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以后平菇就这样做了不炒...
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平菇和油菜搭配是一道很简单又很好吃的家常菜，做法很简单和大家一起分享一下。
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把平菇洗干净用手撕成稍微宽一点的條，挤干水分：油菜洗干净切成两半。我买的是小油菜长油菜也可以的。
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然后西红柿洗干净切碎块葱切葱花，辣椒切细条
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锅里倒叺适量的油，待油热时倒入葱花爆出香味加入适量的辣椒面和十三香快速翻炒一下，倒入平菇辣椒面的多少根据自己的喜好调节，后媔还有青辣椒所以不喜欢吃辣的少放一点
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翻炒2分钟左右加入切好的西红柿和适量的盐，加入切好的油菜和辣椒条再翻炒2分钟左右加入蔬之鲜调味，关火就可以了
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这样一盘美味的平菇炒油菜就做好了，10分钟完全可以了很适合上班族哟，而且菌类的营养也很丰富
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