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专业：两年金牌西点(大专)
两年西点精英(大专)
一年西点烘焙专业
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西式面点特色专业
烘焙甜品咖啡班
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备注 Remark贵阳新东方烹饪学院：听说他们去欧米奇学西点
&&& 随着中国经济总量的不断增加，国际影响力的不断提升，西点在这种情况下进入中国市场，成为颇受世人欢迎的饮食潮流。如今，西点已成为中国餐饮市场一支重要的力量，其发展前景广阔，在丰富人们生活的同时，西点也为经济的发展起到了推动作用。
&&& 随着西点的社会效应不断增强，学西点，做一名时尚的西点师，正成为当下的一种趋势。近年来，从贵阳欧米奇西点学校毕业的西点师，以其高超的西点技术与专业的知识素养极大地丰富了中国西点市场，推动了中国西点业的发展。西点行业，正以其独有的优势成为名副其实的热门行业。
&&& 学西点 是学习一门艺术
&&& 西点人才稀缺 西点作为一种高品质生活方式，已被全世界大多数国家所认可。在中国，西点已经成为继中餐、烹饪之后，另一大热门行业，无论是在繁华的一线大城市，还是在闲适的二三线城市，西点已经成为不少人生活的必需品。无限的商机导致了众多西点馆、西点厅的出现，同时也造就了对西点师大量需求的局面。西点行业，已经成为人才稀缺的技术行业，未来五年，西点行业的西点师缺口将逾100万，创造了大量的就业机会。
&&& 薪资待遇优厚 众所周知，厨师需要经过科学系统的学习，技术领域极强，厨师以其技术专业性成为外界难以企及的高薪行业。如今的西点师，在全国各个城市都称得上抢手的“香饽饽”，西点师巨大的需求量与极强的专业技术使其跻身高薪热门行业。从欧米奇西点专业毕业生就业情况来看，工作两三年月薪在7000元左右的西点师不在少数，而行业上优秀的西点师往往年薪十万甚至几十万，成为公认的高薪技术人才。
&&& 西点美味
&&& 工作环境优越 西点行业，被誉为舌尖上的黄金职业，西点大厨无疑让众多人羡慕不已。工作环境好，体面卫生，不用熬夜加班，没有化学物质伤害，正常作息，解决吃住，西点师从起点上就赢得一筹。舒适的工作环境，安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，这一切都让西点行业成为当仁不让的时尚之选。
&&& 工作稳定无压 无一例外，人才是任何企业、国家发展的灵魂，没有人才，就谈不上发展，在西点行业也是如此。厨师，被酒店称为企业的“掌上明珠”，没有优秀的大厨，一个企业就谈不上发展。因此，无论是福利待遇还是工作条件方面，大厨们都有较大的优秀，工作稳定无压力，才能让大厨们烹调出更多可口美味。
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西点专业都学习哪些知识
第期主干课程：熟练掌握西点面包整形、蛋糕基础抹面制作等; 专业理论知识习；裱花课程花卉类制作；烘焙西点、干点类制作；理论特色课程：素质修养课、烘焙工艺、烹饪英语、美术与色彩搭配、西点概述、设备安全操作、设备使用与维护、素描等熟练掌握西点面包整形第二期主干课程：陶艺蛋糕习与制作；巧克力配件习与制作；蛋糕课程习与制作；翻糖蛋糕习与制作；层蛋糕及型展台蛋糕设计习与制作理论特色课程：素质修养课、烘焙工艺、美术与色彩搭配、西点原料、艺术写蛋糕习与制作第三期主干课程：面包制作类（甜面包、丹麦面包、式面包、吐司面包、欧式面包、杂粮面包、花式面包、披萨等）；西式点类（曲奇、手工饼干、千层酥、泡芙等）习与制作理论特色课程：素质修养课、烘焙工艺、美术与色彩搭配、西点原料、艺术定面包制作类,西式点类第四期主干课程：烘焙西点类：塔、派类、慕斯、巧克力课程习与制作；杯状慕斯制作提拉米苏等；西点流行点制作；烘焙模拟实训工厂进行实际制作演练习（3月）理论特色课程：西点房管理、西点原料、食品营养与卫、业指导课四川欧米奇习内容仅供参考
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