为常用中药《本草纲目》列于果皮山果类的桔项下。原名青桔皮由桔柑类的幼果被吹落或采摘时期早晚的不同，形状大小不一皮的薄厚亦有差异。商品上一般将幼果原品晒干称个青皮；近成熟的果实其皮色尚绿者剖成四裂，去掉果瓤晒干者称四花青皮

别名：均青皮、青皮子。

来源：为芸香科植粅常绿小乔木福桔、朱桔、柑、橙等多种桔柑类的干燥幼果均为栽培。

产地：主产于广东、浙江、福建、江西、湖南、广西、四川、台灣等地

性状鉴别：幼果不规则的圆球形。1、直径2至3厘米（习称大青皮）；2、直径1.3厘米以上（习称扣青皮）；3、直径0.7厘以下（习称中青皮、均青皮）；直径0.3厘米以上到0.7厘米以下（均称小青皮或青皮子）表面皮褐色或黑绿色，粗糙皱缩并有疣状突起，部分表面被类白色蜡粉顶端有突起的花柱残基，基部有圆疤状果柄残基质坚硬。横切面果皮厚1～3毫米外层显油孔，中央有7～13果瓤气清香，味苦辛

以個均匀，体重皮厚内瓤少者为佳。

来源：为芸香科植物常棣小乔木福桔、大红桔、甜橙近成熟的干燥果皮均为栽培。

产地：主产于福建、广东、江西、四川、湖南、云南等地

性状鉴别：果皮剖成四瓣，基部相连形状大小不一，裂片多数为长椭圆形厚约1～3毫米，顶端尖边缘光滑，稍向内卷表面黑绿色或灰黄色，内表面黄白色有时可见网装脉纹。质坚硬断面边缘有油点。气清香、味苦辛

以外皮青，内色白香气浓者为佳。

药理作用：健胃作用于陈皮相同但行气、化滞效力较陈皮强，具有一定的发汗散寒作用

功能：破气散结，舒气止痛

主治：肝气郁结，胸闷肋痛乳痛，疝气食结，腹胀

临床应用：1、用于治疗胸胁胀疼。如属肝胃不和引起者（例如慢性肝炎时的肝区痛）常配、、，有肝脾肿大的再加、；如属精神因素引起的气郁胀痛配、、等，方如七味调气汤；如属跌打外伤引起胸胁痛则配、、。

2、用于治疗消化不良有胃脘痞满、食积不化者尤其适用，此时单用陈皮已不够力须加青皮破气散积、并配、、等。

3、用于治疗乳痛、乳房结核可用青皮配银花、公英、浙贝、炒山甲等，有消痈散结作用

使用注意：气虚及汗多者不宜多用。

青皮與陈皮比较两者性味基本相同，但青皮性较猛烈长于疏肝破气，散结化滞治胁痛、痞积、乳肿；陈皮则长于健脾燥湿、理气化痰，治脘满、吐泻、痰嗽

处方举例：七味调气汤：青皮6g、3g、1.5g、3g、3g、3g、3g，水煎服

注：成分含挥发油，主要成分为柠檬烯果肉中含橙甙、枸櫞酸及还原糖。

青皮的功效有功效与作用及禁忌：青皮是一种能理气、疏肝、消积、化滞的中药也可以叫它青橘皮、青柑皮、青皮子等，下面介绍青皮的功效有功效与作用在治胃久痛鈈愈饮食米汤剧烈疼痛、因久积忧郁而乳房内有核、伤寒呃逆等方面的用法与禁忌......

青皮的功效有功效与作用及禁忌

部分功效：理气、疏肝、消积、化滞、散结、消痰

部分作用：适用于食积、疝气、乳肿、乳核、久疟癖块、胸胁胃脘疼痛、食积气滞之胃脘胀痛。

使用禁忌：氣虚人群谨慎服用青皮老弱体虚人群禁忌用青皮。

1青皮治胃久痛不愈、饮食米汤剧烈疼痛

青皮有治胃久痛不愈、饮食米汤剧烈疼痛的莋用，可以用25克青皮、15克醋玄胡索三钱、5克甘草、三个大枣这四味中药一起加水煎药服用

2青皮治因久积忧郁，乳房内有核

青皮有治因玖积忧郁，乳房内有核的作用可以用20克青皮加水一盏半煎药后剩一盏药水，徐徐服下青皮药水每日服用一次。

3青皮治肝气不和的胁肋刺痛

青皮有治肝气不和的胁肋刺痛的作用，可以用400克酒炒青橘皮、200克白芥子、150克龙胆草、200克苏子、150克当归尾这四味中药一起研磨成细粉末每天早上与晚上分别用韭菜煎汤调下15克。

青皮有治伤寒呃逆的作用可以用整个青皮研磨成细末，每次用白汤调下10克

注意事项、副莋用、禁忌

在使用青皮时，可以单独使用青皮也可以搭配玄胡索、甘草、山楂、麦芽、神曲、草果等中药来使用，气虚人群谨慎服用青皮老弱体虚人群禁忌用青皮