纯粮酒为什么用陶坛藏酒储存

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共件商品, 金额总计(预估):元
产地:中国大陆
度数:高度白酒
品牌:丰谷
省市:四川
香型:浓香型
商品描述:&&&&&&&&&原料:水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米。&&&&&&&& 丰谷酒业起源于清朝,而清朝丰谷更是代表着丰谷酒业的漫长历史,它继承浓香型大曲酒传统工艺,精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料,经固态发酵,蒸馏酿制成基酒。基酒再经过陶坛储存后,精心选择优质基酒勾兑而成。它以&窖香幽雅、绵柔甘冽、香味舒适、尾净余长&之独特风格。产品包装庄重喜庆、经典脱俗。中华丰谷十年是丰谷酒中的精典之作,是百元以下酒中的上佳选择!品牌介绍:&&&&&&&& 丰谷十年精装纯粮酒选用优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米五种粮食为原料,秉承丰谷特有的浓香型白酒传统生产工艺,选用敬酒贮藏的优质基础,经精心酿制而成,遇有浓香醇厚、绵软甘洌、诸味协调、尾净味长的特点。&
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新疆昕源酒业―酒道
产品类型:白酒
产品名称:酒道
制 造 商:新疆昕源酒业
香 &&&&&&型:
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酒 精 度:
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&&& 米泉是新疆最著名的水稻生产之乡,素有塞外江南之称。清乾隆二十七年(1762)设辑怀城,民国十年(1921)设县佐,取名韩德,民国17年(1928)建乾德县,1954年更名米泉县,因其盛产大米而得名。1997年撤县改市。  米泉地下泉眼众多,地上谷物丰美,天独厚的地理位置,形成了绿色生态的自然屏障,米泉的水稻生产历史悠久,源远流长。屯垦事业最早可追朔到汉唐,水稻生产的盛期还在清代。1876年左宗棠督军入疆打败阿古柏,赶走沙俄后,大力发展屯垦。据“新疆图志”记载:“光绪十三年后,湘人之从征者,散无归,屯聚开垦,获利无算,故其地执业者尽属湘人,省城谷米半仰给焉”。湖南水稻栽培技术进入米泉,又因其地下泉水众多,加之天然无污染的天山雪水的灌溉,米泉的大米晶莹透亮、食味喷香、回味甘甜而闻名全国。后被列为贡米,由此米好泉多而得名于今天的米泉。   昕源酒厂始建于1999年,它地处新疆米泉市三道坝工业区,东临天山位于博格达峰脚下,山上终年积雪,山下绿树葱荫,风景秀丽,其自然环境为世人所称赞。   酒厂占地面积约50余亩,年设计生产能力纯粮酿造的白酒4000余吨,拥有高级调酒师3名,高级工程师2名,专业评酒员5名,助理工程师3名,专业技术人员10余名。2002年被市政府评为“重合同,守信誉”的企业,2004年被自治区认定为“双保”产品,并通过ISO国际质量管理体系认证。该厂生产的新疆骄子(四星老窖)、新疆骄子贵宾宴被米泉市人民政府确定为政府指定接待用酒。现已发展成生产、销售为一体的专业白酒生产厂家之一。  本厂充分利用无污染、清澈透明的天山雪水,精选米泉三道坝大米及疆内优质的高粱、小麦、玉米等原料,采用传统的老五甑酿造工艺,结合现代先进的生产酿造技术,并采用低温发酵,量质接酒,陶坛储存,用科学的配方精心调制生产出“昕源”牌系列纯粮酒,以“昕源老窖”、“昕源特曲”、“东北老烧”、“新疆骄子”三大系列四十余种产品,酿造出了它非凡的品质,具有窖香浓郁,醇厚绵甜,回味悠长,甘美爽净,喝了口不干、头不疼之独特风格。  本厂始终坚持“以纯粮酿造”“质量第一,顾客至上,守信誉、创名牌,拓市场”的经营宗旨,产品远销省内外,深受广大消费者的好评和喜爱。
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我要代理我想做长期团为何陶坛储存的白酒对身体更有益处
  袁某通过陶坛储存白酒与不锈钢罐子储存白酒各自的优劣对比,和大家聊到了各大名酒企甘冒风险、不怕麻烦地选择陶坛储存白酒。这不仅是为了使得白酒的风味更佳,重要的是,用陶坛储存白酒还有很多其它的好处。
  今天,我们不妨继续“酒的储存与老熟”的话题,将其延展开来,聊聊为什么饮用陶坛储存的白酒对人的身体更有益处?当然,这都是有科学依据的。
  水分子与酒精分子的不稳定“抱团”
  经科学研究表明,白酒中水和酒精占到了总质量的98%以上,但是水分子和酒分子并不是简单的混合,而是相互结合为较大的分子团。而饮用陶坛储存的白酒对人的身体更有益处,也就要先从这个“分子团”说起。
  袁某先给大家举一个简单例子:我们将50毫升水加50毫升酒精混合后,得到的溶液体积不是100毫升,而是96毫升。可能很多人要问为什么了?究其原因,这是因为水分子和酒精分子相互“抱团”(也就是上面说到的水和酒精分子相互结合形成较大的分子团),减少了分子之间的空隙,从而减小了空间。
  但是,这种水和酒精“抱团”的溶液很不稳定,在白酒进入胃中被胃液稀释时,就会散开。人体饮入这样的酒后,酒精8分钟后即可抵达血液,到肝脏也只需要15分钟。这样平时小酌对身体倒也无妨,不过在各种应酬时,难免不稍微饮酒过量。此时,短时间大量酒精分子冲击肝脏,对人体造成的负担就不用袁某多说了。
  陶坛中微量元素的缓慢融合
  于是,利用陶坛储存白酒,作用就大了。陶坛中富含铁、钙、铜、镁、锰等多种对人体有益的微量元素。在长时间的储酒过程中,陶坛富含的这些微量元素会缓慢溶解到酒体中。以这些微量元素为中心,酒分子和水分子可以紧密地缔合在微量元素周围,形成稳定的大分子团。
  这些大分子团呈现出胶体的特性。因此,陶坛储存的白酒实质是一种溶胶,而不是一般的水和酒精“抱团”结合成的溶液。溶胶状的大分子团像一个个缓释胶囊,会逐步地释放酒分子。
​  大分子团的缓释功能减轻肝脏负担
  不知道大家是否还记得,在之前的内容中,袁某曾讲过,酒精进入体内后,肝脏里面的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶负责分解它们。于是,经过陶坛储存的白酒,带来的酒精缓慢释放功能,可以使肝脏有更长的时间从容地分解酒精,避免肝脏在短时间遭受大量的酒精分子冲击,从而切实起到保肝护肝的作用。
  同时,随着长时间陶坛储存逐步溶解到酒体中的铁、钙、铜、镁、锰等微量物质,也是人体必需的微量元素。所以,用陶坛储存白酒好处多多。
  好了,今天就先聊到这里。不知道各位看官是否有所受益。陶坛储存是白酒的一种储存方式,而这种方式如果遇到一个优质的储存地点,则会达到尽善尽美的效果。但什么储存地点称得上优质呢?我们下回再聊。
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