星空巧克力好做吗,在太原巧克力哪里可以学到

无需调温无需专业模具,家庭赽手版

INS星空巧克力的用料

INS星空巧克力的做法

准备你喜欢的颜色,我用的惠尔通水油色素用量很少,不用担心不会溶解在巧克力里

将巧克力隔水融化,温度不要超过45度

我用的棒棒糖模具,任何形状模具其实都可以巧克力星空模具有当然更方便。软模具在最后取的时候会比较麻烦

取一两滴色素因为颜色部分其实用的都不多,所以不要用特别大的容器来分装

加入少量融化的巧克力,用小刷画圈颜銫不用调的很平均。

在容器内任性涂抹就对了毕竟我们就是要不一样。

颜色可以任意搭配不过建议一个不要超过三种颜色,太多也会亂当然狂野派随意。

感觉差不多的时候先让这部分巧克力凝固。

倒入融化的白巧克力静置一分钟。

反转模具双手轻轻震动把多余巧克力液倒回盆中,然后平置模具让巧克力凝固定型。

软模具取出时一定要小心,因为会容易碎硬膜具可以直接敲出。

将做好的半圓放到一个加热的容器里蹭一下底部就可以将两个粘在一起。注意不要温度太高即可

INS星空巧克力的烹饪技巧

1、步骤比较详细,但是做起来是非常的简单的2、免调温,也可以用代可可脂制作适合家庭快手操作。
做菜好吃都有技巧我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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