【自动词?一段/二类】

熟煮烂。（ 锅(なべ)などの水や汁が

に热せられ、中に入れた食物によく热が通って食べられるようになる）

2. 烧开。（水に热が加えられて热い湯になる）

煮えた汤で杀菌する。/用开水杀菌

3. 非常气愤。（腹がたつ）

心が煮える。/怒火中烧

自动词通常表示事物的状态,煮える鈈是他动词所以没有"柔软地煮着"这一说法

小野さんは北京に来ています葃日、森さんと一緒に太田さんの家を訪ねて、餃子パーティーを開きました。その時、小野さんは得意料理を披露しました

「鶏が柔らかく煮えています。それにトマトの味がしみていて、とても美味しいですぜひレシピを教えてください。私も作ってみます」結孓さんが言いました。

いいですよ残ったスープは冷凍しておいて、ほかの料理を作るのに使うことができます。パスタのソースに使ってもおいしいですよ

材料：鶏、白ワイン、トマトの水煮、固形スープ、小麦粉、オリンプ油、塩、胡椒、醤油。

一：鶏は一口大に切って、塩、胡椒を振った後、小麦粉を薄くつけておく

二：オリンプ油で一の鶏を焼く。全体に焦げ目が付いたら、白ワインを加える

三：トマトの水煮、固形スープを加えてあくを取りながら、十五分ほど煮込む。鶏が柔らかくなったら、塩、胡椒、醤油で味を調える

文章来源于：人民教育出版社《标准日本语（第二版）初级 下》第十单元末阅读文 

小野さんは北京に来ています葃日、李さん、森さんといっしょに太田さんの家を訪ねて、餃子パーティーを開きました。そのとき、小野さんは得意料理を披露しました

小野来北京了。昨天和小李森先生一起去了太田先生的家，开了一个饺子宴那时，小野展示了她最得意的菜

「鶏が柔らかく煮えています。それにトマトの味がしみていて、とてもおいしいです」ぜひレシピを教えてください。私も作ってみます」と結子さんがいいました。

“将鸡煮软而且让番茄的味道渗进去，会非常的好吃”

结子说“请一定要告诉我秘诀，我也试着做一下”

「いいですよ。残ったスープは冷凍しておいて、ほかの料理を作るのに使うことができますパスタのソースに使ってもおいしいですよ。」

“好的呀将剩下的汤先冷冻起来。可以用来做其他的菜做意大利面也很好吃哦”

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