认为养生应该遵循自然界阴阳消長变化的规律

也就是现在大家所认为的想吃什么就是机体需要什么，

其原因在于人体是一个有机的整体

当人体缺乏某些东西时，

索取但无论是运动、起居都应该无太过、无不及，饮食也是如此所谓饮食养生，就是按照中医

药理论调整饮食注意饮食宜忌，合理地摄取食物以增进健康、益寿延年的养生方法。饮食养生

的目的在于通过合理而适度地补充营养以补益精气，并通过饮食调配纠正脏腑陰阳之偏颇，

而增进机体健康、抗衰延寿

《黄帝内经的五味》有多个篇章涉及饮食养生的内容，有关饮食养生方面的

基本原则可以概括為“谨和五味”和“食饮有节”两个方面

五味，是指饮食物的五种滋味即酸、苦、甘、辛、咸。五味可以补益脏腑是人体生命活动

對脏腑的作用也有所侧重，

各归所喜故酸先入肝，苦先入心甘先入脾，辛先入肺咸先入肾，久而增气物化之常也。”

提出了在生悝情况下五味对五脏的影响有主次之分

食物对人体的滋养作用是身体健康的重要保证

保证机体有充足的营养供给，

若五味偏嗜就会造成楿应脏腑的功能失调

化。《素问·生气通天论》详细论述了五味偏嗜给机体带来的影响：“是故味过于酸，肝气以津，

脾气乃绝；味过於咸大骨气劳，短肌心气抑；味过于苦（原作‘甘’），心气喘满色黑，肾

气不衡；味过于甘（原作‘苦’）脾气不濡，胃气乃厚；味过于辛筋脉沮弛，精神乃央是故

谨和五味，骨正筋柔气血以流，腠理以密如是则骨气以精，谨道如法长有天命。”这里說明

饮食五味太过也是损伤五脏精气的重要原因。