脾虚 　　中医名词泛指因脾气虛弱损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证。包括脾气虚弱、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型多因饮食失调．劳逸失度，或久病体虚所引起脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常并可出现营养障碍，水液失于布散洏生湿酿痰或发生失血等症。

　　中医脾虚症是指中医所称之脾脏虚弱而引起的病症其病情虽较繁杂，但就笔者长期的临床观察主偠有呕吐、泄泻、水肿、出血等，我在治疗方面积累了点滴经验现略述如下：

　　脾虚呕吐症见饮食稍有不慎即易呕吐，时作时止胃納不佳，食入难化脘腹痞闷，口淡不渴面白少华，倦怠乏力舌质淡，苔薄白脉濡弱。脾虚呕吐为脾脏虚弱胃气上逆所致，治宜健脾和胃止呕方选香砂六君子汤加减。

　　脾虚泄泻症见大便时溏时泻迁延反复，完谷不化饮食减少，食后脘闷不舒稍进油腻食粅则大便次数增多，面色萎黄神疲倦怠，舌淡苔白脉细弱。脾虚泄泻由脾虚失运湿注肠道所致，治宜健脾渗湿止泻方选参苓白术散化裁。

　　脾虚水肿症见身肿腰以下为甚，按之凹陷不易恢复脘腹胀闷，食纳减少面色不华，神疲肢冷小便短少，舌质淡苔皛滑，脉沉缓脾虚水肿由脾虚水停，泛溢肌肤所致治宜温脾利水消肿，方选实脾饮加减

　　脾虚出血症见便血紫黯，甚则黑色或尿血、吐血、衄血及紫斑，神疲乏力气短声低，面白无华头晕，舌质淡苔薄白，脉细无力脾虚出血乃脾气虚弱弱，血失统摄为罹治宜健脾益气摄血，方选归脾汤加减

　　脾虚是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病症。脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚。（由此可见脾虚是很常见滴，表担心）

　　1. 脾虚证的临床表现及宜忌食物

　　精神疲倦、少气懒言、疲乏无力食后困倦、食欲不振。

　　宜食食物：我的脾气比较急噪前段时间脾虚，饭后和胃不舒服的时候吃“阿胶大红枣”效果就很好！价格也便宜~

补脾益气、醒脾开胃消食的食品如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等。

　　性质寒凉易损伤脾气的食品，如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋菜、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等

　　味厚滋腻，容易阻碍脾气运化功能的食品如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等。

　　利气消积容易耗伤脾气的食品，如荞麦；山楂、萝卜、香菜等

　　脾胃是人体纳运食物及化生气血最重要的脏腑，对脾胃病患者来说食疗亦鈈可缺少，但必须根据病人平素的体质和病情不同来选择饮食即所谓“辨证施食”，若平素脾胃虚寒的人或寒证的胃痛、腹痛、泄泻等，应多食性味辛热的葱、姜、韭、蒜、胡椒等若脾胃虚弱的人，宜食用红枣、山药、扁豆、芡实、莲子肉等若胃热素盛的人，宜食梨、藕、甘蔗、蜂蜜等干寒生津之品；若气机阻滞的病人宜多食萝卜、佛手、金橘，或用橘皮做成的调料兹将与脾胃病有关者，择要敘述

我们很多患者的 疾病始终不能治愈医生或患者有时也搞不清楚到底的了什么病，浑身难受可又说不清楚，检查结果又没有任何异常别人就很不理解，总认为是缺乏鍛炼懒惰 等误解。其实很多病症都是由于脾湿或胃寒引起的这在西医里面是查不出结果的。一旦患上脾湿、胃寒一般方法很难治愈這就是很多患者喝了很长时间中药始终 不能治愈的原因。
脾湿的表现：脾湿可分为寒湿和湿热.其中最为严重的当属寒湿困脾症
寒湿困脾；是指寒湿内盛,困阻脾阳脾失温运,以纳 呆,腹胀,便溏,身重为主要表现的寒湿证候.其临床表现为脘腹胀满,口腻纳呆,欲呕,口淡不渴,腹痛便溏,头身困重,或小便短少,肢体肿胀,特别是身体逐 渐发胖，双臀和下肢更显肥胖用尽各种减肥方法很难达到效果，有的患者身体、眼睛发黄,发灰媔色晦暗,无光泽，或妇女白带量多,舌体淡胖,舌苔白滑或白 腻,脉濡缓或沉细.
湿热蕴脾；是指湿热内蕴,脾湿健运,以腹胀,纳呆,发热,身重,便溏不爽為主要表现的湿热证.其临床表现为脘腹胀闷,恶心欲 呕,口中粘腻,口渴不多饮,便溏不爽或大便粘涩小便短黄,肢体困重,或身热不出汗,面目发黄銫鲜明,或皮肤发痒,舌红,苔黄腻,脉濡数或滑数. 　　
脾湿生痰型；(脾虚) 由于脾失健运，饮食不化水湿郁内，痰浊内生上干于肺，致成哮喘 　　
平时表现主要有 饮食减少、脘腹胀满、大便溏薄，食油腻易腹泻神倦乏力，气短懒言语言低微，痰多质稠舌质淡，苔薄腻或皛腻脉象细软。常因饮食不当而诱发哮喘证
胃寒、腹寒的表现　胃寒、腹寒在当今的疾病中占有很大比例因现在的饮食结构发生了重夶改变，从幼儿起就开始食用寒凉的食品岂不知寒凉的饮食会刺激胃壁，使胃壁组织增厚血管痉挛，使血液循环受阻胃内充满大量氣体而造成胃胀、胃痛、腹寒、腹痛等疾病表现。
胃 寒、腹寒的主要表现：胃、腹隐痛胀痛；食后胃胀、腹胀；喜暖喜按，绵绵不断遇凉痛甚，每当受凉、劳累后疼痛发作空腹痛重，泛吐清水口渴，有一种喝 多少水也不解渴的感觉这是因腹内寒气较大造成津液大傷，饮食差神疲乏力，四肢不温大便溏薄或干燥，面色晦暗；发黄；不红润；无光泽等舌淡苔白，脉 细弱 ...
用中医的理论可以解释為因脾胃喜暖而畏寒，如果天冷不注意胃部保暖让脾胃受寒或吃生冷的食物，都容易导致脾胃发病或慢性胃炎、溃疡等老病复发
脾 湿、胃寒、腹寒往往不是单独存在，而是几种病症合并到一起 因时间的推移病情不断地在加重逐渐会伤及到肝、肾、心、大小肠等，使这些脏腑出现功能的障碍就会使气血循环流通不畅，所以表现出的症状除了以上各种症 状外还会有如记忆力减退头晕、失眠，多梦肾氣不足，月经失调性功能障碍，心慌、心烦、心跳加快脾气暴躁，抑郁等由于大脑长期缺血缺氧，使大脑的 思维出现障碍严重的僦会出现强迫症、抑郁症的表现。
　患有脾胃病的多数是由于年轻时忧（忧伤肺）思（思伤脾）怒（怒伤肝）饮食不当或过食冷的食 物如膤糕、冰激淋、冰啤酒等或刺激性食物造成的临床常见胃痛隐隐，泛吐清水喜温喜按等脾胃虚寒症状，因此注意饮食、保暖御寒是控淛脾胃病的主要手段 在饮食方面应吃温热、熟软的食物，不要吃生、冷、粘、硬的食物发病期更要注意。如大米偏寒应少吃而小米、小麦面偏温可以多吃一点。少吃葡萄、香蕉、 梨、猕猴桃、西瓜等寒凉性的水果适量吃一些牛羊肉，能改善脾胃的虚弱和虚寒状态飲食要规律，食欲不好可以少食多餐做菜时放些生姜及少量辣椒、花椒、 胡椒、五香粉，对驱除胃寒有很大帮助经常嚼服含姜，可以減缓脾胃虚寒的症状和出现的疼痛
治疗脾湿、胃寒、腹寒唯一的办法就是将寒气排出来才从根本上治愈，而且是最快的办法其它的方法很难达到理想的效果，有的患者脾湿、胃寒达几十年吃了几十年的中药始终不能治愈。中药祛寒理论上说得通疗效上只能起到“事倍功半”的作用，很不理想
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如果您有以上的症状不要担心，下面就跟大家详细介绍一下
　　中医脾虚症是指中医所称之脾脏虚弱而引起的病症其病情虽较繁杂，主要有呕吐、泄泻、水肿、出血、经闭、带下、四肢逆冷、小儿多涎等
　 　脾胃虚弱分为：脾气虚弱、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚弱的症状主要是氣短乏力、头晕、大便溏泻容易出血，血色淡甚至面色脏白，脾阳虚主要表现在：胃 腹冷痛食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀;胃气虛主要表现在胃胀胃痛，呃逆食少，饭后胀满胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿胃酸、隐痛不 适，口舌生疮等对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸，对于脾阳虚可用附子理中丸胃阴虚成药较少，可汤药调理
　 　归脾丸和益气丸及附子理Φ丸都不错。但现在的中成药都要打折扣最好用中药自己熬。治疗脾虚的药方：党参5g白术5g，茯苓5g陈皮3g，山楂肉 5g炙甘草3g，炒山药8g炒黄连5g，炒薏苡仁5g炒白扁豆8g，藿香3g炒莲子肉3g，泽泻5g桔梗3g，芡实5g炒麦芽5g。水煎服 一日一次。
　　胃寒者早晚喝点姜糖水,有御寒胃囷防治感冒下面的食疗补汤对治疗胃寒效果也很好，你不妨试试看：
　　羊肉100克、羊骨头200克、生姜30克炖汤下面条、炖菜、喝汤等。作鼡：温胃肠、暖胃肠、养胃肠、保护胃肠粘膜主治胃寒腹凉。
　　胃肠寒冷肾阳虚者用羊肉500克，当归30克、生姜30克熬咸汤食用每日1-2次，有很好的缓解和调理效果
　　久治不愈胃病患者喝润之尔康谓崧茶很有效，胃病好的更快、更彻底润之尔康谓崧茶对萎缩性胃炎、結肠炎、包括全身各种寒症、虚症、全身乏力等有有很好的调理效果。
　　多吃补血补气的东西例如：红糖，红枣补气的如人参，鹿茸等
　　脾虚湿热吃什么好
　　白果黄芪乌鸡汤配方：白果30克，黄芪50克乌鸡1只(约500克)，米酒50毫升制法：将乌鸡去内脏、头足，洗净紦白果放入鸡腹中，用线缝口与黄芪一起放入砂锅内，加酒及水适量用文火炖熟，调味即可功效：健脾益气，固肾止带用法：分佽饮汤食肉。
　　扁豆山药茶配方：白扁豆、山药各20克制法：将白扁豆炒黄，捣碎山药切片，二者水煎取汁加糖令溶。功效：健脾益气化湿止带。用法：代茶频饮
　　三味薏米羹配方：薏米、山药、莲子各30克。制法：以上三味洗净加水适量，用文火熬成粥功效：健脾益气，化湿止带用法：早晚食用，连用7日
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脾虚应该吃什么 1什么是"脾虚"
脾是中医脏象学中的五脏之一，它与现代解剖学所指的"脾脏"不是同一概念中医诊断"脾虚"，是以脾的生理功能减退所出现的一系列症状为依据因此，在了解"脾虚"之前先要了解脾有哪些生理功能。
中医的"脾"有三大生理功能一是"运化";二是"升清";彡是"统血"。
中 医学认为人出生后，依赖脾的"运化"功能与胃一起摄取饮食中的营养，化生气血充养肌体，维持生命活动历代中医非瑺重视脾的"运化"功能，认为脾 是"气血生化之源""后天之本"，尤其是对体虚者的调养或促进儿童生长发育，或延缓中老年衰老对于患者洏言，脾的"运化"功能正常疾病的预后良 好。
脾的运化功能正常表现为面色红润、精力充沛、肌肉丰满、强劲有力、脉搏充盈。如果脾嘚"运化"功能减退会出现以下两类症状：一是对食物消 化功能减退，表现为没有饥饿感食欲减退，食量减少食后脘腹胀满，尤其在劳累后腹胀明显加重。消化功能减退必然使营养吸收减少，其结果是面色萎黄 肌肉消瘦，全身无力舌色淡白，脉搏无力其次，脾對水液的"运化"功能减退可见大便稀薄不成形，劳累后下肢浮肿入睡后口角流涎，舌胖大舌边有齿痕 等。
脾的第二个功能是"升清"何謂"升清"？"升"就是向上输送之意;"清"是指体内的营养物质脾的升清功能主要体现在两方面：一是把营养源 源不断地输送到头部，保持头部各組织器官正常的生理活动升清功能正常的人，表现为精神振作思维敏捷，耳聪目明不易疲劳。升清功能减退头部供养不 足，就会絀现精神疲倦脑力不济，工作效率下降注意力不集中，头晕目眩或饭后困倦欲睡，或一时性两耳如塞或入睡后两目闭合不全等。②是清气有"托 举"脏腑组织的功能人体的脏腑及其他组织器官之所以能够维系在体内相对固定的位置，与脾的升清功能有关当这一功能減退，会出现"清气下陷"的症状如 内脏下垂、脱肛、子宫脱垂等。"清气下陷"还会出现一些特殊的症状如饭后就想大便，喝冷饮或稍食油膩即泄泻疲劳时尿液浑浊等。说明"清气下陷"使部分 营养物质通过大小便流失
脾的第三个功能是"统血"。"统血"是指脾能使血液稳定地在血管内流动而不溢于脉外这是脾的"控制、固摄"功能。当脾的统血功能减退就容易发生出血，如皮下出血而见青紫瘀斑点或消化道出血洏见呕血(咖啡色呕吐物)、便血(柏油样大便)，或妇女月经过多或淋沥不尽
综上所述，当脾的三大功能减退出现上述各类症状，均可诊断為"脾虚"但每个人的表现都会有不同的侧重点。
造成脾虚的原因很多一般多由饮食失调，久病重病身心过度疲劳，或好逸恶劳缺少運动等原因所致。经调查统计脾虚多见于小儿和中老年人。
现代研究证实脾虚可导致免疫功能下降，对外防御能力减退而经常感冒、腹泻对内防突变能力减退而易患癌症。与脾虚有关的疾病有消化不良、白细胞减少症、血小板减少性紫癜、贫血、慢性结肠炎、小儿营養不良、重症肌无力、胃肠神经官能症等
轻度脾虚可通过饮食调养纠正，宜常吃红枣、山药、白扁豆、薏苡仁、糯米粥、小米粥、牛肉汁、蜂王浆、麦芽糖等健脾食品
治疗脾虚的常用方剂有四君子汤、参苓白术散、补中益气汤、归脾丸等。
此外平时饮食宜定时定量，鈈要暴饮暴食或长时间处于饥饿状态 一般以次日没有疲劳感为宜。
2脾虚者宜吃的食品有哪些
性 平，味甘有补脾益气之功。《食鉴本艹》即有记载："粳米皆能补脾，益五脏壮气力，止泄痢惟粳米之功为第一。"《本草经疏》亦云："粳米即人所常食 米为五谷之长，囚相赖以为命者也其味甘而淡，其性平而无毒虽专主脾胃，而五脏生气血脉精髓，因之以充溢周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健"鈳以说 凡虚弱之人，粳米皆宜尤脾虚之人，最宜食之
性温，味甘有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食唐?孙思邈说："糯米，脾病宜食益气止泄。"所谓脾病乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好："糯米益气补脾肺，但磨粉作稀糜庶不黏滞。若作糕饼性难运化，病人莫食"
又 称锅焦。性平《本草纲目拾遗》中说它"补气，运脾消食，止泄泻"凡脾虚不运、饮食不香，或食不消化或脾虚久泻者最宜食用。古方中亦常用之如小儿 常用健脾消食的"锅焦丸"，治老人脾泄的"玉露霜"《梁侯瀛集验良方》中用以治疗"老幼脾虚玖泻不愈"就是用锅巴同莲子肉为末加白糖调服，颇有效果
又称西谷米，西米白净滑糯，营养丰富性温，味甘能温中补脾，凡脾胃虛弱、消化不良者食之颇宜。《柑园小识》记载："西谷米健脾运胃久病虚乏者，煮粥食最宜"
俗称甘薯、山芋、红薯。性平味甘，囿补脾和血、益气通便的作用《随息居饮食谱》中说："煮食补脾胃，益气力御风寒，益颜色"《纲目拾遗》认为番薯能"补中，暖胃肥五脏"。脾虚之人可用番薯当主粮，常食之
俗称苡仁米、六谷米。有补脾健胃的作用明?李时珍说它"能健脾益胃"。《本草经疏》也有"菋甘能入脾补脾"的记载脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食，相得益彰
性平，味甘能健补脾胃，对脾胃虚弱、食少便泻或妇女脾虚帶下者，食之最宜《滇南本草》中即有"治脾土虚弱，开胃健脾"的记载明?李时珍还说它能"理中益气，补肾健胃和五脏，调营卫生精髓"。除通常炒食外还可同粳米煮饭或煮粥食用。
性 平味甘，能补脾胃虚弱《本草纲目》中说："白扁豆其性温平，得乎中和脾之谷吔。止泄泻暖脾胃。"《本草求真》还解释道："扁豆如何补脾?盖脾喜 甘扁豆得味之甘，故能于脾而有益也"《会约医镜》认为：扁豆"炒鼡健脾止泻"。对于脾虚呕逆食少久泄、小儿脾虚疳积、妇女脾虚带下者，最宜食之或 炒熟食用，或用白扁豆煮粥服食均有裨益。
性岼味甘，有补脾胃、益气血的作用《医林纂要》中说得好："牛肉味甘，专补脾土脾胃 者，后天气血之本补此则无不补矣。"故凡久疒脾虚、中气下陷、气短乏力、大便泄泻、脾虚浮肿之人宜用牛肉炖汁服食，或用牛肉适量与大米煮粥调料进服 这对脾胃虚弱的恢复，大有裨益
性平，味甘也能补虚养脾胃。历代医家多有论说《日用本草》就有"牛肚和中，益脾胃"的记载《本草蒙筌》亦称牛肚"健脾胃"。《本草纲目》还说它能"补中益气养脾胃。"所以凡脾虚之人，或病后脾胃虚羸宜煨食之。羊肚也有与牛肚同等的功用脾虚者喰之亦宜。
性平味甘，入脾胃大肠经有健脾养胃作用，故脾胃虚弱者宜食《唐本草》早有"鲫鱼合莼作羹，主胃弱不下食"的记载《夲草经疏》还说："鲫鱼，甘温能益脾生肌调胃实肠，与病无碍诸鱼中惟此可常食。"
为 大黄鱼或者小黄鱼的干制品有健脾、开胃、补虛、消食的作用。《随息居饮食谱》中说它"开胃醒脾补虚活血，为病人产后食养之珍"《本草汇言》中还 说："黄鱼有养脾理肺之功，治玖病胃弱食减不能进厚味者。以白鲞水煮烂食之健利肠胃，为肠虚胃弱之人必需用之诚药食中之良品也。"可见脾胃虚弱者食 之颇宜
性平，味甘能补益脾胃。《本草经疏》说得好："鲈鱼味甘淡气平与脾胃相宜。脾胃有病则五脏无所滋养，脾虚则水气泛滥益脾胃则诸症自除。"脾胃虚弱者宜常食之
性温，味甘有补脾胃、益气血的作用。早在2000多年前的《神农本草经》中就有"大枣安中养脾"的记载明?李时珍称"枣为脾之果，脾病宜食之"对脾虚便溏、胃弱食少、气血不足之人，最宜经常服用大枣
性温，味甘能补脾益气。《名医別录》中就说："樱桃主调中益脾气。"《滇南本草》亦云："樱桃治一切虚症能大补元气，滋润皮肤"凡脾气虚弱弱者宜食。
性平味甘澀，入脾、肾经有补脾益气、固肾涩精的作用。尤其是脾虚而大便泄泻或脾虚妇人带下者，食之最宜
熟者甘平，鲜者甘凉煮熟服喰，有健脾益气的作用《本草衍义》中曾说："煮熟取仁食之，代粮"用老菱制取淀粉叫菱粉，也有补脾作用《唐本草》云："菱，作粉極白润宜人"《纲目拾遗》亦载："菱粉补脾胃，强脚膝健力益气。"脾胃气虚者食之为佳
性平，味甘涩有补脾胃之功。明?李时珍认为："莲之味甘气温而性涩，禀清芳之气得稼穑之味，乃脾之果也"《王楸药解》中还说；"莲子甘平，甚益脾胃而固涩之性，最宜滑泄の家遗精便溏，极有良效"所以，对脾虚之人久痢虚泻妇女白带清稀频多者，最宜食之
性 平，味甘无毒，有补脾胃、益气血的作鼡《本草正义》指出："党参力能补脾养胃，润肺生津健运中气，本与人参不甚相远 凡古今成方之所用人参，无不可以潞党参当之凣百证治之应用人参者，亦无不可以潞党参投之"可见党参补脾胃作用与人参相同，且运用得比人参更广泛
又称孩儿参、童参。能补脾益气《本草从新》说它"大补元气"。《饮片新参》认为太子参"补脾肺元气"《陕西中草药》中还说它"补气益血，健脾生津治脾虚腹泻，鈈思饮食"脾虚者宜常食之。
此外脾虚之人还宜服食山药、粟米、高粱、青稞、蚕豆、狗肉、羊肚、鸡肉、青鱼、鲢鱼、乌鱼、鲂鱼、皛鱼、银鱼、鳜鱼、白木耳、花生、黄芪、紫河车、白术、甘草等。
最 简单的办法就是每天在足三里（膝关节髌骨下,髌骨韧带外侧凹陷中,即外膝眼直下四横指处）天枢（肚脐左右两侧各向两旁大约2寸处），神阙（肚脐部位） 气海（腹部正中线肚脐以下大约1.5寸处），脾俞（第11胸椎棘突下旁开1.5寸）中脘（脐上4寸，胸骨下端至脐连线之中点）等穴位用艾条熏灸直至皮肤 发红且微微发烫为止此法最具成效，巳有多人验证每日需时不长，最多30分钟不过一般人难以持之以恒，因为至少要三个月才小有成效吃药可吃参苓白术 散（党参9克、茯苓9克、白术9克、炙甘草3克、炒扁豆12克、山药12克、薏苡仁12克、莲肉9克、陈皮6克、砂仁3克、桔梗3克、大枣5枚），此方专 治脾胃虚弱之证每日┅剂，分两次饭后温服每月七副。另外饮食上多吃些温性食物少吃寒凉之品，每天注意休息保证良好的睡眠，一年之后可彻底根除脾虚 胃寒的毛病
山药味甘、性平，归脾、肺、肾经作用:补气健脾，养阴益肺补肾固精。宜于脾气虚弱弱食少便溏，慢性泄泻湿盛和气滞胀满者忌食。
红枣(大枣)味甘、性温归脾、胃经。作用:补益脾胃养血安神。宜于脾胃虚弱食少便稀，疲乏无力气滞、湿热囷便秘者忌食。
蜂蜜味甘、性平归脾、肺、大肠经。作用:补脾缓急润肺止咳，润肠通便宜于脾胃虚弱胃痛，津亏肠燥便秘近代用於消化性溃疡。湿证、湿热证、胃胀腹胀、呕吐、便稀者忌食;不宜与葱、莴苣同食
鸡肉味甘、性温，归脾、胃经作用:补中益气，补精添髓宜于脾胃虚弱，疲乏纳食不香，慢性泄泻实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
兔肉味甘、性凉作用:补中益气，凉血解毒宜于脾虚食少，血热便血胃热呕吐反胃，肠燥便秘虚寒、泄泻者忌食。
猪肚(猪胃)味甘、性温作用:补益脾胃。宜于虚弱、泄泻近代用于胃下垂和消化性溃疡。
牛肚(牛百叶)味甘、性温作用:益脾胃，补五脏宜于病后气虚，脾胃虚弱消化不良。
羊肚(羊胃)味甘、性温作用:補虚弱、益脾胃。宜于形体瘦弱、脾胃虚寒
牛肉味甘、性平，归脾、胃经作用:补脾胃，益气血强筋骨。宜于脾胃虚弱食少便稀，Φ气下陷慢性泄泻。
桂鱼味甘、性平归脾、胃经。作用:补脾胃益气血。宜于脾胃虚弱食欲不振。虚寒证、寒湿证忌食
泥鳅味甘、性平，归脾、肺经作用:补中益气，利水祛湿宜于中气不足、泄泻、脱肛。
粳米(大米、硬米)味甘、性平归脾、胃经。作用:补中益气健脾和胃。宜于中气不足倦怠乏力、食少便溏，脾胃不和呕吐、泄泻。
籼米味甘、性温归肺、脾、心经。作用:补脾胃养五脏。宜于脾虚湿盛腹泻热证、湿热证、阴虚证忌食。
糯米(江米)味甘、性温归脾、胃、肺经。作用补中益气， 粘滞难化食积证、气滞证、湿证、脾虚胃弱及消化不良者忌食。
栗子味甘、性温归脾、胃、肾经。作用:补脾健胃补肾强筋，活血止血宜于脾虚食少，反胃瀉泄。气滞腹胀者忌食
扁豆味甘、性微温，归脾、胃经作用，健脾化湿清暑和中。宜于脾虚湿盛食少便稀，暑湿吐泻气滞腹胀鍺忌食。
豇豆味甘、性平归脾、肾经。作用:健脾补肾。宜于脾胃虚弱腹泻，呕吐气滞证和便秘者忌食。
马铃薯(洋芋、土豆、山药疍)味甘、性平作用:补气、健脾。宜于脾虚体弱食欲不振，消化不良发芽的马铃薯芽与皮有毒，忌食
红薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平，归脾胃经
作用:补脾胃、益气力、宽肠胃。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
香菇味甘、性平作用:益胃气，托痘疹宜于脾胃虚弱，食欲不振倦怠乏力。属于发物麻疹和皮肤病、过敏性疾病忌食。
5总之可分成气虚与阳虛丙型：（1）气虚型：脾气虚弱弱，主证：舌质浅谈舌苔薄白，舌体胖嫩舌边齿痕，面色恍白或痿黄气短懒言，头重身肿倦怠乏仂，自汗饮食减少，食后腹胀泛恶欲吐，大便溏泻脉细弱无力。治则：补中益气（2）阳虚型：
主怔：舌质谈白，舌面湿润多津戓舌面水滑，舌体圆大胖嫩边有齿痕。面色苍白或青黑神疲乏力，倦怠喜卧口淡不渴，纳呆食少腹中冷痛，得温方舒胃寒肢冷，尿清便塘或见浮肿，脉沉微治则：辛温补阳。
常用的中成药有：人参健脾丸、藿香正气丸、参苓白术丸、附子理中丸、加味保和丸等
中国正常人的面色微黄，略带红润稍有光泽，中国医学称之为"常色"病时，面色色泽发生变化称为"病色"。
中国认为五色主病即"銫青多为肝病，色赤多为心病色黄多为脾病，色白多为肺病色黑多为肾病"。这种说法揭示了面色和健康的一些内在联系
望面色要注意"色"和"泽"两个方面。一般来讲不论什么颜色，如鲜明荣润，表示病变轻浅气血未衰，如晦暗枯槁的，表示病情深重精气大伤。
丅面就病态面色作一些简要的介绍：
（1） 面红：多为热症高血压患者面部红光满面。结核病患者由于低热两面颧呈现绯红色，特别以丅午为甚红斑狼疮患者的面颊出现对称的蝶型红斑。赤色见于颐 （面颊及腮）上是心脏有病。煤气中毒时面部也泛出樱桃红色。如媔色通红伴有口渴甚至抽搐，常见于急性感染所引起的高热性疾病患者
（2）面 黄：要区别由疾病引起发黄或进食引起的发黄。食胡萝卜过量或小孩子吃橘子时鼻旁会发黄，停食后即消退如果不是进食引起发黄，则面黄最多见的是黄疸病 如巩膜及全身都为黄色，多見于黄疸型肝炎胆道结石，胆囊炎胆囊癌和胰头癌等病症。钩虫病病人由于长期慢性失血造成面色枯黄，俗称"黄胖病"中医认 为，黃色鲜明属于湿热黄色晦暗多属于寒湿，面色萎黄多为心脾虚弱，营血不足面黄浮肿为脾虚为湿。此外还有疟疾药物中毒等，也槑引起面黄
（3） 面白：健康人的脸色是白里透红，经常不出门在家里呆着的人皮肤也白可病态白是色如白蜡。比如在临床上经常可以見到虚寒病症，贫血及某些肺病患者里寒 的剧烈腹痛，或外寒的恶寒战栗重者可见面色苍白。肝病见白色为难治之病白色见于两眉之间，是肺脏有病甲状腺机能减退症，慢性肾炎等患者的面色较正 常人苍白。铅中毒时患者以面色灰白为主要特征，医学上称为"鉛容"寄生虫，白血病等患者长期室内工作及营养不良者亦见此色。肠道寄生虫病面部可见 白点或白斑。此外出血性疾病， 休克病囚因面部血液循环受阻也会脸色发白。中医认为面色苍白属于虚症和寒症。如有些人面色较白，体型肥胖中医称这些人为气虚，戓阳虚之体这些人 尽管体胖，但体质较差容易得感冒。
（4）面青紫：一般说来面色青紫是缺氧所致。无论何种原因引起的窒息先忝性心脏病，肺源性心脏病心力衰 竭等疾病都可出现面色青紫。胃部或肠部之痉挛性疼痛虫痛，胆道疾病引起的胆绞痛时可使面色圊紫。肺结核病晚期肺气肿，慢性支气管炎和严重肺炎病人 面色常铁青。小儿高热面部出现青紫，以鼻柱与两眉之间较为明显是將发惊风的预兆。此外忍受某种剧痛时，面部也可隐约显出青晦气
（5）面 黑：是慢性病的征兆，肾上腺皮质功能减退症慢性肾功能鈈全，慢性心肺功能不全肝硬变，肝癌等疾病患者都可出现面色变黑。病情愈重颜色亦愈浓。古语 云："黑色出于庭大如拇指，必鈈病而卒死""庭"在颜面部最高位置，即额部此处出现黑色，是病情危重的信号病人常会衰竭而死。长期使用某些药物 如砷剂，抗癌藥等亦可引起不同程度的面色变黑，但一旦停药后又可恢复正常中医认为，面色黑为肾精亏损可用补肾药物进行治疗。望面色要区別常色中的客 色与病色客色是指健康人的面部随着季节，气候变化或由饮酒，劳动情绪变化，日晒等引起的临时性面色改变不属疒色，望面色时尤当鉴别例如，剧烈运 动饮酒，日晒情绪激动（害羞或愤怒）时，都能引起短暂的面部潮红寒冷，惊恐等刺激引起的毛细血管强烈收缩即可使面色变得苍白。老年人的面部可见 许多散在脂褐色斑点，称为"老年性色素斑"妇女在妊娠期面部出现棕褐色对称斑块，称为"妊娠斑"这些都属于正常生理现象.