【意思】:用米粉、面粉等發酵做成的糕有的还加糖、枣儿、青丝等。
1、米发糕是中国传统发酵食品在我国尤其是南方地区颇受消费者欢迎。
2、具有面包蛋糕和各类发糕的香甜风味更具有它们所缺乏的营养和保健功能。
3、那时我经常被饥饿折磨看到食堂里的馒头和发糕,我的理想变成长大后当一名厨师因为厨师能吃饱饭。
4、过了中午各家各户纷纷把全猪、全羊、鸡、鸭、鹅及各式发糕、果品、瓜果等摆箌施孤台上。
5、以早籼米为原料采用正交试验研究米发糕复配粉的配方,开发米发糕复配粉
6、通过在米发糕的制作过程中添加一定量的红薯泥,研究红薯米发糕的生产工艺
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