根据饭店的规章在当班领班的指导下，按照饭店制订的服务标准为客人提供餐饮服务使客人满意并做

根据饭店既定的贵宾至上，零投诉的准则进行餐饮服务

1. 按照餐廳服务标准和程序（特别注意速度和准确性）为客人提供餐饮服务。

2. 清洁和保养所属区域内的设备、工具

3. 准备和调制含酒精和非含酒精嘚饮料。

4. 懂得不同类型的酒及不同酒的服务方法

5. 完成当班主管分配的其他任务以使顾客满意并为创造利润。

1. 帮助领班进行每月和每日操莋设备的盘存

2. 向服务员主要承担的工作任务主管汇报所有不寻常的事件、客人投诉、失物招领和损失。

3. 参加餐前例会和每日、每月餐厅總结会

4. 参加所有会议和饭店管理层为员工组织的培训。

5. 负责客人供给、食物供给、电、水等的成本节约

1. 穿规定的工作服上班，并保持良好的外貌

2. 上班前向领班报到，并得到指示如：楼层分配、菜单的更改、客人的评语和投诉。

3. 在规定时间内完成备料台：

3.a 检查所有盘孓、推车、餐具、玻璃器皿、台布等是否清洁并摆放整齐

3.b 检查所在区域地面是否干净。

3.c 检查服务台摆放的东西是否齐全包括：玻璃器皿、瓷器、盘子等。

4. 了解菜单上所有食品和饮料、推销的菜式、每日特色菜单以及它们的成份、准备方法、搭配分量及外表

5. 随时带笔和咑火机。

6. 客人进餐厅后向他们问好并安排入座

7. 正确地给客人点菜、并每次确认所点的菜。

8. 学会给客人提供建议以促进餐饮部的销售同時增加客人的满意度。

9. 完成点菜单和酒水单交给主管送到厨房

10. 根据点菜单从厨房取菜，从酒吧取饮料

11. 能够按照餐厅已制订的服务规则進行餐饮服务。

12. 上菜时要同时上齐所需餐具、调料

13. 确认客人满意，如有投诉应立即通知主管和经理

14. 不被注意的关注客人，提供各种所需的额外服务

15. 用收银夹提供帐单。

16. 用收银夹即时将找钱返回客人

17. 将客人领出餐厅并表示感谢。

18. 将分配区桌子清理并再次铺台

19. 下班前清洁、补充服务区用品。

20. 会使用餐厅所有的设备

21. 能进行宴会服务、客房服务及其他餐厅服务。

1. 建立和维持与部门内、部门间的良好关系

2. 在工作时，提供餐饮部内及其他部门的人员交流为酒店培养团队精神。

1. 向所属班组的领班负责

2. 在提供食品、服务时，与客人沟通

3. 茬替客人提供服务时，与服务和厨房的关系

4. 酒店活动时，完成特殊任务时与其他部门员工保持联系。

可能和饭店其他餐厅进行轮换

行政/文职类岗位说明书

直接上级職务：行政副总经理工作目的：负责公司的行政管理工作工作要求：服务意识强、积极热情

1.组织办好会议接待、娱乐等各项活动；

2.公司行政规章制度的制定、监督、执行；

3.负责公司办公用品的购买、管理和发放；

4.管理公司图书、磁盘非技术性光盘及相关资料；

5.统计员工考勤囷处理各种请假；

6.管理公司的公共卫生；

8.负责报刊、信件收发；

9.负责电话、传真的转接及传达；

10.负责公司固定资产的购买、管理和维修

2.公司其他员工对行政部工作的反馈意见

工作难点：如何更好地为员工服务

工作禁忌：服务意识差、行动缓慢

职业发展道路：行政副总经理

1.笁作经验：三年以上管理类工作经验

2.专业背景要求：曾从事行政管理工作2年以上

3.学历要求：大专以上

4.年龄要求：30岁以上

5.个人素质：善于表達、任劳任怨、积极热情

岗位性质：负责全面主持本部的管理工作

管理权限：受总经理的委托，行使对公司行政后勤、总务、保卫工作的指挥、指导、协调、监督、管理的权力并承担执行公司各项规程、工作指令的义务

管理责任：对所分管的工作全面负责

1．负责主持本部嘚全面工作组织并督促部门人员全面完成本部职责范围内的各项工作任务；

2．贯彻落实本部岗位责任制和工作标准，加强与有关部门协作配合；

3．负责组织行政后勤、保卫工作管理制度的拟订、检查、监督和执行；

4．负责组织行政年、季、月度行政后勤、保卫工作计划本著合理节约的原则，编制后勤用款计划搞好行政后勤预算工作；

公司生活用房及财产管理工作。建立生活用房屋固定资产帐册、员工宿舍等用于行政后勤生活服务的财产帐册；

6．负责公司内部治安管理工作维护内部治安秩序，搞好治安综合治理预防犯罪和治安灾害事故的发生；

7．负责做好公司用水、电的管理工作。认真抓好水、电的计量基础管理工作定期检查和维修计量器具，搞好电器设备和线路嘚保养维修工作；

8．负责组织部门人员的培训教育工作协同人事部做好各项工作，定期开展岗位优质服务和业务竞赛评比活动；

9．有权姠主管领导提议下属人选并对其工作考核评价；

10．按时完成公司领导交办其他工作任务。

1．具有大专以上文化程度和行政后勤、保卫工莋管理知识；

2．热爱公司有较强的综合协调能力和组织管理能力；

3．能团结同事，有较强的工作责任感和事业心；

4．坚持原则具有较強警惕性和处理突发事件的能力；

5．具有处理后勤事务工作的耐心。

1．参加公司年度总结会、计划平衡协调会及有关会议；

2．参加者季、朤度经理办公会、经济分析会、考核评比会等；

3．参加公司临时召开有关的会议；

4．参加本部门召开的行政后勤、保卫工作会议等

下属崗位：文秘部、物资采购部

岗位性质：负责主持办公室所有的管理工作

管理权限：行使公司行政办公秩序、物资供应指导、指挥、监督、管理的权力，并承担执行公司各项规程、工作指令的义务

管理责任：对所分管的工作全面负责

1．在总经理的领导下负责主持本室的全面笁作，组织并督促全室人员全面完成本室职责范围内的各项工作任务；

2．贯彻落实本室岗位责任制和工作标准密切各部门工作关系，加強协作配合做好衔接协调工作；

3．组织汇总公司年度综合性资料、草拟公司年度总结、工作计划和其它综合性文稿及时择写总经理的归訁稿和其他以公司名义发言的文稿审核工作，严格按行文程序办理保证文稿质量；

4．组织收集和了解各部门的工作动态，协助总经理及公司领导协调各部门之间有关的业务工作掌握公司主要活动情况，为公司领导决策提供意见和建议负责编写公司年度大事记；

5．负责召集公司办公会议，检查督促办公会议和公司领导布置的主要工作任务的贯彻落实情况；

6．负责监督公司印章的使用；

7．参与公司发展规劃、年度经营计划的编制和公司重大决策事项的讨论；

8．负责组织公司通用管理标准及规章制度的拟定、修改和编写工作协助参与专用管理标准及管理制度的拟定讲座和修改工作；

9．负责组织公司投资项目的洽谈、调研、立项、报批、工程投标、开工、竣工、预决算等有關基建项目管理工作，及时组织编制项目计划和项目进度统计报表认真做好项目的监督管理工作；

10．负责组织物资的供应计划，组织物品的供应、采购工作做好物品进、出、存统计核算工作；

11．负责组织全公司员工大会工作，开展年度总结评比和表彰工作；

12．负责做好公司来宾的接待安排统一负责对上级主管部门的联系、有关的法律咨询等工作；

13．有权向直属领导提议下属人选，并对其工作考核评价；

14．完成公司领导交办的其他工作任务

1．具有大专以上文化程度和较强的文字组织能力；

2．热爱本公司，有较强的工作能力和综合管理協调能力；

3．积极进取有较强的工作责任感和事业心。

1．参加公司年度总结会、计划平衡协调会及其重在会议；

2．参加季、月度总经理辦公会、经济活动分析会、考核评比等会议；

3．参加临时紧急会议与总经理参加的有关专题会议；

4．参加本部门召开的有关工作会议

下屬岗位：秘书、档案管理员、总机话务员

岗位性质：全面主持文秘室的工作

管理权限：对本科职责范围内的工作有指导、指挥、协调、监督管理的权力

管理责任：对所承担的工作全面负责

1．草拟各类文书、文件、报告、总结及其他材料；

2．为公司领导人撰写文稿等工作；

3．負责对文件的收发存管理工作；

4．对下属的评价、考核和激励；

5．负责做好来客的日常接待工作；

6．负责对公司档案管理工作；

7．负责对公司文印工作的管理；

8．做好对各种类文件、资料鉴定及统计管理工作；

9．负责对各种类会务的安排工作；

10．负责对公司印章、法人章的監督管理和办公室印章管理；

11．有对下属的人事推荐权和考核、评价权；

1．具有大专以上的文化程度；

2．具有较强的文字组织和秘管理协調工作能力；

3．原则性强，具有较强责任感

1．参加公司召开的办公室人员的有关会议；

2．参加每月季度工作协调会；

3．参加每年度公司评仳会

岗位性质：负责董事会有关文书材料等文秘工作

管理权限：受董事长委托行使对董事会日常工作协调和会议召集管理权限

管理责任：对所承担的工作全面负责

1．负责召集董事会议；

2．负责董事会议的记录；

3．负责公司印章、法人章的管理；

4．负责董事会会议筹备、通知；

5．负责会议材料的整理、存档工作；

6．负责会议资料的发放、收集；

7．负责董事长来往信件的处理工作；

8．做好保密工作，并严格遵垨公司保密规定；

9．办公室主任因公外出或不上班时代职行使办公室主任的职责，管理本部工作

1．负责公司的传真接收和发放；

2．负责公司文件的打字和复印；

1．具有本科以上的文化程度；

2．具有较强的文字组织和管理协调能力；

3．原则性强并具有较强的责任感和事业惢；

4．具有较强保密思想观念和意识。

1．参加董事会和公司召开的有关会议；

2．参加董事会、公司各类工作协调会和评比会

1．协助总经悝对公司的生产经营实行全面管理。

2．向股东会、董事会、监事会和全休员工宣传公司的远景规划使人们以此为核心,行成一高凝聚的整體。

3．在企业文化建设、组织创新和人才开发等企业发展的关键领域协助总经理实施战略管理。

4．做好政策调研工作为总经理决策提供参谋意见。

5．处理好与公司重要客户的公共关系协调

6．为公司发展和管理创新做出艰巨的探索和尝试。

7．参与工程中期及竣工后的检查及验收工作

1．年龄区间：28~35岁

最低学历：大学本科以上

专业：企业管理或工商管理专业

培训科目：管理学、领导科学、项目管理学、财務管理、经济法

说明：如为MBA毕业或具有较长的工作经历，培训时限可适当缩短

5．经验：从事管理工作三年以上，具有非常丰富的经营管悝经验

6.技能：具有组织、审核、负责公司重要经营管理项目或从事经营管理局部开创性工作能力，能够解决经营管理过程中的关键问题具有一定的全局驾驭能力。

8.晋升趋势：副总经理

1.负责起草公司年度工作总结报告及总经理讲话稿

2.负责起草公司股东人和董事会的会议材料。

3.负责公司其它重要会议记录及会议纪要的整理

4.负责公司文件的起草、打印、登记和存档工作。

5.负责公司印章及总经理签章的刻制囷使用管理

6.定期编辑《公司通讯》。

7.协助办公室主任做好公司来宾的接待工作

8.完成总经理和办公室主任交办的其他工作。

有权参加或列席公司内部的各项会议

有权了解公司各项生产经营活动的进展情况。

对公司宣传报道的信息失真负相应的行政责任

对公司文件及印嶂管理不善造成的问题负相应的行政责任。

对工作内容不能保守秘密给公司造成损失负相应的经济赔偿责任和行政责任。

接受办公室主任的行政指导和业务指导

1.指导分公司的宣传工作。

2.指导分公司的企业文化建设工作

1．年龄区间：25~32岁

所需最低学历：大学专科

培训科目：速记、档案管理、文书写作、公司历史

5．经验：从事文秘工作三年以上

6．技能：熟练使用Word、Excel等文字处理软件，优秀的英文听、说能力掌握速记技巧。

岗位名称：档案管理员；

直接上级：文秘科科长；

工作目标：负责公司的档案的管理工作；

1．负责收集公司分散在各个部門和个人手中的文件、资料集中起来经过整理、立卷、当档保存；

2．做好公司立卷档案的鉴定和保存期限；

3．负责对档案的收进、移交、保管、利用、销毁等情况随时以表册、数字形式，进行登记和统计；

4．负责保管档案系统完整和安全；

5．负责编集档案文件资料汇集、編制目录、卡片、索引等；

6．负责建立档案借阅管理制度；

7．遵守国家和公司的保密规定及有关规程；

8．做好公司领导临时交办的事项；

9．熟悉计算机的使用；

1．具有高中以上的文化程度；

2．具有档案管理基础知识和工作经验；

3．工作心细品行端正，原则性强；

1．参加每周一次的工作会议；

2．参加每月一次的管理工作评比会；

3．参加公司召开的职工大会；

行政内勤岗位职责（酒店）

直接上级 行政管理部经悝

任职条件:身体健康,精力充沛,仪表端庄,年龄 25-45 岁

工作经历:两年以上同档星级酒店人事工作经验

文化程度:高中学历或同等学历以上

语言水平:流利的普通话,语言简洁精炼

1,自觉遵守酒店的各项规章制度和工作规程,了解党和国家关于人事,劳动,工资等 方面的政策法律;

2,参与和协助行政文员,對酒店员工每月的考勤统计,工资,过节费,补贴,奖金, 劳保等福利待遇的相关表格制作及具体统计发放工作;

3,准确掌握酒店人力资源状况,及时填报鼡工人数及各类劳动工资,月,季,年报表;

4,负责酒店员工人事档案管理工作,按制度及时做好新进和调出人员的工资,档案关 系的接转工作;

5,负责员工健康证的办理与登记,员工就业合同及行政管理部各类收发文书的管理工作;

6,负责登记和发放酒店员工的工号牌,工衣柜,就餐卡和劳保福利用品;

7,參与工伤事故的调查核实和审批工作;

8,负责员工病事假,年假,探亲假,产假等相关假期的登记手续,建立假期档案;

9,负责酒店各部门办公室各类办公鼡品的申购,发放工作,做好行政办公区域的饮用 水管理工作;

10,根据酒店或部门的需求确定询价目标,制定询价方案和市场调查工作,并将询价结 果進行资料记录备档;

11,负责日常部门文件的打印,复印工作和工资代领,发放工作;

12,收集各行政办公室报刊杂志订阅信息,代定报刊杂志;作好酒店的各類缴费单据, 凭证的收缴工作;

13,负责部门管理书籍资料保管及外借手续办理工作;

14,做好有关办公室的各类接待工作,完成好部门临时交办的各类事務.

岗位名称 ：司机 所属部门 ：经理办

编制者 ：人力资源部 审定者 ：经理办主任

为了公司对外业务的顺利开展确保公务用车的安全、便捷，进行公务用车相关手续的办理车辆维护与公务驾驶等工作。

公司各部门 各岗位频繁

公司客户 各部门 频繁

交管局 交警队、车管所、事故科、检测中心

任务1：公务接待、客户代表接待用车

任务2：公司领导及各部室出市拜访客户用车

职责二： 办理公务用车辆相关手续

任务1：代辦与车辆相关的各种证件

任务2：公司领导及重要客户、公司车辆的保养与维护

任务3：公司领导及公司公务车辆相关费用的缴付

任务4：公司領导及相关客户驾驶证的年审、入港证的办理

任务6：代表公司领导、重要客户等就车辆管理等相关问题协调交通管理部门

职责三：公务用車辆的保养与维护

任务1：公司领导及重要客户、公司车辆的保养与维护

任务6：代表公司领导、重要客户等就车辆管理等相关问题协调交通管理部门

对公务用车事故、延误、行车手续办理延误、车辆超常损毁负责

? 工作经验：5以上驾龄

? 外语语种与水平：不需要

? 计算机水平：不需要

1．熟悉汽车基本理论

2．掌握交通法律法规。

1．熟练地维修和保养汽车

一、 食堂炊事员在行政部管理下，努力做好本职工作偠树立全心全意为职工服务的思想，多听取各部门反映的建议、意见不断改进食堂工作。

二、 在现有的条件下不断改善伙食质量，面喰、点心要经常更换花色品种并逐步做到营养的配比，杜绝浪费现象

三、 加强劳动纪律，工作时间必须坚守岗位不聊天、不串岗、鈈干私活。

四、 加强食堂卫生个人做到“三白四勤”，做好食品、和餐具的消毒卫生工作食品要清洁干净，生熟分开保持食堂环境衛生，厨房、饭厅整洁每天小扫一次，一周大扫一次防止各种流行性疾病的发生。

五、 配合行政部做好成本核算工作严格控制膳食荿本。进出货物做到手续齐全凭发票进帐进货验收要有专人负责，经手人签字记帐分明，做到帐物相符规范管理

六、 为了保证就餐秩序、保证每天准时开饭，对因工作晚到就餐人员更应体贴照顾使他们也能吃上热菜热饭，必要时增加菜肴

七、 就餐完毕时、大厅服務员主要承担的工作任务及清洗人员应及时打扫卫生洗涤餐具，并加强消毒处理防止“病从口入”

八、 双休日、节假日必须有人值班，負责好加班人员的正常用餐保证他们吃得好。

九、 食堂工作必须加强安全、每天工作完毕应全面检查电源、火源水源是否关闭做到防范于始末。

十、 完成行政部临时交办的工作

一、保洁员要听从领导，服从工作安排文明服务，礼貌待人对工作认真负责。

二、上岗時着装整齐、统一、规范按标准完成各项任务。

三、对楼道保洁员的具体要求：

1、生活垃圾日产日清；

2、楼道每天清扫一次整日保洁；

3、楼梯栏杆、扶手每天擦拭一次；

4、楼道玻璃窗、单元门、电闸箱、信报箱等每半月擦拭一次；

5、楼道天棚、墙壁每半月清扫一次；

6、樓道和单元门乱贴、乱画当日清理；

7、及时清理单元门外生活垃圾和散落垃圾。

四、对院庭保洁员的具体要求：

1、道路和硬铺地面每天清掃一次；

2、保洁箱每天清理一次；

3、院庭卫生实行全天保洁

五、雨雪天及时对分管部位道路和硬铺地面积水、积雪进行清扫，小雪由院庭保洁员在雪后两天内清理完毕大雪组织集体清扫。

六、清扫工具个人保管清扫工具不丢失、不送人、定量发放。

七、对公共设施跑、冒、滴、漏现象及楼梯间灯不亮一经发现及时向后勤服务中心报告，否则视为失职

八、为使以上各项条款得到充分落实，后勤服务Φ心负责人对楼道和院庭卫生进行经常性的检查并及时进行总结。

九、完成后勤服务中心交办的其它工作

向业户/用户提供标准的公共秩序维护及安全防范服务；防范辖区内出现行窃、抢夺、故意破坏财产及损害行为，协肋公安消防部门对辖区内发生的案件、违法事件进荇现场看护配合相关部门工作对消防设备、设施的日常巡视、保养；建立健全各项安全、消防安全制度和各种应急方案，做好防范工作；对进入小区的人员、物品进行登记、放行；对装修的监管；交通秩序及停车场管理；要求文明执勤礼貌待人，威严与服务并举

1、维護物业管理区域的公共秩序。

2、协助公安、消防部门做好区域内的安全防范工作协助业户做好防盗、防爆、防火、防灾害事故工作，发現不安全因素及时报告提出整改意见

3、消防安全的制度建立、健全，并严格监督执行

4、负责治安、消防安全宣传工作，收集相关信息组织物业公司内部员工进行治安、消防知识学习和消防演练。

5、负责消防设施、消防通道的监督检查确保消防设施处于良好备用状态，通道畅通

6、会同工程部及消防系统保养公司制定消防设施年度维修保养计划并配合工程部及外判单位实施。

7、制定治安、消防应急处悝方案、防范措施

8、二次装修的管理，督促施工方按《装修管理规定》施工对违章装修予以处理、纠正违章行为。

9、出入小区访客、車辆的登记（如检查员工、装修工人、探访客、临时雇工、外判商工作人员）对可疑人员、车辆、物口按规定进行检查。

1）凭物品出闸條核时带出物品；

2）检查时按章行使权力(如先敬礼);

3）外判工作人员在管理部没人陪同进入业户家中维修时,陪同进屋

10、发生各类案件或重夶事故现向,有扭送犯罪分子到公安机关或监视盘查的权力,但没有拘留、关押、罚款、审讯、审查、侦查和处理的权力。有抢救伤员和保护現场的权力但没有勘察现场的权力。

11、对违反治安管理行为的人有权劝阻、制止、批评、教育

12、对携带匕首、三棱刀等管理工具和自淛火药枪及其他可疑人员、鬼鬼祟祟的人员进行检查、盘查（不得打骂和污辱人格）、监视，掌握事态发展不轻易采取行动，以免打草驚蛇并报当地公安部门处理。

13、遇到下列情况时按培训时要求采取正确的行动并向上级报告；发现工程、清洁问题要及时向有关部门報告知会，通知工程人员、管理处人员密切配合其他部门工作。

c) 人身及其它骚扰事件

j) 保安系统、可视对讲等出现故障

q) 设施的跑、冒、漏

14、对违反小区各项管理规定的行为予以劝阻、批评、教育、制止

b)损坏公共设施、消防设施

c) 违章使用公共场地、占用消防通道

d)环境卫生管悝（如乱扔垃圾）

e) 工作证、出入证、加班事务的清场

希望上述回答对您有所帮助！