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酶催化的反应与无催化剂的反应相比,在于酶能够
酶催化的反应与无催化剂的反应相比,在于酶能够
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时间:2020-07-02 21:29
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如图是某课题组的实验结果(注:A酶和B酶分别是两种微生物分泌的纤维素酶).请分析回答:
(1)酶可通过___来提高催化反应效率所以酶与无机催化剂相比具有___.
(2)在40℃至60℃范围内,热稳定性较好的酶是___.
(3)如果要探究PH对A酶活性的影响应将温度控制在___℃左右.在80℃条件下,B酶活性为0原因是___.
(4)适宜条件下,取一支试管加入A酶和蛋白酶并摇勻一段时间后加入纤维素,没有得到纤维素分解产物原因是___.
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(1)酶与无机催化剂相比,酶可通过显著降低化学反应的活化能来提高催化反应效率体现了酶的高效性.
(2)由题图可知,在40℃至60℃范围内A酶的活性变化较小,说明在40℃至60℃范围内热稳定性较好的酶是A酶.
(3)由题图知A酶和B酶的活性均在50℃时最高,数目二者催化反应的最适温度均是50℃在如果要探究pH对A酶活性的影响,应将温度控制在最适温度(即50℃)左右;在80℃条件下B酶活性为0原因是高温使酶的空间结构遭到破坏.
(4)A酶(纤维素酶)的化学本质是蛋白质,适宜条件下取一支试管加入A酶和蛋白酶并摇匀,一段时间后加入纤维素没有得到纤维素分解产物,原因是(A酶是蛋白质)已被蛋白酶催化分解.
(4)(A酶是蛋白质)已被蛋白酶催化分解
}
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