市民买猪肉切开后流脓 专家称只是疫苗没打进血管 - ()　　炒肉丝、炒肉片是重庆市民喜爱的家常菜。可一刀切开瘦肉，大量乳白泛黄的脓液涌出，你会有什么反应？近日，市民彭可因为有一次这样的不愉快反应，而怀疑自己买到了病死猪肉。
　　真的是这样吗？重庆晚报记者进行调查，有关人士称这样的脓包其实是在生猪注射疫苗时药物没进入血液时形成的，并非属于病死猪肉，而且只是局部问题，并不影响整只猪的食用。
　　市民：猪肉切开流出脓
　　彭可今年30多岁，19日上午9点30分左右，他来到渝北区住家附近一市场上买菜，还买了26.7元的眉毛肉，准备回家炒肉丝。
　　回家后，他把肉洗净，只是随便切了一刀，立即被吓得不轻，“涌出乳白带点黄色的脓液流到手上，黏糊糊的，恶心惨了！再回头一看那个流脓的洞，大概一元硬币大小，还在不断地涌出脓液，可以闻到淡淡的药味！”彭可说，买肉时看着非常新鲜，完全没想到会是这样。
　　“看到那一坨猪肉，非常想吐，一点食欲都没得了。”彭可想搞明白这块肉为什么会这样，于是拨打了12331食药投诉举报热线。
　　市场：已为顾客退了款
　　昨日重庆晚报记者联系上猪肉经销商王女士。她介绍，猪肉是从正规屠宰场进货，持有两章一证，并非问题猪肉。市场已为彭可退款，并联合屠宰场自查，渝北区食药监局也已介入调查。
　　为何肉里有脓包？王女士解释，有可能是在给猪打疫苗时，不小心没把药物注射进血管，导致药物在皮下肌肉里淤积，无法散开，最终形成一个脓包。这种脓包通常很难发现。
　　为了求证这个说法，记者联系上有20多年新鲜猪肉销售经验的李老板。她表示，有经验的猪肉贩子都知道猪肉可能存在这种情况，虽然罕见，但偶尔会被发现，万一有消费者上门扯皮，通常只有认栽了事。
　　食药监：注射疫
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　　真的是这样吗？重庆晚报记者进行调查，有关人士称这样的脓包其实是在生猪注射疫苗时药物没进入血液时形成的，并非属于病死猪肉，而且只是局部问题，并不影响整只猪的食用。
　　市民：猪肉切开流出脓
　　彭可今年30多岁，19日上午9点30分左右，他来到渝北区住家附近一市场上买菜，还买了26.7元的眉毛肉，准备回家炒肉丝。
　　回家后，他把肉洗净，只是随便切了一刀，立即被吓得不轻，“涌出乳白带点黄色的脓液流到手上，黏糊糊的，恶心惨了！再回头一看那个流脓的洞，大概一元硬币大小，还在不断地涌出脓液，可以闻到淡淡的药味！”彭可说，买肉时看着非常新鲜，完全没想到会是这样。
　　“看到那一坨猪肉，非常想吐，一点食欲都没得了。”彭可想搞明白这块肉为什么会这样，于是拨打了12331食药投诉举报热线。
　　市场：已为顾客退了款
　　昨日重庆晚报记者联系上猪肉经销商王女士。她介绍，猪肉是从正规屠宰场进货，持有两章一证，并非问题猪肉。市场已为彭可退款，并联合屠宰场自查，渝北区食药监局也已介入调查。
　　为何肉里有脓包？王女士解释，有可能是在给猪打疫苗时，不小心没把药物注射进血管，导致药物在皮下肌肉里淤积，无法散开，最终形成一个脓包。这种脓包通常很难发现。
　　为了求证这个说法，记者联系上有20多年新鲜猪肉销售经验的李老板。她表示，有经验的猪肉贩子都知道猪肉可能存在这种情况，虽然罕见，但偶尔会被发现，万一有消费者上门扯皮，通常只有认栽了事。
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强烈建议使用 IE5.0 以上浏览器 分辨率秋季防心脑血管病宜勤动脚
核心提示：心脑血管病并非防不胜防，一些看来并不起眼的“小动作”，就可以减少或避免心脑血管病的发生，比如每天做一做踝关节运动。
　　每分钟有6人死于心脑血管病
　　近期发布的《中国心脑血管病报告2010》称，目前我国约有2.3亿人患、脑、和等心脑血管病。死于心脑血管病者每年近300万人，每天约8200人，每小时约340人，每分钟约6人。该报告由卫生部心血管病防治研究中心编制。
　　报告总结了易导致心脑血管病的生活方式和危险因素：
　　1.体力活动明显不足；
　　2.健康膳食问题明显，包括食盐的摄入量超标，水果蔬菜的摄入量较低，谷类食物摄入明显下降，脂肪摄入量增加明显；
　　3.烟草防控的形势依然，目前烟民约3.5亿人，被动吸烟者约5.4亿人，15岁以上非吸烟人群的被动吸烟率高达72.4%；
　　4.生活方式方面的变化和人口老龄化等因素，使我国居民肥胖、、和高血压等心脑血管疾病的危险因素均呈持续上升趋势，成人患病率18.6%，高血压患病率18.8%。
　　天凉好个秋。对于患心脑血管疾病的人来说，最近可要特别留神了。时下昼夜温差大，就像埋下了一颗“炸弹”。专家提醒，进入换季季节，应慎防心脑血管疾病。
　　为何心脑血管病易在秋季逞凶
　　原因一：血管收缩 由于血脂长期沉积，血管内壁形成许多粥样斑块，使血管管腔变窄，秋季由于天气变冷，血管收缩，会使血管变得更细，引起心脑供血不足，从而引发心脑血管疾病。
　　原因二：血液黏度升高 秋季天气干燥，呼吸会消耗大量水分，以至于血液黏度过高，引起血液流通不畅，血管堵塞。
　　原因三：室内外温差大 秋冬季节室内室外温差较大，尤其是进入冬季，温差若在15℃以上，血管就会剧烈收缩，使血管壁上附着的斑块脱落。斑块随血液流到狭窄的地方就容易堵塞血管。
　　医学专家提出的“防治五法宝”
　　心脑血管病专家翁维良教授指出：健康的生活方式是防治心脑血管疾病的关键所在，即平衡心理，合理膳食，适量运动，戒烟限酒，科学用药。
　　平衡心理：养精调神，保持良好心态，适应社会发展，心平气和，避免精神、情绪激动、过度劳累、生活无规律。
　　合理膳食：打造健康基石。建议心脑血管病人养成低盐、低脂、低糖饮食习惯。增加纤维膳食，多吃玉米、麦麸、豆类、海带、蔬菜、水果、洋葱、大蒜、香菇、黑木耳、鱼。减少脂肪和的摄入量，避免食用高胆固醇食物，如动物的脑、内脏、蛋黄、鱿鱼、墨鱼、鱼子。
　　适量运动：坚持每天运动1小时，包括太极拳、、走步步等，以运动后自感身体轻松为准。
　　戒烟限酒：戒烟，限酒，可饮少量黄酒。
　　科学用药：要在医生指导下合理使用防治心脑血管病的中西药。
　　日常小动作就能防心脑血管病
　　心脑血管病并非防不胜防，一些看来并不起眼的“小动作”，就可以减少或避免心脑血管病的发生。
　　张闭嘴：闲暇之时，经常做“张闭嘴”运动，最大限度地将嘴巴张开，同时伴着深吸一口气，闭口时将气呼出。如此连续做30次。张大嘴巴与闭合嘴巴，通过面部的神经反射刺激大脑，可改善脑部的血液循环，增强脑血管弹性，有利于预防中风及症的发生。
　　勤动脚：脚踝分布着淋巴管、血管、神经等重要组织，既是脚部血液流动的重要关口，又是联系人体足部和身体的交通枢纽。柔软而有弹性的脚踝有助脉血液回心，相反，如果脚踝老化僵硬，容易导致血液回流不畅，从而加重心脏负担。
　　因此，每天不妨抽点时间做做踝关节运动，可缓解高血压症状，还能够促进全身的血液循环，增加回心血量，从而起到保护心脏、预防中风等作用。如旋踝、拉伸回勾、踮脚。
（责任编辑：韩晶）
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活血祛瘀，通脉活络，抑制血小板...[]
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目前，心脑血管疾病已成为我国人口死亡五大因素之一，39健康网联合健康时报推出中国居民心脑血管疾病在线调查，让我们共同关注心脑血管疾病健康。 []
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