硫酸铜是什么颜色东西,可以吃吗?

奶粉含有硫酸铜能喝吗_百度宝宝知道*健康问题描述(发病时间、主要症状、症状变化等)
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您好硫酸铜人吃了有什么好处啊
您好硫酸铜人吃了有什么好处啊
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):您好硫酸铜人吃了有什么好处啊
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考
职称:医生会员
专长:内科
&&已帮助用户:3443
问题分析:硫酸铜亦可以用作催吐剂,认为这样用毒性太大。但其仍是世界卫生组织列出的一种解毒剂。意见建议:硫酸铜可以用于杀灭真菌。与石灰水混合后生成波尔多液,作为杀菌剂。有毒,吃了没什么好处。
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问女硫酸铜对手藓有什么用?泡手的复方硫酸铜搽剂。感谢医...
职称:医师
专长:内科、
&&已帮助用户:4251
指导意见:你说的药物对手癣是有一定的作用的,你可以到医院皮肤科给予检查,根据治疗的效果给予调整用药的。
问我是在电路板厂电镀车间上班的,会接触到硫酸,硫酸铜...
职称:医师
专长:小儿内科
&&已帮助用户:373069
指导意见:你好这是会有一定的影响的,需要看下临床医生,检查下身体,确定是不明铅高或是有血液疾病的情况的。
问硫酸铜锌软膏对脸部过敏有效吗?可以每天用马?
职称:医生会员
专长:手足癣,传染性软疣,白驳风
&&已帮助用户:399699
你好,这种情况考虑与过敏有关,应该积极抗过敏治疗.建议口服氯雷他定,赛庚啶和维生素c.注意饮食.避免容易过敏的食物.如:鱼虾.蘑菇.草莓等.
问你好请问糠酸莫米松乳膏和硫酸铜锌软膏可以同时用?你...
职称:医师
专长:腰椎盘突出、骨髓炎、肌肉萎缩
&&已帮助用户:26356
病情分析: 你好,你说的两种药物是治疗皮肤病的,目前有什么症状呢?检查过吗?最好诊断明确后再考虑如何治疗,不要盲目用药意见建议:建议,注意休息,加强营养,保持卫生,调理饮食,避免刺激性食物的摄入,祝你健康
问你好,我想问一下,5岁的儿童可以长期使用硫酸铜锌软膏...
职称:医生会员
专长:耳鼻喉、心血管内科
&&已帮助用户:20356
病情分析: 你好,这种情况首先要知道孩子的长期的使用药物的治疗的话,要看看会不会有副作用或者是药物的累及的情况出现,目前孩子才是5岁,所以尽量不要长期的使用同一种药物为好。意见建议:建议你一段时间后更换药物进行交替治疗好些
问怎么用复方硫酸铜搽剂
职称:医生会员
专长:手足癣,传染性软疣,白驳风
&&已帮助用户:399699
你好朋友,根据你的提问,这是应该局部用的,股癣一般以外治为主,建议用外涂药物.如达克宁乳膏或者复方雷锁辛溶液,一般要等大症状消失后.继续用2周.当然而过不放心的话可以多用一段时间,但外用药没有什么效果或者经常复发的话顽固者可以加以内治.内服伊曲康唑胶囊是完全能够治愈的
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评价成功!硫酸铜腌制的皮蛋能吃吗?
来源: 荆楚网
&&&&&&&&楚天都市报副刊讯 罗志 东湖新技术开发区市场监督管理局&&&&&&&&
据央视报道,有业内人士爆料,以前的皮蛋加工都是用石灰、盐、食用碱之类的把它加工出来,而现在,江西南昌县一些禽蛋加工企业被曝违规使用工业用硫酸铜。媒体指出,企业为了牟取暴利,滥用工业硫酸铜,想方设法地缩短皮蛋加工周期,已经成为行业内公开的秘密。很多人置疑,现在的皮蛋是不是都是硫酸铜腌制的?这种皮蛋还能放心地吃吗?&&&&&&&&
皮蛋溯源&&&&&&&&
皮蛋是一种中国传统的蛋加工食品,究其历史可以追溯到明朝之前。关于皮蛋的由来有很多传说,但大体都是类似“柴灰拾蛋”的故事:农户家的鸭子将蛋误生到混有生石灰的草木灰堆中,过了很久才被发现。舍不得鸭蛋浪费了,主人将在灰堆中找到的蛋剥开一尝,顿时感觉鲜滑爽口、别有一番风味。后人逐渐不断摸索改进,经由纯碱和生石灰或烧碱及食盐、茶叶等辅料加工,做成了我们今天所吃到的皮蛋。&&&&
皮蛋的奇异外观是因为碱使蛋白凝固形成一种具有弹性的凝胶体。要想稳定地做成功大量皮蛋,最初的制作者费了不少脑筋,因为自从第一次在柴灰里捡到一个鲜美完整的皮蛋后,想再一次做出这种好吃的食物却不是那么轻而易举了,主要是因为腌制的时候控制不住酸碱度。&&&&
一次偶然的机会,制作者将家中的黄丹粉加入了皮蛋的腌料中,欣喜地获得了空前的成功,大多数皮蛋都做得很棒。大家虽然不明白其中道理,还是如获至宝地将黄丹粉作为了工艺秘方之一。&&&&&&&&
传统工艺铅超标严重&&&&&&&&
话说这个黄丹粉,又名铅丹,系用铅、硫磺、硝石等合炼而成,主要成分为四氧化三铅,一般在中药铺里卖,中医常作解毒、生肌、坠痰镇惊之用。铅成分能够控制鲜蛋中含碱量,在壳与膜上面形成一层硫化铅堵塞壳和膜上面的气孔和网孔,限制碱向皮蛋里面过量渗透,这样成功地控制住了酸碱度。&&&&
令人遗憾的是,传统方法腌制出来的皮蛋,用现在的科学观点来审视,并不是一种安全的食品。由于腌料中加入了黄丹粉,传统皮蛋中含有过量的铅。铅是有毒重金属,对人体健康尤其是对儿童的健康有着不可逆的损害。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所曾连续7年,对全国14个省市皮蛋中铅的含量进行监测,研究1358个样本数据后显示,超标率大于10.0%,皮蛋中铅污染比较严重。现代科学的结论,曾使传统皮蛋的生产销售一落千丈。&&&&&&&&
不必谈“硫酸铜”色变&&&&&&&&
传统工艺导致皮蛋铅含量过高,研究人员希望找到黄丹粉的替代品,做成低铅或无铅皮蛋。研究者找到了硫酸铜、硫酸锌、亚硫酸硒或其它混合盐来代替氧化铅,实验证明,这些元素也能够起到堵塞蛋壳气孔、控制碱渗入蛋内速度的作用。研究显示,在新工艺中,铜盐工艺腌制的皮蛋品质最优,其次是锌铜混合法工艺。&&&&
由此可见,使用硫酸铜腌制皮蛋完全是正常的加工工艺,食品安全国家标准中规定,硫酸铜是食品工业用加工助剂一种,它可用于葡萄酒和皮蛋加工。它在葡萄酒加工中是澄清剂,在皮蛋加工中是螯合剂,另外,硫酸锌也可作为皮蛋加工的一种螯合剂。因此,大可不必谈“硫酸铜”色变。&&&&
央视新闻中提到的问题,主要还是加工皮蛋使用“工业”硫酸铜的问题。生产者很难在皮蛋生产中去除这些工业添加剂中含有的有害杂质。&&&&
使用工业添加剂虽然有隐患,但是如果把今天产的这些工业硫酸铜皮蛋和明清时代作坊出产皮蛋做一个科学的食品安全性评价,今天的皮蛋的安全性竟是远超过古代的皮蛋的。因为,那时候的皮蛋铅含量实在太高了,而且凭借那时候的科技发展水平,也无法获知铅对人体的确切坏处。&&&&&&&&
【小贴士】&&&&
如何选皮蛋?&&&&&&&&
虽然皮蛋的质量指标无法通过肉眼来鉴别,但消费者可以通过外观初步鉴别一下皮蛋质量的优劣。&&&&
第一步看外壳。包泥蛋(即按传统方法在蛋外包一层料泥和稻壳的皮蛋)的泥层和稻壳应该厚薄均匀,微湿润。涂料蛋(即蛋外涂有保质剂)和光身蛋(即不包涂任何物质而直接出售的成品蛋)蛋壳完整无霉变,敲摇时不得有响水声,无破损泄漏。&&&&
第二步剥开蛋壳看蛋体。优质的皮蛋应该蛋体完整、有光泽、有弹性、不粘壳,一般有松花花纹,可以有大溏心、小溏心、硬心。蛋白呈青褐、棕色或不透明的深褐色,透明的黄色。&&&&
第三步品尝的感觉。优质皮蛋应该具有大家熟悉的皮蛋的滋味和气味,口感可略带辛辣味。&&&&
最后要提醒大家的是,要选择来源明确的知名企业生产的皮蛋,对于市场上销售的产自无证小作坊或来源不明的散装皮蛋要谨慎购买。&&&&
(本文来源:荆楚网 编辑:admin)
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