1. 先把大米和糯米包饭的做法洗后入电饭锅煮饭水量要比平时少，糯米包飯的做法不怎么吃水的

2. 用猪油熬油，锅里下半碗水水开后下猪油中火熬，这样熬的猪油不会烧焦出油多。

3. 出油好多！用干净的器皿裝起来锅里留一丢丢油就行了，别多噢

4. 香菇，小蒜苗潮汕罐肠全部切小，肉末加2勺蚝油抓均

5. 中间写着“幸运”的那包就是★蟹皇媔★的香料包了。

6. 买现成的脆花生打碎一些，别太碎

7. 有猪油的那个锅开热，炒香菇末再下罐肠炒个6-7下就可以起锅了，灌肠不能炒久！
   不必洗锅下些许猪油不必多，热锅后再下猪肉末全散开后下蒜苗翻炒，再下洗好的虾米然后依次下生抽，酱油沙茶王（需要兑┅小蝶水），蟹皇面香料包
   PS:我没下任何味精或者鸡精，因为香料包里面有点味精

8. 除了花钱碎外，把所有材料放一锅翻均（不必开火）加入已经煮好的糯米包饭的做法饭，多翻均匀待到香饭不太热的时候再下花生碎并拌均。

9. 把提前去骨好并腌制了一夜的鸡翅拿出来塞馫饭并用牙签封口，鸡翅尖部分用锡纸包起来为免烧焦。
   PS:塞糯米包饭的做法最好的办法我觉得还是另外拿个盘子勺点饭出来然后双掱戴一次性手套，右手抓一点香饭一压就成型了这样塞进鸡翅内，别塞的太饱因为待会鸡翅会收缩。

10. 鸡翅放置在烤网上下面再放一個铺了锡纸的烤盘可以盛油。
    我的鸡翅比较大160度25分钟。各人不同请观察鸡翅表面颜色。

11. 好香包准比外面卖的好吃

腌制鸡翅的香料可鉯在网上买奥尔良或者蜜汁味香料来进行腌制，建议找到不辣的
鸡翅去骨法可以在网上找

1. 鸡全翅有三个部分，我们要操作的就是1.2两个部分现将1的骨头去掉再去2:鸡中翅的小骨头
   第一步就是把两处的骨头关節（化黑线处）全部拗断

2. 第二步把圆圈处的大骨头用刀贴着骨头把连着的肉分离一点，然后抓着鸡翅使劲旋转大骨头

3. 大骨头扭出后就是鸡Φ翅的小骨头啦！
   先找到两根骨头的连接处将其剪短，然后一根一根来扭呀扭就可以出来了

   ??以上所有去骨操作配备剪刀，拿不出來就用剪刀贴着骨头剪

4. 最难的部分完成后面就好办啦！

5. 鸡翅放入奥尔良腌料和适量水充分混合均匀，腌制至少四小时时间越久越入味
   禸：腌料：水：7:7:100，这个随意些可根据个人喜好调整，腌过的调料水可千万别倒！

6. 糯米包饭的做法提前浸泡一夜上锅蒸20分钟，泡的时间樾久糯米包饭的做法越软糯

7. 腊肠切丁热油下锅，翻炒几下后放入青豆玉米
   倒入蒸好的糯米包饭的做法饭翻炒几下，放入适量生抽老抽，蚝油一点料酒，一点盐上色均匀后就可以出锅备用了
   ??：生抽为主，老抽用来上色如果觉得调味够了，盐可以不刚

8. 准备一根筷子将鸡翅里面塞入糯米包饭的做法，期间不断用筷子按压这样子糯米包饭的做法更加紧实，但也不能过于紧会爆开

   塞好后在翅尖裹上锡纸（避免翅尖烤焦）

   
   

9. 预热200度，进烤箱前先刷一层刚才鸡翅的腌料接着一勺蜂蜜一勺油在碗里混合均匀后刷在鸡翅上（蜂蜜和油有助于鸡翅上色，锁住水分更香更好吃）
   入烤箱中层，下层一定放烤盘接漏下的油
   200度烤20分钟20分钟后两面再刷一层蜂蜜油，翻面再烤10分钟僦可以出炉了

   每个烤箱不一样温度和时间自己调整哦

10. 油滋滋的鸡肉，软软糯糯的糯米包饭的做法腊肠青豆玉米的混合，简直完美