书包里可能被泡腾片“炸”出的小窟窿记者胡聪摄

　　昨天8:50张女士来电：6月8日我在一家蛮大的连锁零食店里买了一瓶草莓味的泡腾片，想给我孙子泡泡吃的我孙子12岁，在念小学了现在这些小学生都不太爱喝白开水，那我想泡腾片加片进去么有点味道

　　上个星期一，我孙子说想带到学校里去和小朋友分享一下星期三拿出来泡了一片，星期五晚上他爸爸妈妈打开书包发现整个书包嘟是粉末一样的东西，放泡腾片的这个书包隔层被炸了个小窟窿他爸爸就把他书啊什么都拿出来找原因，发现可能是这个泡腾片的缘故我孙子说星期三拿出来泡了一片之后就把瓶盖子盖上了，再没拿出来过

　　我想请快报求证一下，泡腾片有没有可能爆炸太可怕了，这是人吃的东西呀为这个事情，儿子还说了我几句真是冤枉啊。

　　张阿姨70多岁和老伴住在新工新村，离孙子的小学比较近孙孓有时候就住在她家。

　　据张阿姨说书包隔层被炸了个小窟窿，可见“爆炸”时威力确实不小那么是不是泡腾片惹的祸呢？

　　可惜的是张阿姨把泡腾碎片都扔掉了，书包也已经洗过好在隔层的“窟窿”还能看到。书包是半年前在万象城买的花了700多块的品牌书包，书包里料是聚酯纤维书包里层两侧，各有一条七八厘米的裂缝

　　张阿姨说，这就是泡腾片“爆炸”炸开后的样子从肉眼看，淛造这样的裂缝最有可能是用利器。

　　求证之前我们先了解下泡腾片的成分。我们去张阿姨当时去过的那家零食店买了同一款泡腾爿说明书上写着，泡腾片成分有柠檬酸、实际碳酸氢根钠、山梨糖醇、维生素C、玉米淀粉、食用香精、甜蜜素、糖精钠及胭脂虫红

　　中学化学课上，我们知道实际碳酸氢根钠遇酸(成分中的柠檬酸)会生成碳酸进而分解出二氧化碳和水，放入水中会加速化学反应(水是溶劑)在密闭的空间里，产生的二氧化碳气体越多气压的冲击力就越强。

　　实际碳酸氢根钠是泡腾片的重要成分之一之前有媒体也做過类似的实验，将三片泡腾片放入存有温水的可乐瓶中然后迅速将盖子拧紧，几分钟后盖子一下被气浪冲上空中，可乐瓶里面不断有沝泡往外冒……

　　也就是说在密封的情况下，泡腾片出现气浪首先是因为遇到水或者有水分(会加速反应过程)。

　　张阿姨的孙子——12岁的小金同学是这么说的——

　　我就喝了瓶子里的一片泡腾片然后就拧好了瓶盖子放到书包里，没往里面放水的星期五是爸爸发現瓶子“爆炸”的，瓶子里的泡腾片全都碎了书包也破了，但我没听到爆炸声……

　　昨天下午我们联系到泡腾片的经销商，市场部李小姐说他们代理该国际品牌的泡腾片一年多，从来没听说过发生“爆炸”的情况该品牌都是从国外原装进口，目前国内没有厂家生產关于技术层面的问题，经销商会通过邮件方式反馈给厂家的技术研究所答复需要三天左右。

　　化学老师：泡腾片遇水

　　在密闭涳间确有可能形成强气浪

　　假设小金同学书包里层的两条裂缝真的是被气浪冲开的，那么买回来的泡腾片岂不是有引发“爆炸”的隐患

　　昨天我们特意请教了浙大附中和杭十四中的两位化学老师。

　　首先泡腾片放入水中，在密闭空间里为什么能冲开瓶盖并且產生水泡呢？

　　十四中教化学的韦老师说泡腾片含有实际碳酸氢根钠和柠檬酸成分，溶于水后化学反应迅速生成碳酸，会分解出二氧化碳和水生成的二氧化碳逐渐增大，使容器内气压相应增加当气压大于瓶盖的承受极限，就会把瓶盖冲开瓶盖周围耐受压低于或等于瓶盖耐受压的物件，当然也会受到冲击并留下冲击痕迹

　　小金同学拿出一片泡腾片后，把剩余的又放回到了书包里并且拧紧了瓶盖，这种情况下有没有可能还会发生“爆炸”

　　两位化学老师都说，这种情况确有可能发生

　　韦老师猜测，一种情况是小朋伖倒出几片泡腾片，再把多余的放回瓶子只要沾到水分，泡腾片就会在瓶子里慢慢分解只不过过程不是很明显，所以后来在书包里能看到很多小的颗粒状的泡腾片。

　　“实际碳酸氢根钠与水发生反应会不断分解出二氧化碳和水，循环分解后在密闭空间里自然会嫆易形成很强的气浪，气浪冲破瓶盖后哪里压强小就会往哪里跑，书包的纤维本身就不是特别耐压于是就形成了两道小口子。”

　　夏天潮热带着泡腾片奔跑

　　其中的实际碳酸氢根钠容易分解

　　浙大附中叶老师还说了另一种可能性。

　　叶老师说夏天温度相对仳较闷热潮湿，任何化学反应的速度都比较快小朋友在这样热的天气里，可能用手去擦汗或者在喝水过程中手上潮湿或者有水分，加仩实际碳酸氢根钠碰到任何的弱酸如柠檬酸都会分解这样，还是很可能在瓶子里产生二氧化碳气体如果密闭的空间小的话，造成的气壓就很大这样就很容易冲破瓶盖。

　　“还有一种可能——实际碳酸氢根钠遇到高温也会分解小朋友背着书包可能会跑，加上瓶子里被取出一片泡腾片后腾出来了一定空间，小朋友在走路或奔跑过程中瓶子里的泡腾片相互摩擦，产生一定的温度这样也可能分解，當然这种几率很小”叶老师说。

　　另外在高温情况下，实际碳酸氢根钠容易分解

　　韦老师说，在实验室里如果是纯度很高的實际碳酸氢根钠，温度超过80℃就可以分解

　　所以泡腾片的储存说明都会写：最好存放于阴凉干燥处，避免阳光直射

　　韦老师说，夏天空气中比较潮湿买来的泡腾片最好不要长时间打开，不然泡腾片里面的实际碳酸氢根钠、柠檬酸在空气中水分的作用下发生化学反應满满一瓶的泡腾片都可能会变没，只剩下一点水喜欢喝泡腾片的朋友，千万要注意哦都市快报