本地老品种小米还没出村就有人6元一斤上门抢购
■本报记者 仰山
&&本报讯&“儿媳妇坐月子，我去市场买小米，结果发现市面上的小米什么价格都有，便宜点的3.5元/斤，贵的一斤5元多。”市民周女士说，原来便宜的是陈小米，贵的是新小米。记者从普湾新区石河街道农民老王那里得知，今年大连周边农村出产的小米收购价格要比去年每斤贵1元~1.5元，目前，当地老品种小米越来越稀少，他们村出产的老品种小米还没等上市，就被人以6元/斤的价格抢购一空。&&据老王说，新品种小米去年卖3.5元/斤，今年就得卖4.5元~5元/斤，老品种小米去年卖4.5元/斤，今年一斤5.5元想买都买不到。“有一个大户收了两家农户近千斤的老品种小米，每斤价格6元钱。都没出我们村子，小米就卖出去了。”记者了解到，目前，普通大米的市场价格是3元/斤，本地产老品种小米价格是普通大米价格的2倍。&&同样是小米，为啥老品种偏贵呢？原来，目前石河当地农户种植小米分新品种和老品种两种，新品种颗粒大而色泽金黄，老品种颗粒小而颜色深黄，同样一亩地，新品种产量高出老品种约30%，但是口感和营养价值都不及老品种，因此售价也偏低。&&据了解，目前小米市场需求量大，种植面积少，加上人工成本高等因素，导致了今年小米的价格上涨。老王说。面对逐年攀升的需求量，我市小米的种植面积却在减少。“没有谁家专门种小米的，都是捎带着种点儿，大家更愿意种果树。”老王还表示，很多农户种小米是给自己家吃或者送亲戚的，因为种植小米付出的代价太高了，与别的大宗农作物比产量也低。
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大连小米价翻番农民直拍腿 小麻雀老捣乱不敢种收藏
“没想到今年的小米价格会涨这么多，早知道我说啥也得种一些，这都是麻雀惹的祸!”昨日，家住普湾新区石河街道的李先生向记者发起了牢骚。记者走访市场发现，今冬小米价格由三四元/斤上涨到六七元/斤，且多为外地引进。粮油经营者们认为，小米涨价主要的原因还是减产，市场自然调节所致。今冬大连市面上的小米价格涨了一倍。 张瑜 摄　“没想到今年的小米价格会涨这么多，早知道我说啥也得种一些，这都是麻雀惹的祸!”昨日，家住普湾新区石河街道的李先生向记者发起了牢骚。记者走访市场发现，今冬小米价格由三四元/斤上涨到六七元/斤，且多为外地引进。粮油经营者们认为，小米涨价主要的原因还是减产，市场自然调节所致。　　市场：大连小米价格翻番　　李先生告诉记者，虽说大连周边农村播种小米的规模不大，但往年多少都种点。“往年我们家都在苞米地间隙种一些，这东西原来挺好种，秋天收获了以自己家里吃为主，再送大连市内的亲戚朋友一些，都评价大连产的小米比外地的品质好。不过这一两年，我家不敢再种小米了，没想到今年小米价格涨得厉害，而且市面上根本没有本地小米。”　　记者走访了市内的几家超市，发现情况确实如此。在大商新玛特超市粮食专柜，小米标价5.9元/斤。“去年卖三四元/斤，今年打折后还卖5.9元呢。相比之下，今冬其他粮食品种的价格与往年基本持平，只有苞米面稍涨一些，但涨幅远比不上小米。”超市的营业员告诉记者。　　在西南路熟食品市场经营粮油的邢先生告诉记者，今冬小米批发价上涨1.75元左右，零售价上涨近一倍。“目前大连本地不产小米，市面上的小米由盖县、黑山县、朝阳等地引进，而且目前已经没货了，各地小米都是紧俏商品，未来的价格趋势仍然是上涨。”　　农民：不种小米因惹不起麻雀　　李先生说在他居住的普湾新区石河街道，这一两年没有农户敢种小米。“主要是惹不起麻雀，也生不起那个气。”李先生说，如今农村的生态环境好了，禁止农户持有气枪、猎枪等武器，没人再对麻雀下手，麻雀数量比往年多了很多。“麻雀对小米、谷物种植伤害尤其大，辛苦劳作，还没等到收获，麻雀就将小米啄食一空。”　　采访中记者了解到，现在麻雀都“精得很”，用高架支起的假人、飘起的塑料袋都不能阻挡麻雀的嘴，甚至播种时，农民前面将种子埋入土，后面尾随的麻雀就将土中的小米刨出吃掉，防不胜防。无奈，农民们陆续放弃种小米，改种苞米这样不受鸟害的农作物。　　经营方：小米减产是涨价主因　　记者就麻雀对小米、谷物种植伤害大这一说法采访了大连有名的鸟类专家、市野生动植物保护协会副会长谷国强。谷国强认为，麻雀并非害鸟，虽有抢食小米之过，但更有消灭害虫之功，且功大于过。“麻雀并不只是吃农作物，一年中的大多数时间，麻雀都以昆虫为食，对害虫的防治能起到很大作用，只是在粮食收获时才会采食农作物。大连的农户多在苞米地间隙种小米，麻雀消灭了大量的黑米虫，为苞米消灭了虫害，牺牲一点小米产量也算麻雀功大于过。”谷国强表示，目前大连周边的麻雀远没有达到成“灾”的地步，因使用杀虫剂等原因，农村的麻雀数量还没有城市多，因此麻雀不应该是小米涨价的主要原因。　　经营粮油生意的邢先生也认为麻雀为小米涨价背黑锅，未免有些偏颇，“小米减产的因素很多，我了解主要原因还是许多小米产地今年遭遇雨灾、冰雹袭击，减产致使价格上涨，也算是市场的一种调节。”
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