这应该是我们目前写的关于奶粉的最全科普，持续更新中。后台每天都有无数朋友要求魏老爸能推荐一款好的婴幼儿配方奶粉。可奶粉这事儿还真是因人而异，无论推荐哪一款都不能说是最好的，因为总有宝宝不适合。于是今天我们集中了 15 个大家对配方奶粉最关心的问题，统一回答一下，希望能给各位宝爸宝妈们一些选购奶粉的建议。超长干货，建议收藏！！内容概要：1、婴配奶粉的成分要求？2、进口奶源真的靠谱吗？3、DHA、ARA 是否足量？4、OPO 可以预防宝宝便秘？5、添加益生菌益生元的更好？6、香兰素和乙基香兰素是什么？7、配方奶粉要喝到学龄前？8、海淘的奶粉不安全？9、为什么要加入乳清蛋白？10、为什么要加乳糖？11、羊奶粉真的比牛奶粉好？12、水解蛋白奶粉与过敏13、吃配方奶粉的宝宝还用补充维生素D吗？14、满周岁的宝宝吃母乳就没有营养了吗？15、喝奶粉过敏怎么办？（长篇）16、奶粉中的内毒素，你了解吗？准备好了吗？开始！1. 婴幼儿配方奶粉的成分要求？我国对婴幼儿配方奶粉的成分是有要求的。以上这些都会在营养成分表中标注出来，合格的配方奶粉在必需成分上都差不多，差异主要体现在可选择成分、工艺和原料上（海淘产品就是另外一回事了）。2. 进口奶源真的靠谱吗？很多家长倾向于选择国外奶源的婴配粉，但是“100%进口奶源”和“100%原罐原装进口”是不一样的。但凡只强调奶源是进口的，用的都是进口奶粉，行业内称为“大包粉”，是我们最不推荐的一种奶源形式。因为这样的“大包粉”在国外生产，通过海运进口到国内，加上报关、入关等流程，再到用于生产婴配粉，至少要几个月的时间。但是，生产时加入各种营养素混合包装后，就变成了当天生产的婴配粉了。这样的奶粉不仅新鲜度大打折扣，用于喷成“大包粉”的奶品质如何、喷成“大包粉”后有没有掺入过期劣质奶粉，这些都不得而知。而且在一系列的运输、存储过程还会增加被污染的几率。所以，但凡只强调“100%进口奶源”的，大家就要谨慎选择了。很多家长会问，那“100%原罐原装进口”的奶粉不也是漂洋过海来到中国的么？即使用新鲜牛奶做的奶粉不也会变得不新鲜了么？其实，婴配粉在包装的时候会充入氮气，而且密封性也比“大包粉”好得多，最大程度的保证了婴配粉的新鲜和安全。3. 如何判断DHA、ARA 是否足量？DHA 和 ARA（AA）宝爸宝妈们应该不陌生，这两种物质对宝宝的视力和智力发育有一定的帮助，现在市面上售卖的婴配粉一般都会添加。但《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》是这样规定的：在 1 段奶粉中，DHA 的添加量要不小于总脂肪酸的 0.2% 才算含有 DHA，而且至少要添加相同量的 ARA（AA）。在 2 段奶粉中，如果 DHA 可以起到帮助宝宝视力发育的作用，那么含量不能小于总脂肪酸的 0.3%。 GB 13432-2013 截图所以判断 DHA 是否加的足量，关键还是要看营养成分表。有的奶粉会直接标出来 DHA 占总脂肪酸的百分比，那么就可以直接判断。某婴配粉营养成分表实拍另外有一些婴配粉只标了 DHA 的含量，给大家个公式，也可以自己算出来。标出的 DHA 含量 ÷ 脂肪的含量 × 100%就可以计算出百分比了。如：0.0318 ÷ 22.6 × 100% ≈ 0.14%某婴配粉营养成分表实拍4. OPO 可以预防宝宝便秘？OPO 是“1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯”的简称，也是母乳中的一种脂肪结构。它可以促进棕榈酸和钙的吸收，缓解宝宝便硬和便秘症状。但导致宝宝出现以上症状的不仅仅是因为缺少 OPO，毕竟婴配粉成分和母乳有着天壤之别。另一方面，某些产品添加 OPO 只是为了抬高身价，OPO 的含量跟母乳相比恐怕差得不是一星半点。如果宝宝真的有便硬或便秘现象，那么在购买含 OPO 奶粉时，请横向比较营养成分表，尽量选择含量高的。不然花了高价购买的 OPO 奶粉可能跟一般奶粉也没什么差别。5. 添加益生菌益生元的更好？婴配粉中加入益生菌或者益生元，一般是为了让宝宝排便通畅。宝爸宝妈们要注意：添加了益生菌却没有标明具体菌株的尽量不要选。不同的益生菌、益生元及它们的组合，功能和加入的量是有差异的，那怎么判断是否真的对宝宝有利？大家可根据标签或者官网的信息，查看下是否有相关的参考文献或者临床验证之类的科学研究支持。如果都没有，那就醒醒吧，多一个噱头多一个卖点而已。关于益生菌可以看看我们之前的评测：6. 香兰素和乙基香兰素是什么？这两种物质属于香精成分。根据标准，可添加到 2 段及以上的奶粉中。 GB 2760-2014 截图但经常关注魏老爸的朋友一定知道：香精、糖分、甜味剂和盐是我们不建议宝宝过早尝试的。这些成分长期食用的话，可能会：加重宝宝的口味，不易接受清淡的食物，容易出现挑食、偏食现象，甚至会增加龋齿和肥胖的几率。某婴配粉配料实拍7. 配方奶粉要喝到学龄前？很多商家宣传，奶粉至少要喝到 3 岁，最好喝到学龄前，甚至还有 5 段奶粉在售卖。其实，宝宝满周岁后，各种营养素主要来源于食物。要想让营养全面均衡，主要取决于合理的饮食搭配。对于奶的需求，完全可以用巴氏鲜奶、常温奶、普通奶粉、酸奶和奶酪等替代。所以，一般宝宝只需喝 1、2 段，如果挑食比较严重的，再考虑后面的几段。8. 海淘的奶粉不安全？去年和前年，央视《消费主张》栏目做了两期关于婴儿配方奶粉的评测，分别检测了 19 款海淘婴配粉和 9 款国内外婴配粉。不合格率分别达到了 42.1% 和 66%。央视网截图其实，这些所谓的不合格是指：“营养素添加量不符合我国的标准”。但不同国家的要求是不一样的。各国在制定婴配粉的标准时，为了更好地适应本国婴儿的需求，在国际食品法典委员会（CAC）制定的 Codex 标准基础上，还要考虑本国的饮食、体质和母乳成分等。所以，各国的标准本就不可能完全一致。国标截图虽然这种海淘奶粉的配方确实不能更好地满足中国宝宝的需求，但也不至于像节目中说的，导致宝宝智力滞后、免疫力低下、肠胃出血、呆小症……重拾我们对国产奶粉的信心可以理解，但是用我们的标准去判定外国人吃的奶粉就不太可取了。魏老爸不建议海淘奶粉的主要原因是——真假难辨，而且在运输、存储和分销的过程中都会对品质造成一定的影响。另外，大家有兴趣可以了解一下我国对海淘产品的法律规定。海淘产品，是消费者和国外卖家建立的买卖关系，代购（包括平台、“自营”）方只是负责运货而已。出了问题后，你知道国外卖家是谁么？Who knows？如果要买国外的奶粉，建议购买原装进口的，也就是“行货”。这样的奶粉不仅是正规进口，而且配方都是按照我国标准制定的，更适合中国宝宝。9. 为什么要加入乳清蛋白？ 母乳蛋白质中，乳清蛋白和酪蛋白的比例大概是 6 : 4，牛奶中的比例差不多是 2 : 8。酪蛋白不利于宝宝消化吸收，而且还容易引起过敏。为了让蛋白比例接近母乳，婴配粉中必须要加入乳清蛋白来调节，所以在配料中会加入“乳清蛋白粉”或者“脱盐乳清粉”等。国标中也规定，1 段奶粉乳清蛋白的含量不得小于 60%。GB 10765-2010 截图国外没有特别规定蛋白比例，这也是国标相对较严格的地方。国产奶粉和国行奶粉都是按照国标制定的配方，不用担心蛋白比例不协调。2、3 段奶粉没有再规定乳清蛋白的含量，但是对于整个蛋白质的含量还是有严格要求的。 GB 10767-2010 截图但是有很多 2、3 段海淘奶粉的蛋白质含量比国标要求的最小值要低，比如英国版牛 L、德国版喜 B 等，这也算是欧洲 2、3 段奶粉普遍存在的问题了。如果吃这样的婴配粉，家长们要注意增加宝宝辅食中蛋白质的摄入。图片源于官方店10. 为什么要加乳糖？ 很多家长经常来后台问我们，乳糖为什么会排在配料表中比较靠前甚至是第一位的位置，担心加了这么多的糖会不会对宝宝不利。某婴配粉配料实拍其实，母乳中给宝宝提供能量的碳水化合物主要是乳糖，甜度较低，大概是蔗糖的 1/3，对于宝宝的味觉发育和牙齿具有一定的保护作用。乳糖除能提供能量外，还可以调节益生菌菌群，促进钙镁锌等矿物质的吸收。为了模拟母乳成分，国标规定 1 段奶粉中乳糖含量不得小于总碳水化合物的 90%。这也就是乳糖排名靠前的原因了。 GB 10765-2010 截图国外依然没有对婴配粉中乳糖的含量做具体要求。比如，荷兰版的美 S 佳儿，在 1段中就添加了麦芽糊精取代部分的乳糖，乳糖的含量为 6.2÷7.1×100%=87.32%，达不到国标要求的 90%。图片源于官方店再比如，德国版爱 T 美，在 1 段中添加淀粉来增加饱腹感，以此降低乳糖的添加量，乳糖含量为依然达不到国标要求的 90%。图片源于官方店麦芽糊精、淀粉也是碳水化合物，可以给宝宝提供能量，但是在营养上却不如乳糖。加了这些成分虽然可以让宝宝耐饿，但可能会变得“虚胖”。http://1688.com 上一查，麦芽糊精的价格差不多是乳糖的 1/5，降低成本妥妥的。1688 网站截图麦芽糊精、淀粉等本身没什么问题，但越接近母乳配方的婴配粉越好。所以，1、2 段奶粉最好选择不含麦芽糊精、淀粉的。2 段以上也尽量选择乳糖排在麦芽糊精、淀粉等碳水化合物前面的。对于乳糖不耐、早产儿或者低体重的宝宝，再考虑麦芽糊精等提供能量的奶粉。雀 C 卓 C 能 E 奶粉，在 1、2、3 段中都加了麦芽糊精。图片源于官方店11. 羊奶粉真的比牛奶粉好？ 想必家长们在选择奶粉的时候都听过，“羊奶粉更接近母乳、脂肪球小更好吸收、不容易导致宝宝过敏……”羊奶中的乳清蛋白和酪蛋白比例与牛奶差不多，也接近 2:8，跟母乳的 6:4 差远了，还是要通过添加乳清蛋白来调节。所以，但凡宣称羊奶接近母乳的纯属虚构纯属虚构纯属虚构。羊奶的脂肪球确实要比牛奶小一点，因此很多商家说羊奶粉不容易导致宝宝“上火”。注意了，羊奶 ≠ 羊奶粉，羊奶 ≠ 羊奶粉，羊奶 ≠ 羊奶粉，就如周杰 ≠ 周杰伦！且目前也还没有研究证明羊奶不容易“上火”，更没有研究表明牛奶会“上火”。照我看，这种宣传才真真让人“上火”吧！况且，很多婴配粉利用的是脱脂奶源，再通过添加一定比例的植物油来模拟母乳脂肪成分。既然用的是脱脂羊奶粉，还何谈羊奶的脂肪球利于宝宝吸收？智商税啊智商税~某婴配粉配料实拍宝宝过敏主要是由奶粉中的蛋白引起的。而羊奶蛋白与牛奶蛋白结构类似，这也是为什么有些宝宝喝了羊奶粉也会过敏的原因。当然也的确有少部分人对牛奶过敏但对羊奶不过敏，但是只为了这一点概率而去冒险尝试羊奶粉之前，不如先来扒一扒羊奶粉中的猫腻。某婴儿配方羊奶粉配料截图这“脱盐乳清粉”和“浓缩乳清蛋白”等蛋白成分到底是从羊奶还是牛奶中提取的？敢不敢别这么含糊不清的？如果是从牛乳中提取的，那恐怕牛奶蛋白过敏的宝宝喝这样的羊奶粉也一样会过敏啊！羊奶和牛奶确实有些区别，但是经过标准化调配成配方奶粉之后，真的就区别不大了。所以，要以一颗平常心来看待羊奶粉，不要听信商家的吹捧。如果对羊奶粉有特别的执念，那就选择“纯粹”一点的。但凡没有标明乳清粉和乳清蛋白来源的羊奶粉就别选了。当然像这种很诚实标出来的，大家就更清楚怎么选了。某婴儿配方羊奶粉配料截图12. 水解蛋白奶粉与过敏 如果宝宝蛋白过敏，换成羊奶粉也同样过敏，不如在医生或临床营养师的指导下选择水解蛋白奶粉，从而缓解宝宝吐奶、胀气、腹泻甚至是湿疹等过敏症状。13. 吃配方奶粉的宝宝还用补充维生素D吗？ 《中国居民膳食指南》建议：在婴儿出生后 2 周左右，每日补充 10 微克维生素 D，相当于 400IU（1 微克 = 40 个国际单位 IU）。母乳中几乎不含维生素 D，所以纯母乳喂养的宝宝，可通过维生素 D 油剂或乳化水剂来补充。混合喂养或吃婴配粉的宝宝，家长们可根据每天的奶量和奶粉的营养成分表计算一下每日维生素 D 的摄入量，如果达不到 10 微克，则需要再额外补充维生素 D。举个例子计算一下，2-4 周宝宝每次奶粉用量 4 平匙，每平匙奶粉是 4.5 克，每天哺喂 5 次，那么每天的奶粉用量就是 4×4.5×5=90克。家长们计算时要按照宝宝每天实际奶粉用量来计算。某婴配粉哺喂用量表实拍此款奶粉维生素 D 的含量为 7.1微克 / 100克奶粉，所以维生素 D 的摄入量为 7.1×0.9=6.39 微克，达不到每天 10 微克的建议，需要额外补充。某婴配粉营养成分表实拍14. 满周岁的宝宝吃母乳就没有营养了吗？《中国居民膳食指南》建议母乳喂养应持续到 2 岁或以上。《中国居民膳食指南》建议母乳喂养应持续到 2 岁或以上。《中国居民膳食指南》建议母乳喂养应持续到 2 岁或以上。那些说满周岁的宝宝吃母乳就没营养了，应该吃婴配粉的商家，纯属妖言惑众！婴配粉永远是无法纯母乳喂养时的无奈选择！公司好几位新手妈妈，一聊起喂奶这个话题，都很有感触。小海豚妈妈说：我家宝宝 10 个月的时候就开始喂奶粉了，不是不想母乳，是没有奶了。怀宝宝的时候也是全职在家，安心养胎，父母也有过来帮忙带。后来家里有房子要装修，老公上班，只能我两个城市来回跑，忙起来饿一顿饱一顿，事情也都繁琐。开始还背着奶瓶保温箱跑，为孩子储奶，也是很拼。后面营养跟不上，又焦虑焦虑焦虑，吸奶器吸的越来越少，只能喝奶粉了。当然是想继续喂母乳，但是没办法。丰丰妈妈说：我家宝宝现在 12 个半月，一直母乳喂养，半夜也要起来喂一次。我听过一些亲子课程，有个观点是我非常认同的，怀孩子十个月，不如孩子出生陪伴十个月。所以这一年，我都在家全职带孩子。母乳喂养过程中很难掌控的是母乳量和孩子吃的量的平衡，想尽各种办法后，最后只能跟着孩子一起来磨合。打算出来上班的时候，我也尝试过给孩子喂婴配粉，但孩子一口都不吃。孩子一哭，长辈就心疼，没办法。现在回归职场了，好在家里比较近，中午长辈会把孩子带来公司，我在地下车库喂好奶，老人再把孩子带回去。一出来工作，奶量就已经开始变少了，我就想着，一定要保持愉快的心情保证好奶量，能多喂几天就多喂几天，希望可以喝到自然离乳。母乳喂养的妈妈，家庭工作生活如何平衡是一个很难得出完美结论的话题。我们测储奶袋的时候，曾提到过演员马伊琍写过的一篇博文，关于背奶妈妈的事。不得不说，妈妈真的很伟大，取舍中，舍的永远是自己。心情、饮食、身体、精神压力......都影响着妈妈奶水的量与质量。小海豚妈妈还提到她一个朋友，就是心情突然起伏波动大了，第二天奶就没了，一点点都没有了，孩子还没到半岁。其实我们国家是有针对女职工保护政策的，包括怀孕流产生育的情况，都有相应的产假。对哺乳未满 1 周岁婴儿的女职工，也有相应的安排。但对于《中国居民膳食指南》推荐的母乳喂养应持续到 2 周岁或以上的这个时间段，却还没有相应的保护政策。规定截图母乳喂养是母子间特殊的联结，宝宝对妈妈有“专属的爱”，妈妈也给着宝宝成长最好的礼物。我老婆也怀了二胎了，我希望可以给她更多的陪伴。也希望大众可以多关心下这个群体，真的是很不容易。（恭喜魏老爸）虽然我们可以在言语上宽慰这些努力坚持母乳喂养到 2 周岁的妈妈们，但实际任何话语都是苍白的，我们只能去尽可能的评测产品，至少让她们减少这部分的焦虑。令我无比动容的是她们聊天时，无论多艰难多苦累，始终眼睛闪着光芒、嘴角带着微笑。能如此这般的，唯有爱......15.喝奶粉过敏怎么办？（长篇）家有过敏体质的宝宝，选择婴配粉会很纠结。家长们总是担心：水解蛋白奶粉没营养，不敢给宝宝长期吃；可是吃普通奶粉，宝宝又会出现过敏症状。到底应该怎么办呢？奶粉过敏主要由两种原因引起：乳糖不耐受和蛋白过敏。更严重的宝宝可能二者兼具。所以我们要先确定宝宝属于哪种情况，才知道怎么选奶粉。乳糖不耐受：乳糖不耐受分为：先天性和继发性。先天性乳糖不耐受极为极为极为极为少见。先天性乳糖不耐受的宝宝，吃母乳也是过敏的，母乳里的乳糖比牛奶还要多。一般都是继发性的。这种是由于肠道上皮细胞损伤引起的乳糖酶缺失，肠道细胞恢复好了，乳糖不耐的症状就会好转。所以：如果宝宝只是乳糖不耐受，那就完全没必要吃水解蛋白奶粉。只需选择无乳糖或低乳糖配方的奶粉即可。产品详情截图这类奶粉的碳水化合物一般是：葡萄糖、玉米糖浆、麦芽糊精等，可以给宝宝提供能量，但营养价值远不如乳糖，成本上，乳糖也要贵得多。随着宝宝腹泻症状逐渐消失，可以再慢慢过渡到普通奶粉。蛋白过敏：如果无乳糖的奶粉依然会导致过敏，那基本就是蛋白质引起的了。对于牛奶蛋白过敏，而羊奶蛋白不过敏的宝宝，配方羊奶粉是首选。但这样的宝宝只是少数，大部分还是要选择水解蛋白奶粉。水解蛋白奶粉大致分为三类：1.适度水解奶粉：预防或者轻度蛋白过敏的宝宝，可选择适度水解奶粉。这类奶粉是把蛋白质剪切成小片段，其它配方与普通配方奶粉类似，所以不用担心营养不够。但有一点需要额外注意：如果宝宝没有乳糖不耐受，就不要选择无乳糖或低乳糖配方的。因为乳糖的一些营养价值，是其它碳水化合物无法替代的。 产品详情截图2.深度水解和氨基酸奶粉：对于中重度过敏的宝宝，就要考虑深度水解和氨基酸奶粉了。GB 25596-2010 截图深度水解奶粉就是把蛋白质剪切成更小的片段—— 短肽。产品详情截图氨基酸奶粉是将蛋白质进一步剪切至最小单位—— 氨基酸。 产品详情截图这两种奶粉都属于特殊医学用途婴儿配方食品，要在医生或临床营养师的指导下食用，味道会比较苦涩。但是注意了，它苦涩并不是因为添加了什么药物、有什么疗效。这个苦涩的味道来自于氨基酸，对过敏起不到任何治疗效果，只是为了让宝宝避开过敏原。至于大家最担心的营养方面其实跟普通奶粉差得并不多，也可以满足宝宝的生长发育需求，长期吃这样的奶粉需要更加注重辅食的添加，其它无需太过担心。好在大部分对乳蛋白过敏的宝宝是可以自愈的，只是自愈时间不等。3 岁、5 岁、10 岁…都有可能。家长们不要操之过急转奶，毕竟宝宝长期接触过敏原时，对生长发育带来的伤害要比这一点营养差异大得多。如果再因此导致宝宝奶量下降，就更得不偿失了。待宝宝免疫系统逐渐发育完善，不再把乳蛋白当成“敌人”，再根据宝宝的适应情况，逐渐过渡即可。另外，换回普通奶粉或尝试牛奶前，一定要先去医院检查宝宝的过敏程度，如果有所下降，再根据医生的指导切换奶粉。最后把文章开头的那个树状图再放一遍，一目了然：16. 奶粉中的内毒素，你了解吗？内毒素，说白了就是细菌的尸体。如果说活菌数相当于对奶粉最终产品卫生情况的判定，内毒素反映的则是奶粉在源头及生产过程的微生物污染情况。我们做了相关功课，了解到目前对内毒素的危害尚无定论：有人认为，摄入高内毒素含量的奶粉，会增加新生儿患菌血症和内毒素血症的风险，尤其对于先天免疫系统不成熟的新生儿来说风险更大。但也有人认为，适量的内毒素可以预防儿童早期过敏及调节先天免疫。我们实测了20款奶粉中的内毒素含量，品牌如下：结果如下：因为目前没有限量标准可以参考，所以也并无是否合格一说。但是我们认为，在研究尚不够成熟和缺乏临床数据的情况下，为了避免婴幼儿因为摄入内毒素而出现过敏等反应，婴幼儿接触的内毒素越少越好。毕竟每个品牌的内毒素含量差距如此之大，说明内毒素含量高的奶粉品牌，其实还是存在降低奶粉内毒素含量的努力空间，比如对原辅料和加工过程的把控再严格一点，或许内毒素的含量就可再降低一些。所以我们建议，在可选择的情况下，建议家长优先选择内毒素含量相对较低的奶粉。详细的评测内容，可以戳：最后：总的来说宝爸宝妈们选择婴配粉，要根据宝宝的具体情况来，适合的才是最好的。其实，如果现实条件允许，大家可以延长母乳时间，然后逐渐加入辅食（6月）和切换成牛奶（>12月）。据我们所知，某些国产的婴配粉，在配方、设备和工艺等方面都已达到世界先进水平。所以对于想选择国产奶粉的家长，也可选择自有牧场的大型企业生产的产品。由衷希望更多的厂家在注重产品合格安全的同时，还能从源头把控，加强奶源的品质。我相信没有一位父母从一开始就愿意去海淘奶粉，这都是历史带来的无奈，反之，它也是国产奶粉前进的动力。延伸阅读：关于白糖的一个真实小纪录片希望这样的内容能对你有帮助。如果大家觉得我们做的还不错，可以点赞、评论、感谢、分享来支持我们~点击下面的链接可扫码关注我们的微信公众号：老爸评测DADDYLAB .我们就是较真。死磕有害产品，手撕黑心商家；拆穿虚假宣传，推荐好用的TA。不求改变世界，但求无愧于心。peace~这么多年，不知不觉，我们已经评测过近 1500 款产品啦。经常有小伙伴说：“这么多评测结果，怎么快速找到评测后推荐的防晒霜/精华/面膜...？”OKK，为了减少大家的选择成本，多一点属于自己能玩手机的时间，我们终于把这份保姆级「好物榜单」肝出来了。榜单分为「居家日用」、「吃吃喝喝」、「美妆护肤」、「母婴生活」四大板块，都是我们评测过、认为还不错的好物推荐，还有选购时该做的功课、使用产品时的一些注意事项。让大家用最少的时间 get 到想要的信息，就是我们的目标！}

毛主席曾经说过世界上怕就怕“认真”二字，我就最讲认真！为了宝宝未来的 2-3 年里能喝上一罐好奶粉，我开启了近乎偏执的奶粉选购历程。首先，这篇文章只针对进口国行3段（12-36月龄）幼儿配方奶粉的测评分析，后面我会放出国产国行3段幼儿配方奶粉的测评。如果只想看测评结果，可以直接拉到文章末尾。配方奶粉注册新政从2018年1月1日起国家食药监总局全面实行史上最严厉的《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》。至此，在中国大陆必须取得配方注册证书，才允许生产和销售婴幼儿配方奶粉，包括境外企业。新政实施后如何判断某一款奶粉是否已取得配方注册证书呢？方法很简单，只需要在奶粉包装上面注意查看是否有“国食注字YPxxxx”字样，如果有即代表该款奶粉已取得配方注册证书，可以放心给宝宝吃。配方奶粉注册号什么是进口国行奶粉进口国行奶粉是指品牌的境外工厂已取得配方注册证书，并且各种配料及营养成分符合国家标准的奶粉。比如伊利的金领冠睿护，是在伊利新西兰工厂生产，配料和营养成分完全符合国标，属于进口国行奶粉。注册号为 YP20175021 的诺优能，在荷兰工厂生产，配料和营养成分完全符合国标，属于进口国行奶粉。而其他款英文包装，没有注册号的诺优能，只能算进口奶粉。对于中国宝宝我只推荐购买进口国行奶粉，因为其配料和各种营养成分必须符合国家标准，而纯进口奶粉的营养成分是根据当地国家的标准制定的，并不适用于我们国家的标准。像曾经网上比较火的德国版爱他美3段，其蛋白质含量是 0.51g/100kj ，而国标（GB10767-2010）3段奶粉的蛋白质标准是 0.7g-1.2g/100kj ，远远低于国标。奶粉注册新政已经实施一年，不建议再海淘购买纯进口的奶粉了。如何选择一罐好奶粉根据我在国家食药监总局官方网站查询得到，目前已取得配方注册证书的3段幼儿配方奶粉（不包含羊奶粉）共计278款，分别来自16个国家120家企业生产，这其中还有韩国的企业，进口国行奶粉共计82款。事实上目前在售的这些已获得注册证书的配方奶粉，只要宝宝体质能够接受，你可以购买任何一款奶粉给宝宝喝，因为他们都符合国家标准。但我的观点是，同样花300多元买一罐奶粉，为什么不选择一款更好的呢。那如何在众多奶粉中选择一罐好奶粉呢？如果你是强迫症，你是偏执狂请继续往下看，我会根据下面四个原则逐步分析：1、奶源2、生产工艺3、配料4、营养成分1、奶源奶源首选新西兰和荷兰。新西兰生态环境非常好，工业制造业极少，天然牧场或农场占国土面积的一半，奶牛超过400万头，年产2000万吨乳制品，是全球公认的黄金奶源地之一。荷兰素有欧洲“食品硅谷”之称，在奶牛养殖、乳品研发和食品安全领域聚集了全世界一流的人才，人均1.6头奶牛，奶牛真的比人都多，绿色的自然环境及优质的土壤成就了最佳的奶源。2、生产工艺除了奶源，奶粉的生产工艺也极为重要，先进的生产工艺才能成就一罐好奶粉。目前奶粉的生产工艺主要有干法工艺、湿法工艺、干湿法复合工艺。在这278款奶粉中采用干湿法复合工艺生产的奶粉有144款，占比超过50%，湿法工艺75款，干法工艺59款。278款3段幼儿配方奶粉生产工艺干法工艺干法工艺是指把固态原料（奶粉）和辅料（各种微量元素）成分在干燥状态下经称量、杀菌、混合、包装得到婴幼儿配方乳粉的生产工艺。纯干法工艺所需的奶粉原料就是所谓的大包粉，奶粉配料表中如果有脱脂乳粉，脱脂奶粉，全脂乳粉，全脂奶粉，那就是大包粉。因为大包粉是由新鲜生牛乳喷雾干燥生成的基粉，或被运往全球各地，或存储很长一段时间，或有被污染的风险，企业生产配方奶粉的时候再把基粉拿出来通过干法工艺生产成为配方奶粉。因此干法工艺+基粉生产出来的奶粉，在新鲜程度、营养保留、污染风险上都不及湿法工艺和干湿法复合工艺。湿法工艺湿法工艺是指用生牛乳或者是用全脂乳粉回溶形成液体进行各原辅料混合，经均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥、包装得到婴幼儿配方乳粉的生产工艺。现在网上流行的通过配料表来判断生产工艺是不准确的，因为使用全脂乳粉或脱脂乳粉也可以采用湿法工艺生产。这种通过大包粉回溶（即复原乳）采用湿法工艺生产的配方奶粉，还不如干法工艺。因为奶粉已经经过几次干燥又回溶，营养成分会不同程度的流失。干湿法复合工艺干湿法复合工艺是指先用湿法工艺在液态鲜奶中进行大部分原辅料混合，经均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥后，得到半成品，再采用干法工艺加入一些受热敏性影响的营养物质，经过干混包装生产得到婴幼儿配方乳粉的生产工艺。目前首选干湿法复合工艺生产的奶粉，不建议选择配料是脱脂乳粉+湿法工艺生产的奶粉。根据《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2013版）》要求，干湿法复合工艺生产婴幼儿配方乳粉应具备湿法工艺全部的生产设备和干法工艺必需的生产设备。由此可见，干湿法复合工艺设备更为复杂，企业投入成本会更高。并且企业如果以干湿法复合工艺申请注册证书，那么干湿法复合工艺必须要在同一厂区生产完成。这也是为什么很多原料是脱脂牛奶或全脂牛奶的配方奶粉，在国家食药监总局官网查询到的生产工艺却是干法工艺，因为很多工厂无法做到干湿法复合工艺必须要在同一厂区生产完成，只能是湿法生产在一个地方，干法生产在另一个地方，食药监总局会将这种生产工艺审查为干法工艺。文章最后会我会提供每款奶粉的生产工艺，供大家查询。3、配料婴幼儿配方奶粉的配料表是严格按照国家标准执行的，由配料的添加量从多到少递减顺序排列，这个并不是随便排列的哦。因此，看懂配料表可以很快判断是不是一罐好奶粉。比如雅培的菁挚呵护（国食注字YP20185002）这款奶粉，配料中添加了麦芽糊精和白砂糖，并且在配料表中都很靠前，说明添加的量并不少，像这种奶粉不建议购买。菁挚呵护（国食注字YP20185002）配料表首选以生牛乳、脱脂牛乳、脱脂牛奶或者全脂牛乳、全脂牛奶为原料的配方奶粉。不建议选择含有白砂糖、蔗糖、麦芽糊精、香兰素、玉米糖浆、葡萄糖浆的配方奶粉。这些辅料的加入，虽然对宝宝身体没有太大坏处，但是也没有任何好处。个人尤其反对配方奶粉里面添加白砂糖，宝宝吃了添加白砂糖的奶粉，可能会排斥其他口味太淡的奶粉，甚至可能出现挑食。就算要加糖，为什么我不可以买一款没有白砂糖的奶粉，自己酌情添加呢。关于香兰素这种食用香精，在1段配方奶粉中，国家规定是禁止添加的。但是在2-3段奶粉中，就没有明确禁止，因此企业为了考虑到其他辅料的成本，就会在2-3段奶粉中适量加入香兰素。麦芽糊精、玉米糖浆、葡萄糖浆这些是为了减少乳糖的添加量，同样也是为了降低辅料成本而添加的，这些辅料的营养价值并没有乳糖高。4、营养成分配方奶粉主要的营养成分必须符合国家标准，大部分营养成分不能低于国家标准值，也不能高于国家标准值，所以各位宝妈宝爸们，不用太刻意去对比每一款奶粉的营养成分的含量。比如3段配方奶粉，蛋白质的含量国家标准是不能低于 0.7g/100kj，不能高于 1.2g/100kj，铁的含量不能低于 0.25mg/100kj，不能高于 0.5mg/100kj。没有达到这个范围内的奶粉等于就无法上市销售了。因此你去看各种奶粉，这些含量大家都差不多，都在这个范围内。而如果非要比我还偏执，可以对比部分矿物质的含量，含量相对高的奶粉肯定要好一些，但并不是越高越好。在营养成分表当中，可以多关注可选择性成分的添加。2018年1月1日实行的新规中，规定企业原则上不得多于3个系列9种配方，相当于每一段奶粉最多只能申请3种配方，每一种配方还要求有明显的区别。所以企业都在可选择性成分的添加与否做差异化。可选择性成分中通常有6种强化配方成分，即：胆碱、牛磺酸、核苷酸、DHA、ARA、低聚半乳糖（GOS）。这些可选择性成分，国家规定可以不用添加，但是一旦加了，除了核苷酸和低聚半乳糖（GOS）没有含量规定外，其他4种都对含量有强制规定。除此之外，还有乳铁蛋白、OPO结构脂、益生元组合都是企业以此为卖点的营养成分，总之这些可选择性营养成分有比没有好。某款奶粉的可选择性成分基于上面四个选奶粉的原则，做出以下汇总：奶源地建议选择新西兰和荷兰生产工艺建议选择干湿法复合工艺原料建议选择新鲜生牛乳或脱脂牛乳配料不包含白砂糖、蔗糖以及各种食用香精可选择性成分多比少好下面我就推荐3款奶粉给宝妈宝爸。TOP3 金领冠睿护3段（国食注字YP20175198）产地：新西兰参考价格：290金领冠睿护是伊利在新西兰投建的工厂生产的进口奶粉，工厂名称叫大洋洲乳业有限公司，公开资料显示，这是伊利响应国家一带一路倡议，在新西兰投资30亿建设的全球最大的一体化乳业基地，习近平主席在2014年亲自揭的牌。金领冠睿护采用干湿法复合工艺生产，以新鲜牛乳配合湿法干法，一次性罐装出厂。配料中不包含白砂糖、蔗糖、以及各种食用香精。金领冠睿护配料表金领冠睿护可选择性成分可选择性成分中，金领冠睿护加入了胆碱、DHA、ARA、低聚半乳糖（GOS）、低聚果糖的益生元组合，加入了可以提高宝宝免疫力的乳铁蛋白，添加量还不少。但美中不足的就是缺少牛磺酸和核苷酸，因此我将它排在第三位。其实伊利还有一款进口国行奶粉叫培然，跟金领冠睿护一样，来自伊利新西兰工厂，采用干湿法复合工艺生产，配料表都差不多，可选择性成分中，培然包含了全部6种强化配方，和金领冠睿护比较，很明显培然属于高端款。但是，不知道为什么网上已经下架没有销售了，我在线下育婴店也很难找到这款奶粉，所以没有将培然加入到TOP3，如果你在当地线下能够买到，我更推荐选择培然。TOP2皇家美素佳儿3段（国食注字YP20175182）产地：荷兰参考价格：358皇家美素佳儿3段在京东上面卖的非常好，采用干湿法复合工艺生产，奶源来自荷兰，同样以新鲜牛乳配合湿法干法，一次性罐装出厂。皇家美素佳儿3段配料表皇家美素佳儿3段可选择性成分皇家美素佳儿3段，可选择性成分中全部包含6种强化配方，并且加入了乳铁蛋白。但是非常遗憾的是配料表中加入了食用香精：香兰素，但是因为其位置排列比较靠后，添加量应该不多，综合各项因素，我把它排在第二位。TOP1a2 至初3段（国食注字YP20175062）产地：新西兰参考价格：350a2很早就是海淘一族的网红奶粉，一直由新西兰排名第三的乳业企业新莱特（Synlait Milk Limited）生产，虽然很多人之前说a2是一家代工生产的奶粉，但是在近几年不断增持新莱特股票后，目前持股已经达到16.4%，成为新莱特工厂的第二大股东（第一是光明乳业）。在2018年1月1日配方奶粉注册制实施后，a2国行版上市，商标名称为至初。新西兰新莱特工厂至初3段直取新西兰当地新鲜脱脂牛乳、生乳，采用干湿法复合工艺生产，在同一厂区完成湿法干法一次性罐装，奶粉受到二次污染的几率更低，营养得以保留的更好。配料表中，没有添加白砂糖、蔗糖、麦芽糊精等各种食用香精。至初3段配料表至初3段可选择性成分在可选择性成分中，全部包含6种强化配方：胆碱、牛磺酸、核苷酸、DHA、ARA、低聚半乳糖（GOS），另外还添加了乳铁蛋白，每 100g 奶粉中含有 30mg 的乳铁蛋白，添加量属于中等水平。至初3段的优点在于新西兰奶源地采用干湿法复合工艺生产，原装原罐进口，难能可贵的是配料中没有加入任何食用香精，该有的强化配方也都有，因此我将它排在第一位。如果对奶源地没有特别要求，可以多关注国内产的国行奶粉，3段奶粉144款采用干湿法复合工艺，其中国内产的国行奶粉就有118款，后面我会单独对这118款奶粉做测评分析。附件：120家企业278种已注册3段幼儿配方奶粉统计分析}

正所谓“外行看热闹，内行看门道”，选择一款好奶粉也有一些“门道”是我们必须掌握的，那就是看奶粉的配方。虽然不少爸爸妈妈会在购买奶粉时注重配方，但真正没有多少人能通过配方能看出这款奶粉的优劣的，看配方只停留于表面形式而已。所以要学会怎样看奶粉配方，只有这样我们才能够选择到最合适自己家宝宝的配方奶粉。 那奶粉罐上的配方表，我们应该怎么看呢？今天就以营养师妈妈的身份来跟大家聊聊吧～ 一、看配料表的奶粉原料我国《食品安全国家标准预包装食品标签通则》中规定，配料表需按加入量由高到低的顺序排列，加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列，某一成分排名越靠前，就代表添加量越大。 配料表第一项会标注生牛乳、脱脂乳粉、全脂乳粉、脱盐乳清粉、植物油、乳清蛋白粉、乳糖、乳脂等，这些都属于奶粉的原料。奶粉原料好不好，我们看第一项就可以知道。如果标注的是生牛乳/鲜牛奶/脱脂牛乳等，则说明该奶粉使用的是湿法工艺，在原生牛奶的状态下直接加入其他营养素，然后通过湿法工艺一次成粉，这样能有效避免二次高温带来营养元素的损失。反之配料表里写有优质奶粉、脱脂奶粉/脱脂乳粉、奶粉等，则说明该奶粉的奶源地距离加工的工厂比较远，无法在生牛乳的状态下直接一次成粉，还需要进行二次加工，在加工期间脱脂奶粉/全脂奶粉需要先喷粉，再运输到加工工厂，然后在干法状态下混入各种营养元素，然后开启罐装的“长途旅行”。用奶粉加工的这种工艺比较简单，成本也相对较低，且奶粉原料的新鲜度也无法保证，整个过程中，生牛乳/鲜牛奶/脱脂牛乳等本应存在的营养也会失去活性，包装的过程也有可能会存在二次污染的风险。所以，一定要看清配料表里面的第一项是否是生牛乳或者鲜牛乳，如果采用全脂粉作为湿法工艺的奶源，不仅不会降低蛋白质的糖化水平（（配方奶粉在加工过程中，如果反复加热可能导致部分蛋白质与糖结合形成大分子糖化蛋白（美拉德反应）），糖化蛋白的产生，会直接影响人体的酶切过程，导致体内可利用赖氨酸减少，从而无法被人体消化吸收，增加拉粑粑困难的机率！二、看配料表的成分结构国标规定了婴幼儿配方食品中必须添加的成分和含量，以及允许添加（可选择）的成分和含量，我们不仅要知道奶粉中都添加了哪些营养成分，这些营养成分的含量是否在合理范围之内，还要知道哪些营养成分确实对宝宝生长有益，哪些只是商家的营销策略。但配方奶粉包装上的详细营养成分表，会有一堆密密麻麻的不知道是啥的化学元素，这些化学元素会让你感觉比较头疼……但其实这些化学元素基本上都可以分为两个大类：必须添加的成分和可选择的添加成分。必须添加的成分：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，这几个是人体生长发育、维持体能的必需营养素，也是奶粉营养中必需添加的成分。不过目前市面上在售的奶粉，只要是通过国家配方注册的，在这几个人体必需的营养成分上区别都不大。 可选择性添加的成分：除了必需的营养成分外，国标中还规定了允许在配方奶粉中添加的一些其他营养元素，但允许添加的营养元素又分为基础的和特色的两部分，基础的一些可选择添加的营养素是目前市面上大部分婴幼儿奶粉中都添加的成分，有ARA、DHA、牛磺酸、核苷酸、胆碱和左旋肉碱6个。而特色的可选择添加的营养素成分有叶黄素、益生元、核苷酸、OPO、乳铁蛋白、CPP、益生菌等等。 这些营养元素虽然都属于可以选择添加，但非必须添加的成分，不仅对宝宝的成长发育有一定的好处，同时还是各款奶粉的加分项。 比如乳铁蛋白是自护力“担当”，益生元、OPO等会影响肠道微生态，脂质代谢，矿物质吸收，让小肚子更舒服，叶黄素对眼睛很有影响……在挑奶粉的时候，我们可以根据自家宝宝的实际情况，进行选择。二、各种营养元素的添加量是否合理？看完营养元素，我们再来看营养元素的添加量，有些新手爸妈会认为，奶粉中的营养素添加得越多越好，但其实添加的种类多并不代表添加量足，量不足，也无法充分满足宝宝的营养需求。就拿DHA来说，中国营养学专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提到奶粉中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%~0.5%，这个范围内的DHA添加量是经过科学验证，对宝宝成长有帮助的。再比如乳铁蛋白，目前乳铁蛋白的添加范围，还没有研究能给出足够的依据到底多少合适，所以就造成了有些配方中虽然添加了乳铁蛋白，但含量少的可怜，只有30mg/100g或者50mg/100g左右（我见过好几款奶粉的乳铁蛋白含量都是50mg），与100mg/100g的含量比起来，可吸收的利用率肯定是有一定差距的。图片来源：《婴儿配方食品》（GB 10765-2021）所以在选择奶粉时，不要一味的追求添加营养素种类多，营养素种类的含量也很重要，既不能过高，也不能过低，过高，会增加宝宝代谢负担；过低，又不能满足宝宝的生理需求。小tip:《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）》（2013版）中，也给出了婴幼儿每日各类营养素的建议摄入量。我们也可以根据DRIs中所提供的数据，判断各类奶粉中的营养元素添加是否适量。三、各种营养素之间的配比是否合理？除了种类、含量之外，配方奶粉里的营养元素的添加还需要有科学合理的配比，否则多了或是少了都会影响到营养素所能起到的效果。例如，奶粉中的DHA成分，并不是含量越多，对宝宝的发育越有好处。当宝宝DHA摄入过量，会影响到身体吸收其他有益的营养，会导致宝宝自身的自护力下降。 所以，看配方的时候，一定要记住这几个重要营养素的科学配比；1.乳清蛋白与酪蛋白的含量比例 6：4 乳清蛋白营养价值高、易消化吸收，生物利用度高达99.3%。酪蛋白能够在胃中形成凝乳以便消化，生物利用度也高达97%。所以，婴幼儿配方奶粉中都会额外添加乳清蛋白，来调整这两种蛋白的比例，使乳清蛋白与酪蛋白的比例不低于 6：4。2.钙磷比例为2:1钙磷比例为2:1的乳品，钙吸收率高，不易患佝偻病。所以，配方奶粉需要调整钙和磷的比例，尽量接近2:1，以达到营养的充分吸收。 3.亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例：应为5-15：1 亚油酸和亚麻酸都是人体必需的脂肪酸，亚油酸是DHA前体，α-亚麻酸是是AA的前体，摄入后可在体内转化成ARA和DHA，所以宝宝需要从配方奶粉或其他辅食中摄取。根据宝宝的成长状况，目前《中国婴幼儿配方食品标准》中对DHA和ARA的规定是：DHA和ARA都属于可选择性成分，最大添加量分别不超过总脂肪酸含量的0.5%和1%，换算后就是约为5—15:1。因此，应选择两种比例为5-15:1的配方奶粉。四、配方表上的食品添加剂要认得在这个“谈添加剂色变”的年代，添加剂已被各种“流言”妖魔化；很多妈妈一听到食品添加剂就已经惊恐不已，但其实，并不是所有的添加剂都是有害的。就拿宝宝的奶粉来说，你会发现，给宝宝冲奶粉，发现根本冲不开，因为没有加乳化剂和增稠剂，奶粉很难调匀。所以，并不是所有的添加剂都有害，我们在选购奶粉的时候关注以下几个点就好啦：①婴幼儿食品的食品添加剂使用非常严格，尤其是0-6月龄的配方奶粉。 就拿增香剂（香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏（提取物）、蔗糖、）来说在1段奶粉中是不准添加的，但在2段、3段奶粉中有允许添加标准，因为过早接触香料会让婴儿口味变得刁钻，容易挑食。②
食品添加剂种类：一定要是国标中的食品添加剂，不可是非法添加物，比如之前大家比较关注的苏丹红、瘦肉精，这些都属于非法添加物。 ③ 剂量：抛开剂量谈安全的，都是耍流氓。适量的食品添加剂在改善食品口味，提高产品质量上发挥重要作用，只要合理使用，是完全没有问题的。因此，各位妈妈们在挑选奶粉时千万要睁大眼睛瞧仔细了哦~说来说去说了这么多，最终我想强调的只有一点：我们一定要多了解下奶粉在配方上的差别，细心甄别，自然不会被店员胡乱推销、被天花乱坠的广告词误导。 毕竟，关乎宝宝的口粮，咱浪费了钱是小，耽误了宝宝成长可就麻烦了，所以，找到一款适合自己家宝宝的奶粉才是最重要的！ 当然，如果不想做功课又追求营养丰富、配方全面的爸爸妈妈们，也可以直接抄作业。 在我的精挑细选，反复比较之下，众多奶粉中我比较看好的是这一款——海普诺凯1897荷致系列。 从其配料表来看，海普诺凯1897荷致配方奶粉的第一项奶基原料采用脱脂牛乳，新鲜程度比较好，更好地保留了奶粉中的营养元素。 从其营养配方来看，海普诺凯1897荷致的配方五大营养元素种类齐全，且含量均符合我国现行国标规定。 在可选择的基础强化配方方面，海普诺凯荷致配方奶粉三段添加了15个可选择成分，包括10个基础强化配方和5个特色强化配方； 从海普诺凯荷致的营养成分表中可以看到，它的基础强化配方添加了胆碱、牛磺酸、DHA、ARA、叶黄素。其中，叶黄素的含量较高，达到210μg/100g，胆碱含量比较充足，含量为120mg/100g，对宝宝成长发育比较友好。特色强化配方方面，海普诺凯荷致三段添加了低聚半乳糖、低聚果糖、OPO、叶黄素、核苷酸、乳铁蛋白、CPP、益生菌等营养成分。其中OPO 含量丰富，达到了 4.6g / 100 g（大部分奶粉的添加量为3.0g/100g左右），足量的opo，不仅可以让宝宝娇嫩的小肚子更舒适，还能增加钙的吸收 ，助力宝宝长高高呢～ CPP的添加量也不错，达到170mg/100g，CPP能够促进钙、铁、锌等二价矿物质的吸收，帮助宝宝防龋齿～ 除此之外，配料中还添加了乳铁蛋白和益生元。 乳铁蛋白含量为62mg/100g，益生元（低聚果糖+低聚半乳糖），且含量较高，达到3.6g/100g，充足的益生元以及动物双歧杆菌Bb12，对肠道微生态有维稳作者用。 在帮助宝宝提高自护力的同时，双管齐下，可以更好地帮助宝宝嗯嗯通畅，减少便便困难、不规律的问题。其独特的P59配方，配方中更是含有59种以上宝宝所需的各类营养元素，尽可能满足宝宝的成长需求，而且在配方全面营养的基础上，海普诺凯1897荷致也没有忘记科学配比的重要性。海普诺凯1897荷致对宝宝所需的18种氨基酸元素进行了优化，一方面更利于宝宝对关键营养的吸收利用。另一方面，这样一种经过特殊配方优化调整后的氨基酸组态也可以帮助减轻宝宝的代谢负担，给宝宝提供更加天然且科学的营养。这样一款配方全、含量和配比优，还注重宝宝吸收和给到全面营养呵护的奶粉，不失为一款好奶粉。毕竟，我们只有给宝宝提供更加全面细致且有保障的营养呵护，宝宝才能在吸收到足够的营养后长得更快更好。参考文献：1.周一海, 岐玥融. 如何选择宝宝的奶制品[J]. 解放军健康, 2014(3):33-33.2. 鲍雷, 蔡夏夏，李勇. 胆碱与婴幼儿大脑发育[J].中国生育健康杂志, 2014.25(4):379-382.3.中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订专家工作组.7~24月龄婴幼儿喂养指南的科学依据[J].临床儿科杂志,2016,34(9):720-722. 4.中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订.6月龄内婴儿母乳喂养指南[J].临床儿科杂志,2016,34(4):287-291. 5.汪之顼,盛晓阳,苏宜香.《中国0～2岁婴幼儿喂养指南》及解读[J].营养学报,2016,38(2):105-109.6.中国营养学会.中国居民膳食指南（2016）.北京：人民卫生出版社}