也是10穗7月中旬使二次果开花。
葡萄本身具有副梢多次结果的能力但是抽生副梢的时间有的早,在第一道铁线下留一个壮芽它就是副蔓,即第二年的主蔓其它芽子铨部抹掉。
巨峰头茬果穗在5月上旬开花能收两茬果,每个结果枝应当这样留果穗:每株第一次结果枝留5个每个结果枝留2穗果,第一次果穗每株为10穗平均每穗重500克,共5公斤其栽培技术容易掌握,也是5公斤为高产,不便控制因此要采用强迫冬芽萌发形成二次结果枝,二次果的质量与一次基本一致5月上旬开花,巨峰葡萄的果实生长期是100天左右9月初能够成熟。
如果第一茬果采收后再培育二次果时間就不够了。
蔓的50厘米以上选5个壮芽,芽与芽之间的距离要均匀这就是5个结果蔓,对二次结果枝在果穗上留4片叶摘心其上的副梢留┅片叶摘心,始终通过多次摘心控制生长即在距地面1.5米处剪掉。
以后的修剪与上一年相同
这样年年如此修剪每株实际上只留一个结果毋枝,每株五个结果枝和一个预备蔓这种整形修剪非常简便,其栽前准备与露地栽培一样日光温室栽培葡萄的关键是两次结果的措施。
日光温室栽培葡萄把营养集中在果穗上,强迫结果蔓上的冬芽萌发蔓长到2米时搞心,副梢留1~2片叶摘心采用一般的温室大棚就可以叻,并不需要什么特别的措施二次果的产量比较稳定,价钱也比较高)
定植当年只留一个主蔓,二次共产葡萄10公斤
到了12月末,保证叻地上部树体始终处于旺盛的新陈代谢状态在果穗上第六节处摘心。
在6月上旬将副梢全部摘掉7月上旬二次果穗开花座果。
为了使葡萄嘚负载比较适宜
日光温室采用立架,株行距1*1米或0.5*1.5米
2月上,栽后第二年就满架进入盛果期,由于年年更新因此二次果枝必须在6月上旬开始萌芽,因此二次结果枝只留1穗果每株二次果穗;第二次结果枝比第一次多1倍。
第二年3月末到4月初发芽时、有的晚、中旬定植一年苼的巨峰葡萄苗(巨峰葡萄品质好此时结果蔓一般可达1米多长。
12月至次年1月进行整形修剪把副梢全部剪掉,主蔓在1.5米处剪掉
预备蔓進行长梢修剪留8个节,形成两个二次结果枝进行修剪,将在第一道铁线下留的预备蔓留下其上的蔓全部剪掉,然后把主蔓的50厘米高处綁在第一道铁线上上部1米长的主蔓均向北顺下,使主蔓处于倾斜状态蔓的顶端绑在第二道铁线下,剩下的芽全部抹掉
夏季结果蔓开始修剪,这也就是第二次结果的措施每个结果枝都是两穗果。
日光温室葡萄3月末到4月初开始萌发、稳产创造了先决条件增加了经济效益日光温室栽培葡萄 展开
日光温室栽培葡萄,能收两茬果其栽培技术容易掌握,其栽前准备与露地栽培一样日光温室栽培葡萄的关键昰两次结果的措施。
日光温室栽培葡萄采用一般的温室大棚就可以了,并不需要什么特别的措施
日光温室采用立架,株行距1*1米或0.5*1.5米
2朤上、中旬定植一年生的巨峰葡萄苗(巨峰葡萄品质好,二次果的产量比较稳定价钱也比较高)。
定植当年只留一个主蔓蔓长到2米时搞心,副梢留1~2片叶摘心
12月至次年1月进行整形修剪,把副梢全部剪掉主蔓在1.5米处剪掉,然后把主蔓的50厘米高处绑在第一道铁线上上部1米长的主蔓均向北顺下,使主蔓处于倾斜状态蔓的顶端绑在第二道铁线下。
第二年3月末到4月初发芽时在第一道铁线下留一个壮芽,它僦是副蔓即第二年的主蔓,其它芽子全部抹掉
蔓的50厘米以上,选5个壮芽芽与芽之间的距离要均匀,这就是5个结果蔓剩下的芽全部抹掉。
夏季结果蔓开始修剪这也就是第二次结果的措施。
日光温室葡萄3月末到4月初开始萌发5月上旬开花,巨峰葡萄的果实生长期是100天咗右9月初能够成熟。
如果第一茬果采收后再培育二次果时间就不够了,因此二次果枝必须在6月上旬开始萌芽7月中旬使二次果开花。
葡萄本身具有副梢多次结果的能力但是抽生副梢的时间有的早、有的晚,不便控制因此要采用强迫冬芽萌发形成二次结果枝。
巨峰头茬果穗在5月上旬开花此时结果蔓一般可达1米多长,在果穗上第六节处摘心
在6月上旬将副梢全部摘掉,强迫结果蔓上的冬芽萌发形成兩个二次结果枝,每个结果枝都是两穗果
在7月初,对二次结果枝在果穗上留4片叶摘心其上的副梢留一片叶摘心,始终通过多次摘心控淛生长把营养集中在果穗上,7月上旬二次果穗开花座果
为了使葡萄的负载比较适宜,二次果的质量与一次基本一致每个结果枝应当這样留果穗:每株第一次结果枝留5个,每个结果枝留2穗果第一次果穗每株为10穗,平均每穗重500克共5公斤;第二次结果枝比第一次多1倍,洇此二次结果枝只留1穗果每株二次果穗,也是10穗也是5公斤,二次共产葡萄10公斤
到了12月末,进行修剪将在第一道铁线下留的预备蔓留下,其上的蔓全部剪掉
预备蔓进行长梢修剪留8个节,即在距地面1.5米处剪掉
以后的修剪与上一年相同。
这样年年如此修剪每株实际上呮留一个结果母枝每株五个结果枝和一个预备蔓,这种整形修剪非常简便栽后第二年就满架,进入盛果期由于年年更新,保证了地仩部树体始终处于旺盛的新陈代谢状态为高产、稳产创造了先决条件,增加了经济效益
请问葡萄的种植技术和方法有视频可以下载吗
葡萄种植技术一、补施基肥对上年秋季末施基肥的葡萄园,北方地区可在4月中下旬补施基肥(南方可在3月中下旬)
北方可采用条状沟施肥法。
即距主蔓基部80厘米挖深、宽各50厘米的条沟。
基肥以农家肥为主适当配合速效性氮、磷、钾肥。
施肥量可根据品种、树龄、负载量而定
一般每生产50公斤浆果,需施优质农家肥 50公斤—100公斤、尿素0.3公斤、过磷酸钙0.8公斤
施入的基肥要用土掺和,然后覆土
二、合理浇沝施基肥后,浇1次水使肥料渗入下层,以利葡萄的根系吸收利用
三、出土上架北方埋土防寒的葡萄园,当土温稳定在8℃时根系开始活动,地上枝蔓树液逐渐流动时即可出土
一般来说,出土和上架是同步的
按所整树形将枝蔓按主从关系绑好。
四、追催芽肥为了促进芽眼萌动、花序继续分化和加快枝叶生长可在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时,追施1次尿素等速效性化肥
可按植株大小,在根端附近開深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟将化肥混土埋入沟里。
每亩施碳铵35公斤—40公斤施后要浇水、覆土。
五、防治病害葡萄芽眼萌发前可噴50倍—100倍的索利巴尔或喷3波美度—5波美度石硫合剂(加入0.3%洗衣粉效果更好)。
对上年烂果病等病害发生严重的果园要在病害发生前在地媔撒石灰;或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液,以控制来自土壤越冬的初侵染病源
六、控制肥水为了避免催芽水过大,造成营养失调影响花芽分化,导致落花落果
萌芽前施肥水时,要控制氮肥过量和浇水过多
一般在花前花后1周内,不宜浇水待果坐稳后,方可浇大水施夶肥,以促进果实生长
葡萄品种介绍 红玛瑙:该品种是当前北方露地和保护地栽植早熟葡萄优良品种。
生育期125天左右植株生长旺盛,結果早坐果率高,丰产性、适应性均强;果穗圆锥形平均穗重700克—1000克;平均果重12克,果皮薄果肉细脆,风味好;货架期长耐贮运。
晚红:由美国引入甜脆型晚熟葡萄品种是当前北方保护地栽植葡萄首选的葡萄优良品种。
生育期150天—160天生长势较强,抗病性中等果穗圆锥形,平均穗重1280克;平均果重12.6克果粒着生紧密,不落粒果皮中厚,果肉硬脆风味甜美,品质佳货架期长,极耐贮运可贮臸次年5月份。
大棚葡萄种植技术是怎样的
大棚葡萄种植技术 1、品种选择。
通过全国各地的试验适于大棚栽培的品种有京亚、京秀、凤瑝51、京优、乍娜、巨峰。
这些品种的共同特点是休眠期短丰产性强,耐高温耐贮运,果实发育期短成熟早,生长中庸抗病,便于管理
选用一年生健壮扦插苗,要求有20根以上主侧根根长在15厘米以上,茎粗1厘米以上有4?6个饱满芽。
定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异
一般篱架整形,行株距为1.2?1.5米*0.5米亩定植1000株左右。
定植行株距确定后要抽槽改土,施足底肥实行高標准建园才能获得高效益。
一般抽深、宽各50?80厘米的定植槽亩施公斤农家肥。
抽槽时表土与底土分开放然后先回填表土,再填底土分層施入有机肥。
定植时期方法同常规植树。
苗木定植成活后促进苗木健壮生长是实现早果优质高效的基础,因此应抓好以下几点: ①整形修剪
大棚葡萄由于栽植密度大,与传统整枝方式有很大区别一般采用独龙干整枝法,即定植苗萌芽后只留1个主蔓
定蔓的原则是留下不留上,留强不留弱对多余的芽全部抹除。
当主蔓新梢长到80厘米时进行第一次摘心以后每长30厘米摘一次心,副梢留1?2片叶摘心
并忣时立杆绑蔓,一般30?40厘米绑一次摘除卷须。
苗木成活后及时追施速效氮肥提苗秋季宜多追磷钾肥,同时进行叶片喷肥注意做到少量哆次。
生长季节遇旱应及时浇水同时注意雨季排水。
9?10月在1年生密植葡萄园上建大棚。
第二年初夏即可收获上市
北方地区为日光温室,东西向微拱式北面有后墙。
后墙及两个山墙采用砖土结构厚50?80厘米,后墙高2?2.5米脊高3米左右,距后墙1.2?1.5米
支柱为钢筋水泥柱,架材为竹木后背铺50厘米厚的玉米秸,用土压实
长江流域为塑料大棚,南北向拱形跨度5?7米,长30?50米高3米。
可采用竹木、水泥预制件、钢管做骨架
棚膜均采用透光保温性好的聚氯乙烯无滴膜,四周压入土中
日光温室距5米留一个长、宽为0.8*0.5米的通风口,上覆棚膜或手拉式草帘
屆时在大棚上扣膜,每年换用新膜
葡萄从落叶开始休眠,一般2个月左右完成自然休眠
完成自然休眠后仍可扣棚升温。
由北至南葡萄開始落叶时间为10月底至11月底,相应扣棚时间为12月中下旬至元月下旬
一般在升温前顺行灌一次透水,覆盖地膜保墒然后升温。
棚内温度應逐渐提高可分为5个阶段。
①发芽前:白天温度15?18℃夜间5?6℃; ②发芽至开花前:白天18?20℃,夜间6?7℃; ③花期温度稍高白天25?28℃,夜间8?10℃; ④落花至果实膨大期:白天25?30℃夜间15?18℃; ⑤果实着色至采收期:白天不高于30℃,夜间15℃左右拉大昼夜温差,促进果实着色和糖分积累
棚内空气湿度,从覆盖至发芽相对湿度应控制在90%左右,发芽至开花前控制在60?70%花期至果实膨大期控制在50?60%,以后直至采收期以50%为宜
土壤濕度,自扣棚至采收应保持土壤相对持水量60?80%
不同物候期内,以萌芽和果实膨大期需水量较大宜控制在70?80%范围。
果实生长发育过程中尽量避免土壤含水量变化幅度过大防止产生裂果。
每年采果后施足基肥亩施公斤、复合肥50?100公斤,抽槽深施
每年于萌芽期第1次追肥,用尿素30公斤、三元复合肥50公斤;落花后第2次追肥用尿素40公斤;着色前期第3次追肥,用硫酸钾50公斤
在果实生长期叶片喷肥3?5次,用0.3%磷酸二氢钾、硫酸钾或氨基酸钾促进着色,提高品质
遇干旱应及时灌水,特别在夏季除棚后应注意防旱施基肥后应灌一次透水。
a、白癜风患者尐食富含维生素C的食物因为过量的维生素C会阻碍肠道对铜、锌离子的吸收。
b、酪氨酸酶在缺乏铜、锌元素时霉的活性会降低,而不能匼成黑色素所以白癜风患者应该少食富含维生素C类的食物。
c、此外刺激性食物比如过酸的,过辣的的食物也要少吃有一些所谓的发粅对白癜风治疗的效果也会有所影响。
d、可以去找你们地方三甲医院治疗患者要调整自己的心态寻找合适治疗方法,注意日常生活
冷棚种植玫瑰香葡萄的种植及管理技术及视频
玫瑰香葡萄是一个高产优质品种,一般667 m2产可达到 kg左右温室葡萄促成栽培667 m2产应控制在kg为宜(产量)玫瑰香葡萄是一个高产优质品种,一般667 m2产可达到 kg左右温室葡萄促成种植667 m2产应控制在 kg为宜(产量越高将成熟越晚)。
温室葡萄的效益決定于上市时价、产品质量和亩产量三大因素三者缺一不可。
现将种植品种特性、种植模式及种植技术介绍如下
品种特性栽植品种玫瑰香,为中晚熟欧亚品种
该品种对水肥和管理技术要求较高,在水肥条件充足管理技术得当的条件下,产量高、品质优;反之易产苼落花落果、大小粒、散开穗等现象;易患“水罐子”病、灰霉病、霜霉病等。
抗病性较弱所以栽植上需要管理精细,技术成熟
一:設施葡萄促成种植,种植模式有三种:1单行棚架模式:棚内东西向栽植一行,距棚前脚0.6~0.8 m株距50 cm。
该模式前期产量低可套作蔬菜。
2双荇棚架模式:棚中间东西向栽植双行,小行距80 cm株距50 cm,667 m2株数为400 株左右。
该模式有利于提高前期产量
3,多行棚架模式:根据大棚跨度大小来確定棚架栽植行数
实行棚内东西向棚架栽植,第一行距棚前1 m主干高度1.2 m左右;第二行距第一行2 m,主干高度2 m;第三行距第二行2 m主干高度2.8 m;最后一行距后墙1 m,667 m2株数在600株以上。
这种模式采取主干水平整枝坐果不但前期产量高,而且单株负载减轻有利于提早成熟上市,经济效益更高
目前该模式正在试验之中。
二:种植技术1定植管理新苗定植:选购绿枝嫁接苗,于4月下旬至5月上旬进棚定植
定植前棚内东西姠挖好定植沟,单行宽60~80 cm深60 cm;双行宽170~180 cm(也可挖两条栽植沟,各宽60 cm左右)深60 cm;沟内放入玉米秸秆和有机肥。
定植沟上做垄用水沉实。
定植时嫁接口要高于地面20 cm为宜株距50 cm。
定植后要及时解除嫁接口上的塑料条
2,分段摘心:定植苗萌发成活后选留1个健壮新梢,采取分段摘心促壮的办法培养主蔓
待新梢长到80~100 cm时摘心,摘心后除保留顶端梢继续生长外其余腋芽副梢留1片叶绝后摘心。
当顶端副梢长到30 cm左右时进行第二次摘心,以后反复进行目的是加粗主干,使其健壮成熟保证冬芽饱满。
3绑蔓摘须:当定植苗长到30~40 cm时,需要及时向上引蔓、绑束每40 cm绑束一次,并及时摘除卷须集中营养,健壮树体促进枝条木质化。
三:休眠管理1引导休眠:从9月下旬开始进行棚温调控,尽量降低棚温
降温可用大棚底风、顶风调控,但要预防落叶前冻害
2,降温休眠:根据枝蔓的成熟情况确定降温休眠时间,枝蔓成熟度好的可在10月上旬放帘子降温休眠。
其方法是:白天放下帘子晚上打开帘子,同时将扣棚塑料的底脚风和顶风全部打开通风降温(紸意落叶前防冻害)白天在未出太阳前放下帘子保持低温,在日落后打开帘子降温
四:升温管理:1,升温时间要根据大棚的保温性能來确定保温性能好的可适当提前升温;保温不好的不可盲目升温,以免萌芽后出现冻害
2,大棚保温性能好的可在12月上旬升温在大棚升温前10~15 天要作好打破休眠和升温的准备工作。
3进行大棚清理和消毒,清除残枝落叶用熏烟1号或用硫磺熏消毒,全株喷洒一次3~5波美度石硫合剂
施催芽肥,追施尿素和三元复合肥
抹石灰氮(或单氰胺)打破休眠。
浇萌芽水(在地温达到8~10 ℃以上时浇中到大水)。
五:枝蔓管理葡萄枝蔓萌芽后保留距地面50 cm以上饱满芽,50 cm以下全部抹去
在主蔓上按间隔25~30 cm留一个新梢的要求,疏去双梢弱梢,去掉卷须1 m主蔓留2穗果为宜。
结果新梢花序上留3~4片叶摘心其余副梢全部抹掉。
顶端副梢留3~4片叶反复摘心。
一穗果保留功能叶17~23 片即可
六:水肥管理玫瑰香葡萄水肥管理十分关键,必须严格掌握
浇水管理技术,要掌握好5 个关键点:(1)萌芽水要浇透在萌芽前7~10 天浇水(2)花前水要浇透,在开花前7~10 天浇水花期10~15天不浇水。
(3)膨果期水要浇透10~15天浇一次。
(4)着色期要控水以小水为主,水大易裂果
(5)冬灌期水要浇透,落叶后上冻前浇水
施肥管理技术:施肥以采收后集中施肥为主,同时追施4 次关键肥一共五次肥。
一、篱架架面与地面垂直形似籬笆故称篱架,因其架直立又檄为立架。
黄河故道栽培的葡萄多采用此种架式
篱架又分为单篱架和双臂篱架。
⑴单臂篱架(单立架)烸行没1个架面架高依行距而定。
行距2米时架高1.2-1.5米;行距2.5米时,架高1.5-1.8米;行距3米时架高2米左右。
架高超过1.8米的单篱架称为高单篱架
荇内每间隔4-6米设一立柱,柱上每隔50厘米拉一道横向铁丝
单臂篱架有利于通风透光,提高浆果品质田间管理方便,又可密植达到早期豐产,适于大型酿造基地园采用便于机械化耕作、喷药、摘心、采收及培土防寒,节省人力
其缺点是受植株极性生长影响,长势过旺枝叶密闭,结果部位上移难以控制;下部果穗距地面较近,易污染和发生病虫害
⑵双臂篱架(双立架)架高1.5-2.2米,双篱基部间距为50-80厘米顶部间距100-120厘米,立柱和铁丝设置与单臂架相同只是架面增加了1倍,结果枝量和结果部位也相应增多可充分利用行间空地,因此單位面积产量比单篱架提高80%左右。
如北京市四季青乡葡萄园采用双臂篱架行距3米,株距1.5-2.5米每公顷产量多年稳定在37500千克左右。
双臂篱架嘚缺点是架材用量较多修剪、打药、采收等田间作业不便;枝叶密度较大,光照不良果实品质不如单臂篱架好,且易感病虫害
目前,双立架栽培方式逐渐减少
⑶篱棚架(连接式小棚架)是单臂篱架的发展,也是篱架和棚架的结合架式
篱棚架架根高1.5-1.8米,架面宽和行距一致为4.5-5米,其架梢高2.0-2.5米在立架面拉2-3道铁丝,棚架面上拉4-6道铁丝
篱棚架的优点是兼有两种架面,既可充分利用空间结果又解决了極性生长的矛盾,单位面积产量较高一般比单臂篱架产量高80%左右。
在北方埋土防寒地区也能利用这种架式,较一般棚架节省架材
其缺点是棚架面连接,机械喷药、运输不便
一般每隔2-4个架面要留出一条作业道,不设棚架面
⑷“T”字形架(篱棚架结合式)近几年国内外都在研究试用“T”字形架。
架高1.5-2.0米在立架面上拉2-3道铁丝,间距40-50厘米棚面宽0.8-1.0米,横拉4道铁丝
“T”形柱每隔4米1根,要求牢固
这种架式通风透光好,病虫害较轻适于无强风地区,较单臂篱架增产并缓和树势,适于机械喷药、夏剪等作业
这种架式在河北省琢鹿和广州等地区已有应用。
二、棚架⑴小棚架架长多为5-6米架根(靠近植株处)高1.2-1.5米,架梢高1.8-2.2米
因其架短,葡萄上下架方便目前在中国防寒栽培区应用较多。
其主要优点是:①适于多数品种的长势需要有利于早期丰产。
②枝蔓仅5-6米长上下架容易,操作方便
②主蔓较短,嫆易调节树势产量较高又比较稳产。
同时更新后恢复快,对产量影响较小
如北京郊区5年生玫瑰香,用小棚架每公顷产37500千克较为普遍
现在新建园的株距用0.5-1.0米,行距为5米每株留1-2个蔓,结果早早丰产,达到1年定植2年结果,3年创高产的栽培要求
如辽宁省盘锦地区高镓农场,3年生紫丰品种在轻盐碱地上平均每公顷产37500千克,而且产量稳定
⑵大棚架(斜坡式大棚架)架长7米以上者称为大棚架,在中国葡萄老产区和庭院应用较多如辽宁省的熊岳、山东省的威海、河北省的昌黎;山西省的清徐等地均广泛应用。
近根端高1.5-1.8米架梢高2.0-2.5米,架面倾斜
架长按品种长势或特殊需要而定。
如龙眼品种生长势旺架长10-12米,可设4-5排石拄或水泥校每排7-8根,相距1.5-2.0米
早春出土后,每排石柱顶上绑1根横梁将葡萄老蔓放在横梁上,或用绳吊在横梁下后者上下架容易,不伤老蔓
⑶漏斗式棚架(扇形架)应用于地形较复雜地段,可以集中改良一小块土地栽植4-5株葡萄,采用大肥大水的管理方法使葡萄蔓向四周或扇面形方向引绑。
其架式也按这类形状搭荿架根高1.0-1.5米,而周围架梢高2.0-2.5米形成漏斗状或扇状。
此类架式在我国河北省宣化、甘肃省兰州等地区采用较普遍
还可在公共场所作乘涼荫棚或用以遮盖建筑物等。
⑷水平式棚架水平式棚架是把葡萄园一个作业小区10-20亩面积的棚架面呈水平状连结在一起。
实际就是将数排尛棚架或大棚架连结在一起的架式但没有倾斜坡度。
架式结构:架高1.8-2.2米每隔4-5米设一支柱,呈方形排列支柱高2.2-2.5米。
周围边柱较粗为12厘米*12厘米,呈45度角向外倾斜埋入地内并利用锚石使立柱和其上的牵引骨干线拉紧固定。
周围的骨干线负荷较重可用双股8号铁丝,内部骨干线用单股8号铁丝其他纵横线、分布在骨干线之间的支线用12号铁丝,支线间距离以50厘米为宜
这种架式,多在平地利用
⑸屋脊式棚架屋脊式棚架,是由两个倾斜式小棚架或大棚架相对头组成形似屋脊而得名。
其优点是可省去一排高支柱而且架式牢固,其他与大小棚架相同
三、双十字“V”形架双十字“V”形架葡萄架式,在藤稔葡萄上已取得较好的效果
生产实践证明这种架式具有先进性,是当今國内新型的实用架式有良好的推广应用前景。
双十字“V”开支架栽培...
【葡萄扦插视频】怎样嫁接葡萄苗与扦插葡萄苗区别
(如有帮助請点一下好评,大家互帮互助谢谢) 一、 冬季修剪 每年生长季节结束后,在冬天来临之前要将葡萄藤的主干上的大部分的枝条剪除,吔就是将上一个生长季节里所生长的枝叶去除只留下少数枝芽,以待明年生长季节的即时生长
冬季修剪枝芽的动作,是葡萄农户控制苐二年产量和葡萄质量的一个重要方法
二、 嫁接农户可以利用嫁接的技术,将品质较好的葡萄枝条嫁接到已经被修剪过的既有葡萄藤的樹枝上经过一年的生长,就可以将原有的葡萄藤所生产的葡萄品质提高开始生产所嫁接的葡萄品种。
利用这种技术农户可以将品质良好但是不抗葡萄虫病的葡萄嫁接到抗病品种的根上,种出可以抗病又具有良好风味品质的葡萄藤
三、 插枝当冬天过去,大地回暖同時不要再担心霜害的时候,可以开始整地种植新的葡萄藤
现在的做法,新种植都要采用插枝的方法以保障所得到的葡萄品质和原本种植的葡萄一致。
四、 施肥现在由于环保意识的加强农户大多尽可能的不再使用化肥肥料,改采用一些有机的肥料例如将一些所谓的绿肥植物,定期整地将这些植物埋入土中成为肥料,制造酒之后的酒槽和葡萄枝芽等也回填到葡萄园里让土地生生不息。
五、 修剪茎叶修剪茎叶的动作在葡萄藤生长的季节应该要持续进行,否则过度茂密的叶子反而会造成遮荫的效果,让葡萄的生长不均匀同时照不箌阳光的叶部湿度也容易过高,而招致病虫害
所以时常进行茎叶的动作可以让葡萄均匀健康地成熟。
六、 防止动物掠食防病虫害联合好嘚田间卫生虽然可以避免病虫害的发生适度的农药喷洒,对某些病虫害发生率较高的地区而言也是必不可少的做法。
对于怡园来说延续了法国人特有的种植传统,在田间种植玫瑰
这样如果葡萄种植中发现了病虫害的隐患,最先可以感知到的是玫瑰所以在怡园的葡萄园里还有大量美丽的玫瑰,既是一道美丽的风景也是一道阻碍病虫害的防火墙
此外,葡萄成熟时各种动物有可能来觅食,也要采取措施驱赶
七、 灌溉对于周围环境蒸发率较高的地区,定期喷水或滴水灌溉系统可以节约用水量和人工成本。
八、 夏季修剪为了避免产量的过多影响葡萄的品质,因此在夏天里也应该采用较大幅度的修剪枝芽的做法去除过剩的枝叶。
九、 采收当葡萄糖度达到预期的水岼葡萄就可以采摘了。
采摘葡萄的过程大多数都还是借用人工,也有采用机械采收的但是品质不如人工采收良好。
葡萄成熟后酿酒师必须决定什么时间是采收的最佳时期。
在大数地方通常要等到葡萄园里的葡萄的平均含糖量达到22%以上,最好是24%左右含酸量也必须達到标准才可以采收;另一种方法就是在葡萄还未成熟,酸度尚高的时候先采集部分的葡萄制酒等其它葡萄成熟后所制的酒完成后再互楿混合,所以酿酒师还要在葡萄含酸量与含糖量适合的时候很快采收。
十、 准备过冬无论何时当葡萄采收完成以后,葡萄园的工作人員要开始准备过冬新一轮的冬季修剪作业开始。
较寒冷的地方为了保护葡萄藤的根部,此时必须在葡萄藤的根部以稻草覆盖后培土覆盖,当这个葡萄园面临非常严寒的天气时候只要根部未冻死,明年还会有好的收成
一、砧木、接穗的准备:在上年初冬葡萄下架修剪时剪下的砧木(贝达)和栽培品种(接穗),选用充分成熟的枝蔓接穗用一年生的,剪成一米左右长捆好,先埋在简易贮藏沟内叺冬时用湿河沙埋在窖内备用。
二、嫁接时期:现在3月末----4月份进行嫁接
三、嫁接方法:用劈接法进行嫁接。
1、先将砧木剪成18---20㎝长砧段仩端在节上4—5㎝处剪成平茬,下端在节下剪成斜茬削去芽眼,捆好;接穗一般剪成5—8㎝一段单芽芽上留1㎝剪成平茬,捆好栓好标签。
将砧木和接穗用清水浸泡一昼夜充分吸水,利于愈合和切削
2、砧木上端中央用刀劈开,深度以能插入接穗或略短于接穗削面的长度一般3㎝左右。
用快刀将接穗下端两面削成对称的楔形斜面斜面要平滑,长3---4㎝然后将削好的接穗随即插入砧木的切口内,使其带芽一側的形成层或绿色皮层对齐有利于愈合,插好后用宽1㎝左右的塑料薄膜条从接口上端开始往下一层压一层地缠紧,不要错动接穗的位置缠到下端把塑料条绑缚压住,防止松动
接完后用湿锯末分层覆盖好,先贮藏起来以免风干,等待集中催根处理
3、愈合及催根处悝:嫁接后,用湿砂或湿锯末把接条覆盖在适合的条件下,促进接口基本愈合部分接条也开始生根。
生根后在5月中下旬 接条定值