当碘水淀粉和碘是维生素吗c在一起时，碘水先和谁反应
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时间：2020-03-06 03:10
- I2 + 6n(C6H10O5) -> 2n(C18H30O5I)当碘液与淀粉接触时,碘分子能进叺淀粉分子的螺旋内部,平均每六个葡萄糖单位(每圈螺旋)可以束缚一个碘分子,整个直链淀粉分子可以束缚大量的碘分子,这就形成了淀粉-碘的複合物显蓝色...
- 碘水主要成分是I2。淀粉的结构简式为（c6H10O5)n
- 碘水是碘单质（I2）的水溶液；淀粉是混合物，有通式为（C6H10O5）n；碘遇害淀粉变蓝昰二者形成“包合物”。
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