主办方说了让我多说几句，因为有几位嘉宾还没有到。　　主持人：　　我有一个小建议，在您分享完您的家庭辉煌的故事之外，能不能也给我们来一段艺术的分享？　　谭孝曾：　　大家都知道，京剧如果没有乐队，唱的不行，六小龄童先生进来了，小龄童大家都非常熟悉，他是《西游记》孙悟空的扮演者，他给我们表演会非常精彩，我们唱老生没有乐器唱出来不好听，以后下一届我跟主办方领导已经讲好了，我一定主动的组织一台晚会，组织一台京剧表演节目奉献给大家。　　我还是介绍我的世家吧，为什么这么说？咱们的题目就叫“文化艺术之家的传承分享”。我的太祖父叫谭志道，我们的祖籍在湖北江霞，在130多年前从湖北老家北上到天津，落户在北京。从我的高祖父谭鑫培慢慢就形成了京剧，可以说京剧的形成和发展是在我高祖父这一代形成的，而且难能可贵的是他拍摄了中国的第一部电影，开辟了我们的先河，这个贡献是非常之伟大的，我也觉得是家族的自豪。这是一个公益事业的晚会，我的高祖父谭鑫培也是搞慈善的。我就透露一个简单的信息，据史料记载，我的高祖父谭鑫培每年的收入的70%做慈善事业，这个比例已经相当可观了，因为那时候没有工资，只有平时的演出的收入，他能够每年拿出70%做慈善事业是相当可观，相当惊人了，也相当的令人敬佩。他的这种优良传统一直传承下来，包括解放前咱们国家也经常预见蝗灾、旱灾、涝灾，这个时候我们文艺界、京剧节都是首当其冲参加赈灾义演，捐献捐物，尤其是解放以后抗美援朝，我的曾祖父、祖父为了抗美援朝捐献飞机大炮，他们参加了义演，我觉得这也是非常伟大的一个壮举，一个贡献。这种优良传统后来一直传到我的父亲、我和我的儿子，大家可以通过一些资料可以看到，这几年是有公益活动的场合几乎都有我们谭家祖孙三代，其中也包括我的太太，我们一家人都在各种不同的场合在捐款，在做义演。我觉得这种优良传统应该传承下去，这是我们中华民族的传统美德。捐款也好，搞公益活动也好，不在捐的钱的数量的多少，捐的是一份心，要的是持之以恒。所以我才能够在2009年非常荣幸的荣获了中国所颁发的“首届公益形象大使奖”。　　我觉得，这次搞的活动非常有意义，应该把现在所丢失的一些东西再重新拾回来，就是中华民族的传统美德，应该捡回来。我觉得这个活动本身就是一个很实际的活动，为了圆我们的中国梦，为了中华民族伟大复兴，大家携起手来，为我们的国家，为我们的民族而努力、而奋斗。谢谢大家！　　主持人：　　谭先生，刚才您说没有乐器，下面都在跟我发短信、发微信说，如果用掌声来当伴乐，有没有可能呢？　　谭孝曾：　　因为唱戏跟唱歌不一样，唱歌干唱还能凑合听，唱戏如果干唱，说实话真不是特别好听。如果是这样的话，要不然我给大家来几个身段，比如说中年朋友们比较熟悉，刚才我讲了我父亲演的现代京剧《沙家浜》郭建光，他成功的塑造了郭建光这个英雄形象，现在我就来一下《沙家浜》里面奔西有几个身段，大家看电影都看过了，非常漂亮，我简单摆几个POS。不瞒大家说我今年也66岁了，不是小孩儿了，如果做的不好大家多原谅，我尽量满足大家的要求，下次我一代带我的琴师和鼓师给大家表演我们的京剧艺术。我们京剧里面的术语叫走边，走边的意思是说，是在一个夜景的情况下，在奔西在行军的表演身段。　　主持人：　　有一个建议，在座的各位要秉住呼吸看着。　　谭孝曾：　　一会儿六小龄童有精彩的表演。　　主持人：　　接下来让我们用热烈的掌声邀请六小龄童，进行您的家族文化传承分享。　　六小龄童：　　在座的各位嘉宾、女士们、先生们，还有很多我的老朋友、新朋友、小朋友大家晚上好！　　非常荣幸有机会被邀请来参加这样一个文化艺术之家传承和分享的论坛，我印象当中像这样的论坛以前是不是搞过我不清楚，企业做的方面可能有一些，当(孙洪亮)先生跟我聊起来我们有这么一个活动之后，我们首先想到了戏曲界，像谭家七代人，为中国的京剧艺术、戏曲艺术，这么多年立足中国走向世界作出了巨大的贡献。今天有机会能够又见到谭孝曾先生，包括他的夫人，是我小时候看他们演了很多非常棒的戏，他的父亲就不用说了，谭元寿先生演的《沙家浜》影响了几代人。　　当美国的一个《世界地理》杂志的记者，《世界地理》杂志在世界上发行量很大，他问我说中国有一个谭家七代人演京剧，很有名，但是像你们四代人演同一个孙悟空没有，所以在国外有很多新闻媒体都会有这么一句话内容在媒体上登载，他说在中国大陆有一个四代人演了一百年猴戏的世家叫猴世家，他们这个家族是专门产猴子的。其实我们在研究文化的传承的同时，以后有机会可以研究一些政治、军事、经济，包括企业文化的传承。比如说我有一个女儿，但是没有儿子传承我的艺术，很多观众比我还着急，你应该生一个儿子，让他来演孙悟空，真正有了儿子就一定能演好孙悟空吗？其实是也不是。　　在我们这一辈家里人当中，我的兄弟姐妹一共有11个，我妈妈很厉害，我爸爸就更厉害，那时候有10个小孩儿的妈妈叫光荣的妈妈。在10个孩子当中，其实我妈妈给我爸爸提供了一个选择扮演美猴王孙悟空传承者这个基础，我有一个二哥叫小六龄童，我们年长的观众那时候看到过一张照片，周恩来总理怀里抱着小猴子就我的二哥，叫小六龄童。我爸爸六岁从艺，取艺名叫六龄童，我还有一个伯父叫七龄童，是七岁学习。我们观众看了一部彩色的戏剧，上剧的电影叫《孙悟空三打白骨精》，在剧本中国我的伯父是扮演猪八戒的，所以兄弟俩在生活中是亲兄弟，在戏里是师兄弟。我们这个家族更多的是演孙悟空，我们伯父那个家族更多的是演猪八戒。　　很多观众朋友好奇，尤其不是从事艺术的观众会好奇，为什么他们家出来的演孙悟空的演员好像跟别的演员风格不一样，有一定的道理。我们戏曲界为什么有一个不成文的习惯，取艺名的时候大家就会关注到这是一个家族，过去有梅兰芳先生，可能有一个弟子叫小梅兰芳。有盖叫天先生，他的儿子叫小盖叫天等等，其实我想这不光是文化艺术的传承，更多的是精神的延续，值得很好的研究。当然，我们有一些年轻的朋友，他的世家不是演戏的，但是有没有可能是世家？也有可能。刚才我谈到的盖叫天先生就是农民子弟的孩子，最后成了京剧大师，包括四大名旦中荀慧生先生，他的从小经历也是一个普通农民的家庭，我想这方面不光是更多的继承我们家族四代人的猴戏艺术传承、发扬、光大，更多的我希望是一种文化的传承。　　我给自己的定位是，如果说我的前半生是在传承我们中国猴戏艺术的话，我希望下半生更多的传承我们中国的猴文化。前几年我们专门去印度感受当年玄奘大师西天取经这样一个心路历程，艰辛的探索，对真理的这样一种信仰，为了弄清佛理一个人用了17年的时间悉心求佛法。后来我去了北京大学、清华大学，包括全国各地的大学，去海内外的大学去传播西游文化，去中学、小学传播一种正能量？为什么？现在我们除了看原汁原味的《西游记》的故事，影视剧的展示，同时也看到明目张胆戏说恶搞西游记的现象，连我父亲的经典的剧孙悟空三打白骨精，孙悟空的真善美我们要去孔弘扬，白骨精的假恶丑我们要去抨击，但是我们居然可以看到，在中国内地的影视电视台播出的时候，居然三打白骨精的情节，孙悟空和白骨精都谈起了恋爱，孙悟空叫白骨精叫“精精”，白骨精叫孙悟空叫“空空”，500年前是恋人。我们中国是全世界为数不多影视剧没有分集制的国家，很多时候孩子和爷爷、奶奶一块儿看电视，有时候他看的时候问爷爷，孙悟空去西天取经的路上到底有多少个女朋友啊？我这么多年一直在收藏西游文化的艺术品，在江苏的淮安和上海都有六小龄童艺术馆，都是4000多平米的大馆，这里面有正能量西游文化的展示，所以我不希望西游记文化的精髓毁在我们这一代人手里，在之前大家看到京剧为代表的国剧艺术有市孙悟空的戏，上剧同样有孙悟空的戏，无论怎么改，西游文化的精髓是不会变的。所以，一个国家不光是政治、经济的强大，更重要的是要有文化作为支撑，文化是我们民族的一个魂，所以，希望我们每一个国人，大家来维护我们的民族文化越走越远，越走越长。谢谢大家！　　主持人：　　您是打算要表演了吗？　　六小龄童：　　我没有准备表演，另外也没有家伙。　　主持人：　　有，来啦。　　六小龄童：　　我即兴的给大家来一段，今天谭先生和夫人都在现场，都是我们京剧界非常著名的艺术家，尽管在传承他们的谭家艺术，同时也在弘扬京剧艺术，而且每一代人各自的特点，还不一样，我的曾祖父，包括我的祖父、我的爸爸，到我这，我们的表演风格都不一样。大家都知道，演孙悟空需要猴、神、人三者的关系，这三者是相辅相成的。我看到一版《西游记》孙悟空拿着金箍棒就这么走的，也有这样走的(表演)。为什么我说过一句很绝对的话“要想演好美猴王孙悟空，这个演员必须要接受我们中国传统戏曲猴戏的传统艺术”？我可以明确的告诉大家，我们的中央戏剧学院、电影学院是非常棒的学院，但是这个学院当中是没有办法培养孙悟空演员，哪里有？而是最高学府中国戏曲学院，包括每一个省的戏曲学校才有，一举一动、一出一站、喜怒哀乐美猴王的情绪是不一样的，我们老师教我怎么能演好戏，三个字：戏、细、戏。第一个戏是演戏的戏，第二个细是细的细，第三个戏又是演戏的戏，所谓戏只有在细节上下功夫才能真正的戏。企业家都知道一句话“细节决定成败”往往在细节很艰难的时候，需要克服的时候我们放弃了，没有坚持。说到演孙悟空，大家都知道有猴气，猴子这么蹲着行吗？人家一看是傻猴，它不美。美猴王不但形象要美，动作也要美，我爸爸经常跟我讲一举一动，一个眼神都要去看看的体验。比如说一个t望的动作，那着这个棒是45度的角度，一个脚是实的，一个脚是虚的。你要做一个t望的动作，要让每一个观众都看见我的面部表情和动作的线条。大概是这样(表演)。手也是，我完全可以这么着演，也没有人说不对。但是我爸爸说你看看真猴子是怎么捏滚子的呢？是这样(表演)。这是细节上下的功夫，这样显得僵硬，手松驰一些就显得好看。所以做动作是这样，棍子放后面也是这样，45度角，棍头棍脚都能看见，前后左右跳动，是这种感觉。情绪也是这样，孙悟空怎么生气？孙悟空能是这样生气吗？(表演)，这样生气没有感觉。我父亲就跟我讲猴子会怎么生气呢？这时候就要向猴子去学习，猴子一急是龇牙咧嘴，这个时候就要有这样的一种情绪去体现，但是总体它还是人格化的美猴王。我简单的耍一耍棍子。(表演)　　主持人：　　谢谢六小龄童先生，真是太精彩。我有一个问题特别想问您，今天我们的主题叫家族财富传承的命门和密码，说白了就是最大的挑战和解决之道。其实我们已经听到了您讲的挑战了，因为所有的观众朋友都希望猴戏艺术能够一直可以传递下去，刚才捕捉到一个信息，您讲只有一个女儿，这个女儿也不能演猴戏，怎么办呢？我们想听听您的解决之道是什么？　　六小龄童　　小时候我女儿老觉得自己是孙悟空的女儿，大了以后她知道是演戏的一个爸爸，她现在在国外学习，我让恩她把中国的传统文化通过英语传播到全世界。冯骥才先生说过一句话，我们不希望六小龄童成为中国的末代猴王，但是未来新猴王的出现是需要13亿大部分观众来确定。我爸爸也说过，猴戏不姓张，应该属于中国，属于世界。父亲在世时尤其提到，北派的猴王跟我们家是世交，南北猴王互相学习，互相切磋，互相鼓励，这也是中国一段佳话，把中华真正好的艺术传播到全世界。　　在这里借机会跟大家宣布两个大家会替我高兴的事儿，我今年已经55岁了，年底跟美国合拍摄恩《西游记》的系列电影，一个是大闹天宫，一个是女儿国，很快会在2016年的猴年跟大家见面，大家可能会看到中国演员估计就是我，还会有很多外国演员会介入，这是一个世界性的电影。　　再一个就是推动中国主题公园，《西游记》的主题公园尽快建起来，现在我们孩子吃的喝的玩儿的都是外国的牌子，我们应该借鉴迪士尼的管理理念，但是我们应该有中国自己的文化。我呼吁了十年，一直到今年吴承恩先生及《西游记》作者的家乡江苏淮安，8月1号将在淮安宣布这样一个大事，要建立一个投资20、30亿人民币的《西游记》主题公园，我会出任形象大使和艺术总监，希望大家多多支持和关注。谢谢！　　主持人：　　谢谢！您给我们今天的传承传出了一个密码，那就是像猴王这样的中国文化艺术应该姓中国，而不应该是一个家族之姓。掌声再送给六小龄童先生。谢谢！　　主持人：　　在欣赏了两位来自艺术世家的传承分享和艺术表演之后，接下来我们将正式进入今天晚上的颁奖典礼，我们一起来来寻找榜样的力量。首先第一位获得全球华人家族传承榜榜样的是新加坡万邦集团主席曹慰德家族，掌声恭喜！有请曹慰德先生上台领奖，同时邀请正和岛创始人《中国慈善家》杂志出品人刘东华先生颁奖。　　20年前，曹慰德从父亲曹文锦手中接过家族企业的权杖，掌舵万邦集团。一百年前，凭借黄浦江上的一条小木船，曹家开始起航。从上海起家，到香港中兴，再到新加坡雄起，因航运而成为百年大家族的曹氏家族，已成功传承四代。作为第四代家族企业的掌门人，在二十年的时间内，曹慰德成功把家族财富扩大十多倍，目前高达数百亿元。曾经的香港四大船王之一，已升级为新加坡的商业帝国。纵横商海四十载，看惯沉浮兴衰，曹慰德更是形成一套独特的传承思想，“传承不是传承家族，也不是传承企业，而是传承人类文化精华的过程。” 　　有请曹先生分享获奖感言。　　曹慰德：　　我要谢谢《中国慈善家》杂志安排这么好的盛会，把家族企业从后台拿到前台。我记得有很长一段时间家族企业都不想承认自己是家族企业，有时候我见到一些朋友在中国，他说我们是上市公司，好像说我不是家族企业。　　主持人：　　为什么呢？　　曹慰德：　　我不知道，那要问问他们。其实家族企业是很好的，所以我要在这里谢谢的家族企业。　　主持人：　　谢谢曹慰德先生！我们看到了榜样的力量。在大屏幕上我们看到了您的家族合影的温馨照片。接下来公布第二位获得奖项的家族，第二位获得全球华人家族传承榜样奖的是马来西亚余仁生集团主席余梁贵珍拿督家族！恭喜！请余梁贵珍拿督上台领奖！　　1879年，24岁的余广离开广东佛山，远渡南洋，到马来西亚打拼。他的本钱，是随身带的一批中草药和世代积累的中药知识，寓意“仁泽众生”的“仁生”药店开张面世。一百多年来，余氏家族历经四代传承，家族事业涉及采矿、橡胶、、。百年起伏，中药事业始终贯穿其中。135年后的今天，余氏家族的余仁生门店已超过300家，遍及东亚、东南亚数十个国家和地区，为东南亚地区首屈一指的中药生产及零售商。巅峰时期，余氏家族是与陈嘉庚家族齐名的富豪家族；低谷时期，家业也曾一度分散，几乎陷入“富不过三代”的境况。然而，家族血脉中流淌的自强不息之精神并未让他们衰微不振，一代创业，二代兴盛家族品牌，三代守业，第四代接班人余义生兄弟和家人不但重整家业，更将家族事业发扬光大。从下南洋到走向世界，余氏家族以关怀为本，以品质为先，以仁泽社会为己任，厚德载物，如今，早已将“富过四代”的神话变成现实。　　有请拿督余梁贵珍进行获奖发言。　　拿督余梁贵珍：　　非常重要的意义这个奖是来自中国，不管是在马来西亚、新加坡还是中国大陆以外的任何地方，我们始终相信我们是一个大家庭的成员。　　主持人：　　接下来我们将公布第三个获奖的家族。　　第三位获得全球华人家族传承榜样奖的是新加坡佳通集团主席林德祥家族！恭喜！　　请林德祥之女林美金女士上台领奖！同时有请《中国慈善家》杂志名誉社长、中国慈善联合会副会长徐永光先生颁奖！　　颁奖词：　　1930年代，福建的林德慎、林亚金兄弟初下南洋，一无所有，在新加坡创立基业；至二代接班人林德祥海外学成归来，扩大资产，家业中兴，经过整个家族近80年的艰辛拼搏，传承至今，林氏家族的佳通集团资产规模已超过60亿美元，集团业务遍及工业制造业、金融、投资、交通运输和房地产业等各个行业，其中佳通轮胎是全球最大的轮胎制造商之一。林德祥家族也曾遭难于动荡时局、重创于金融风暴，但磨难从未让他们停步，凭家族企业管理者的商业智慧与长远目光，屡次从沟壑中重新崛起。如今，包括林美金在内的林氏第三代接班人已进入家族企业，继续光大家族企业。　　第一届中国家族财富传承峰会隆重授予林德祥家族：全球华人家族传承榜样 　　请林美金女士发表获奖感言！　　林美金：　　非常感谢！感谢刘东华先生，因为从企业家俱乐部到正和岛、《慈善家》杂志在座的许多企业家，还有长期支持这些活动的企业家与团队们，是你们孜孜不倦的推广价值传承的精神，使我们深受启发。这次我寄了一张我跟我母亲的相片，我还是希望传递，我相信命门和米把也是母爱的传承。我也想要感谢佳通集团，感谢佳通轮胎、外滩3号，还有我们的其他公司，还有我们的基金，还有我们在中国的许多合作伙伴和朋友们，让我向你们致谢，让我们为共同的愿景努力。谢谢！　　主持人：　　我自己总结出了一个如果你出身一个非常好的大的家族应该怎么感谢，谢谢林美玲女士给我们带来的分享，还有您真诚的笑容和善意的传达，接下来进行的第四位获奖名单的公布。　　第四位获得全球华人家族传承榜样奖的是台湾大成集团主席韩家寰家族！恭喜！　　请韩家第二代代表之一韩家寅先生上台领奖！与此同时有请《中国新闻周刊》常务副社长、总编辑秦朗先生颁奖！　　颁奖词：　　57年前，韩浩然在台湾以一家小小的榨油厂开始，一步步建构大成食品集团。在家族企业面临传承之时，韩家第二代韩家宇、韩家宸、韩家寰和韩家寅四兄弟并未分家，而是秉承父志，戮力同心，合力化守业为创业。二代接班已过二十载，韩家寰凝聚众兄弟心力，将大成食品布局到更为宽广的领域和地区，成为行业的引领者。在业界，韩家寰被称为“肯德基养鸡人”，凭借专注，他将家族企业打造成中国最大的鸡肉加工商；为了将食品安全风险控制到最低，他建立起从养殖场到消费者餐桌的全程可追溯体系。韩家寰心中有一个朴素的愿望：把从父辈手中接过的公司做成最受尊敬的企业。　　第一届中国家族财富传承峰会隆重授予韩家寰家族：全球华人家族传承榜样 　　请韩家寅发表获奖感言！　　韩家寰：　　各位嘉宾大家好！今天非常荣幸能够得到这个奖。当然感谢很多，刚才主持人讲了第一个学会感恩，第一我学会感恩、感谢，我就不多讲了，先从这张照片讲起。昨天我没有参加论坛，我哥哥来这边分享了经验。现在我们四位兄弟都在大成工作，现在第三代已经加入大成，我想作为百年事业最重要的是家和万事兴，很重要的是有很多的经验很高兴能够在这次的峰会中可以跟大家听意见，甚至将来我们怎么样能够更好的彼此分享，我想一个百年基业需要大家的经验才能够长期的走下去，能够做的更好，我相信大家都是最棒的。再一次感谢各位发我们这个奖，非常荣幸。谢谢！　　主持人：　　谢谢韩先生！向您的家人传达遥远的来自北京的祝福，谢谢！下面是第五位获奖家族。　　第五位获得全球华人家族传承榜样奖的是方太集团董事长茅忠群家族！恭喜！　　请茅忠群先生上台领奖！同时有请Penny Webb女士颁奖！　　颁奖词：　　30年前，茅理翔握准改革脉搏，创立飞翔集团，并迅速成为世界点火枪市场之龙头。十年后，茅氏家族企业遭遇商业冲击，改革迫在眉睫。年仅25岁的茅家第二代茅忠群进入家族企业，肩负为家族企业寻找转型突破口的使命。作为家族财富的传承者，他与父亲共同带领茅氏家族走上二次创业之路。新的企业名称、新的员工、新的产品、新的厂址，茅忠群大刀阔斧，冲破重重阻力，在父亲开山铺路、“传帮带”的支持下，全力打造出方太集团这一具有现代企业制度的家族企业。凭借对儒家文化的深刻理解和把握，茅忠群将其融入方太企业文化，中学为体、西学为用，以深厚的企业文化为支撑，使方太逐步成为具有深厚文化底蕴的国际化企业。他是民营企业“创二代”队伍中的一个标的。　　第一届中国家族财富传承峰会隆重授予茅忠群家族：全球华人家族传承榜样　　接下来有请请茅先生为我们发表获奖感言。 　　茅忠群：　　非常荣幸能够获得这个奖项，也非常感谢主办方，也很遗憾前两天因为有一些事情没有来参加会议。这个会议的主题是家族财富的传承，其实这是一个永恒的话题，只要有人类存在的一天，我想这个话题永远会存在，这是一个很好的话题。家族财富我理解，“财富”这两个字应该包含物质财富跟精神财富。物质财富的特点是越用越少，但精神财富的特点是越用越丰富。所以就物质财富来讲我们不仅仅需要传承，因为仅仅传承是不够的，我们还需要不断地创造。当然，就精神财富而言，我们也要在传承的基础上不断地加以丰富跟完善。　　就方太而言，我是作为第二代，我父亲是白手起家创立了点火枪业务，我从上海交大研究生毕业以后，他把我叫回去、我这个传承的方式走了一条非常特别的路，就是通过创业的方式来传承，我没有直接加入我父亲的老业务，而是开创了一个新业务，就是方太，就是通过方太的创业带传承家业。刚才说到精神，我更多的从我父亲身上继承到的是创业的精神，我们浙江人讲世亲精神。在方太的创业过程中，我又进一步注入了创新精神，到后来又自己学习了儒家文化，然后把儒家文化又注入到企业的发展当中，试图能够形成一套适合中国企业的基于中国优秀传统文化的管理模式，形成了16个字的方针，就是就是“中学明道，西学优术；中西合并，以道论术”。　　话说回来，方太作为家族的传承，跟刚才各位获奖的海外的优秀的华人家族来比，我们只能算刚刚起步，我们还需要向他们更多的学习，学习他们优秀的传承经验。　　最后，我想再一次感谢大家，感谢主办方。谢谢！　　主持人：　　让我们把掌声用尊敬、用祝福送给以上获得第一届中国家族传承财富榜样的五个家族。　　今天关于家族的传承不仅讲财富，不仅关注企业，还要关心文化艺术世家的传承，接下来我们还有两个家族的故事要和大家分享，第一位获得中国文化艺术世家传承榜样奖的是著名京剧表演艺术家谭孝曾先生！恭喜！有请谭孝曾先生上台领奖。与此同时，请清华大学全球家族企业课程主任高浩先生颁奖！　　颁奖词：　　200余年的京剧发展史，170余年的谭门传承。从第一代谭志道开始表演京剧，第二代谭鑫培迅速成为一代京剧宗师、“伶界大王”，谭派绵延兴盛，谭小培、谭富英、谭元寿、谭孝曾、谭正岩，一个家族，七代京剧艺术传承。谭派是京剧史上流传最广、对后世影响最大、枝叶最为繁茂的一个艺术流派，在世界戏剧史上罕有匹敌者。第六代谭派传人谭孝曾得祖父谭富英、父亲谭元寿的亲传，他嗓音高亢宏亮、韵味清醇、悠扬自如、扮相清秀、台风潇洒，且文武兼备，深具谭派神韵。在京剧势微之时，他仍坚守祖训，以匠人之心打磨京剧，为古老艺术寻找当代坐标。　　第一届中国家族财富传承峰会隆重授予谭孝曾：文化艺术世家传承榜样　　请您再一次登台，这一次不是表演，是发表感言。 　　谭孝曾：　　其实讲的挺多了，还是那句话，刚才主持人已经讲了，就是“感谢”二字。我觉得这个奖不是光发给我个人的，是发给我们谭家的，更主要的是发给我们京剧人的，我觉得我们应该发扬和弘扬我们民族的传统文化，把我们的事业搞好。谢谢大家！　　主持人：　　谢谢！掌声音给送给谭先生。第二位是今天的最后一个家族获得全球家族传承榜样奖，我们掌声送给章金莱先生。有请《中国慈善家》杂志执行出品人、本次大会的发起人和创办人吴金豪先生颁奖！　　颁奖词：　　章金莱有着一个大名鼎鼎的艺名――六小龄童。他生于猴王世家，父亲六龄童被称为南派猴王，祖父被称为“赛活猴”，曾祖父被称为“活猴章”。六小龄童八岁承袭猴王世家衣钵，接过“金箍棒”，奋发练功，凭借其过人天分，通过刻苦磨练，在几代人积淀的家族文化熏染陶冶之下，猴王被六小龄童演绎得出神入化。1984年，电视连续剧《西游记》一经播出，章金莱扮演的“美猴王”石破天惊。数十年来，“孙悟空”的影视形象层出不穷，不可尽数，然时至今日，他所刻画的“美猴王”，仍是华人观众心目中无法超越的猴王形象。　　第一届中国家族财富传承峰会隆重授予章金莱：文化艺术世家传承榜样　　有请金先生发表获奖感言。　　六小龄童：　　昨天大家可能看到了，中国的国际武术研讨会在北京举行，我很荣幸出任了中国那一届国际武术交流文化大会唯一的形象大使。今天又为另一个国粹，就是戏曲艺术传承，能够有这样一个奖杯给我真的非常荣幸，刚才谭先生说了，我也感觉这个奖杯应该属于我的先祖，尤其是我的父亲老六龄童。在今年马年第一天他升天了，90岁，老爷子最大的荣誉就是在一生演了《三打白骨精》，不光是发行70多个国家，我们开国皇帝毛主席给他写了一首诗词，其中一有句成为千古绝唱，就是“金猴奋起千金棒，玉宇澄清万里埃”，那时候没有演员个人的奖项，这个奖品是他在天上获得的第一个这样　　的奖，能够成为我们家族文化传承的荣誉，当然在他去世前还得了中国戏剧最高成就奖，浙江省就他一个，我想老爷子应该有很多时间在天上继续演他的猴戏，也希望文化传承的峰会能够一届一届做下去，越做越大，越做越好。祝大家健康快乐、吉祥平安！阿弥陀佛　　主持人：　　这也是到目前为止我们今天晚上的颁奖典礼，真的是接近尾声了，可能快乐的时间过的非常的快，这也是我主持这么多颁奖典礼最安静的一次。大家其实都怀着尊敬的眼神、心态看着这些家族，非常真诚的在聆听他们的故事，我们都在寻找到底家族财富应该如何传承，不仅对富有的家庭需要传承，对于普通甚至贫困的家庭我们也在考虑应该如何传承。但是在这些榜样的家庭中我们都找到了一些共性，比如说他们都很很善良，他们说善是解决之道，比如说他们都很感恩，与其说他们正在继承财富，他们更愿意说他们在创造财富。　　关于传承的命门和密码，这两天的峰会在座的各位各自都找到了自己的答案，这毕竟对于中国现在很年轻的民营企业家而言，是一条刚刚需要解决的大的命题。让我们一起努力在这条道路上前进，我们一定会看到中国也会出现百年传承的家族。谢谢各位，请各位尽情的享受今天晚上的晚宴。小
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