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调理碱性体质能吃哪些食品呢？
不要饮酒你好，像海鲜，痛风是体内嘌呤代谢异常引起的疾病，需要积极治疗
这种疾病，由于尿酸生成增多，至于海带，饮食方面主要是少吃蛋白含量高的食物，可以导致关节的红肿痛疼，是可以吃的，豆腐
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出门在外也不愁吃碱性食物真能改变体质吗？！ - 薄荷减肥论坛
吃碱性食物真能改变体质吗？！[养生,健康]&
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　碱性食物泛指所有可以平衡因广泛进食肉类、奶茶、咖啡而引起酸性体质问题的食物。这些食物被认为当消化后，会在身体内留下碱性的“灰烬”。食物的酸碱性，由这些食物的“灰烬”的水溶液的pH值决定，一般都含有钙、铁、镁、锌及铜等元素。以下为部份食物的大致分类：
　　强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、小麦草。
　　中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜
　　弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯
　　目前医学界对“酸性体质”的存在与否尚有争议，但在营养补充业界及另类疗法业者则广泛推广，声称可预防癌症、慢性疲劳、肥胖症、敏感、骨质疏松等一系列体格及健康问题，但未有足够的医学验证去支持。
　　德国著名医学家、1931年诺贝尔医学奖获得者OttoHeinrichWarburg（古博格）教授发现，当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65％时，缺氧的组织细胞就容易癌变，从而创立了缺氧致病（癌）学。
　　OttoHeinrichWarburg博士的理论指出，健康的细胞在缺氧的环境下，可使该细胞变成癌细胞，而体液酸化正好导致溶氧量下降，他因以试验证明了该论点，而荣获诺贝尔奖。
　　爱哈氏的学说则提及成弱碱性的细胞，在累积酸性废物的附近通常会死亡，但是有不惜改变染色体以求在酸性环境中生存，这就是癌的开始。
　　预防癌症的秘诀十分简单，就是常吃碱性食物以防止酸性废物的累积，因为酸化的体液环境，是正常细胞癌变的肥沃土壤，调整体液酸碱平衡，被瑞士学者认为第三种防止癌种的有效途径。食疗法加自然疗法攻克癌症。
　　随着人类生活水平的提高，人们每天吃入大量的酸性食物，使体液酸化，导致了酸性体质，正常细胞在酸性体液里无法生存，只能变异，这就是癌变。
　　根除癌症只有从改变自身体液开始，改变身体的大环境，让癌细胞没有生存的环境。只有大量增加碱性营养，才能使体液酸碱平衡，最终达到癌症的治愈。
　　目前消灭癌细胞的方法有两种：一种是杀死癌细胞，就是用传统的化（放）疗，这种方法不但杀死了癌细胞同时也杀死了好细胞，而且身体越来越虚，另一种方法就是饿死癌细胞，通常当人体组织细胞中的氧含量低于正常值的65％时，缺氧的组织细胞就容易癌变，而体液酸化正好导致溶氧量下降，调整体液酸碱平衡，使体液达到弱碱性，提高体液的溶氧量，从而破坏了癌细胞的生存环境，最终饿死癌细胞。
　　医学上根本没有酸碱体质的说法，酸碱体质理论与医学科学不符，被医学专家称为伪科学。而且，所谓的碱性食品也不能对人体血液等处的酸碱度产生影响，没有预防肿瘤等种种好处。
　　美国乔治敦大学医学院儿科临床教授加布·米尔金称，食物不能改变身体里的酸碱度，除了尿液这无关紧要，因为尿液是被包在膀胱中，不会影响身体其他部分的PH值。
　　血液的酸碱度也不能被食物影响，因为血液里有多种酸碱缓冲机制，例如碳酸氢盐系统、血浆蛋白、血红蛋白、核酸成分等，使得酸碱度保持在PH值7.35~7.45的恒定范围内。即使这些缓冲机制被过多的酸性或碱性物质耗竭，肺部还可排出二氧化碳减少血液中的酸性，肾脏也可调节酸根离子排出体外的数量，从而维持了酸碱度的稳定。
　　人得了癌症后代谢旺盛，产生酸性的物质偏多，但多吃“碱性食品”不能把“酸性体质”调成碱性，也没有治疗和预防癌症的作用。另一方面，吃了“酸性食品”也不会破坏人体的酸碱平衡，更不会更容易癌变。
　　蔬菜类
　　（1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。 &
　　（2）属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。 &
　　（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯（土豆）、芋头。 &
　　（4）属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。 &
　　（5）属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。
　　食用药材类
　　（1）属于寒性的碱性食物有：石斛、芦根。 &
　　（2）属于凉性的碱性食物有：菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子。 &
　　（3）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：黄精、天麻、党参、茯苓、甘草。 &
　　（4）属于温性的碱性食物有：何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术。 &
　　（5）属于热性的碱性食物有：肉桂。
　　水果类
　　（1）属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。 &
　　（2）属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。 &
　　（3）属于平性（阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种）的碱性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、槟榔、橘子、荔枝、柠檬。 &
　　（4）属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。
　　坚果类
　　（1）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：大豆(黄豆)。 &
　　（2）属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。
　　饮料类
　　（1）属于凉性的碱性食物有:茶叶 &
　　（2）属于平性（比阴阳，比阳阴）的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。 &
　　（3）属于温性的碱性食物有：咖啡。
　　制品类
　　（1）属于寒性的碱性食物有：食盐。 &
　　（2）属于温性的碱性食物有：食醋。 &
　　（3）属于热性的碱性食物有：食碱。
　　十字花科类
　　（1）萝卜干、红萝卜、红薯等。
　　酸性食物和碱性食物的区分
　　在营养学上，一般将食品分成酸性食品和碱性食品两大类。食品的酸碱性与其本身的PH值无关，味道是酸的食品不一定是酸性食品，主要是食品经过消化、吸收、代谢后，最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定。产生酸性物质的称为酸性食品，如动物的内脏、肌肉、植物种子如五谷类。产生碱性物质的称为碱性食品，如蔬菜瓜豆类，茶类等。
　　动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类，因含硫、磷、氯元素较多，在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等，他们是人体内酸性物质的来源；而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙、钾、钠、镁元素较多，在体内代谢后可变成碱性物质。
　　碱性食品进入人体后与二氧化碳反应而成碳酸盐，由尿中排泄，酸性食品则在肾脏中与氨生成氨盐而排泄，从而得以维持血液的正常PH，正常人的血液PH为7.35，呈弱碱性。如果过多食用酸性食品，以至不能中和而导致酸性，消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素，会导致血液色泽加深，粘度、血压升高、从而发生酸毒症，年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等，中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的，所以不能偏食，应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。
　　水果虽然含有各种有机酸，吃起来有酸味，但消化后大多氧化成碱性食物。但也有例外草莓有不能氧化代谢的有机酸如苯甲酸、草酸，会使体液的酸度增加，属于酸性食品。存在于蔬菜中的有机酸主要是苹果酸、柠檬酸、酒石酸和草酸。这里特别要注意的是草酸，它的有机体不易氧化，与钙盐形成的草酸钙不溶于水而累积于肾脏中，影响了钙的吸收。在菜蔬中，番茄、马铃薯、菠菜等都含有草酸。
针对现代人肉类和甜食过量的饮食习惯，坚持多吃碱性食物应该是有好处的吧，谢谢亲分享哦
引力红移写道：针对现代人肉类和甜食过量的饮食习惯，坚持多吃碱性食物应该是有好处的吧，谢谢亲分享哦
多吃蔬果控制糖和油脂摄入是对的，但改变体质神马的绝逼扯淡啊，什么著名教授的论文根本找不到
~为止减重15kg，从63kg到48kg（161cm）围度：身高161，手臂23，胸围91，腰围62，臀围86，大腿46，小腿33。从此体重不下降，减脂增肌！锻炼核心力量（腰腹背臀），体重下降的快说明肌肉和肌肉中的水分减少得比脂肪多！（脂肪几乎不含水所以很轻）
碱不碱看蛀牙。我从小不爱刷牙，现在也是，而且晚上还要吃东西，甜的酸的任何东西。但是没有蛀牙。牙医跟我说我是碱性体质。对呀，体液是偏碱所以细菌不容易在牙齿里繁殖。但是我依然是个胖子。
没想过这么多，话说怎么知道自己是酸性体质还是碱性体质？
苦夏开始了~~~~(&_&)~~~~
微笑的咕噜猫写道：碱不碱看蛀牙。我从小不爱刷牙，现在也是，而且晚上还要吃东西，甜的酸的任何东西。但是没有蛀牙。牙医跟我说我是碱性体质。对呀，体液是偏碱所以细菌不容易在牙齿里繁殖。但是我依然是个胖子。
我也是从小躲被窝偷偷吃零食 糖果 也从不蛀牙
可是我很容易招蚊子咬
好像酸性体质容易招蚊子咬 碱性蚊子就不喜欢
拉筋 拉筋 拉筋...资讯搜索：
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& 健康专题
多吃碱性食物“打造”碱性体质真的容易生男孩吗？
　　扬子晚报　字号：
　　随着苏打水销售升温，诸如苏打水能减肥、美容、解酒、治疗痛风、缓解高尿酸等说法也在社会上流传开来，最吸引人眼球的传言是，喝苏打水改变身体酸碱度能生男孩，很多准备怀孕的夫妻对此深信不疑，甚至把日常饮用改为饮用苏打水。市民张女士结婚半年，因为家里老人喜欢男宝宝，到处收集生男孩的秘方偏方，备孕的半年里，每天都饮用苏打水，最近感到了头晕、身体乏力，在医院的检查居然出现了贫血症状，南京市妇幼保健生殖中心凌秀凤主任则告诉她，苏打水确实是一种偏碱性饮料，关于其种种功效的说法主要来自人体酸碱性的概念，但由于人体酸碱度对健康影响的界定缺乏充分科学依据，目前这个概念在专业领域没有定论，并不能作为专业依据，过度饮用苏打水还会对身体造成危害。
　　在网上流传的诸多&生子秘诀&中，有一种跟酸碱体质相关的理论备受关注，即：多吃碱性食物&打造&碱性体质容易生男孩，而吃多了酸性食物形成酸性体质之后则易生女孩。不少年轻人对这种观点倒是推崇备至。凌主任指出，酸碱理论的流行与某些研究认为决定生男孩的Y精子在偏碱的环境内比较活跃有关系，而所谓的&偏碱&并没有可量化的指标，也没有十足的科学依据。因为从医学角度来看，人体的PH值是比较恒定的，不可能靠吃哪一类食物就出现大偏差。另外，食物的酸碱是食品化学研究的范畴，和进入人体代谢后产生的体液的酸碱不是一码事。相反，如果为了生男孩大量吃某一种所谓碱性食物，还可能因偏食导致营养不均衡甚至吃出毛病。凌主任说，消费者应用平常心态对待苏打水，曾有患者为了&打造&碱性体质大量喝高浓度苏打水与浓茶，结果喝出肾结石和贫血。人体的食道、肠道是偏碱性的环境，但是胃却是酸性环境，长期大量饮进苏打水会起到负面作用，引起消化不良、碱中毒等症状，轻则厌食、恶心、头痛、抽搐，重则昏迷，尤其老年人及肾脏病患者，长期服用更易发生碱中毒，同时长期地喝商品苏打水，应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响啊。
　　凌主任也提醒，临床上还接触过不少用碱性的小苏打水冲洗阴道，希望能生男孩子的女患者。事实上，因采用这种&秘诀&而导致阴道菌群失衡诱发炎症的大有人在，结果令精子更难穿过阴道与卵子结合，反而更难怀上孩子。更令人揪心的是，有些测出怀孕之后仍经常用小苏打水冲洗阴道，企图通过这种做法使阴道乃至子宫的内环境&偏碱&以达到&转胎&的目的，结果却导致流产、早产或胎膜早破等种种险象。因此，对于各种&转换性别&的传言切莫轻信，更别让乱吃什么偏方、激素，以免对母婴的身体造成不可挽回的伤害。
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