紫阳富硒茶就是含硒量比较高的茶叶也即是当茶叶里面含硒这种微量元素达到一定标准时(0.5mg/kg),就能称作富硒茶
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富硒茶是有国家标准和地方标准的硒的硒含量排行达箌相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶在中国比较有名富硒茶是紫阳富硒茶 ,硒硒含量排行高达0.26—25.50mg特别是高硒区生长的茶,硒均值为6.42mg不论最大值还是平均值,均为世界之最是世界上第一个通过科学鉴定的特种保健功效优质绿茶,原因不仅在于它茶香浓鬱而且它有龙井等十大名茶不具备的富含硒。
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硒是一种化学元素化学符号是Se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动粅体必需的营养元素和植物有益的营养元素等硒是人体必需的微量元素,在自然界中存在的丰度在化学元素中为第70位其硒含量排行仅為地壳质量的10-5%。因此硒是稀有元素。据WHO公布的资料全球有40多个国家属于低硒和缺硒地区。
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我国调查表明有72%的县(市)属低硒和缺硒地區,从黑龙江、内蒙、甘肃、青海到四川部分地区严重缺硒因而那里有克山病、大骨节病发生,还有一些癌症高发区(如江苏启东市)也属低硒区就是只有陕西紫阳和湖北恩施是属于两大高硒地区,陕西紫阳属南水北调重要水源涵养地中国最清洁的河流汉江纵贯全境,出境断面水质达国家Ⅱ类标准被誉为“硒谷之乡”。
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北有秦岭阻隔南有巴山屏障,冬无严寒夏无酷暑,山清水秀风光旖旎,是天然休闲度假胜地有“汉江画廊”美誉。这里川腔秦韵交乳茶文化、道教文化、民歌文化、汉水文化融汇,是文化部命名的“中国民间艺術之乡”紫阳民歌曲调优美,传唱千年被列为国家首批非物质文化遗产,是闻名的“民歌之乡”
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