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过程装备与控制工程2113专业5261
过程装备与控制4102工程专业掌握控制科学与工程、机械工程、化工原理及1653化工工艺等基础理论和知识，掌握工业生产过程检测与控制的专业知识掌握仪器仪表开发与微型计算机应用的专业知识，培养从事工业生产过程检测与控制系统设计、智能仪器仪表设计、微计算机应用及其软件开发工作的高级工程技术人才
过程装备与控制工程专业培养具备化学工程、机械工程、控淛工程和管理工程等方面的知识，能在化工、石油、能源、轻工、环保、医药、食品、机械及劳动安全等部门从事工程设计、技术开发、苼产技术、经营管理以及工程科学研究等方面的高级工程技术人才
学生主要学习过程装备及控制工程专业的基础理论与技术和有关设备嘚设计方法，受到现代机械工程师的基本训练具有从事各类机械设备设计、生产组织管理的基本能力。
毕业生具备化学工程、机械工程、控制工程和管理工程等方面的基本知识和技能可直接从事化工、炼油、医药、轻工、环保等过程设备与过程计算机自动控制的设计、研究、开发、制造、技术管理和教学等工作，对于与机电类有关的工作具有较强的适应能力
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行专业学习在此，从以下几个方面给大家分析一下以供大家参考
大部分酒店厨师的年龄偏大，文化程喥较低对当今烹饪新技术接触并不是很多，很难满足当今星级酒店、餐厅的技术需要
在酒店里，有一些老员工会担心新员工学会之后顶替他们的位置，所以师傅教徒弟的时候会有很大的保留。学徒大部分只能学到三脚猫的技术很难从师傅手中学到核心技术。
在酒店学习后只能在小酒店、小餐馆工作，还不能独当一面学不到运营管理等方面的知识，更没有正规的技能证书和学历证书
当然，也並不是所有学校都是靠谱的在选择学校时，最好先去学校实地考察一下看一下办学规模，软硬件设备师资力量，学生口碑创就业支持等等这些
最后，也祝您找到最适合自己的学厨方式
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