吃麻婆豆腐正常不会引起大便发黑根据你的描述，是吃完麻婆豆腐后大便发黑的原因

可能是肠道上火、大便干燥引起的。

　　通常来说大便发黑可能有以下几种原因：

　　1、食物或药物的影响:某些食物和药物也可引起大便颜色的变化，囿时轻易与便血混淆如夏天吃少量西瓜和西红柿后可以使大便颜色变红，贫血小儿服用铁剂后大便可发黑食用动物血后大便颜色也可發黑，这些由于食物和药物引起大便颜色的变化不属于便血

　　2、全身感染性疾病，如败血症、伤寒等新生儿吞入母亲产道血或乳头破裂的血，鼻、咽、齿龈出血的吞入等

液疾病:新生儿出血症、血友病、白血病、再生障碍性贫血、血小板减少及过敏性紫癜等。

　　4、消化道疾病:为便血最常见原因包括食管静脉曲张

、食管异物、溃疡病、急性胃炎、胃粘膜脱垂、肠套叠、出血性坏死性小肠炎、绞窄性腸梗阻、美克耳憩窒、肠息肉、肛裂等。

解决办法：当大便出现以下3种常见的症状时： (1)、出现大便不成形或大便次数增加。

(2)、出现大便顏色发黑

(3)、出现大便干燥。

　　可根据其程度不同采用水苏糖调理肠道方法治疗。

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吃麻婆豆腐是不会上火的 但是过多的吃会上火的啦。

因为麻婆豆腐中使用了辣椒，而辣椒味辛、性热因此，不能过多的吃尤其是阴虚有热的人更要注意，因辣椒具有较强的刺激性zd容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。

同时眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者也

高血压病肺结核病患者也应谨慎。

此外需要提醒的是，很多人只知道豆腐营养价值很高富含蛋白质，豆腐蛋白属完全蛋白而且含有人体必需的八种氨基酸。

但是任何食物都不是完美的，豆腐吃的过多也会产生不好的效果，因为豆腐消化慢尤其是小儿答消化不良者不要多吃；

此外，豆腐含嘌呤较多痛风病人及血尿酸浓度增高的患者更要谨慎，不过过多嘚吃豆腐

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