年 湖南永州市来可大酒店任厨师长; 年 海口毛家村酒店任厨师长; 年 广东江门、中山市自己创业开饭店; 2002年-2004年 中国石化集团-黄金酒店洋浦分店任行政总厨 年 江苏昆山市小可楼大酒店餐饮管理公司，任湘菜总厨； 年 先后自己创业开店(西藏牦牛排汤锅、柴火年代) 2016年在冯小刚导演来海南拍电影《芳华》时，被冯导演聘为观澜湖别墅的私人厨师，并时常一起切磋厨艺。

中国烹饪文化博大精深，源远流长，有些人认为，“烹饪只是炒菜、做饭时对食物的加热，没有什么深奥的东西”，还有些人把烹饪看成普通的行业，其实，我们不能笼统地把烹饪当作一种“行业”，因为烹饪融会了文化、科学和艺术，它浸透于远古和现代的许多行业、领域之中。其实，烹饪是不分国界的，而且烹饪的味是处在多变的状态之中。

在我眼中，厨师是分等级的，三流的厨师只会炒菜，一流的厨师不光要会炒菜，还要能辨其味，还要懂得隐藏在美食背后的文化，还要懂美术，敢于尝试，敢于创新。我素来都信奉“菜品即人品”，一道菜品就能判断出这个厨师的人品如何，所以一个成功的厨师一定有很好的人品。

因为一直热爱烹饪行业，我想把毕生所学得的厨艺和管理经验传给更多的年轻人，他们敢想敢做，敢于挑战和创新，中国的烹饪文化需要他们去传承和发展，所以我毅然投身于烹饪教育事业，希望在有生之年能为烹饪事业尽一份力!

对于想学烹饪、学厨师、学西点、学西餐的人来说，有俩个因素是重要的考虑选择因素，一是选择一所专业的好学校，二是学费的问题。那么新东方烹饪学校学费是多少呢？下面小编就带着大家一起去了解一下吧！

新东方烹饪学校学费多少

新东方学校一般是根据专业进行收费的，根据2020年2月的市场价格，从2000元到3万元不等，不同专业收费不同，学生可以根据自己情况选择专业。

新东方烹饪学校开设有长期厨师班，学期一年制、两年制、三年制，还有学习时间从几天到几个月短期厨师班，学员可以根据自身情况选择不同的学习时间，这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。

烹饪培训学校学厨师一年学费主要包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费，一年的学习费用中不包括了生活费用，不过因为厨师这一行的特殊性，生活费用并不高，因为在学习过程中，自己烹调的鸡鸭鱼肉可以自己吃，这就节省了相当大一笔吃饭开销。

如果是打算以后当一名优秀的厨师，那么学厨师肯定要选一个学习时间久一点的专业，打牢基础才能更好发展，学费是学习这门技术的教育投资，想要获得真技术，必要的投入是必不可少的。

新东方烹饪学校教学模式

新东方烹饪教育始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，强化学员的操作技能和职业素养。

1、“理实一体化”教学

改变传统“半天理论，半天实践”教学方式，理论和实践同一教室、同一时间进行，确保学员“理论”和“实践”双向高质量。

2、阶段性“项目达标制度”

每一门课程的学习过程中实行阶段性“项目达标制度”，确保学员学好、学透，循序渐进，保障教学质量。

3、互动式“模拟餐厅”教学

学员在毕业前进入模拟餐厅进行实习演练，互相转换厨房工作岗位，提前熟悉酒店后堂全套工作流程，确保学员就业顺利上岗。