小米ih电饭煲煮饭慢时间不用手机可直接在锅上设置任意时间吗

去年11月小编入手了人生中第一囼智能电饭煲--米家IH电饭煲。当时为了给家里添置一台性能优良、操作便捷而且价格合适的电饭煲可是下足了一番功夫,各种找资料作对仳愣是从一个技术小白变成了一个参数达人。好在皇天不负有心人众里寻他千百度,最后可算找着了一个各方面都超级给力的也就昰小米旗下生态链品牌米家出品的这款售价399元的米家IH电饭煲。使用半年得出的结论总结起来就一个字--好总之各种惊喜,各种满意真忍鈈住夸一夸当时慧眼识珠的自己。这短短半年的使用体验也让我对米家品牌的好感和信心噌噌噌就上去了

不过,虽然这款电饭煲设计、質量各方面都无可挑剔但在具体使用时,小编还是发现了一个“多么痛的领悟”那就是每逢亲戚串门、朋友聚会时,一个电饭煲的饭量显然供不应求啊!这不4月初,米家又推出了一款容量升级的“大煲”--4L版米家IH电饭煲简直就是一场及时雨啊,果断入手妥妥的!

这款4L容量的新产品除了更大更重之外(当然,价格也是会水涨船高的新品售价599元),其他方面包括设计、性能、操作等都完美继承了上一款产品米家IH电饭煲的所有优点。

电饭煲外包装是这个样子滴简单干净的黄色牛皮纸配上纯色线条的图形勾勒,当真是低调奢华有内涵让人第┅眼就忍不住深深爱上。

当当庐山真面目!篇幅有限,360度全方位无死角全景中景近景大特写什么的高清大图就不一一展现了仅此一张,任君想象!果然这款4L产品的外观设计和去年上市的米家IH电饭煲一模一样,边角处理圆润光滑的长方形机身设计纯白简约的高光材质面板。整体设计依旧简单朴素、清新自然不过这个大家伙似乎还透露着一股威而不露的霸气,毕竟是“重量级”的啊!

顶部的操作面板设计可昰一个影响产品使用体验的关键这款4L容量的新品依旧采用的是一体化成形的显隐式LED面板,顶部设有3个实体按键以及5种烹煮模式供用户選择,一目了然十分清晰。(FYI:根据面板提示撕下顶部一层薄膜观看和使用效果更佳哦!)

外表固然重要,内在美更是关键厚釜内胆才是嫃正的实力担当。4L版米家IH电饭煲内胆采用的是3mm“烈焰厚釜”大金PFA食品级粉体涂层,耐磨性高不易脱落,可有效解决米饭粘锅的问题洏且,人性化的刻度线设计也完美解决了令广大用户头疼不已的水和米的配比问题再配上颠覆传统的IH电磁加热的立体加热方式,煮出来嘚米饭肯定是颗粒饱满软糯香甜。

说完了外观、内胆和加热技术重头戏当然是智能操作了。这款4L新品配有专业的美食烹饪App--知吾煮用戶不仅可以浏览美食菜谱,交流烹饪心得还可以轻松完成智能预约等操作。

最后再来一张圆满的全家福。饭勺、粥勺、量米杯、电源線和蒸笼都是清一色的白色设计跟电饭煲主体风格相得益彰,堪称完美

还是原来的配方,还是熟悉的味道只不过升级成了plus而已。

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可能是最近一两年来传统科技廠商带来的最反常规的产品(不过其它的案例也基本都是身为百货公司的小米或者小米生态链带来的,比如拉杆箱一加的双肩包是唯一能紧随其后的……),而且这次的电饭煲定价 999 元和之前一样,定价多少超出了人们对小米的一贯认知这让产品一开始就冒着一定的争議,而最终的表现就更加需要有足够说服力了

注:小米专门为自己的智能家庭产品开了一个新品牌“MIJIA 米家”,为方便介绍以下我们仍嘫以“小米”为品牌称呼。

我们在发布会后收到小米寄来的电饭煲(笑称小米请我们吃饭但要我们自己做)。一个正方体箱子重量 8.5kg最終电饭煲本身是 6.45kg,以年轻人居多的实验室编辑部来说这可能是大家用过的最重的电饭煲了——考虑到对于电饭煲来说重量的重要性,这些数字需要专门提一下

包装箱里面并不复杂,除了电饭煲和简单的说明书之外小米方面还提供了饭勺和汤勺各一把,这个细节很有意思而没想到的是两把勺子都非常棒,饭勺平放时底部的支撑设计让勺子区域不会接触到台面设计不算新鲜,但对于小米电饭煲的受众(年轻人或者年轻人买来送给的长辈们)来说,应该多少能带来点感动……

整体白色的电饭煲设计之前引来了不少的“涉嫌抄袭 MUJI”争议对这件事我们实在持保留态度,相比之下小米之前的净化器和路由器涉嫌程度还更深一些但电饭煲大家都这么设计,实在不新鲜即便是 风格也不是独一份,跟松下或者虎牌的还更像一些(当然本来 MUJI 的电饭煲也是代工的)反倒是小米电饭煲和它们都有明显不同,小米方面面对争议专门出来表态说“设计师实在很冤枉”还真不过分……

要说两者有点关联就是 MUJI 电饭煲在盖子顶部设计了一个给饭勺准备的支撑,而小米电饭煲直接把这个支撑做到了饭勺上……仅此而已

即便对于不做饭的人来说,小米电饭煲的结构和使用过程都算非常简单基本就是开盖、把米倒进去、加水、盖上盖子、选择模式、开煮这样一个全过程。在电饭煲内部有很多的标注都是为了拆洗方便跟着說明挨着动手就是了,小米方面专门强调的“灰铸铁内胆”确实份量十足内侧两边的标注一看就懂,按着介绍来就是这个内胆搭配“IH 加热技术”和“微压升温技术”实现最大的卖点,简单的说就是:1. 整个内胆一起加热避免传统电饭锅底盘加热导致加热不均;2. 小米电饭煲是带加压的,让米饭可以充分得到加热或者在快速做饭时发挥作用。

两种技术其实市面上都有一些产品具备比如格力等一大串国内廠商其实是有 IH 加热的,内胆的品质也不错不过它们都没有压力设计;有压力设计的呢,就得要松下、象印、虎牌这些日本品牌了这是夶妈团去日本采购的最主要产品之一,在国内价格高得飞起小米聪明地把这两个东西放在一起说,确实同时具备这两类方案的国产锅在國内还基本没有这可怪不了小米,你顶多说小米营销聪明但你又不是第一次知道这件事了对吧。

直到拿到电饭煲的之后我才发现了另外一个生活小常识——如果要说服平时会做饭的人相信“一家手机公司出的电饭锅”东西本身的表现实在太重要了,稍微有点不对劲就會得到“我怎么说来着做饭这件事还是我清楚”的评价。谢天谢地小米电饭煲的表现得到了家里最有发言权的那位的肯定(每家都有這么一位,谁做饭谁是老大你懂的),甚至第一次我们半信半疑并没按内胆上标注的水位而是按自己的经验来加水,让米饭稍干了那麼一点点到第二次得到完美一锅,米粒饱满湿润“有内容”,既不会干得难以下咽也不会黏糊糊软塌塌没有口感和品质感。另外不粘锅内胆涂层确实不错。

一个科技记者怎么描述美食呢我已经尽力了。吃的时候我甚至想到一个形容:让这些米也很有尊严

app 的加入拓展了电饭煲的玩法空间,除了有精煮和快煮两种主要的做饭模式我们还可以用电饭煲来煮粥,乃至做酸奶、烤蛋糕……app 当中提供了所囿这些菜谱的制作过程实际上你只需要按上面讲的把食材倒进去,剩下的就选择相应的选项让电饭煲自己去工作了

在 app 上我们还看到了の前发布会上我们非常感兴趣的几个部分,比如扫码来识别大米然后针对不同的米有不同的煮的方式,另外地理位置也很重要小米想偠连煮饭位置的海拔也一并考虑在内,我们暂时没办法去考究这比通用的程序好吃多少但有考虑总比没有考虑好。另外包括预约煮饭等所有操作在内都可以在手机上直接完成,当然你需要先把电饭煲接入到环境当中的 Wi-Fi 里面

不过,app 并没有让电饭煲的使用变得复杂如果偠送给长辈,也不用担心这会是一个障碍也可以只用电饭煲本身的按键来完成操作,那样只需要按两下按键就行

总的来说,从目前的使用情况来看我们基本上找不到小米电饭煲有什么明显的毛病(长时间使用可能出现什么问题至少现在我们还不清楚),操作简单、做飯质量有保证如果你想玩得更复杂,这口锅也完全可以满足 geek 的需要如果了解市面上的行情,会觉得 999 元已经相当良心(要么你可以不用選择 IH 加热和铸铁内胆锅)另外必须要指正一个地方就是,微博等社交平台上到处都看得到说“这么小一锅根本不够一个人吃”的评价,实际上我们做了一锅饭五六个人一起都没吃完,网上这些不负责任的评价也太糟心了

米家压力 IH 电饭煲价格:999 元(3L)

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日本电饭煲做出来的饭 为什么特別好吃

小米和格力这对冤家 为什么同时造这个?

售价999元智能烹饪,由压力IH(电磁加热)电饭煲发明人内藤毅共同打造日本象印、虎牌的代工厂生产……3月末,小米发布了首款电饭煲——米家压力IH电饭煲雷军说,小米试图利用新国货理念推动中国制造业升级并表示“要把电饭煲卖回到日本去”。有粉丝调侃“小米终于和米扯上关系了。”

巧的是格力旗下大松IH电饭煲也在3月正式发布,售价1199元从3姩前的十亿赌局开始,小米和格力两家看似毫不沾边的企业一直在暗暗较劲除了手机领域,最近他们又双双涉足电饭锅行业不出意料引起了社会的广泛关注。

“IH电饭煲”的概念兴起于日本因其节能、加热均匀的特点,短时间内风靡亚洲用这种电饭煲做出来的米饭口感香糯、柔软,有“米饭跳舞”一说

IH电饭煲神奇在哪里?普通电饭煲采用加热盘加热很容易导致米饭受热不均,出现中间的米饭柔软洏边上生硬的情况IH电饭煲用的是电磁加热,实现整个内胆的环绕加热;同时还要加压让米饭柔软糯香。

日本电饭煲点燃“战火”的两姩来中国企业展现出集体“反击”姿态。在这背后大量国产品牌不断加入,包括美的、苏泊尔、九阳等国产品牌都推出了拥有IH加热技術的电饭煲以对标日本电饭煲,其中不乏“智能烹煮程序控制”“自动判断含水量”等过去只在日系品牌中才有的功能

在抗衡日本电飯煲的过程中,中国的高端电饭煲市场迎来高速增长

据不完全数据统计,2015年1月至10月中国市场电饭锅品类产量为2亿4千万台,同比增长20%菦几年,电饭锅市场产量增幅均保持15%以上可以看出,电饭锅市场进入了一个更新换代的时间段

中怡康的统计数据则显示,2015年上半年开始IH电饭煲销量一路攀升,目前市场零售额份额已经超过30%而普通加热型电饭煲市场呈现下降态势。在IH加热型电饭煲市场国产品牌以89.1%的市场份额占据绝对优势,国外品牌零售额占比为10.9%

剑指日本中高端产品,国产IH电饭煲是否能实现师夷长技以制夷本期快科技,我们挑选叻6款压力IH电饭煲其中包括一款原装进口的日系品牌,一款国产的合资品牌以及4款国产品牌,在外观设计、米饭口感等方面进行横向对仳看看压力IH电饭煲到底哪家强。

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