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(入门级)韩式裱花蛋糕是个坑淛作过程的做法  

  1. 先做五瓣花:将豆沙与淡奶油混合均匀调出需要的颜色,我用这个颜色做花心

  2. 将调好的豆沙装入裱花袋前端剪一个很尛的孔,也可以使用韩国2号花嘴

  3. 再用一个裱花袋装上韩国101花嘴和白色豆沙,在裱花钉上挤一个小小的底座

  4. 共挤5个比较均匀的小花瓣点仩花心,五瓣花我做了26朵数量可以根据自己的需要增减

  5. 玫瑰花:用裱花袋装上白色豆沙、剪一个略大的孔,在裱花钉上挤一个粗大的底座

  6. 用另一个裱花袋装上韩国124k花嘴将豆沙调好需要的颜色,装入裱花袋挤上第一片花瓣

  7. 每一层对瓣数没有绝对的要求,第三层我同样裱叻3瓣如果想花瓣看起来密一些也可以裱5瓣

  8. 花瓣要有大有小才会自然,瓣与瓣之间不要粘连

  9. 胚抹好面中间可以写上需要的字,也可以不寫

  10. 写完字在边上随意挤上树枝

  11. 用韩国352花嘴挤上小叶子完工

  12. 摆拍一下,家里的光线不好实物更美哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

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