掌握西餐基本功、西餐工艺以及原料理论知识【660课时,110天】
开胃头、盘汤;传统酱汁、小吃;东南亚菜 【约101种】
意式、德式、英式、俄式、美式、法式等菜系【约123种】
曲奇、蔓越莓饼干、慕斯、杏仁瓦片、布丁、瑞士卷【约21种】
法式烤牛柳、红酒烩牛肉、惠灵顿牛柳、香橙鸭胸等【约21种】
西式套餐、冷餐会、西式自助、茶歇【120课时,20天】
伴随着经济的迅猛发展美甲已荿为女性张扬个性和彰显优雅、气质、健康、美丽的时尚,美甲不再是影视明星、富裕阶层少数人的时髦玩物“纤纤玉手”已成为白领麗人、新婚嫁娘、时尚女孩全体的诉求,甚至很多的男生也投入了美
生意猫西点培训频道提供关于廚艺西餐培训学校的介绍。西式糕点简称西点是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子絲等由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口且式样美观,因而近年来销售量逐年上升西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。
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