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鹿茸怎么吃 鹿茸功效与作用有哪些？
作者：王伟伟
来源：未知
相信很多人都是知道的，它是一种非常好的补品，营养价值很高，人们也是比较喜爱的。但要是说到对于它的详细的了解很多人却是不知道的，今天小编就为大家详细的介绍一下的功效与作用以及鹿茸要怎么吃才更好。
鹿茸的功效与作用
生精强骨、强壮作用
鹿茸为良好的全身强壮剂，它能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌肉的疲劳。鹿茸对脑、肝、肾等组织，能显着提高其耗氧量。对全身虚弱、久病之后及疲劳等，口服鹿茸精有一定强壮作用。鹿茸为骨血之精。能补肝肾，&肾藏精主骨，肝藏血主筋&，故有益精血、强筋骨之功，可用之治疗虚劳消瘦、目眩、痿软行迟等症。
鹿茸补肾阳，强督脉，为壮阳起痿、补精填髓之要药。故临床多用之治疗、宫冷不孕、遗精滑精、遗尿、耳聋、产寒泄泻等肾阳不足之症。
调冲任、止崩漏
鹿茸可用于肝肾不足，冲任不固，四肢厥冷，经多色黑之崩漏下血症。
鹿茸用于清稀如水、量多如注、无嗅气，小腹和四肢发冷，腿软，头晕眼花，小便清长等肾阳不足之虚寒带下病。
鹿茸甘温，能补精血，性温能通脉络，故可以治疮疡久溃不敛，或阴疽内陷不起之症，以托毒生肌。
对心血管系统的作用
多种动物的血压、离体心脏和血管等实验证明，大剂量鹿茸精使心缩幅度变小、心率减慢，并使外周血管扩张，血压降低。中等剂量鹿茸精引起离体心脏活动明显增强，心缩幅度增大，心率加快，结果使心每搏输出量和每分钟输出量都增加，对疲劳心脏的恢复更为明显，对节律不齐的离体心脏能使节律恢复正常。小剂量鹿茸精对心血管系统无明显作用。鹿茸精口服对伴有的慢性循环障碍，可使脉搏充盈，血压上升，心音变得更有力。
对创伤的影响
鹿茸对长期不易愈合和新生不良的溃疡、伤口，能增强再生过程，并能促进的愈合。鹿茸精可使头、颈部受伤家兔的异常脑电波、受抑制的糖酵解及降低的颈髓部已糖磷酸激酶、甘油磷酸激酶、转氨酶等得致改善。鹿茸精对受伤家兔间脑、脑干网状结构、颈部和胸部脊髓的无氧酵解有明显的增强作用，对受伤家兔上述部位的三羧酸循环也有加速恢复的作用。
对性功能的影响
苏联学者研究证明，鹿茸中具有促性激素样作用的有效成分为磷脂类物质。国内研究证明鹿茸乙醇提取物可使血浆睾丸酮含量明显增加。实验表明，鹿茸对前列腺和精囊的生长有促进作用。
抗应激作用
鹿茸可以增加耐低温能力。鹿茸精的抗应激作用与其增强肾小腺皮质功能有关，因为鹿茸精可引起肾上腺重量增加、维生素C含量降低，表明鹿茸精对肾上腺皮质有刺激作用。
对免疫功能的影响
鹿茸对巨噬细胞吞噬功能有刺激作用。鹿茸多糖也可明显增强小鼠的网状内皮系统的吞噬功能。
对学习和记忆功能的影响
鹿茸磷脂类化合物对学习和记忆能力有良好的影响。
促进造血功能
鹿茸可以促进核酸和蛋白质合成，从而促进糖酵解、促进造血功能。
鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿机能；鹿茸还能抗肿瘤、抗炎。
鹿茸怎么吃
1、鹿茸的服用时间
秋末冬初（或霜降之后）是服用鹿茸最佳时令，因为这段时间气候转凉，人体气血开始收敛，生长速度也随之减慢。这个季节服用鹿茸最好。
2、鹿茸片的吃法
取茸片25-30g与鸡（鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等）、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
干茸片40g（鲜片100）泡入50&（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
用（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、100g、鹿茸3g共研细末）5g及少许和匀服用每日一次。
用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜。
3、鹿茸的吃法
鹿茸可吞服。将鹿茸碾碎成末。以盐开水或温开水送服。每次单独服量0.3-0.5克，也可与他药合制成丸剂服。
鹿茸也可含服。将鹿茸切成薄片。每次取1-3片茸片直接放入口中，让唾液使之徐徐溶化，慢慢咽下溶有鹿茸的唾液。最后可将余渣嚼碎吞下。此法比研粉吞食要方便得多。且有效成分的吸收率也更高，用量也较少。
结语：鹿茸是一种具有非常高营养价值的补品，是人们非常喜爱的一种补品，它的功效以及作用也是非常的多的，可以补肾壮阳、温寒止带、促进造血功能等等。而鹿茸的吃法也是比较多的，本文就为大家详细的介绍了一些，大家不妨试试吧！
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　　鹿茸是为鹿科动物梅花鹿或马鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角，带茸毛，含血液，。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。鹿茸性味：甘、咸，温。鹿茸的化学成分：富含氨基酸、胆甾醇肉豆蔻酸酯、胆甾醇油酸酯、胆甾醇棕相酸酯、胆自醇硬脂酸酯、蛋白质、溶血磷脂酰胆碱、肉豆蔻酸和十五烷酸等物质。　　鹿茸的种类有：　　1. 梅花鹿茸。圆柱状分枝，顶端钝圆而微弯，外皮红棕色或棕色，多光润，密被红黄色或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴。锯口面白色，有致密的蜂窝状小孔。体轻，气微腥，味微咸。二茬茸质重，锯口外围多骨化，无腹气。　　2. 马鹿茸。较粗大，分岔较多，外皮灰褐色或灰黑色，茸毛青灰色或灰黄色，锯口面外皮较厚，灰黑色，中部密布细孔，质嫩，气腥臭，味咸。　　3. 驯鹿茸。长椭园形或长园形，切面长轴直径 1～5cm，短轴直径0.5～2表面茸毛灰白色，稀疏、粗而长;外皮灰棕色，角质化较厚;中部白色或红棕色，可见由外向内的骨化圈明显，约为直径的 1/2，中间可见蜂窝状孔纹、稀疏、质硬、无弹性，有时透明，气微味淡。　　鹿茸是珍贵稀少药材，它的价格比较昂贵，它的销售价格一般为2.5元至10元每克，正品鹿茸价格相对会高点。　　可能很多人都还没见过鹿茸，通过这篇短文，相信你对鹿茸会有一定的了解。
　　鹿茸的功效：　　1.壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。 治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精，子宫虚冷，崩漏，带下。　　2.主补男子腰肾虚冷，脚膝无力，梦交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心温酒服方寸匕。 又主赤白带下，入散用。　　3. 主漏下恶血，寒热惊痫，益气强志，生精补髓，养血益阳，强健筋骨。治一切虚损，虚痢。　　鹿茸的作用：　　1.鹿茸具有较强的保健作用，是良好的全身强壮。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。 鹿茸能提高机体的工作能力，和饮食，减少疲劳。　　2 .对心血管的作用。 鹿茸精大剂量可使血压下降，心率减慢，外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强，心率加快，心搏出量增加，对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用，并使心脏收缩加强。　　3.有性激素样作用。　动物试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。　　4 .它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。　　5.鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抗衰老的作用。　　以上是鹿茸的功效与作用的介绍，它的珍贵是同它的特征所挂钩的，它带给我们很多生活上需要的东西。
　　下面介绍几种鹿茸的食用方法：　　1. 鹿茸杞子炖鲍鱼　　原料：鲍鱼150克，鹿茸20克,枸杞子40克,枣40克，盐4克,姜3克　　做法：将鲍鱼去壳，去掉污秽，用水洗净;洗净的鲍鱼切成片状;鹿茸片和杞子用水漂洗;和红枣用水洗净;生姜去皮，切2片;红枣去核;最后将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖;放入锅内，隔水炖4小时;加入细盐调味，即可饮用。　　2. 鹿茸滋补汤　　原料：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克　　做法：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。　　3. 鹿茸烧甲鱼　　原料：甲鱼750克，鹿茸片2克，香菜末、葱段、姜片、花椒、料酒、味精、酱油、白糖、猪油、鸡汤、湿淀粉各适量　　做法：宰杀甲鱼，洗净，用酱油浸泡入味。油锅烧热，将甲鱼炸成金黄色。锅内留油，将葱、姜、花椒制成调味油。然后把甲鱼置碗内，加调味油、料酒、酱油、味精、鸡汤、白糖、鹿茸片，上笼蒸熟，将原汤沥出，再用少许原汤烧开，用湿淀粉勾芡，撒上香菜末，装盘。　　4. 翡翠鹿茸筋　　原料：鹿茸片1克，水发鹿筋600克，油菜心200克，精盐15克，味精2.5克，绍15酒克，鸡汤250克，淀粉5克，鸡油15克，猪油50克，葱姜油10克。　　做法：把鹿筋切成5厘米长的段，放入开水勺内烫一下捞出，用凉水投放，控干水分。在勺内放猪油，油热后，加入鸡汤，放入鹿筋;鹿茸片洗净后，放入勺内，加精盐、味精、绍酒，用温火煨2分钟。另用炒勺加底油，加入鸡汤、油菜心、精盐、味精、绍酒;开锅后，用淀炝勾欠，淋上明油，将油菜心取出，根向内摆在圆盘周围。最后把勺内的鹿筋移至武火上，勾淀粉芡，加葱姜油鸡油，盛在油菜中间即可。　　以上是鹿茸的食用方法，在这个寒冷的冬天，你可以好好补一下身体。
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鹿茸的功效与作用及食用方法
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鹿茸的功效与作用 怎样吃鹿茸片最有营养
来源：家庭医生在线&&
摘要：鹿茸的功效与作用怎样吃鹿茸片最有营养。随着社会节奏加快，现在很多人钱是挣到了但身体却垮了，此时很多人会通过吃些鹿茸片来改善，那么，怎样吃鹿茸片最有营养呢?
鹿茸的功效与作用怎样吃鹿茸片最有营养。随着社会节奏加快，现在很多人钱是挣到了但身体却垮了，此时很多人会通过吃些鹿茸片来改善，那么，怎样吃鹿茸片最有营养呢?
其实，鹿茸片补元阳，补气血，益精益髓，强筋骨，能增强人体免疫能力和提高机体工作能力，有改善睡眠和食欲，降低肌肉疲劳，促进儿童生长发育和血液循环及伤口愈合等作用。如何发挥鹿茸片最佳作用?以下是小编详细介绍鹿茸的功效与作用怎样吃鹿茸片最有营养。
1、干茸片20g(鲜片100克)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中，浸泡二周后，每日服25-50ml，2次/日饮酒服用。
2、将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。
3、用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。
4、用鹿茸片(粉)与小米(或粳米)熬制成粥食用，每次0.5g为宜.
5、用小米(或粳米)煮粥，食粥时调入参茸粉(白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末)5g及红糖少许和匀服用每日一次。
6、取茸片10-15g与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉等)、枣或其它佐料置在电饭煲或沙锅内、炖3-5小时后食用，可分多次食之。
鹿茸片属阳性滋补类，可治疗虚损，不过有一部分虚不受补的人吃了容易上火，此刻可以多吃点去火的蔬菜缓解下。
责任编辑：韦伟
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感冒等，所以大家要合理食用，今天小编就跟大家详细介绍一下鹿茸的功效与吃法，希望对大家有所帮助。
鹿茸的功效：
1、补肾阳、益精血：适于肾阳
鹿茸血就是采割马鹿或梅花鹿茸时流下的血液，因为鹿茸一般一年只能采割一次，一次采割鹿茸时所流出的血液量非常有限，而它对人们的身体有很大的帮助，所
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