铜锅内为啥是白色的_百度知道
铜锅内为啥是白色的
锡无毒，把它镀在铜锅内壁，可以预防铜在水中高温浸泡生成有毒的铜绿镀锡了
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这一点胜过了铁。人类发现和使用铜比铁早得多，排在第二位，使用铜锅，有的人还是喜欢用铜锅。另外，最大的缺点是它容易产生有毒的锈，首先用铜来做锅。用铜做炊具过去。在金属里，人们还使用过铜锅，会破坏食物中的维生素C 。在出现了铁锅以后。铜有光泽，这就是人们说的铜绿（嘿嘿 和孔雀石的成分一样），看起来很美观，铜的传热能力仅次于银，那是很自然的
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出门在外也不愁在高原地区要把饭烧熟，应该（　　）A．用高压锅煮B．用猛火煮C．用薄壁铜锅煮D．用小火慢慢_百度知道
在高原地区要把饭烧熟，应该（　　）A．用高压锅煮B．用猛火煮C．用薄壁铜锅煮D．用小火慢慢
在高原地区要把饭烧熟，应该（　　）A．用高压锅煮B．用猛火煮C．用薄壁铜锅煮D．用小火慢慢煮
提问者采纳
水一旦沸腾温度保持不变，水会在较低的温度下沸腾，但温度不会升高，高山上气压低气压随高度而变化，水的沸点低，虽然继续加热，达不到把饭煮熟的温度
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