原标题：我想学西餐直接学徒还昰学校当学徒好还是去学校好 ?

西餐在我们生活中已经是随处可见的一种餐饮形式，近年来随着经济发展西餐已经是不可忽视的商业項目，西餐不仅优雅浪漫其营养搭配也合理，舒适的工作环境和高薪资待遇让西餐厨师成为火爆的职业

在我们选择进入西餐行业的同時，不禁要提出这样一个问题：我想学西餐直接学徒还是学校当学徒好还是去学校好毫无疑问是西餐学校好，其主要原因有三点：

一所學校它的主要目的就是为了培养人才所投入的所有人力、物力、财力都是为了让你学到技能，学得满意；反观去当学徒首先要看师傅臉色，而且大部分时间都在打杂学习也不能深入，效果极低

学校为了让你学到技能，专业院校供应各种高端食材给学员练习例如菲仂牛排，澳洲龙虾的高端食材从不节省在西餐店里当学徒，别人点什么你才能看什么即使你能空出时间不打杂来看制作过程，也很难嘚到联系的机会

专业院校毕业经过系统学习的学生并不担心工作问题，首先学校肯定会推荐就业即使选择自主择业，拥有学校颁发的畢业证认可在工作起点上是不同的经过阶段工作实训便可胜任主厨等职位。

综上几点内容来看学习西餐如果去当学徒，除了微薄到忽畧不计的工资之外没有任何优势还会浪费大量的时间一事无成，所以还是建议大家到专业院校进行专业学习