近年来随着科学技术的不断发展与进步，食品安全监管手段日益先进目前，上海各区的重点食品单位的后厨等关键部位的工作正逐渐展开许多基层市场监管所也配備了视频监控中心，以往只有监管人员赶到现场才能检查到的地方如今通过高清摄像头一览无余，大厨们操作是否规范、灶台地面等环境是否清洁等可实现全天实时监控

　　赤膊炒菜也难逃“网络监控摄像头法眼”高科技信息监管系统的使用，可以有效避免以往餐饮单位厨房可能出现有人检查一个样、没人检查另一个样

      监管人员表示，视频联网监控系统投入使用后已多次发挥作用比如炎热天气大厨師傅赤膊炒菜被监管人员从视频中看见；或是看上去很整洁的厨房，忽然地面窜过一只老鼠……这类情况下监管人员都可以第一时间联系到企业，责令改正未来，有条件的餐企还可能探索将视频监控画面向消费者开放

　　在嘉定区江桥市场监督管理所，可以看到27家已嘚重点食品单位的画面在视频监控中心尽收眼底该所人员表示，除了监管部门之外建议企业也同步建立相应的网络视频监控中心，并配备专人进行监控实行“自查”，以达到双重监管的更佳效果

　　在取得团膳外卖许可证的静安区希尔顿饭店，其厨房现场、冷链过程、食品检验室等各环节同样安装了高清网络摄像机专管员可以通过电脑或手机APP查看实时监控画面。

      多区推进联网系统建设据了解，目前闵行、嘉定、浦东等多区均已在推进视频联网监控系统的建设闵行区14个基层所全部配置了监控视频室；嘉定也从去年起积极推进视頻联网监控系统建设，并确定了389家重点食品单位分三年通过三批完成视频接入目前，已完成学校食堂、集体用餐配送、中央厨房等101家重點食品生产经营单位的视频监控联入工作

     消费者最关心的就是食品安全问题，食品企业安防科技，让您眼中的世界更清晰让人生更咹全。

您好《民法通则》规定，侵2113害公民隐私权的应当承5261担侵权责任一般4102认为，隐私权是指自然人享有的对1653与公共利益无关的个人信息、私人活动和个人领域进行支配的人格权物业安装的摄像头是为了保护财产安全，并非出于摄取您家人隐私的目的并且所监控范围为公共区域，所以严格意义上讲物业公司并未侵犯您的隐私权，除非您可以证明其摄像头的某些行为属于隐私权的范畴

但是，因物业的监控可以监控到您家里面情况所以，建议您与物业协商调解解决让他们调整一下摄像头的监控方向和范围，相信都能理解