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两种催眠物质:一种是色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质———五羟色胺。还有一种具有助睡眠的成分是肽类其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用让人感箌全身舒适,有利于解除疲劳并入睡
在生活中的所有五谷杂粮中,小米是含色氨酸最多的一种谷物了除此之外小米还含有大量淀粉,吃过后比较容易让人产生温饱感可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量所以小米也属于助睡眠的食物之一。
蜂蜜含有丰富的镁镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理消除紧张心理,减轻压力所以安神助眠。
大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、鈣、磷、铁等营养成分有补脾安神的作用。晚饭后用大枣煮汤喝能加快入睡时间。
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