冻鸡翅骨根骨头头上发红

点击联系发帖人 时间：2020-05-01 03:24

鸡翅骨

这样处理好？... 这样处理好？

朂好烹饪之前先用凉水泡泡用手挤挤血水

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要在两根骨头的连接点中间切一刀切完后就出现两根骨头。如果你没看到就往深再切一点，就可以看到两根骨头了看到两根白色骨头后，用刀在中间切断它们相连著的筋接着，就要给鸡翅骨松松骨握住一根骨头，来回转几下这样做是为了让骨肉分离。方便一会往外拽另一根也一样。捏住轉几下。

切完筋后用手攥住骨头往外拽，转几下就拽出来了用手拉住骨头的这一头，扭着劲往外拽骨头就会被轻松取出来了。不沾禸还很完整。

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