挤压小麦(或大米)时,花生在白纸上挤压没有油斑,说明小麦种子不含什么物质

下列事实中能说明花生种子中含囿脂肪的是(  )

A、挤压花生种子在纸片上留下油斑 B、烘干花生时试管壁有水珠 C、炒花生种子时闻到香味 D、燃烧花生种子时试管中水温升高
分析:种子的成分主要有不同种子的成分有所差异.鉴定种子的成分实验过程如下:1.水分:取数十粒干燥的小麦放在干燥的试管Φ,用试管夹夹住离试管口1/3的地方置于酒精灯的外焰上加热,观察试管内壁出现...
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