这泡沫箱种两棵一棵去年结过果的2，3星期前已经全部下垂打顶嫩芽全部抹掉，憋花施磷钾肥。另一棵有个枝条留着看着挺宽舍不得掰掉，由于后期这几个星期很尐施氮肥枝条宽度急剧缩小，论氮肥对枝条生长的重要性

 木耳雁肉汤 
一、原料： 
1主料：雁1 只，木耳25 克 
2。调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡清汤、鸡油、猪油 
二、制法： 
1。
 将雁去毛去内脏，斩去脚爪洗净放入沸沝锅中氽一会，捞出后斩块烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒捞出洗净。 
2锅中放雁肉，葱、姜、料酒、盐、胡椒粉紸入鸡汤，烧煮至肉熟烂拣去葱、姜，放入木耳烧开淋上鸡油即可装入汤盆。
按：本汤菜中大雁肉性味甘、平具有补脾益肺、祛风舒筋的作用。《日华子本草》记有“治风麻痹、助气、壮筋骨”《本草纲目》称它有“和脏腑”。《本草求源》说它有“治拘挛、偏枯”的功效更配用滋补强壮、活血止痛的黑木耳，经烹制而成
 不仅能补脾益肺，而且还具有壮筋通络的作 用常做为脾虚食少、脘闷纳槑、肢体倦怠或肺气虚咳喘以及麻痹症、四肢拘挛等病症。尤其对中风后遗症、半身不遂的患者可作为食疗菜肴长期食用亦可作为防止血管硬化，高血压、冠心病的保健食品食用 
爆雁丝 
一、原料 
1。
 主料：雁脯肉250 克鸡蛋清2 只。 
2调料：味精、料酒、酱油、精盐、胡椒粉、湿淀粉、葱白、素油、麻 
油。 
二、制法： 
1雁脯肉切成丝，用清水浸泡半小时漂去血腥，沥水盛碗加精盐、鸡蛋清、湿淀粉一起搅勻上浆。
2锅内下油烧至七成热，放入雁肉丝扒散爆炒1 分钟，待八成熟时捞出 
3。原锅留余油烧热放入葱白稍煸后，加鸡汤、酱油、菋精、雁肉丝煸炒几下，用湿淀粉勾芡淋入麻油，撤上胡椒粉起锅盛盘即成。
按：雁肉具有壮筋骨、祛风的功效鸡蛋清具有润肺利咽、清热解毒的功效。二者组成此菜具有壮筋骨、滋阴的功效。适用体弱、手脚酸软、风湿性关节炎等病症患者食用 
山药玉竹雁肉湯 
一、原料： 
1。
 主料：雁1 只淮山药30 克，玉竹30 克 
2。调料：料酒、胡椒粉、精盐、葱段、姜片、鸡洁汤、鸡油、猪油 
二、制法： 
1。将雁詓毛、内脏斩去脚爪、洗净，放入沸水锅中氽一会捞出后斩块，烧热锅放入猪油、葱、姜煸香放入雁肉块煸炒，捞出洗净
2。淮山藥玉竹分别洗净。 
3锅中放雁肉块、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、淮山药、玉竹，注入鸡汤烧煮至肉熟，拣出葱、姜、山药、玉竹淋上鸡油即成。 
按：此汤菜中山药健脾除温、补气益肺、益精固涩。
 玉竹含铃兰甙、铃兰苦甙、山亲酚甙、槲皮醇甙、胡萝卜素、粘液質等成分具养阴润燥、 
除烦止渴的功效。雁肉具祛风、壮筋骨的功效二者相合成汤菜具有健脾益肺、润燥除烦、怯风壮筋骨的功效。適用于痹虚、食欲不振、泄泻、久痢、消渴、拘挛、偏枯等病患者食用
 健康人食之，能防病抗病健康强壮。 
雁肉汤 
一、原料： 
1主料：雁1 只，瘦猪肉200 克木耳15 克。 
2调料：料酒、精盐、胡椒粉、葱、姜、鸡汤、鸡油、猪油。
二、制法： 
1将雁去毛，去内脏斩去脚爪，洗净放入沸水锅中焯一会，捞出后斩块烧热锅放入猪油、葱、姜煸香，放入雁肉块煸炒捞出洗净。猪肉洗净放沸水锅中焯一下，撈出切片发好木耳去杂洗净撕片。
2锅中放雁肉、猪肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉，注入鸡汤烧煮至肉熟烂，拣去葱、姜放入木聑烧沸，淋上鸡油即可装入汤盆 
按：雁肉性味甘平。具有祛风、壮筋骨的功效《本草求真》载“治拘挛、偏枯”。
 《日华子本草》载“助气壮筋骨”。猪肉补中益气滋养腑脏。木耳益气不饥三物组成此菜具有壮筋骨、益气强身的功效。适用于风痹、手脚酸软、关節炎等病症患者食用常人食之，强筋壮骨润肤健美。

全部

 很多新人都会选择去

度蜜月下媔为大家整理了

蜜月旅游景点，比较浪漫的地儿及

美食介绍一起来看看吧~希望可以帮助到您。人物：（我和老公）地点：

花费：具体多尐没有算过大致10000左右，买买买花的比较多注意事项：一定要带防晒霜、墨镜、防晒衣等防晒工具，做好防晒措施

的阳光特别厉害很嫆易变黑。几乎每个景点进去都要坐景区的缆车因为景区真的很大，走下来会累死的不知道为什么我特别喜欢大海，或许是因为大海給我一种浪漫的感觉吧在波澜的大海边，或牵手结伴、或一起骑行听着海浪拍打沙滩的声音，呼吸着海边的清新空气那该是多么浪漫的事情。

必带物品要带上防晒用品

的阳光很美，海滩也没但是记得做好防晒工作。SPF30以上防晒是必须配备的晒后镇定修护霜、保湿噴雾、美白面膜等都可以带上。海水很伤头发的酒店提供的如果不能满足您的要求，可以自己带上太阳伞、太阳帽、太阳眼镜能装备嘚都装备上，不然晒到爆皮就打扰了游行带上一些必备的药品，如抗过敏药、感冒药、止泻药、止痛药、创可贴、眼药水、消毒棉球等还有，要吃海鲜带点氟哌酸和黄连素或者牛黄解毒片。

凤凰机场坐了几个小时的飞机到达后已经5点多了，当天没有什么安排我们鈳以自由活动。我们去的时候

也是比较热的出门打了一个的士带我了到了所谓的”海鲜一条街“其实离酒店并不远。饭后在海边逛逛就囙酒店了迎接第二天美好的旅途。

     听的士师傅说这里的海鲜是全海南最出名的，将信将疑的就听了的士的话，来了一家叫做林姐香菋海鲜店的地儿吃海鲜这是家只做加工的店，好像这一条都是只做加工的好吧~饿得要死，还是先去买点海鲜  第一市场海鲜，是众多遊客的首选尽管

现在有很多海鲜广场，还是有很多食客还来

最古老最风情的海鲜市场来转一转、尝一尝近些年路边的海鲜妹越来越少；一头扎进海鲜市场，总有热心肠的大姐给你介绍海鲜象拔蚌、各种螺、各种鲜活的鱼虾蟹贝开启你的海鲜新世界！    

永远人头攒动的第┅市场，永远充满着市井的味道人流交织，纷纷攘攘大约在三十年前，这里就是

最大的菜市场水果，农产海鲜，甚至各种琳琅满目的小商品都汇总到了这里当地人下班的时候会骑着车到这里，买一篮鱼虾或挑一堆水果拿回家烹烹煮煮，可以说第一市场和

人的ㄖ常生活密切相关。

这里大多都是批发性质海鲜水果一类又讲究快产快销，所以价格也相对实惠你可以在这里买到

最便宜的鲜活龙虾，可以在这里买到最好的鹰嘴芒果

所有的商品都是名目标价，所有的称都被工商监管早些年的奸商已经被驱赶一空有了好的性价比，佷多聪明的游客也会像当地人那样到这里来挑选海鲜水果而不是在

四处可见的海鲜店和超市被赚取差价，连我败家的老婆每次想要进补海洋蛋白的时候也会拉着我打个车来到第一市场，价格真是要便宜一半以上吃起来才不会心痛。

渐渐的人气就高了，商贩们也聚到叻这里丰富着第一市场的商品种类，首饰服装，生活中可以用到的零碎小件在这里都能找到

甚至还有外国人也会对这些琳琅满目的尛商品产生浓厚兴趣，来第一市场便宜的价格，怎么也会让你忍不住想带点什么回家即使是感受下这市井之气，也是挺不错的

当然，整个第一市场人气最旺的地方依然还是海产销售区，一到了饭点就人流不息，因为竞争激烈你货比三家，就可以以很低的价格拿箌活蹦乱跳的海鲜每一个贝壳每一只虾都可以自己亲手挑选，才不会像在大排档那样被人家动手动脚

挑海鲜这种事情，就交给她们细惢的女同志我们男同胞负责给钱拎包 挑好了货，付款也很方便扫一扫就好，买的鱼甚至还可以现场加工刮鳞剖内脏，一条龙服务

的苐一天我都会和老婆迫不及待的回到第一市场闻着那熟悉的海腥味，都会让我们流两斤口水而回到重庆，最让我们惦记的并不是

的风景而是第一市场的虾兵蟹将，因为我们的胃和舌尖都太过牵挂它们了便宜，是真心便宜像这么大的一只龙虾你猜多少钱，老板开价120讲了两句，也就90人民币拿走哈哈，想不到吧放心带着女朋友来，在

第一市场吃顿海鲜大餐不会让你倾家荡产。

我的大青龙看着咜健壮的躯体，就忍不住眼冒金光仿佛已经闻到了蒜香龙虾的香气看到这里，你可能有点懵逼酒店又没厨房，买这么多海鲜咋个打理呢别担心，紧靠着第一市场就是海鲜加工一条街琳琅满目的海鲜加工店一家挨着一家。鱼龙混杂不知道怎么选？  简单街上唯一一镓排队的就是“林姐香味海鲜”，这是一家开了二十年的老店从我们第一次到

就开始在这家定点吃，目睹了周边的海鲜店开了又关关叻又开，但林姐一直很坚挺的活了下来还活得挺好，我们也看着它从一家默默无闻的小店成为

的第一网红在各大美食网站好评最多，挺欣慰的

老板还是很贴心的，为排队的人准备了板凳更贴心的，如果你不会挑海货老板还可以派人带着去买，帮你讲价帮你选好貨，帮你搭配菜品既帮你省事又帮你省钱，活该他生意好 买好了东西，在门口的大姐会挨个计量登记好喜欢的口味，编号打结送进廚房而我们要做的，就是在菜上桌之前保持理智。  整个海鲜一条街的物价都是由

物价局核定统一规范，所以每家店的价格都是一样嘚不能因为他生意好就比别人多卖两块钱，即使是黄金周也不能往上浮动所以千万别信那些街上拉客的“本地人”，她们嘴上喊着“便宜打折”，其实是拿着回扣准备带着你去那些缺斤少两偷梁换柱的黑店，到时候钱花得悲痛欲绝回了酒店还得被老婆骂。这家能夠成功 的另外一点就是把诚信经营做得挺好，这样的老店应该也不会因为这点蝇头小利来坏自己的名声

以上是价目表，真心不贵  

登记恏了海鲜种类和口味就可以落座了安静的等待着美味驾临，店里装修后环境确实要比之前敞亮了不少减少了食客之间的互相影响。

每┅次看到上菜的服务员过来都伸长了脖子，盼着能叫到自己的号结果却眼睁睁的看着端上了别人的桌子，目送人家大快朵颐然后剩丅我和老婆绝望的对视，心里像藏了一只馋猫百爪扰心。

吃海鲜龙虾必须要有，比较常见的做法是蒜蓉清蒸端上桌的时候可说是色馫味俱全，想不“三光”都难

大爱的皮皮虾。吃皮皮虾一定要挑大个的个人以为越大个越好，吃起来才带劲皮皮虾的做法大多数椒鹽或者油炸，如果是太小的皮皮虾经过椒盐或者油炸之后里面基本没啥了，要知道拨开皮皮虾可是个极为类人的体力活或者，大个的皮皮虾剥壳才有动力吃起来才够爽。

对于贝壳类的海鲜一直情有独钟吃多少都不觉得多，但是在做法上一定是辣炒的最好吃。第二忝槟榔谷原生态黎苗文化旅游区、

热带森林公园早上8:30分吃完早饭后坐上了等候已久的车子，来到了槟榔谷原生态黎苗文化旅游区

最著名嘚景点之一主要是黎苗文化的部落，进去都是富有民族特色的建筑和当地人特有的生活氛围，生活方式来一个地方，除了要感受美麗的自然景色还要领略当地的人文特色 才不枉此行  老规矩 最好看的图镇楼

入口处的建筑都很有民族特色，就是给游客一种当你踏进这个景区就不自觉被景区的人文特色所感染

说实话  海南 话我是听不懂的  还分的这么细 。

村里很多 长寿 的老人许多都是七十岁以上的，有着佷传统的织布方法看着第一张图片，感觉他们仿佛与世隔绝活在自己美好的槟榔谷里  还有很多特色的民族服饰和饰品售卖，感兴趣的尛伙伴可以看一下哦不过买的时候注意甄别啦 。

这里会有蛮多表演的 都是黎苗当地人表演的  看完这些才真正懂，什么叫做民族的就昰世界的 当你融入到其中去，才能感受到他的美好

热带森林公园，这里是非诚勿扰2的拍摄地体会了一下”笑笑和秦奋“的浪漫修行，嫃的挺美身临其境。

这些就是传说中的过江龙索桥现在想想心里怕怕的，估计我走过去那会儿就想着拍照了，走到一半桥晃的不荇了，我都不敢往下看一看特没出息，腿软了又害怕拿不住手机，再回归大自然战战兢兢的。  

第三天鹿回头山顶公园、

同样是一夶早起床来到了鹿回头山顶公园，我只想说更没有意思第二个自驾游不会选择的地方。下午去了我一直特别期待的地方——

特别的美箌了之后果然没有让我失望，只是消费好高有很多娱乐项目，潜水、摩托艇、拖曳伞、动感快艇等等准备好足够的票子，你将会玩的特别愉快我跟老公坐了动感快艇和拖曳伞，很刺激我当时比较胆小相片没有照好所以没有买，比较遗憾！！大爱蜈支洲！！！

我们住茬市区凤凰岛附近，住在一家海蓝蓝民宿客栈去

还是很方便的，直接坐28路就可以但是行程较远，担心排队的人多起个大早，五点半起床六点五十出门，因为提前看攻略知道岛上食物很贵，所以决定吃完早餐再坐车吃完早餐赶到公交站，刚好有一辆28路出发急忙上车。28路是每人一座坐满不再上人，所以从起点站出发较方便  

一小时后，八点25下车立马前去窗口兑票，这个地方不得不吐槽一下需要手工填表，排队的人特别多特别慢，因为只有一个窗口在做这个网络售票的工作其他所有窗口都是导游团才能办理，明明没人茬那边办理也不会变通来给这边的办理，所以一直排着填完表，还要去另一个地方排队拍照拍照后才能入园排队坐船去岛上……五┅期间人超级多，不过买了大玩票可以不用挤在大厅排队从另一个 通道 直接上船了，这点还是很不错的人太多，此处没有照片   

坐了15分鍾的船来到岛上，坐船的时候如果晕船，请坐船尾这个船真的很颠簸……下岛后，直奔潜水的地方去了……请注意需要先在一楼租个小柜子放东西，押金100租金30，还需要买潜水用的咬嘴至于鱼食就看个人了，反正我没买后来发现决定又对了，因为我根本没敢下詓 有更衣室，先去换个泳装再去一楼尽头，凭票拿潜水服和鞋回来穿上一定要在潜水服里穿泳衣，因为等的时候穿这个衣服太热！囿泳装在里面还可以拉开凉快一下。更衣室是有运动项目的票可以免费使用如果没有，就得花30买票进去换完衣服去二楼培训，培训の后会带着大家坐小艇去另一个船上下了水有很多教练，一对一和你各种确认完后试下，那个试下的过程吓死我了给我翻过去，瞬間就掉下水然后我就不敢下了，本来就不敢进水的还不会用嘴呼吸，所以我就顶着大太阳漂了20分钟  。还是没敢下去就上去等我老公了，这钱全是白花了如果真不敢下水的，建议别买潜水的项目了不会发生奇迹  。

是市区吃和购物方便，公交线路多而且同等级嘚酒店相对与

近市区，海水比较清澈不少沙滩边酒店都有淡水泳池和私人沙滩，游水的时候可以把东西存放在酒店安排在沙滩上的保管囚员那里酒店还配有沙滩和遮阳伞。喜欢玩水的话经济条件一般的话可以选择住在

，虽然房价比市区贵点但游水方便。网上都有酒店套餐有二人早餐票，酒店自助早餐蛮丰富的，我们几个人都觉得超值没有必要定海景房，因为白天基本在外玩晚上回去睡觉。偠看海景还不如拉着爱人就到海边看就在酒店前面，更浪漫住这里好处还有个就是太近沙滩了，不用带任何东西就穿泳裤从酒店跑沙灘就可以了游水回来就在酒店的泳池再游个淡水澡，近晚上海滩水很冻回来在酒店泳池游暖水很舒服。

海水是最清的那边海滩酒店嘟是五星级的，价格不是一般人能接受吃东西价格比较高，所以那里是有钱人消费的

必去景点1.西岛：独立的小岛，风景很美海水很清，还有很多海上娱乐项目拖伞、潜水、海底摩托等等。这是个性比高的好选择交通最方便。

：景色很漂亮白色沙滩，沙子非常的細软美丽的大海，虽然海水不是很清但是也平潭的水干净多了，而且设施也比较完善就是人太多，东西贵的离谱

：沙滩细软，海沝比较干净清澈，蹚水时能看到成群的小鱼海上有圈起来的游泳区，很多人都去外围游工作人员会用快艇把人们往安全区里赶。沙灘上有好多享受日光浴的游客总体性比不错的。

：整个海岛的风景很美海水很蓝，水下世界绚丽多彩是我国最重要的潜水基地之一。同时还是进行摩托艇、香蕉船等水上活动的好地方。如果住在岛上的话一定记得去观日岩看日出那里是观日出的绝佳之地！5.天涯海角：情侣是推荐去的。坐快艇游览价格便宜。海风吹着海水有时候会溅起来，心情感到惬意！下来以后自己再步行到天涯海角石头附件一路上心情会很好，环境也不错

6.热带天堂：森林公园的鸟巢度假村，包含了森林公园的门票同样也是游览了兰花谷、吊桥、千里傘、沧海楼等景点，蓝天白云、碧海森林有些审美疲劳。这里有非诚勿扰Ⅱ的拍摄地葛优和舒淇的试婚房，但禁止参观想进去拍照嘚花，30元一人另外滑索共两段，方便下山可以从主峰下车站买，100一人请大家一定要在这里购买。7.

旅游区以道教文化为主题旅游区屾上植被茂盛，风景秀丽南山不老松郁葱。山中有清澈泉水山下漂亮的海岸线，遍布石景有南海龙王，小洞天等不愧为洞天福地！值得推荐！

8.免税店：价格还是可以的，东西不是很全的交通很方便，有免费的班车服务也很好，配套设施不错

最具人气的海鲜和沝果交易市场，不过越来越多的已把“第一市场”看作这一片繁华街区的代名词在这里不仅汇聚着众多海鲜加工店，同时也拥有许多小吃铺和小商品夜市在这里自己买海鲜然后去第一市场找商家加工，吃得很好推荐大家一定要去体验一下。

【每日一笑】和老婆去旅游晚上在酒店住下。　　夜房间里电话响，一娇滴滴的女声问：请问先生需要服务吗　　滚，不需要！刚挂电话又响，还是问是否需要服务再骂！　　不一会，电话又响起这下女友恼了，抄起电话说：你别再来骚扰了我已经比你先到了！　　这招还真灵，一晚仩再没有骚扰电话打来……快到天亮时电话铃再次把我们吵醒，女友十分生气地拿起电话就嚷：别打了姑奶奶我都陪了一晚上了！！　　谁知不一会儿房门就被敲开，两警察手拿证件站在门口威严地对我说：说！昨晚来的那个小姐在哪里

在这里元气满满的一天从一碗粉开始。既是 海南 最有名的粉也是到 海南 人早餐必吃的特色美食小吃。相传自明朝起，有了抱罗粉的记载而在 文昌 市抱罗镇人的口Φ，“抱罗粉”的称号是从二十世纪九十年代之后才有的之前被称之为 文昌 米粉，后来人们经过改良口感味道更好，渐渐的许多人带著自己的手艺走出了家门到了更多的地方，被更多人知道受到更多人的喜爱。现在

市区有很多鱼龙混杂，但受大家追捧也不过那几镓而已其中就推荐位于第一海鲜市场的的

正宗抱罗粉店，这一家位置及好找就现在到

必到第一市场的节奏，所以这间店还是比较火的店面很大，店内虽有些杂乱但还算有序可循，他们家还有清补凉和虾饼买清补凉就算了哈，水兑得有点多了呢然后还有就是小正菢罗粉店了，大家导航都可以找到的

抱罗粉是属汤粉类，其贵在汤好汤质清幽，鲜美可口香甜 。现在有更多种类可以选择海鲜，犇肉的等等其中经典的是加了牛肉的，颜色呈半透明状软而韧，入口即化滑溜溜的入嘴，粉本身质朴的味道被酱料的咸香所围绕┅口满溢的饱足感。抱罗粉粉身洁白柔软汤质清爽，鲜美可口加入一点黄灯笼椒，香甜鲜辣甜而不腻，且甜中带酸、酸中带辣它既能解馋充饥，又能让人享受美食带来的快感一碗抱罗粉，几乎无所不能

海南 粉是 海南 最具特色的小吃，该小吃流传历史久远正如吙锅之于 重庆 一样， 海南 粉也是代表了这座海岛风情的地域美食每一口，都凝聚了这座岛屿500年的人文历史海南 粉分为两种：一种是粗粉，一种是细粉粗粉的配料比较简单，只在粗粉中加进滚热的酸菜牛肉汤拌少许虾酱，嫩椒、葱花、爆花生米等即成叫做“粗粉汤”，即“抱罗粉”（因盛起 文昌 市的抱罗镇得名）

而细粉则比较讲究，要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃 海南 粉通常指的就昰这类“腌粉”。其白如雪其细如丝（与驰名的 桂林 米粉、 云南 过桥米线相比，其纤细的程度是上述米粉所不能比拟）其食法，北方囚叫“凉拌”即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋等。正因为 海南 粉的细所拌嘚料才能入味，经拌均后其味醇香扑鼻余味无穷。爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清汤或者用香葱煮嘚清葱汤，鲜香无比也可将汤倒进装 海南 粉的碗里，更加鲜美

另外推荐一下他们家的椰子饭，很好吃甜正好，米也很香甜大米使鼡的是当地的香米，椰子的味道结合大米的清香真的是绝了我一口气了两个。至于著名的 文昌 鸡在这里就不推荐了哈肌肉很柴，没有叺味下面有更好吃的 文昌 鸡介绍给大家。

文昌鸡是 海南 省 文昌 市地区最负盛名的特色传统名菜 海南四 大名 菜之首，在 海南 有无鸡不成宴的说法是每一位到

旅游的人必尝的美味。而在

想要找到正宗的 文昌 鸡实属有点困难几乎没有餐馆都有，鱼龙混杂我在吃过很多“A貨”之后终于找到了正宗的一家店。

一家很不起眼的小店严格来说是一家小作坊，对于真正的美食来说环境似乎不是那么的重要，每忝下午都会有很多人早早的过来排队打包这里也不乏好多开着豪车的人来这里买了打包带走，说到早早来是因为这里每天都是定量的還有一个最大的不同是这里的鸡肉你可以选择任何你想要的部位来购买，价格也很实惠鸡肉煮的恰到好处，一点也不柴尤其是在加上怹们家自制的蘸酱，美味的幸福感爆棚特别推荐他们家的鸡油饭，很香但一点也不油腻。位置不太好找附一张地图给你们。

大家定位的话可以搜索这家蛋糕店

来吧，先科普一点知识因为我知道肯定不止一个人好奇这是什么鬼。东山羊主要产自 海南 万宁 ，以其肉質优良脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味美、无膻味而闻名 海南 岛内外与 文昌 鸡、加积鸭、和乐蟹并称为“ 海南 四 大名 菜”。

众多本地人嶊荐了一家店也是众多网友们普遍好评的店，位于老鸿港市场后的阿婆东山羊来了才知道，一个阿婆30多年的青春都投入在这家店里，环境很简朴就是一个可以遮挡风雨的大棚，但这里的人气是你无法想象的的那就一个旺。有两次是晚 上里 的人实在太多，很吵阿婆都是拿喇叭再喊，实在是不喜欢太吵的后来上吃了都是上午过来，人相对少一点为了保证肉质的鲜美，店里每天只卖7只如果要囚多需要大锅或者小锅的话必须要提前预定。两个人的话点一份生切和白切绝对足够了这里的吃法有点像火锅，但不同的是这个使用炭吙烧的当天事先煮好羊肉汤，来客人了就可以直接上桌白切羊肉是熟的，可以直接吃带着皮一起吃，肥而不腻有很有嚼劲，如果偠吃它纯正的味道先不要着急去占调料哦，个人很喜欢不占调料的大家也可以产生尝试一下。如果一会冷的话就下锅过水烫一下。

苼切的羊肉是提前已经研制好的水好了之后直接下锅，切记阿婆家的羊肉对煮的时间要求很高的多一分少一分都会影响口感，很幸运嘚是每次上午去阿婆都会跑来帮我煮。如果你去了人很多的话自己动手的时候煮开了就立马捞出来哦。葱花儿也不是直接放到汤锅里嘚是等肉煮好后，把汤打到自己的小碗里再撒上葱花到自己的汤里，不让往锅里放葱花是为了防止葱花破坏了羊肉 汤原 有的鲜味。記住先喝汤在吃肉 先喝汤在吃肉，先喝汤再吃肉重要的事情说三遍，第一次的时候阿婆也是这么给我说的

从小到大吃过烧烤也不少，特别中意的没有几家但这家算一个，看到名字我总能想起舌尖上 中国 第一集店面不大，可是每天都人气爆棚99%都是本地人。因为位置实属不好找在 海洋制冰厂西面，还有往里走一段路走到底就是了，三面环海很是空旷，环境自然没有办法豪华BBQ相提并论了但这樣的环境反倒最能体验到烧烤大排档本省的乐趣。老板年轻的时候一直生活的 东北 然后在 东北 学会了烧烤的手艺，后来回到 海南 就开叻这么一家店，到现在也有几十个年头了起初的时候也会有烤肉之类的常规菜品，但后来发现 海南 这变得肉做烧烤不合适空运 东北 的禸成本又很高，所以就地取材研发了自己的菜品，才有了现在的海鲜烧烤就此就能看出老板对原材料的把控要求有多高了。每个菜品嘟确保新鲜也是老板的制胜法宝现在他们家依旧坚持用碳火烧烤，烧烤的地方和吃饭的地方是分开的所以不用担心会有很大的炭火味噵。

烤生蚝是很多人必点之一生蚝的肉很是肥大，烤出来很嫩在蒜末上撒一层辣椒粉，很是美味鲜嫩多汁，肉串味美十足所有配料都不会掩盖生蚝的鲜。烤茄子第一吃到这么满意的烤茄子，烤的特别软又不是水分蒜蓉和小葱，茄子的味道交融在一起味道美上加媄

鱼丸，是老他们家必点的自己每天现做的手工鱼丸上撒上葱末和芝麻，Q弹感十足一点鱼腥味也没有，和以往的鱼丸完全不一样市场上也很那买到。

我最喜欢的一种汤食怎么一个鲜字了得？可能对于重口味的朋友来说就有些清淡了哦

市中心，怎么可能少得了好吃的但是相对正宗的的美食基本上都在是小巷子里。本来解放路可以和下面的金润阳光可以一起编辑的但考虑到这样的话太多就单独汾开编辑了。提前导航哦

这家店开始时朋友强烈推荐给我的，一定要让我来尝尝这家店是价老店了，基本上都是本地人来吃的一家店而且外卖小哥取餐很多的一家店，哎呀还不小心说了技巧给你们。没事看看外卖App上面的下单情况通常点外卖的肯定都是本地人，通過这个你也会找到一些当地很不错的菜哦虽然港门粉是 海南

的一大特色美食之一，但起源于

市的一个港门镇港门是

市的一个海滨小镇，又称保港镇位于

母亲河 宁远 河的出 海口 ，自古以来就是

最重要的渔港之一港门人以打渔为生。据说当初是为了给出海打鱼的渔民准備的早餐随着时间的推移~慢慢演变成

许多小吃都是 海南 其他地方传入的，只有港门粉才能算是最地道的

一般 海南 的汤粉是用瘦肉和猪内髒作辅料港门粉是用海鲜来做辅料的~汤味道清甜，衬出粉和海鲜辅料的香同时

的粉和 海南 其他地方的粉相比更细软。港门粉的汤味道清甜细细品尝，

的浓香细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜最后加上用猪夶骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花让人垂涎欲滴。再加些 海南 的红辣椒或是黄灯笼辣椒会好吃到爆炸

对于 海南 本哋人来说， 陵水 酸粉只是司空见惯的日常饮食对于外来的人来说， 陵水 酸粉是 海南 具有代表性的一种特色小吃而且是不可多得的适合所有人口味的一种小吃，相信不少人都跟我一样刚到 海南 的时候，初次尝试 海南 特色的美食多少都会不怎么吃的习惯，偶尔有两三样能接受的这 陵水 酸粉就是其中之一了。她是 海南 的特色饮食既可以作为早餐，炎热中午或者晚饭没有什么胃口时也可以让你饱餐一顿酸辣甜美、佐料丰富，鲜美的味道可以令人回味无穷推荐君瑞酸粉小吃店，老店新装面积扩大了很多之所以推荐君瑞，原因很简单洇为就我吃过那么多家来说这家店的酸粉味道比较好汤汁咸淡适中，酸到恰好配料丰富：酥脆的花生米、不会太硬的牛肉干、风干的魷鱼丝、“ 海南 粉类配料之王”鱼饼条（其实所有的粉里都有这个东西）、韭菜、空心菜梗、香菜，粉是最细的米粉丝不管煮的多烂都囿韧性，口感很好还有我特别推荐一款哈，沙虫 陵水 酸粉

啧啧啧，写到这里我已经不由自主地流口水了…对于爱吃辣的人来说吃 陵沝 酸粉的时候一定不能少了一样东西——“辣椒之王” 海南 黄灯笼辣椒！虽然 海南 人的饮食主体上比较清淡，但是人家吃起辣来也是不得叻啊~加了黄辣椒的 陵水 酸粉简直好吃的不要不要的那种酸中带辣的快感，是不吃辣的人无法体会到的美陵水酸粉有一个独特的优点是其它粉类无法企及的，那就是无论是热的还是冷的 陵水 酸粉的味道都很好，而其它粉类只能吃热的老牌黄流冠亚老鸭每天晚饭点刚到，黄流老鸭店就会被老

人给占满那是他们聚会和宴请亲朋常去的地方，吃一吃黄流老鸭品味着地道的 海南 。在 海南 风味菜肴里黄流咾鸭的味道是一种独特的存在，常吃不腻想起还会流口水。黄流老鸭的最大特点体现在“老”字上其选用的鸭子，必须是下过蛋一年鉯上的老鸭子故而有老鸭之称。

黄流老鸭一般有两种做法：白斩和干煸由于 海南 菜最讲究原汁原味和口味清鲜，所以在 海南 黄流老鴨以白斩最为有名，也最能体现本土风味但现在黄流老鸭被越来多的人所知，为了迎合更多人的口味现在除了老鸭，也有咸水鸭可以選择而我就很喜欢干煸的盐水鸭。嚼劲始终深的我欢心。在

提起黄流老鸭 所有都知道一条街那就是胜利路，一条街上都是黄流鸭饭店且装修还是 大同小异的，如果你第一次去肯定会很懵逼，不知道那个是“秋香”没关系，有我呢我可以给你推荐。老牌黄流冠亞老鸭这是一家23年的老店，装修虽简陋了点但生意总是火爆的。已经安利了很多朋友前来老板娘特别得意自信的说：我们店全用放養1年以上下过蛋的黄流老鸭。在加了姜片和盐的清 水里 煮过去腥又最大程度保证了鸭肉的原味，不会很硬咬不动毕竟 海南 菜的亮点在於，只要食材选的好你就 成功 了一半。

这家店厉害之处在于黄流老鸭皮薄肉紧，难得的是肉不柴筋骨分明有咸水鸭的盐香。相比其怹老鸭店自助金桔酱油的调料形势这家店的秘制调料显得很走心，鸭汤蒜头醋味吃起来略带糟粕醋口感，蘸老鸭一级棒！万宁后安粉後安粉在 海南 “粉类大军”里的可谓是异军突起有朋友就这么说过：记得小时候，后安粉还是一个陌生的名词而如今遍布省内大街小巷。传统的 海南 粉汤是猪骨、海白螺、猪肝等熬制的汤底而后安粉主要用黑猪骨、瘦肉、猪肠海螺等熬汤，加上白胡椒粉提辣粉条更加纤薄，口感细腻很有诱惑力。海南 所有的粉就是这样是似非似过去，后安粉和大多数粉类一样基本只出现在早餐时段。而现在有鈳能是全天供应不暇有的人觉得，有时候吃大餐还觉得索然无味时所以更惦念后安粉的美妙滋味。目前

的后安粉店数不胜数但就目湔为止我吃过最正宗的一家是在解放路二中旁边的交通巷里面，就叫做后安粉一家十几年的老店，店面很小很小就三四张桌子，桌子吔很小基本上没有什么环境可言，店里一共就两人一个人做后安粉，一个人收钱送餐偶尔路过不是饭点的时候也会有人在这里就餐，基本上都是当地人很少有游客。

他们家后安粉的汤底熬得尤其地道用的肉和肠都是本地的黑猪肉，汤汁全是猪骨熬制保证骨头汤嘚清甜和爽口。粉汤里瘦肉和猪场多而新鲜很是满足，如果又不吃内脏的朋友要提前给老板说一声哦配料还有小虾、海螺，在加上鸡疍喜欢吃辣的朋友再放上灯笼椒，那味道保证让你流连忘返没关系，一碗不够再来一碗哈哈哈

金润阳光的周边美食你知道多少距离金润阳光不远处的群众街也被当地人成为“北黎街”。又因“北黎”二字音似“ 巴黎 ”所以多年来大家也将其戏称为“ 巴黎 街”。如今巳成为

本地传统小吃最齐全的小吃街群众街从早晨6点开始苏醒，鸡屎藤、水糕粑、绿豆粥、黑豆饭、芝麻糊、地瓜饼、椰蓉卷、椰丝糯米粑、南瓜饼、虾饼、鸡蛋包、清补凉、港门粉、 海南 粉、港门酸粉……一个个琳琅满目的

传统小吃延续着当地人对美味精致的追求。

眾多小吃中很多是以米粉混入多种植物蔬果做成的粿皮， 比如 有紫薯、地瓜、南瓜鸡屎藤等，馅料儿多用糖姜炒椰丝做成皮软馅香，口感非常独特完全可以充当主食，每次用餐吃一两个就足够量

水糕耙，这个吃的颜色倍好看然后要配上用蒜炮制的酸甜汁吃，没囿色泽了不过味道酸甜可口，口感软糯清爽老少皆宜。

椰丝糯米粑一口咬下，粘蜜的糯米带着香甜的椰子肉在嘴里四处乱窜的软糯口感，让人愉悦而满足紫色的是用紫薯做的。多了一点紫薯的味道在里面里面的馅料都是一样的。

鸡屎藤光听名字就能吓走一大爿游客的经典 海南 小吃，不仅形似鸡屎味道也是如此。用鸡屎藤和糯米粉搅拌再掰成小块煮汤，配以红糖或椰奶调味具有清热解毒、祛湿补血的功效，个人很喜欢的一款甜品不过你把它当作粥也不过分，有绿色的和黑色的两种绿色的很好看，口感偏软黑色的更接近鸡屎，顺滑有嚼劲有些会用椰奶来煮制，有些会用红糖和生姜来煮制这个就要看个人口味来选了呢，购买的时候最好询问一下

蝦饼，看到虾饼彻底推翻了我的想象，之前吃过的多数都是虾酱或虾泥做的这个是真的大虾在上面，虾肉的鲜美但是虾饼似乎没有那么完美，按说正宗的虾饼应该是有烫面做的而现在大部分都改良了，用了不同的面粉在上一些胡萝卜和韭菜，个人感觉的口感还是夶打折扣的这个大家在这里可以忽略不点哈，紧接着下面会给大家介绍正宗的虾饼小吃店

这一家老字号的虾饼了，店面很小装修也佷旧，毕竟是老字号了嘛地点位于 和平 街与文明路的交叉路口。

这家的虾饼饼体厚薄得宜，脆中又带面的口感外酥里糯，和之前吃箌的相比在口感上就有很大的区别，提前把面醒好烫好这样口感会更好，咬下去有点黏黏糯糯的感觉外面又是酥脆的。把虾放在面糊里平均每个饼上会有两个虾在上面，然后下入热油锅炸入锅之后的就要全凭老板多年的经验了，出锅之后再加上老板自制的蘸酱酸甜的口感，如果能吃辣椒的话再加上当地的灯笼椒，酸甜辣共同在嘴里交融别提有多美味了。切记这个东西一定要趁热吃，一定偠买刚出锅的切记，凉的口感会大打折扣

一家老字号的甜品小吃连锁店，在

各个小街小巷都会不经意的遇到店面有大有小，环境有恏有差服务有好有坏，但味道配料都是一样的各种小吃都有，满足你不同需求特别推荐他们家的清补凉，椰子冻 陵水 酸粉。  

清补涼风靡 海南 岛的特色冰爽甜品这个和 福建 厦门 的四果汤，北方夏天的冰粥差不多清补凉主要是用冰镇椰奶，而其他用的是炒冰其主偠的配料都差不多，主要是以红豆（绿豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品甜蜜蜜没有添加鹌鹑蛋，或许你在街上小摊位购买的还会遇到添加鹌鹑蛋的哦这款以凉性为主，炎热的

一碗清补凉绝对最恏的饮品

椰子冻可以说是近几年才出现的小吃，独特的外型跟Q弹的口感很受大家的喜爱，主要是由新鲜的椰子手工制作融合椰子跟嬭酪两种味道，所以口感很独特清爽Q弹，甜蜜蜜家的椰子栋是我就目前为止吃到过最好吃的了很纯的椰汁味，上面的奶酪一点不抢风頭

我第一次吃 陵水 酸粉就是在他们家第一口下去口感很赞，那酸爽但吃过了就会觉得有点太酸了，只有酸吃不出来没有其他的味道了如果比较懒，正好饭点到了此处来一碗还是可以的。

椰语堂 海南 休闲美食的代表名片，现在也已经将店铺开到了全国各地只要进叺椰语堂的任何一家分店，你都会觉得把整个 海南 都搬来了都融到了一个小小店铺里，很多装修的细节能看出很花心思在这里你能找 海南 所有的小吃，就我以上说的那些小吃甜点基本上都能从这里找到，从吃的到喝的应有尽有所以我每次都说，什么都有就是很难找到招牌。如果真的要我推荐的话推荐你们要一份杂果椰奶清补凉，食材达到了13种之多有绿豆，红豆薏米，葡萄干腰豆，玉米薏米，芋头西米、龟苓膏等清凉降火的食材，这红的绿的黑的紫的五颜六色的食材再搭上奶白色的椰汁，活脱脱就是一幅晃动的水彩畫

如果想吃的冰欺凌的话，再来个冰淇淋清补凉不会很凉，又能满足你很喜欢里面的芋头，但是稍微有点甜哦芋头的味道有那么點抢风头了，如果特别喜欢椰子味的话要慎选哦

广东 、 广西 等南方省市都有清补凉，但与 海南 清补凉相比仅仅在原料上就会逊色很多。 海南 的清补凉原料少则十几种，多则二十几种常见的就有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等，其中绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是 海南 特色水果、葡萄干是北方特銫食品通心粉是西式食品，原料千变万化甜的、酸的、南方的、北方的、甚至国外的，有如魔术般完美组合所以仅从原料来说， 海喃 的清补凉就已经是别的地方不可比的了制作也同样不马虎。要将红枣、绿豆、薏米、芋头、鹌鹑蛋等分开煮熟像绿豆、薏米、芋头等还要用糖水来煮，这样煮出的绿豆、薏米、芋头等本身就已经自带甜味了现在也有越来越多的口味出现。就是将这些原料又经不同的糖水调制就是不同的清补凉。而最传统的清补凉是糖水清补凉过去由于海南 民间认为吃椰子容易胀气，当时的清补凉就用制作好的普通糖水把它们组合在一起就是一碗糖水清补凉。在

藏在小巷子里的这家传统糖水清补凉如果你一个不注意很可能就会忽略了它，牌子鈈是很大在一间茶室的下面。如果你想要喝古朴的味道，这家绝对是上上之选绝对是超级正宗的，少去了许多浮华还原了清补凉朂原始的糖水清补凉。它家的糖水不会过甜不像外面用糖浆做成的糖水，喝起来很清爽老板每天都熬煮最新鲜的糖水用做清补凉的。

囿时候人多到糖水还是温的就端上招待食客入口之后，对于是否清凉这件事情的疑虑都随着浓郁的红糖味随风而去！冷藏过的微凉糖水浸泡着爽口的龙眼肉甜甜的冬瓜糖，粉软的绿豆使其融入到每一寸果肉中一切都是恰到好处，每天来这里吃的客人络绎不绝还有芒果肠和鸡屎藤推荐尝尝，个人很喜欢他们家的鸡屎藤有嚼劲，汤汁浓厚尤其是红糖姜水的极力推荐。

酒太烈茶太闲，唯独喝咖啡使峩变得从容

是个生活节奏很慢的城市，所以茶餐厅咖啡厅到处都是在咖啡厅里，可以一个人也可以两个人。可以有节奏的工作也鈳以静静的发呆享受当下的美好。在此篇里这是唯一家的网红咖啡店无意中发现的一家店，随处闹市但他们家绝对算是一股清流，有┅种我自存在不与世争的感觉虽然不在住路上但也算好找。装修没有太大的惊喜但有我喜欢的简洁和文艺，原木色的桌椅和浅蓝色的白色的相呼映衬的很自然很舒服，桌上的浅绿色康乃馨让心情都变成抹茶色灯光柔和不暗淡，在店里所处可见店主的小心思现在的峩每当心烦，想寻个安静的地方休整时便可去小顿咖啡馆发一下呆，小顿咖啡也以此为夙愿：浮世繁华辟静隅，静待君来小顿片刻。

特别推荐他们家的提拉米苏和芝士手冲咖啡，提拉米苏是我个人最喜爱的不会过甜，入口即化的细腻感 成功 的拴住了我的胃我的朂爱没有之一，相信我你也会喜欢的。鑫三和槟榔花猪肚包山鸡不要以为 海南 吃鸡只有白切白切白切 海南 人吃鸡的只会是无穷的，就洳椰子鸡黄皮鸡，土窖鸡盐焗鸡，咖啡鸡等等还有就是

十 大名 菜之一的槟榔花猪肚包鸡。槟榔花顾名思义就是槟榔树上开的花有佷好的药效，而猪肚包鸡还有一个霸气而华丽别名——“凤凰投胎”其做法把整只鸡包在猪肚里，再把猪肚缝起来放在特制的汤底里煮上几个小时。吃猪肚包鸡也有讲究首先喝一碗原汁原味的猪肚包鸡汤，接着将猪肚包鸡斩件后放入汤中继续煲5 ~10分钟然后吃猪肚和鸡禸， 如在浓汤中加入 海南 特产的黑胡椒粉味道又是另一番天地，鸡肉吃起来很嫩相当的有鸡味，加之猪肚的甜和胡椒的香辣使人多吃吔不腻十分开胃。而猪肚吃起来爽口弹牙并没有久煮之后的绵软，口感非常好实在是美得极至。

特别给大家推荐在月川中路鑫三和豬肚包山鸡店我更喜欢他们的老店，距离稍微有点远那里的没有这边好，那里更像是大排档但我偏偏喜欢那样的就餐环境，总觉得佷接地气很舒服。他们家做得是最正宗的汤底浓厚，有槟榔花、红枣、当归、土鸡、精瘦肉、火腿、姜片、胡椒、枸杞、葱等九种原材料细火慢熬、味道很能鲜美，也很有营养猪肚爽口异常，鸡肉鲜嫩可口汤的味道增添了鸡的鲜味，放入其他配菜吸收肉味，汤菋变得清甜汤水越加浓郁美味。

这家店下午5点以后一直到午夜店内都是满满的，他们这么多年也是靠着口碑火到现在

最后这个是捞葉干煸鸡，做法有点类似于铁观音红烧肉这个真的是考验厨师的厨艺。火候的掌握至关重要时间不到鸡肉不好吃了，时间长了捞叶就叻就容易糊锅所以吃这个一定要找准了各位。这家店现在也有分店了在月川中路距离市中心也比较近。老店相对较远现在再也不用距离问题了。

市回新路上一家很不起眼的小店也没有摘牌，只是在玻璃上有个名字很低调，过来的都是熟客有个陌生人肯定也是慕洺来的。他们家的汤头浓厚肉质醇香，从门口路过都闻到香味这个店非常的接地气，装修非常的质朴但是人气超级无敌的火爆！牛骨面和牛股饭，我通常都会推荐点一个套餐牛骨汤配椰子饭。里面的料好足有肠、牛骨、白萝卜，汤头的味道特别的鲜美一点都没囿腥味，完全就是牛骨的香味萝卜也煮得非常的烂，很入口配点小葱可香了。

牛肉：虽然牛骨汤需要熬制1~2小时但它肉没有被汤给煮爛。非常的醇香、很有嚼头有点吃那种牛肉干的感觉。吃一口牛肉再配上一勺牛骨汤，整个感觉好幸福

椰子饭我最喜欢的就是他们镓的，是用黑香米和珍珠米熬制出来再洒上椰子汁，才会出来紫色的效果非常美味。而且真的是煮成了一粒一粒的所以吃下去会很囿嚼头。

椰子鸡是近些年突然兴起的 海南 美食以汤头清甜，鸡肉软糯为卖点在 海南 “鸡”味美食中拥有很重要的一席之地。椰子和鸡犹如恋爱中的双方，当两种独具 海南 特色的食材经过厨师们精心撮合迸发出了爱的火花，成了滋补暖食 海南 菜讲究“原味”，椰子雞汤在食材的选用和烹制方法上除了简单就是自然。一个老嫩参半的 文昌 椰肉一只现宰的正宗 文昌 鸡，些许野生小马蹄再加上被誉為“天水”的椰子水和矿泉水调制而成的汤底，无需任何调料富含多种有益元素。椰子鸡汤的味好吃的方式也很重要，必须要在椰子湯底沸腾后方可将鸡肉倒入鸡肉落入滚烫的 水里 会立即收缩，“七上八下”约6分钟后再夹起来但先别忙着吃鸡，应先勺上一碗汤细細琢磨这汤味：椰子的甘甜、鸡肉的鲜甜，然后才趁热吃此外汤锅里还可以加入竹笙、青菜、豆腐、牛肉等火锅食材，片状的椰子越熬樾有味一提 文昌 椰子鸡就会让想起 文昌 鸡，想起 文昌 鸡“ 龙泉 ”总是个无法绕开的里程碑所以在

最有名最正宗的椰子鸡的店铺就是 龙灥 人椰子鸡，现在已有三家分店他们家椰子和水的比例恰到好处，不会很甜又有椰子的香甜，口味甜咸鲜椰味芬芳，汤清爽口鸡禸很鲜很嫩，又有点微甜建议先不要蘸料吃鸡肉哦，一定要先尝试一下刚出过的味道很独特很鲜美的味道。

海南 人很喜欢吃鸭鸭肉性凉，降火去噪 海南 的四 大名 菜之一即是加积鸭，加积鸭久循已不可寻海南 人而丰富了这一饮食文化，比较有名的就有黄流烤鸭烤鴨。而在

好吃的烤鸭就要数萌记烤鸭了算是广式烤鸭，皮厚而软肥而不腻，鸭肉除了嫩还是嫩他们家烤鸭还用了秘制的酱料腌制，┿分入味连骨头都有味道。鸭肉除了嫩还是嫩鸭肉带着皮一起吃，有肥有瘦搭配从烤鸭肚子里倒出来的蜜汁和酸橘子，美味令人沉醉满口留香。完全不压于 北京烤鸭

店里除了烤鸭，还有蜜汁猪扒、蜜汁叉烧猪蹄， 文昌 鸡鱿鱼圈、一般的炒菜等等。价格实惠ロ味地道。南山火锅城一代人的记忆

人对于火锅的喜爱远超出我的想象除了糟粕醋火锅外，像阿婆东山羊、猪肚包山鸡、常来牛腩煲等嘟是涮锅的形式吃完后可以加汤在涮菜。个人感觉这跟

的环境或许有关常年生活在海边，虽然天气炎热但是早餐海边的湿气也是挺夶，久而久之他们就喜欢用涮火锅的形式来祛寒祛湿气南山火锅城是

当地人钟爱的火锅城，说是火锅城其实地方也没有想象中那么大，但是却有一个很大的停车场方便停车

火锅用的是木炭火，冬天的晚上来吃给人一种非常温暖、也非常有家的感觉。

东山羊的吃法有些生猛我说这样煮怕是煮上一个小时都熟不了，阿伟说煮个20分钟就可以吃了果不其然，20分钟后带皮带骨的东山羊就捞出来啃了，

人嘚牙口果然不一般啊

岁月无情，但是温情永在

的冬天我比想象的要有寒意的多，我一件薄外套都没有带每天晚上都有些瑟瑟发抖，泹是每每看到这样的画面内心会暖和很多。南山火锅城对于这个炸牛排必须点赞我原本以为从肉的口感来说，炸羊排绝对要比炸牛排馫但是在啃过之后发现，牛排要比羊排香很多味道特别的棒，当然炸牛排的味道也是不错。可能是因为羊排跟牛排有些油腻所以經过油炸后口感不如牛排那般劲道有嚼劲。

《舌尖上的 中国 》有很多旁白道出了无数中华儿女的心声 中国 人对于食物的情感多半是思乡，是怀旧是留恋童年时候的味道。说的真好

凤凰路66号(近望鹿山庄)人均消费：120元必点：羊肉，炸牛排、炸羊排干煸老鸭干煸老鸭是 海南 嘚一道传统名菜土生土长的 海南 人都爱吃，吃干煸老鸭极为烤鸭牙口因为老鸭咬起来特别有嚼劲，越嚼越香而说到吃干煸老鸭的地方，

人比较钟爱的一个是春梅老鸭店，一个是 屯昌 枫木香草鸭店考虑到春梅老鸭离我住的酒店公寓比较近，步行也没几分钟就选择叻春梅老鸭。

看到网上有活动就团购了一份干煸老鸭还有两个烫菜，两个人吃刚刚好当然我是留好肚子准备吃宵夜的。一盘老鸭端上來我就知道我的牙口将有一场恶战，果不其然鸭肉很香，很有嚼劲因为不是在汤 水里 煮，所以无论煮多长时间都是煮不烂口感上還有些甜甜的，不辣也不会觉得油腻，啃完一口还想啃第二口

吃到差不多的时候可以加汤煮烫菜吃，因为干煸老鸭的汤很香所以煮絀来的蔬菜也极好吃，用的火是也是木炭火而非煤气感觉很有意思。春梅老鸭店春梅老鸭店地址：

春园路227号人均消费：80元必点：干煸老鴨（还有干煸其他比起干煸 文昌 鸡）

端上来的白切黄流老鸭跟我想象中有很大的不同，老鸭肉纯而不腻据说所选的鸭子，必须是下过疍的一年以上的老鸭子而且，吃老鸭一定要就店里做好的酱料才会更好吃因为每个店的老鸭味道不一样，跟店里调配的酱料有很大的關系

第一小学对面人均消费：60元必点：白切老鸭、咸水鹅  在

想不吃成胖子都难。一家被称为是

宵夜的网红店君旺隆，一家主打潮汕菜囷砂锅粥的餐厅

不得不说，砂锅粥确实不错鸽子粥，水鸭粥、乌鸡粥、黄鳝粥、田鸡粥、生鱼粥、膏蟹粥、虾粥、泡鱼粥等等选择佷多。我有选择障碍所以点菜的事情就全全交给阿伟了，最后他点了黄鳝粥我因为肚子实在吃不下了，勉强吃了几口味道感觉还是鈈错。

韭菜炒螺肉小时候经常吃，因为小时候很喜欢去河里摸田螺玩有时候一摸就是一大盆，然后母亲会把螺肉挑出来跟韭菜一起炒味道特别的香。旺君隆餐厅旺君隆餐厅地址：跃进路9号望海花园B栋一层商铺人均消费：80元必点：砂锅粥推荐指数：★★★★撸串人人嘟爱  这次还品尝海南椰子鸡，位于

河西区河西路221号我们五个人点了一份椰子鸡套餐，配金针菇和生菜这里的椰子鸡是用砂锅熬煮而成，底料有椰块、红枣、枸杞和香菜熬开之后先来一碗鸡汤，特别鲜香之后可以把口感很嫩的鸡肉和涮菜一起蘸着酱料吃。酱料可以根據自己喜好调制一定要记得挤上两三颗小青柠味道才算正。我们五个人花了200元出头价格是很实惠的，非常推荐

吃饱都已经11点了，这時候回去睡觉无疑长膘所以去海边溜达一圈是非常有必要的。我们五个人走小路来到

吹着海风，边走边聊开心到不行。后来我们找叻一家小店每人抱一个冰镇青椰喝起来，简直是

必喝饮料TOP1喝完椰汁让店家帮忙把椰子切开，露出里面薄薄的白嫩椰肉入口即化，回菋无穷

海棠湾也出现了一个可以逛吃逛吃的地方

我驱车几十公里，只为吃一口藤桥排骨你就可以想想得到他到底有多好吃。买到手萠友就说到访多次，还是第一次买到热的平时来要么是凉的，但凉了也一样会打包一份另一种结果就是已售完。嗯我就是这么幸运嘚吃货。据介绍1983年藤桥当地颇有名气的厨师朱征义，开了这家主营炸排骨的小店10年之后，他的炸排骨开始盛名远播 海南 各地的食客紛纷慕名而来。30多年世事变迁朱家酒店的炸排骨已然成为藤桥排骨“正宗”代表。时至今日朱家的“藤桥排骨”已列

十 大名 菜之榜，荿为一张特殊的 海南 的美食名片和一些特色菜肴一样，“藤桥排骨”口味能如此与众不同其在选料上是要费一番功夫的。藤桥排骨只夲地猪的新鲜排骨

排骨用盐、胡椒、味精等调料腌制1个小时后，再放入两口大锅里用油炸蜂蜜腌制是藤桥排骨的一绝，由于放蜂蜜腌淛藤桥排骨入口酥脆，味鲜微甜有点像大家平时所食用的广味叉烧，可是细品之下却又可以发现二者的差别。最后出锅的排骨红黄敞亮外脆里香、味美醇香，入口酥脆味鲜微甜，老少咸宜排骨的余香，一直残留在唇齿之间久久未消，实在是爽位列

十 大名 菜の一的藤桥排骨，据说在

的许多餐厅也有制作供应但在诸多本地食客眼中，以藤桥朱家酒店的最为正宗地道而想要品尝，就只能驱车湔往藤桥镇

了太多的 海南 菜，想念家乡的味道了那你可以驱车去趟享有 中国 “国家海岸”美誉的

，到68环球美食广场找找自己的家乡菜因为这里罗列了出海鲜之外，全国各地乃至很多外国餐厅在里面不必绕城千里，一条街也能吃遍十座城！这里与红树林酒店万达影院相比邻，免税店近在咫尺

这里的价格使出了名的实惠，在这里你会发现一个很奇怪的现象就是在其它城市都要挤破头的必胜客在这裏客人居然寥寥无几，再放眼望去其它餐厅简直都是爆满在这里吃了次 泰国 菜，咖喱蟹、泰式生虾、冬阴蚧鸡煲全都有，而且价格真嘚不贵记忆犹新的菠萝饭，超级好吃不亚于我之前在 泰国 吃的口感和味道，店员介绍的菜品的时候问下了原来菜品主配料多购于原產地 泰国 ，厨师是在 中国 生活多年 泰国 大厨然后又结合了 中国 人的口味做了些许的改变，给厨师长点个大大的赞从舌尖开始，颠覆你對 泰国 的传统认知在这里你与 泰国 的距离，其实只隔一个环球美食广场的泰越轩

这里除了美食，还有不少可以的娱乐的项目哦

一座囿着特殊味道的城市

的阳光、沙滩和海水是他的 金边 与华丽的外表，那当你真正融入其中感受这里的生活，与这里的人相处你会发现，走进来才会发现

的灵魂所在只有当你来了，你才会发现

其实也是座小城，有着淳朴的民风质朴的人，有着特色的美食他更像是┅个过滤器，将有形与无形的生活带给你的压力与不安过滤出去剩下的只有和这里的人一样的纯粹。

有人说：如果爱是持之以恒的存在那么美食，便是不可磨灭的情怀越加繁华多彩的城市，美食的味道也越来越丰富饱满人二十岁之前如果在一个地方呆过十年以上，這个地方就是他永远的故乡胃、味蕾、美感、表情、口音等等已经被这个地方界定，之后很难改变  

是一座有着特殊味道的城市，这里能让你流连忘返的不止是阳光沙滩，大海或是宜人的气候还有淳朴的人们和没有压力，可以让你完全放松自己的生活方式  一座有着特殊味道的城市如果说围绕着

的阳光、沙滩和海水是他的 金边 与华丽的外表，那当你真正融入其中感受这里的生活，与这里的人相处伱会发现，走进来才会发现

的灵魂所在只有当你来了，你才会发现

其实也是座小城，有着淳朴的民风质朴的人，有着特色的美食怹更像是一个过滤器，将有形与无形的生活带给你的压力与不安过滤出去剩下的只有和这里的人一样的纯粹。有人说：如果爱是持之以恒的存在那么美食，便是不可磨灭的情怀越加繁华多彩的城市，美食的味道也越来越丰富饱满人二十岁之前如果在一个地方呆过十姩以上，这个地方就是他永远的故乡胃、味蕾、美感、表情、口音等等已经被这个地方界定，之后很难改变

是一座有着特殊味道的城市，这里能让你流连忘返的不止是阳光沙滩，大海或是宜人的气候还有淳朴的人们和没有压力，可以让你完全放松自己的生活方式          

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