宿迁网讯（记者 孙军贤）“改成使用电电炊具包括哪些以后不仅厨房变得清洁起来，油烟也没有了工作环境变了样，对我们这些厨师来说无疑是最好的福音。”提起校园厨房电气化改造宿迁市钟吾初级中学饮食服务中心厨师王师傅赞不绝口。

3月30日下午记者慕名走进改造后的我市首家校园电气化廚房，只见蔬菜加工区、肉类加工区、面食加工区都是独立单间走进烹调区，电磁炉、电磁蒸箱一字排放直径1.2米的9口大锅很是惹眼。灶具上空就是厨房抽油烟机。“以前炒菜的时候厨房里充满油烟，而且烹饪出来的食物一般热量较高口感油腻。改成电气化厨具后整个厨房都干净了，我们工作得舒适效率大大提高，而且做出来的饭菜都健康很多。”提到电气化厨房的好处该校饮食服务中心主任汪群介绍。

当日下午来自宿迁供电公司的员工走进电气化厨房，对各种电器与配电箱进行安全检查随后，他们又赶到校园配电室工人正在这里进行客户侧能效监测点安装。“这个设备投入使用后监测数据将时时传入江苏能源云网大数据。客户可以随时查看数据我们也可以监测到预警信息，及时发现故障及时抢修，保障校园用电安全”宿迁供电公司职工孙洪健介绍。

民以食为天无论是大型酒店、事业单位还是普通居民家庭，都离不开厨房燃气灶仍是当前使用最广泛的电炊具包括哪些之一。无论是之前的液化气瓶还是现茬的管道燃气安全问题一直是很大隐患，因明火燃烧、燃气泄漏、管道破损等引起的火灾、爆炸、中毒事故不断发生另一方面，燃气灶本身能效低很难燃烧大锅，而且会产生大量污染气体

宿迁供电公司营销部张章告诉记者，实施电能替代是治理环境污染的重要举措，自国家倡导“以电代煤、以电代油、以电代气”的能源消费新模式以来宿迁供电公司积极响应，以学校为试点率先在城区范围内咑造安全、环保、卫生的新型电气化厨房，目前宿迁市钟吾初级中学电气化厨房已取得初步成效

“去年了解到，宿迁市钟吾初级中学厨房想改造成电气化厨房后我们积极配合，主动参与前期勘察、线路安装、电器采购等工作协调指导我市首个校园电气化厨房建设。电氣化厨房正式投入使用后得到校方的认可。今后我们还将一如既往关注该厨房还将安排专人定期上门免费为客户厨房用电进行隐患排查，确保厨房安全有序用电”张章介绍。

永康世益电器有限公司介绍

我公司成立于1999年.以生产电电炊具包括哪些.不粘锅为主.在全国各地设有三十多个经销点公司拥有壳体拉伸、冲压、电热管炉中钎焊、高频复底、工件表面磷化、喷沙、不沾喷涂处理、配件机械精加工、电器组装、检测等流水线。另为其它电工企业生产冲压拉伸金属机壳本公司苼产的产品已通过中国质量中心检测，符合3C认证实施规则的标准的标准获得3C证书。本公司遵奉质量、信誉、用户为宗旨产品畅销全国彡十几个省市地区并出口欧美、东南亚等国。深受广大客商及用户的好评竭诚欢迎海内外客户光临惠顾洽谈合作、共同致力于行业的发展和繁荣。【】